Dolce Vita






مارغريتا
MARGUARITA
(طماطم، موزاريلا)
بيتزا كلاسيكية مغطاة بصلصة الطماطم وجبن الموزاريلا الذائب. العجينة مقرمشة ولذيذة. تقدم ساخنة، وهي أساس البيتزا الإيطالية.
نابولي
NAPOLITAINE
(طماطم، موزاريلا، أنشوجة، كبر، زيتون)
بيتزا بنكهات متوسطية قوية مع أنشوجة مالحة وكبر وقيتون. قاعدة الطماطم والموزاريلا تخفف من حدة النكهات. مثالية لمحبي نكهات البحر.
ريجينا
REGINA
(طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، فطر)
بيتزا شائعة مغطاة بلحم خنزير مطبوخ وفطر مقطع على قاعدة طماطم-موزاريلا. لذيذة ومتوازنة. خيار آمن ومحبوب من الجميع.
أربعة فصول
QUATRE SAISONS
(طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، فطر، قلوب خرشوف، زيتون)
بيتزا مقسمة إلى أربعة أجزاء أو مختلطة، تمثل الفصول بمكونات متنوعة مثل لحم الخنزير والفطر والخرشوف. غنية بالنكهات المتنوعة. مثالية لمن يريدون القليل من كل شيء.
كالزوني (منتفخة)
CALZONE (SOUFFLÉE)
(طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، بيض)
بيتزا مطوية على شكل حذاء، محشوة من الداخل بلحم الخنزير والبيض والجبن. العجينة ذهبية وتحتفظ بكل الحرارة والروائح. تؤكل بالسكين والشوكة.
شيف
CHEF
(طماطم، موزاريلا، ميرغيز، فلفل، بصل، بيض)
بيتزا حارة ووفيرة مع سجق ميرغيز وفلفل وبيضة. البصل يضيف لمسة من الحلاوة. طبق غني ومشبع.
تشوريزو
CHORIZO
(طماطم، موزاريلا، تشوريزو، بيض، زيتون)
بيتزا معززة بشرائح تشوريزو إسباني حار. البيض والجبن يخففان من حدة الفلفل. مقرمشة ولذيذة.
نباتي
VEGETARIENNE
(طماطم، موزاريلا، فطر، باذنجان، قلوب خرشوف، فلفل، بصل، زيتون)
بيتزا وفيرة بالخضروات المتنوعة مثل الباذنجان والخرشوف والفلفل. منعشة وملونة. مثالية لوجبة بدون لحوم.
كامبيوني
CAMPIONE
(طماطم، موزاريلا، لحم مفروم، فطر، بيض)
بيتزا مغطاة بلحم مفروم لذيذ وفطر. البيض يضيف تماسكًا وغنى. خيار مشبع لعشاق اللحوم.
نبتون
NEPTUNE
(طماطم، موزاريلا، تونة، بصل، بيض، زيتون)
بيتزا بالتونة والبصل للقرمشة والزيتون. مزيج البحر والبر هو مزيج كلاسيكي ولذيذ. خفيفة ولكن مشبعة.
بيسكاطوري
PESCATORE
(طماطم، كوكتيل مأكولات بحرية، ثوم)
بيتزا بالمأكولات البحرية المتنوعة (بلح البحر، روبيان، حبار) معززة بالثوم. نكهة بحرية قوية على قاعدة طماطم. مثالية مع كأس من النبيذ الأبيض.
جالينا
GALINA
(طماطم، فطر، موزاريلا، صدور دجاج مدخن)
بيتزا أصلية بصدور دجاج مدخنة وفطر. النكهة المدخنة تتناسب جيدًا مع الموزاريلا الذائبة. طرية وعطرية.
ريكوتا
RICOTTA
(طماطم، موزاريلا، ريكوتا، بارميزان، جرجير)
بيتزا بيضاء أو حمراء تتميز بالأجبان الإيطالية والجرجير الطازج المضاف بعد الطهي. التباين بين الجبن الساخن والسلطة الفلفلية لذيذ. منعشة وخفيفة.
