Ristorante The Butcher House

Name: Ristorante The Butcher House
Address: روما
Price range: €4 - €16

اصنع برجر الخاص بك منذ عام 2012. مطعم برجر وستيك هاوس يقدم لحومًا مختارة، خيارات قابلة للتخصيص، وبيتزا خالية من الغلوتين.

★ 4.1 (3,140) $Budget

شواء

شريحة لحم بقري

Bistecca di manzo

(حوالي 300 جرام)

قطعة لحم بقري مشوية. عصيرة ولذيذة، تقدم عادةً نيئة أو حسب الرغبة.

€14.50 ≈ $17.00

أزرار الجزار

(فطائر مقلية محشوة)

سلطة دجاج

Insalata di pollo

(قطعتان)

فطائر مقلية محشوة بسلطة الدجاج. مقبلات شهية تجمع بين قرمشة العجينة وحشوة منعشة.

€5 ≈ $6.00

لحم بقري مفتت وصلصة باربيكيو

Sfilacciata di manzo e salsa barbecue

(قطعتان)

فطائر مقلية محشوة بقطع لحم بقري طرية متبلة بصلصة باربيكيو مدخنة. طعم غني وقوي.

€5.50 ≈ $6.00

سلق مطهو

Cicoria ripassata

(قطعتان)

فطائر مقلية محشوة بالسلق المطهو. الطعم المر للخضروات يوازن عجينة الفطائر المقلية.

€5 ≈ $6.00

شرائح لحم، جرجير وطماطم كرزية

Straccetti, rucola e pomodorini

(قطعتان)

فطائر مقلية بشرائح لحم، جرجير طازج وطماطم كرزية. مزيج إيطالي كلاسيكي يقدم بأسلوب طعام الشارع.

€5.50 ≈ $6.00

شرائح لحم، جرجير وطماطم كرزية

Straccetti, radicchio e pinoli

(قطعتان)

فطائر مقلية محشوة باللحم والهندباء والصنوبر. مزيج من النكهات والقوام المقرمش.

بروكلي وسجق

Broccoli e salsiccia

(قطعتان)

فطائر مقلية بالسجق والبروكلي. مزيج تقليدي لذيذ وريفي جدًا.

سجق وفريجيتيللي

Salsiccia e friggitelli

(قطعتان)

فطائر مقلية محشوة بالسجق والفلفل الأخضر الحلو (فريجيتيللي). طعم قوي ومشبع.

بروشوتو وموزاريلا الجاموس

Prosciutto crudo e mozzarella di bufala

(قطعتان)

فطائر مقلية مع بروشوتو مجفف وموزاريلا الجاموس الطازجة. تباين بين الساخن والبارد والحلو والمالح.

لحوم جزار متنوعة

كرات دجاج مقلية

Polletti fritti

(4 قطع)

قطع دجاج مقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مثالية كمقبلات أو وجبة خفيفة.

€6 ≈ $7.00

كرات لحم

Polpette

(4 قطع)

كرات لحم مقلية أو بصلصة. طبق مريح كلاسيكي، طري ولذيذ.

€8 ≈ $9.00

آذان الفيل

Orecchie di elefante

شريحة لحم كبيرة مغطاة بالبقسماط ومقلية، رقيقة ومقرمشة. تشبه فينر شنيتزل.

€11 ≈ $13.00

سكامورزا مشوية

Scamorza alla piastra

جبنة سكامورزا مشوية على الشواية حتى تصبح ذائبة ومشوية قليلاً.

بطاطس مقلية أو رقائق بطاطس منزلية

Patate Fritte o Chips fatte in casa

بطاطس مقطعة أصابع أو شرائح رفيعة (رقائق) ومقلية. طبق جانبي كلاسيكي مقرمش ومالح.

اصنع برجر الخاص بك

إذا أردت، يمكنك خلط اللحوم لبرجر الخاص بك. الجزار ينصح: لحم بقري + لحم خنزير يصبح ألذ وأكثر طراوة في الفم؛ دجاج + عجل يصبح له نكهة رقيقة ولكن لذيذة ورقيقة. مع إضافة الباتا نيغرا ستحصل على نكهة أقوى ولكن فريدة.

اصنع برجر الخاص بك

Crea il tuo Hamburger

كوّن برجر الخاص بك باختيار الخبز واللحم والوزن والتوابل.

تجربة برجر مخصصة. اختر الوزن ونوع اللحم والخبز ومجموعة واسعة من الإضافات الطازجة لإنشاء الساندويتش المثالي الخاص بك.

€6~ ≈ $7.00