Dispensa Emilia Porta di Roma

Name: Dispensa Emilia Porta di Roma
Address: روما
Price range: €1.8 - €19.5

اختر من المخزن وسنقوم بتحضيره وطهيه لك في الحال.

★ 4.1 (578) $$Moderate

التجيلي

مخبوزة على الحجر.

سلة الكلاسيكيات

Cestino Le Classiche

5 قطع. تشكيلة: تقليدية (دهن خنزير، جرانا)، بروشوتو دي بارما دي أو بي، مورتاديلا بولونيا، كوّبا، سلامي.

سلة من 5 خبزات تجيلي مودينيزية تقليدية. خبز دائري محمص يقدم مع تشكيلة من الحشوات الكلاسيكية مثل دهن الخنزير (باتوتو) واللحوم الباردة.

€9 ≈ $10.00

تجيلا واحدة - الكلاسيكية

Tigella Singola - Le Classiche

تجيلا واحدة حسب اختيارك من النكهات الكلاسيكية.

تجيلا واحدة (خبز مسطح دائري) مع اختيارك من الحشوات الكلاسيكية. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل.

€1.80~ ≈ $2.00

سلة الأورتولاني

Cestino Le Ortolane

5 قطع. تشكيلة: كابريزي، تريكولوري، ميلانزيلا، سولاري، تريفيجانا.

سلة من 5 تجيلي نباتية تضم مكونات طازجة مثل الموزاريلا والطماطم والباذنجان والخرشوف.

€9.90 ≈ $11.00

تجيلا واحدة - الأورتولاني

Tigella Singola - Le Ortolane

تجيلا واحدة حسب اختيارك من النكهات النباتية.

تجيلا نباتية واحدة محشوة بمكونات إيطالية طازجة مثل الموزاريلا والخضروات والجبن.

€2~ ≈ $2.00

سلة الشهية

Cestino Le Sfiziose

5 قطع. تشكيلة: بارمينسي، ريجياني، مودينيزي، بولونيزي، كارشوفينا.

سلة من 5 تجيلي مالحة بحشوات غنية مثل البروشوتو، البانشيتا، الراغو، والخل البلسمي.

€9.90 ≈ $11.00

تجيلا واحدة - الشهية

Tigella Singola - Le Sfiziose

تجيلا واحدة حسب اختيارك من النكهات الشهية.

تجيلا واحدة لذيذة تتميز بتخصصات إقليمية مثل الراغو، البانشيتا، أو البروشوتو.

€2~ ≈ $2.00

سلة الإمبيردبيلي

Cestino Le Imperdibili

5 قطع. تشكيلة: مورتازّا توا، فوري نورما، باشامي أنكورا، باتاستراك، ماجني فيكو.

سلة من 5 تجيلي جورميه خاصة مع تركيبات فريدة مثل البصل المكرمل، مربى التين، أو البطاطس المشوية.

€9.90 ≈ $11.00

تجيلا واحدة - الإمبيردبيلي

Tigella Singola - Le Imperdibili

تجيلا واحدة حسب اختيارك من النكهات التي لا يمكن تفويتها.

تجيلا جورميه واحدة بحشوات مبتكرة مثل البصل المكرمل، مربى التين، أو البطاطس المشوية.

€2~ ≈ $2.00

الجنوتشي فريدو

جنوتشي فريدو لوحده

Gnocco Fritto Da solo

مربعات عجينة مقلية ناعمة، ذهبية وهوائية. مالحة ومقرمشة، يفضل تناولها دافئة.

€2.20~ ≈ $3.00

جنوتشي فريدو مرافق

Gnocco Fritto Accompagnato

عجينة مقلية تقدم مع طبق من اللحوم الباردة الإيطالية. مزيج كلاسيكي من المقبلات الإميليانية.

€9.50~ ≈ $11.00

رحلة في المخزن

طبق تذوق لشخصين

Tagliere Degustazione per 2 Persone

جنوتشي فريدو، تجيلي، ولحوم باردة مشكلة مع ستراكينو وتوابل من المخزن.

طبق تذوق لشخصين يضم عجينة مقلية (جنوتشي فريدو)، خبز تجيلي، لحوم باردة مشكلة، جبنة طرية (ستراكينو)، وتوابل.

€19.50 ≈ $23.00

الباستا

اطلب التجيلا لعمل السكاربيتا.

الطويلة والقصيرة

تاغلياتيل بالراغو

Tagliatelle al Ragù

نودلز بيض طويلة ومسطحة تقدم مع صلصة لحم غنية (راغو). طبق أساسي في منطقة إميليا رومانيا.

€10.70~ ≈ $12.00

غراميجنا بالراغو

Gramigna al Ragù

باستا بيض قصيرة مجعدة تشبه الديدان الصغيرة أو العشب، تقدم مع صلصة اللحم.