أربعة أجبان
QUATRE FROMAGES
(طماطم، موزاريلا، جورجونزولا، كاممبير، ماعز)
البيتزا التي لا غنى عنها لعشاق الجبن، تجمع بين النعومة والقوة مع جورجونزولا والماعز. كريمية وغنية. تقدم ساخنة جدًا.
فلاحي
PAYSANNE
(طماطم، موزاريلا، لحم مقدد، بصل، بيض، كريمة طازجة)
بيتزا ريفية بالكريمة الطازجة ولحم مقدد مدخن. البصل والبيض يكملان هذا الطبق الشهي. يذكر بنكهات الكيش أو الكاربونارا على عجينة البيتزا.
جورجونزولا
GORGONZOLA
(طماطم، موزاريلا، جورجونزولا، فلفل، بيض)
بيتزا ذات طابع قوي بفضل الجورجونزولا، مخففة بالبيض والموزاريلا. الفلفل يضيف لمسة مقرمشة وخضراء. كريمية وقوية.
بارما
PARME
(طماطم، موزاريلا، فطر، بروشوتو)
بيتزا أنيقة مغطاة بشرائح رفيعة من بروشوتو نيء. اللحوم الباردة لذيذة ومالحة، متوازنة بقاعدة الطماطم. خيار راقٍ.
سلمون مدخن
SAUMON FUMÉ
(طماطم، موزاريلا، سلمون مدخن، كريمة طازجة)
بيتزا شمالية مع سلمون مدخن ولمسة من الكريمة الطازجة. السمك يضيف نكهة غنية وكريمية. رقيقة ولذيذة.
دولتشي فيتا
DOLCE VITA
(طماطم، موزاريلا، لحم مفروم، فطر، بيض، ميرغيز، فلفل، بصل، باذنجان)
بيتزا مميزة جدًا، تجمع بين اللحوم والخضروات المتنوعة. انفجار في النكهات والقوام. للجائعين جدًا.
شافيغول
CHAVIGNOL
(طماطم، موزاريلا، جبن ماعز شافيغول، طماطم طازجة)
بيتزا تحتفي بجبن الماعز شافيغول. الطماطم الطازجة تضيف خفة وحموضة. طبق فرنسي كلاسيكي معاد تصوره كبيتزا.
بالما دورو
PALMA D'ORO
(طماطم طازجة، موزاريلا، فطر، ثوم، كريمة طازجة، بيض)
بيتزا بيضاء كريمية مع فطر وثوم بالبقدونس. استخدام الطماطم الطازجة بدلاً من الصلصة يغير القوام. ناعمة وعطرية.
ثلاث نقانق
TROIS SAUCISSES
(طماطم، موزاريلا، ميرغيز، تشوريزو، بيبروني)
حلم عشاق اللحوم الباردة الحارة: ميرغيز، تشوريزو، وبيبروني في بيتزا واحدة. غنية، مالحة، وحارة قليلاً. مشبعة جدًا.
بارميجيانا
PARMIGIANA
(طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، باذنجان، جورجونزولا)
بيتزا مستوحاة من طبق الباذنجان بارميجيانا، مع إضافة لحم الخنزير وجورجونزولا. ذائبة وغنية بالنكهة. مزيج إيطالي-متوسطي.
خبز بالثوم
PAIN A L'AIL
خبز مقرمش مفرك بالثوم وغالبًا ما يكون بالزبدة. يقدم ساخنًا وذهبيًا. مثالي كمقبلات أو لمرافقة السلطة.
سباغيتي نابولي
SPAGHETTI NAPOLITAINE
(صلصة طماطم)
سباغيتي تقدم مع صلصة طماطم مطبوخة بسيطة وعطرية. طبق إيطالي كلاسيكي، خفيف ولذيذ. يرش بالبارميزان لمزيد من النكهة.
ريجاتوني أرابياتا
RIGATONI ALL'ARRABBIATA
(صلصة طماطم، فلفل حار، ثوم)
معكرونة أنبوبية قصيرة تقدم في صلصة طماطم حارة بالثوم والفلفل. حارة ومنشطة. طبق ذو شخصية لمن يحبون التوابل.
