Cinque Stelle Pizzeria

شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد المعتق. طعم مالح ورقيق، قوام ناعم. تؤكل كمقبلات، غالبًا مع الخبز.

جبن طازج ذو عجينة متشابكة مصنوع من حليب الجاموس. طعم غني، حليبي وحامض قليلاً. يقدم طازجًا، مثالي للأكل بمفرده.

مزيج كلاسيكي من موزاريلا الجاموس الطازجة ولحم الخنزير النيء. تباين مثالي بين حلاوة الحليب وملوحة اللحم. مقبلات إيطالية تقليدية.

تشكيلة من ثلاثة خضروات موسمية مطهوة في مقلاة مع زيت وثوم وفلفل حار. طعم قوي وريفي. طبق جانبي أو مقبلات نباتية.

حصة فردية من الخضروات المطهوة أو المشوية. طعم بسيط وأصيل. ممتاز كطبق جانبي خفيف.

شريحة خبز ريفي محمصة متبلة بزيت الزيتون البكر الممتاز والملح. مقرمشة وبسيطة. مقبلات كلاسيكية فقيرة ولكن لذيذة.

خبز محمص مفرك بالثوم الطازج ومتبل بزيت الزيتون. طعم لاذع وعطري. لعشاق النكهات القوية.

بروشيتا متبلة بطماطم طازجة مقطعة، زيت، ملح وريحان. منعشة ولذيذة. المقبلات الإيطالية بامتياز.

خبز محمص مدهون بباتيه زيتون أسود أو أخضر. طعم قوي ومالح. مقبلات ممتازة.

بروشيتا مع كريمة خرشوف ناعمة. طعم رقيق وحلو قليلاً. مقبلات نباتية راقية.

خبز محمص مع جبن جورجونزولا مذاب أو مدهون. طعم قوي، حار وكريمي. مثالي مع كأس من النبيذ الأحمر.

بروشيتا متبلة بفاصوليا كانيليني أو بورلوتي، زيت وفلفل. طبق ريفي ودسم. تقليدي من المطبخ الريفي.

بروشيتا مع سلمون مدخن. طعم بحري رقيق. غالبًا ما يقترن بالزبدة أو الجبن الطازج.

خبز محمص مع كريمة فطر البورسيني. رائحة غابات وتراب مكثفة. لذيذة جدًا.

بروشيتا مع كريمة وردية من الروبيان المتبل بالويسكي. طعم حلو وخاص، على طراز كوكتيل الثمانينيات.

بروشيتا مع صلصة الكمأة. رائحة كمأة لا لبس فيها وثمينة. طعم ترابي وحاسم.

خبز محمص مع صلصة كريمية تعتمد على التونة، الكبر، والمايونيز. طعم غني ومالح. مقبلات باردة.

بروشيتا مع طماطم مجففة بالشمس في الزيت. طعم مركز، حلو ومالح. نموذجي لجنوب إيطاليا.

بروشيتا مع صلصة حارة، ربما 'نودجا' أو كريمة فلفل حار. طعم قوي جدًا يسخن الحلق.

خبز ساخن مع شريحة لحم خنزير نيء تذوب مع الحرارة. بسيط ولذيذ.

بروشيتا مع صلصة سجق طازج مفتتة ومدهونة على الخبز. طعم لحم خنزير متبل. ريفي ولذيذ.

بروشيتا مع شرائح رقيقة جدًا من لحم البطن التي تذوب على الخبز الساخن. طعم حلو، زبدي وعطري.

أسطوانات هريس البطاطس مغلفة ومقلية، غالبًا بقلب موزاريلا. مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل. وجبة خفيفة كلاسيكية.

لحم سلطعون معجون ومقلي. طعم بحري رقيق. مقبلات مقلية تقليدية من المأكولات البحرية.

كرة أرز بالصلصة الحمراء مقلية، بقلب موزاريلا مطاطي. طبق روماني مميز. تؤكل ساخنة باليد.

زهرة كوسا معجونة ومقلية، محشوة بالموزاريلا والأنشوجة. مقرمشة ولذيذة. طبق كلاسيكي من المقلية الرومانية.

لفافة عجين مقلية محشوة بلحم الخنزير المطبوخ والجبن الذائب. لذيذة ومطاطية.

لفافة مقلية بحشوة بروفولا مدخنة وسبك. طعم حاسم ومدخن.

فيليه سمك القد منزوع الملح مغلف بالعجين ومقلي. سمك أبيض طري من الداخل ومقرمش من الخارج. طبق روماني تقليدي.

أصابع بطاطس مقلية في زيت مغلي. ذهبية، مملحة ومقرمشة. الطبق الجانبي الأكثر شعبية.