€10.70~ ≈ $12.00

ستروتشابريتي

Strozzapreti

باستا قصيرة ملتوية اسمها يعني 'خنق الكهنة'. قوام مطاطي، تقدم مع صلصة اللحم أو البيستو مع البطاطس.

€9.20~ ≈ $11.00

غريشا على طريقة إميليا

Gricia all'Emiliana

ستروتشابريتي بصلصة جبنة البارميزان، بانشيتا، وفلفل.

نسخة محلية من باستا ألا غريشا باستخدام باستا ستروتشابريتي. تقدم مع صلصة بارميزان كريمية، لحم خد خنزير مملح (بانشيتا)، وفلفل أسود.

€10.70~ ≈ $12.00

المحشوة

تورتيلوني بالقرع

Tortelloni di Zucca

باستا محشوة كبيرة مملوءة بالقرع الحلو. تقدم مع اختيارك من الزبدة والمريمية، أو صلصة اللحم، أو رقائق البارميزان مع الخل البلسمي.

€9.90~ ≈ $11.00

تورتيلوني بالريكوتا والسبانخ

Tortelloni di Ricotta e Spinaci

زلابية باستا كبيرة محشوة بجبنة الريكوتا والسبانخ. حشوة ناعمة وكريمية، تقدم مع صلصات متنوعة.

€9.90~ ≈ $11.00

تورتيليني بصلصة جبنة البارميزان

Tortellini in Crema di Parmigiano

باستا صغيرة محشوة على شكل حلقة تقدم في صلصة كريمة جبنة بارميزان غنية. طبق تقليدي جداً في المنطقة.

€10.50~ ≈ $12.00

لازانيا تقليدية بالراغو

Lasagne Tradizionali al Ragù

طبقات مخبوزة من الباستا المسطحة مع صلصة اللحم (راغو) والباشاميل. غنية، مريحة ومشبعة.

€11.40~ ≈ $13.00

الأطباق والسلطات

تقدم مع 3 تجيلي وتتبل بزيت الزيتون البكر الممتاز.

دائماً على الموضة

كرات لحم بالصلصة

Polpette al Sugo

مع البازلاء

كرات لحم مطبوخة في صلصة طماطم مع البازلاء. طبق منزلي لذيذ وطري.

€8.90 ≈ $10.00

المخزن

Dispensa

خس، جرجير، جرانا، بانشيتا مقرمشة، جوز، بلسميك كلاسيكي

سلطة بخضروات مشكلة، جرجير، جبنة بارميزان، لحم مقدد مقرمش، جوز، وخل بلسمي.

€8.90 ≈ $10.00

السلطات

بارميجيانا

Parmigiana

خس، جرجير، باذنجان مشوي، طماطم كونفيت، جرانا، بلسميك كلاسيكي

سلطة تتميز بالباذنجان المشوي، الطماطم الكونفيت، والبارميزان، متبلة بالخل البلسمي.

€9.50 ≈ $11.00

نورتشينا

Norcina

خس، بروشوتو دي بارما دي أو بي، طماطم، جرانا، بلسميك كلاسيكي

سلطة مع بروشوتو بارما، طماطم، بارميزان، وخل بلسمي.

€9.90 ≈ $11.00

تومينو

Tomino

خس، تومينو دافئ، جوز، طماطم، بلسميك كلاسيكي

سلطة تقدم مع جبنة تومينو دافئة، جوز، طماطم، وخل بلسمي.

€9.90 ≈ $11.00

متوسطية

Mediterranea

خس، تونة، طماطم، زيتون، فيتا

سلطة على الطراز المتوسطي مع التونة والطماطم والزيتون وجبن الفيتا.

€9.90 ≈ $11.00

الأطباق الكاملة

بريزاولا

Bresaola

بونتا دانكا، جرجير، طماطم، جرانا

لحم بقري مملح مجفف بالهواء (بريزاولا) يقدم مع جرجير، طماطم كرزية، وبارميزان.

€9.90 ≈ $11.00

سيسارينا

Cesarina

شرائح صدر دجاج، خس، جرجير، طماطم، صلصة تعتمد على الجرانا

سلطة دجاج مع شرائح صدر دجاج، خضروات مشكلة، طماطم، وصلصة تعتمد على البارميزان.

€9.90 ≈ $11.00

روست بيف مع بطاطس

Roastbeef con Patate

وسلطة

روست بيف يقدم مع بطاطس وسلطة.

€10.90 ≈ $13.00

لو سفييتسو

بطاطس مشوية

Patate al Forno

بطاطس مشوية في الفرن، لذيذة وذهبية.

€3.50 ≈ $4.00

نهاية جميلة

تجيلي الحلوة

Le Tigelle Dolci

نسخة حلوة من خبز التجيلا التقليدي، محشوة بكريمة الفستق، نوتيلا، أو ريكوتا مع مربى التوت الأزرق.