سباغيتي بولونيز
SPAGHETTI BOLOGNAISE
(صلصة طماطم، لحم مفروم)
سباغيتي مغطاة بصلصة غنية بلحم البقر والطماطم. طبق عائلي ومريح. يُمزج جيدًا قبل الأكل.
سباغيتي بالبيستو
SPAGHETTI AL PESTO
(صلصة ريحان، ثوم، كريمة طازجة)
معكرونة بصلصة خضراء بالريحان الطازج والثوم والكريمة. عطرية وعشبية جدًا. نكهة ربيعية مميزة للمطبخ الجينوي.
ريجاتوني ماتريشيانا
RIGATONI ALLA MATRICIANA
(صلصة طماطم، بصل، لحم مقدد)
معكرونة بصلصة طماطم معززة بلحم مقدد مدخن وبصل. نكهة ريفية ومدخنة. طبق روماني كلاسيكي.
ريجاتوني بأربعة أجبان
RIGATONI AUX QUATRE FROMAGES
(جورجونزولا، كاممبير، ماعز، بارميزان، كريمة طازجة)
معكرونة مغطاة بصلصة كريمية وغنية بأربعة أجبان ذائبة. كريمية جدًا ومشبعة. جنة لعشاق الجبن.
ريجاتوني دولتشي فيتا
RIGATONI DOLCE VITA
(كريمة طازجة، فطر، بروشوتو، جورجونزولا)
معكرونة شهية مع صلصة كريمية وفطر ولحم بارما. الجورجونزولا يضيف طابعًا. طبق مميز غني ولذيذ.
ريجاتوني صقلي
RIGATONI SICILIENNE
(طماطم، ثوم، ريحان، باذنجان، موزاريلا)
معكرونة بنكهات جنوب إيطاليا مع الباذنجان والطماطم والموزاريلا. نباتي ومشمس. مكعبات الباذنجان تذوب في الفم.
تاغلياتيللي كاربونارا
TAGLIATELLE ALLA CARBONARA
(كريمة طازجة، لحم مقدد، صفار بيض)
معكرونة طويلة ومسطحة تقدم مع صلصة كريمية ولحم مقدد وصفار بيض. غنية، كريمية، وفلفلية. طبق شائع جدًا ومريح.
لازانيا بولونيز "منزلية"
LASAGNE BOLOGNAISE "MAISON"
(صلصة طماطم، لحم مفروم، بشاميل، جبن مشوي)
طبقات من المعكرونة تتناوب مع صلصة اللحم والبشاميل، وكلها مشوية في الفرن. ذائبة وذهبية من الأعلى. طبق كامل وتقليدي.
تاغلياتيللي بالسلمون
TAGLIATELLES AU SAUMON
(كريمة طازجة، سلمون مدخن)
معكرونة شرائط تقدم مع صلصة كريمية وقطع سلمون مدخن. نكهة السمك المدخن تعطر الصلصة بأكملها. أنيقة وناعمة.
تورتيليني بأربعة أجبان
TORTELLINI AUX 4 FROMAGES
(كريمة طازجة، جورجونزولا)
معكرونة صغيرة محشوة تقدم في صلصة غنية بالأجبان. قوام ناعم وصلصة كريمية. طبق شهي جدًا.
سباغيتي بالمأكولات البحرية
SPAGHETTI AUX FRUITS DE MER
(صلصة طماطم، كوكتيل مأكولات بحرية، ثوم)
سباغيتي تقدم مع مزيج من المأكولات البحرية (بلح البحر، حبار، روبيان) في صلصة طماطم بالثوم. نكهات بحرية منعشة. تقدم مع لف المعكرونة مع المأكولات البحرية.
سباغيتي بالروبيان
SPAGHETTI A GAMBERINI
(طماطم، ثوم، سكامبي، ريحان)
سباغيتي بالسكامبي (روبيان كبير) مع الطماطم والريحان. نكهة ثوم خفيفة وعطرية. نسخة أكثر رقيًا من المعكرونة بالمأكولات البحرية.