كرات موزاريلا صغيرة مغلفة ومقلية. قطع ساخنة ومطاطية. مثالية للمشاركة.

زيتون أخضر منزوع النوى، محشو بلحم مفروم متبل، مغلف ومقلي. طبق ماركي تقليدي لذيذ ومقرمش.

بيتزا مطوية على شكل نصف قمر محشوة بالموزاريلا ولحم الخنزير المطبوخ والفطر. مخبوزة في الفرن، قشرة ذهبية وحشوة ساخنة.

كالزوني محشو بالسلق المطهو (مر قليلاً) ولحم سبك مدخن. مزيج ريفي ولذيذ.

كالزوني كلاسيكي بحشوة بسيطة من الموزاريلا ولحم الخنزير المطبوخ. طعم رقيق يرضي الجميع.

كالزوني محشو بالموزاريلا ولحم الخنزير النيء. يصبح لحم الخنزير لذيذًا مع الطهي داخل العجين.

كالزوني بحشوة مفاجئة أو حسب اختيار صانع البيتزا. مزيج إبداعي من المكونات.

كالزوني كبير الحجم يتكون من قرصين من العجين متراكبين ومحشوين. غني جداً ووفير.

قاعدة بيتزا بيضاء مقرمشة متبلة ببساطة بزيت الزيتون البكر الممتاز والملح وإكليل الجبل. مثالية كبديل للخبز أو كمقبلات.

فوكاتشا متبلة بصلصة الطماطم والفطر والتوابل. لذيذة وخفيفة، بدون موزاريلا.

فوكاتشا مغطاة بالسلق المطهو بالثوم والفلفل الحار. طعم مر وحار نموذجي لروما.

فوكاتشا مستوحاة من طبق المعكرونة الروماني الشهير. متبلة بجبن البيكورينو الروماني المبشور والفلفل الأسود الوفير. مالحة وحارة.

فوكاتشا بيضاء تقدم مع شرائح لحم خنزير نيء. بسيطة ولذيذة.

فوكاتشا طازجة مع موزاريلا الجاموس، طماطم صغيرة وريحان مضاف نيئًا. خفيفة وصيفية.

نسخة معززة من الربيع مع إضافة سلمون مدخن. منعشة ولذيذة.

فوكاتشا بقاعدة طماطم، معززة بموزاريلا الجاموس والطماطم الصغيرة. طعم غني وعصاري.

نسخة من البوفالاتا مع إضافة بيستو الريحان. عطرية وشهية.

فوكاتشا حلوة مدهونة بكريمة بندق نوتيلا وفيرة. حلوى لذيذة للمشاركة.

خبز محمص مع موزاريلا ذائبة وكريمة أنشوجة. طعم كثيف ومالح.

كروستيني مع موزاريلا مطاطية ولحم خنزير نيء. كلاسيكي ولذيذ.

كروستيني متبل بالموزاريلا ولحم الخنزير المطبوخ والفطر. طعم غني وكامل.

كروستيني بمكونات مختلطة حسب تقدير الشيف. مفاجأة من النكهات.

بيتزا كلاسيكية بدون جبن. متبلة بالطماطم، الثوم، الأوريجانو والزيت. طعم بسيط وعطري.

أشهر بيتزا إيطالية. قاعدة طماطم، موزاريلا، وريحان. طعم متوازن وتقليدي.

مارغريتا معززة بموزاريلا الجاموس بدلاً من الموزاريلا العادية. طعم أكثر حليبية وكثافة.

بيتزا مارغريتا مزينة بشرائح لحم خنزير نيء. حرارة البيتزا تعزز طعم اللحم.

مارغريتا كلاسيكية مع إضافة شرائح نقانق. محبوبة جدًا من الأطفال.

تُعرف غالبًا باسم 'بيتزا أمريكية' أو 'فيينا'. مارغريتا مع نقانق وبطاطس مقلية من الأعلى. طبق غني ولذيذ.

مارغريتا مع قطع سجق طازج مفتت. طعم ريفي ولحمي.

تُعرف أيضًا باسم 'رومانا' في بعض المناطق. بيتزا بالطماطم والموزاريلا والأعشاب البحرية المملحة. طعم حاسم ومالح.

بيتزا بالطماطم والموزاريلا والفطر المقشر. طعم رقيق وترابي.

بيتزا غنية بالعديد من المكونات: خرشوف، فطر، زيتون، لحم خنزير، وأحيانًا بيض. طعم متنوع ومعقد.

بيتزا بقاعدة حمراء، معززة بجبن جورجونزولا الحار ولحم سبك مدخن. طعم قوي وحاسم.