€2~ ≈ $2.00

الكؤوس الصغيرة

I Bicchierini

بالماسكربوني

أكواب حلوى صغيرة تعتمد على كريمة الماسكربوني، متوفرة بنكهات الشوكولاتة، أو بنكهة التيراميسو، أو بنكهات الفتات.

€3.50~ ≈ $4.00

جنوتشي فريدو مع نوتيلا

Gnocco Fritto con Nutella

عجينة مقلية تقدم مع كريمة البندق والشوكولاتة الحلوة.

€3.50 ≈ $4.00

فاكهة طازجة

Frutta Fresca

حصة من الفاكهة الموسمية الطازجة.

€3 ≈ $3.00

هل نشرب شيئًا؟

النبيذ

من المخزن

Della Dispensa

لامبروسكو غراسباروسا دي أو سي، بينوليتو مودينا دي أو سي

نبيذ البيت بما في ذلك لامبروسكو أحمر فوار وبينوليتو أبيض.

€3~ ≈ $3.00

فيرمي إميلياني

Fermi Emiliani

ديسيمو كولي بولونيزي دي أو سي، آل كامبيدي كولي بولونيزي دي أو سي

نبيذ ثابت من منطقة إميليا.

€3~ ≈ $3.00

بروسيكو فالدوبياديني

Prosecco Valdobbiadene

دي أو سي جي فوس ماري

نبيذ أبيض فوار من فينيتو، منعش ومنعش.

€16 ≈ $19.00

سواربا

Sorbara

طازج، مالح ومثير للاهتمام. فيكيا مودينا بريميوم كليتو كياري

تشكيلة من نبيذ لامبروسكو، معروف بكونه خفيفًا ومنعشًا وحمضيًا.

€9~ ≈ $10.00

غراسباروسا

Grasparossa

أصيل، مكثف وعطري. فينييتو سيالديني كليتو كياري

تشكيلة من لامبروسكو، عادة ما تكون أثقل وأكثر كثافة مع نكهات الفواكه الداكنة.

€9~ ≈ $10.00

ريجاني

Reggiano

ناعم، متناغم وفاكهي. كونشيرتو ميديتشي إرميتي

نبيذ أحمر متوازن وفاكهي من منطقة ريجيو إميليا.

€9~ ≈ $10.00

بارمينسي

Parmense

كريمي، مستدير ومركز. مارشيلو أريولا

نبيذ أحمر غني وكريمي من منطقة بارما.

€9~ ≈ $10.00

البيرة

موريتي بافو دورو

Moretti Baffo D'Oro

على الصنبور

بيرة لاجر على الصنبور. لون ذهبي، طعم يركز على الشعير.

€3.20~ ≈ $4.00

إيخنوسا غير مصفاة

Ichnusa Non Filtrata

33 سم مكعب. في زجاجة.

لاجر غير مصفى من سردينيا. مظهر ضبابي مع لمسة نهائية مرة قليلاً، مع نكهة هوبس.

€4.20 ≈ $5.00

ميسينا

Messina

33 سم مكعب. في زجاجة.

بيرة لاجر صقلية مع بلورات ملح. منعشة وخفيفة.

€4.20 ≈ $5.00

موريتي مصفاة بالبرودة

Moretti Filtrata A Freddo

30 سم مكعب. في زجاجة.

لاجر مصفى بالبرودة، صافٍ ومنعش.

€4.20 ≈ $5.00

باولانر فايزن

Paulaner Weizen

50 سم مكعب. في زجاجة.

بيرة قمح ألمانية. غائمة، مع نكهات الموز والقرنفل.

€5 ≈ $6.00

فيا إميليا كرافت

Via Emilia Craft

بيريفيتشيو ديل دوكاتو 33 سم مكعب. في زجاجة.

بيرة بيلسنر حرفية من مصنع جعة محلي. رائحة هوبس زهرية ومرارة منعشة.

€5 ≈ $6.00

المشروبات

كوكا كولا

Coca-Cola

مشروب غازي كلاسيكي بنكهة الكولا.

€3.20 ≈ $4.00

إستاتيه

Estathé

شاي مثلج إيطالي، حلو ومنعش.

€3.20 ≈ $4.00

فانتا

Fanta

مشروب غازي بنكهة البرتقال.

€3.20 ≈ $4.00

كوكا كولا على الصنبور

Coca-Cola Alla Spina

كوكا كولا على الصنبور.

€3.20 ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.1

٥٧٨ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

I Panizzeri Panizzo

★ 4.6 · $

Pescanza ~ Spaccio di Mare

★ 4.7 · $$

Old Wild West - Roma Porta di Roma

★ 4.0 · $$

Pizzería Al Ferro

★ 4.2 · $$

Ristorante The Butcher House

★ 4.1 · $

Ristorante La Flaca

★ 4.4 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في روما