تاغلياتيللي بفطر البورسيني والدجاج
TAGLIATELLES AUX CEPES & POULET
(كريمة طازجة، فطر البورسيني، صدور دجاج مدخن)
معكرونة بالكريمة مع فطر البورسيني اللذيذ والدجاج المدخن. الفطر يضيف نكهة غنية من الغابة. طبق خريفي ومريح.
باذنجان بيزالولي
AUBERGINES PIZZALIOLO
(باذنجان، صلصة طماطم، لحم خنزير، جبن مشوي)
طبق باذنجان مشوي بصلصة الطماطم ولحم الخنزير والجبن الذائب. قوام ذائب ونكهة غنية. بديل شهي للمعكرونة.
كارباتشيو لحم بقري
CARPACCIO DE BOEUF
(مع بطاطس مقلية أو بيتزا بالثوم)
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل، تقدم باردة. تقدم مع بطاطس مقلية ساخنة أو خبز بالثوم. منعشة وخفيفة، مثالية للصيف.
حبار نابولي
CALAMARS NAPOLITAINE
(صلصة طماطم مع بطاطس مقلية)
حلقات حبار مطبوخة في صلصة طماطم، تقدم مع بطاطس مقلية. طرية ومغطاة بالصلصة. طبق بحري بسيط وفعال.
سكامبي بروفنسال
SCAMPI À LA PROVENÇALE
(طماطم طازجة، بقدونس، ثوم)
روبيان كبير مقلي مع طماطم طازجة والكثير من الثوم والبقدونس. نكهات مشمسة من جنوب فرنسا. عطرية وخفيفة.
حبار مقلي
CALAMARI FRITTI
(حبار مقلي)
حلقات حبار مغطاة بالعجين ومقلية حتى تصبح ذهبية. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل. ترش بعصير الليمون.
سكامبي مقلي
SCAMPI FRITTI
(سكامبي مقلي)
سكامبي مقلي في عجينة مقرمشة. يقدم ساخنًا، غالبًا مع صلصة التارتار أو الليمون. مقبلات أو طبق اجتماعي.
شريحة سلمون بصلصة الحماض
PAVÉ DE SAUMON À L'OSEILLE
شريحة سلمون مشوية تقدم مع صلصة كريمية بالحماض. حموضة الحماض توازن دهون السلمون. طبق فرنسي كلاسيكي.
فريتو ميستو
FRITTO MISTO
(حبار، سكامبي)
تشكيلة من المأكولات البحرية المقلية (حبار وسكامبي). مقرمشة ومتنوعة. مثالية للمشاركة أو لتجربة كل شيء.
كلاسيكو
CLASSICO
لحم مفروم، شيدر، بصل أحمر، كاتشب، مخلل، طماطم
برجر تقليدي مع لحم بقري، جبن شيدر ذائب وخضروات طازجة. يقدم في خبز ناعم. الطعم الكلاسيكي للبرجر الأمريكي.
دجاج
POULET
صدر دجاج - مشوي أو مقلي، شيدر، بصل مكرمل، طماطم
برجر دجاج (مشوي أو مقلي حسب الاختيار) مع شيدر وبصل مكرمل حلو. أقل دهونًا من لحم البقر ولكنه لذيذ جدًا.
إيطاليانو
ITALIANO
لحم مفروم، صلصة بيستو، باذنجان مشوي، موزاريلا، طماطم، بصل مكرمل
برجر بنكهات إيطالية يستبدل الشيدر بالموزاريلا والكاتشب بالبيستو. مغطى بالباذنجان المشوي. شطيرة فاخرة وعطرية.
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى المشروبات غير مشمولة
قائمة الغداء
Menu Midi
قائمة غداء كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى أو جبن. قيمة ممتازة لوجبة متنوعة.
طبق رئيسي + حلوى + عصير فواكه
قائمة أطفال
Menu Enfants
قائمة مصممة خصيصًا للأطفال تشمل طبقًا رئيسيًا مناسبًا وحلوى ومشروبًا. حصص ونكهات مثالية للصغار.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.3
413 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...