بيتزا بمكونات مختلطة حسب اختيار صانع البيتزا. مفاجأة من نكهات مختلفة.

بيتزا مستوحاة من الباذنجان المقلي. مع باذنجان مقلي أو مشوي وبارميزان مبشور. غنية ولذيذة.

بيتزا حارة مع سلامي حار (نوع فينتشينتسا أو نابولي). كلاسيكية يحبها الباحثون عن النكهات القوية.

مارغريتا مع إضافة 'نودجا' كالابريا، وهي لحم ناعم وحار جدًا. مشتعلة ولذيذة.

بيتزا بالتونة المحفوظة في الزيت المصفى. طعم بحري بسيط ومحبوب.

مزيج كلاسيكي من التونة والخرشوف المحفوظ في الزيت. طعم متوازن بين حلاوة الخرشوف وملوحة التونة.

بيتزا عطرية جدًا مع تونة وبصل أحمر (غالبًا من تروبيا). حلوة ولذيذة.

بيتزا تستعيد صلصة الأاماتريتشيانا: لحم خد مقرمش، بيكورينو روماني وفلفل أسود. طعم روماني نموذجي، غني ومالح.

بيتزا بيضاء مع موزاريلا وفطر بورسيني ثمين. رائحة مكثفة وطعم رقيق من الغابة.

بيتزا بيضاء 'للبستاني' مع الفطر والسجق. مزيج خريفي كلاسيكي ولذيذ.

بيتزا بيضاء بسيطة مع موزاريلا ولحم الخنزير المطبوخ. طعم رقيق، مشابه للكالزوني ولكن مفتوح.

بيتزا بالجبن يسيطر عليها الطعم الحار والكريمي لجبن الجورجونزولا.

بيتزا بيضاء لذيذة مع جورجونزولا وسبك مدخن مقرمش. تباين نكهات قوي.

مزيج راقٍ من الجبن الأزرق والجوز المقرمش. لعبة قوام ونكهات.

بيتزا جورميه تجمع بين حدة الجورجونزولا وحلاوة العسل وقرمشة الجوز.

بيتزا بيضاء مع سلق مقلي (مطهو). طعم مر قليلاً وحار نموذجي للمطبخ الروماني.

بيتزا ببطاطس مقطعة شرائح رقيقة ومخبوزة مع إكليل الجبل. كربوهيدرات على كربوهيدرات، ولكنها لذيذة ومريحة.

بيتزا بيضاء غنية ودسمة بالبطاطس والسجق المفتت. كلاسيكية محبوبة جدًا.

بيتزا بالخرشوف الطازج أو المحفوظ في الزيت. طعم حلو ونباتي.

بيتزا خفيفة مع كوسا مشوية أو مقطعة شرائح. طعم رقيق وصيفي.

بيتزا بيضاء رومانية كلاسيكية مع زهرة الكوسا والأنشوجة. مالحة وملونة.

بيتزا بنكهة برية مع صلصة لحم خنزير بري. معززة بالجرجير الطازج والفلفل الحار.

تُعرف غالبًا باسم 'أورتولانا'. بيتزا مع تشكيلة من الخضروات الموسمية المشوية أو المخبوزة. منعشة وملونة.

بيتزا بيضاء بسيطة مع شرائح باذنجان مشوي. طعم خفيف ونباتي.

بيتزا تحاكي صلصة الكاربونارا: بيض كريمي، لحم بطن مقرمش، بيكورينو وفلفل أسود. غنية ولذيذة.

بيتزا لمحبي الجبن. مزيج من أربعة أنواع من الجبن المذابة معًا (غالبًا موزاريلا، جورجونزولا، بارميزان وبيكورينو أو فونتينا).

بيتزا طازجة مع جرجير نيء وذرة حلوة. تباين في النكهات والقوام.

بيتزا كريمية جدًا بفضل الستراشينو (جبن طازج طري)، متوازنة بملوحة لحم البطن.

نسخة مع سبك مدخن بدلاً من لحم البطن. طعم حاسم وكريمي.

بيتزا بجبن البروفولا المدخن ولحم سبك. طعم جبلي، مدخن وكثيف.

بيتزا توازن بين الطعم المر للراديكيو وحلاوة الستراشينو الكريمية.

نسخة معززة بالجوز لنكهة مقرمشة وخريفية.

مزيج روماني تقليدي. بروكلي مطهو وسجق لذيذ. طعم حاسم.

بيتزا طازجة متبلة نيئة بالبريزاولا، الجرجير، ورق البارميزان. خفيفة وراقية.

بيتزا بيضاء مع شرائح سلمون (مدخن عادة). طعم بحري رقيق.

بيتزا بالسلمون مع إضافة الجرجير الطازج لنكهة فلفلية ومنعشة.

طبق روماني مميز. بيتزا بالبونتاريل (براعم السلق) متبلة بصلصة الأنشوجة والثوم. مقرمشة ولذيذة.

حصة صغيرة من الآيس كريم، مثالية للأطفال أو لمن يريدون فقط تذوق الحلوى.

آيس كريم بندق وشوكولاتة شهير بقلب شوكولاتة ذائبة، مغطى بالكاكاو. طبق كالابري مميز.

آيس كريم كمأة كلاسيكي بنسخة مختلطة من الشوكولاتة البيضاء والداكنة.

آيس كريم (عادة فانيليا أو كريمة) يقدم مغموسًا في قهوة إسبريسو أو مشروب كحولي. حلوى وقهوة في طبق واحد.

تشكيلة عامة من الحلويات المنزلية أو أكواب الآيس كريم المختلطة.

عجين بيتزا أو عجينة بف باستري محشوة بالنوتيلا ومخبوزة في الفرن. ساخنة ولذيذة.

حلوى مثلجة بالليمون، كريمية ولكن بدون حليب. منعشة وهاضمة.

إسبريسو إيطالي كلاسيكي أو بنسخة خالية من الكافيين. كثيف وعطري.

كأس من مشروب هضمي (مر، ليمونشيلو، إلخ) في نهاية الوجبة.

مقطر من مخلفات العنب معتق في الخشب. لون كهرماني وطعم معقد وناعم.

مشروب مر مصنوع من جذور الجنطيانا. هضمي جدًا وذو طعم عشبي مميز.

بيرة لاجر إيطالية كلاسيكية. طعم متوازن ومنعش. حجم كبير.

بيرة لاجر إيطالية ذات طعم شعيري خفيف. شائعة جدًا.

بيرة حمراء مزدوجة الشعير. طعم أكثر كثافة، بالكراميل وكحولي.

بيرة ساردينية غير مصفاة، ذات مظهر عكر. طعم قوي مع نكهات القفزات.

بيرة لاجر مخمرة سفليًا بلون كهرماني. طعم متوازن.

بيرة قوية على الطريقة الألمانية. نسبة كحول عالية وطعم حاسم.

بيرة قمح على الطريقة الألمانية. عكرة، مع نكهات الموز والقرنفل.

بيرة خالية من الكحول. تحتفظ بطعم البيرة ولكن بدون نسبة الكحول.

بيرة حرفية آي بي إيه (India Pale Ale). قفزات كثيرة، عطرية ومرة.

نسخة غير مصفاة من بيروني الكلاسيكية. مظهر معتم وطعم أكثر استدارة.

بيرة خفيفة وصيفية، مع نكهات الليمون وأوراق الزيتون. منعشة جدًا.

بيرة على الصنبور بحجم صغير.

بيرة على الصنبور بحجم متوسط.

بيرة على الصنبور في إبريق لتر واحد. مثالية للمشاركة.

بيرة على الصنبور في إبريق عملاق 1.5 لتر.

مشروب غازي بنكهة الكولا على الصنبور، حجم صغير.

مشروب غازي بنكهة الكولا على الصنبور، حجم متوسط.

مشروب غازي بنكهة الكولا على الصنبور، إبريق لتر واحد.

كوكا كولا في زجاجة زجاجية كبيرة سعة 1 لتر.

كوكا كولا كلاسيكية في علبة.

كوكا كولا خالية من السكر في علبة.

مشروب غازي بنكهة البرتقال في علبة.

مشروب غير كحولي إيطالي حلو ومر، يعتمد على مستخلص الحمضيات.

مشروب غازي حلو وشفاف بنكهة الليمون.

زجاجة مياه معدنية صغيرة.

زجاجة مياه معدنية كبيرة.

زجاجة نبيذ أبيض منزلي أو محلي.

نصف زجاجة نبيذ أبيض.

نصف زجاجة نبيذ أحمر.

زجاجة نبيذ أحمر منزلي أو محلي.

نبيذ أبيض منزلي غير معبأ يقدم في إبريق لتر واحد.

نبيذ أبيض منزلي غير معبأ يقدم في إبريق نصف لتر.

نبيذ أبيض منزلية غير معبأة يقدم في ربع لتر.

زجاجة سباركلينج نبيذ إيطالي عالي الجودة (فرانشاكورتا). للاحتفالات الخاصة.

نبيذ سباركلينج أحمر حلو عطري. مثالي مع الحلويات.