Coté Bistrot Ex Le Vin Terre

Name: Coté Bistrot Ex Le Vin Terre
Address: باريس
Price range: €6 - €20.5

100% طازج، 100% منزلي. اليوم نقدم مشروب كير مجاني لمن ولدوا في هذا اليوم. جميع مقبلاتنا وأطباقنا الرئيسية وحلوياتنا منزلية. طاهينا يستخدم حصريًا منتجات طازجة.

★ 4.2 (95)

للبدء

خضروات طازجة من السوق

CRUDITES DU MARCHE

مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة الموسمية، تقدم نيئة. مقرمشة وخفيفة، غالبًا ما تقدم مع صلصة خل أو صلصة أخرى.

€6.50 ≈ $8.00

ريليت السلمون

RILLETTES DE SAUMON

تحضير قابل للدهن غني وكريمي يعتمد على لحم السلمون المطبوخ والسلمون المدخن، ممزوج بالدهون.

€6.50 ≈ $8.00

سلمون متبل

SAUMON MARINE

شرائح سلمون نيء متبلة، عادة بالليمون والشبت والتوابل. طري وعطري.

€6.50 ≈ $8.00

بيض بالمايونيز منزلي

OEUFS MAYONNAISE MAISON

طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية يتكون من بيض مسلوق يقدم مع مايونيز كريمي منزلي الصنع.

€6.50 ≈ $8.00

تيرين الشيف

TERRINE DU CHEF

باتيه ريفي محضّر من قبل الشيف، يعتمد على اللحوم المفرومة والتوابل، مطهو في الفرن.

€6.50 ≈ $8.00

تخصصات

طبق ريبلوشون

CASSOLETTE AU REBLOCHON

بطاطس، لحم مقدد، ريبلوشون تقدم مع سلطة خضراء، مخبوزة في الفرن

طبق غراتان غني ومريح على طراز تارتيفليت، مع بطاطس ذائبة، ولحم مقدد، وجبنة ريبلوشون سائلة.

€15.50 ≈ $18.00

السلطة الاسكندنافية

LA SALADE NORDIQUE

سلطة خضراء، خيار، طماطم، ريليت السلمون والروبيان

سلطة طازجة مكونة تسلط الضوء على منتجات البحر مثل السلمون والروبيان.

€15 ≈ $17.00

الأطباق الرئيسية

تغيير الطبق الجانبي بدون تكلفة إضافية، انظر الخيارات في الخلف. يمكنك إضافة صلصة إلى أطباق اللحوم الخاصة بك.

طبق اليوم

PLAT DU JOUR

راجع اللوحات

اقتراح الشيف اليومي، محضر بمنتجات طازجة من السوق. اسأل النادل لمزيد من التفاصيل.

قطعة لحم بقري

PAVE DE BOEUF

تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة

قطعة لحم بقري سميكة وطرية، مشوية حسب تفضيلك. تقدم طرية مع إضافاتها.

€16.50~ ≈ $19.00

تارتار لحم البقر

TARTARE DE BOEUF

يمكنك طلبه بنسخة أوفيرنيات مع جبنة كانتال

لحم بقري نيء مفروم ومتبل، يقدم طازجًا. النسخة المقلية تُطهى قليلاً على نار سريعة.

€16.50~ ≈ $19.00

أندوييت (نقانق تقليدية)

ANDOUILLETTE A.A.A.A.A.

تقدم مع بطاطس مقلية وصلصة خردل

نقانق تقليدية مصنوعة من أحشاء الخنزير، معتمدة بشهادة جودة 5A. نكهة ريفية قوية.

€16.50 ≈ $19.00

شريحة لحم

ENTRECOTE

الحجم حسب جوعك. تقدم مع بطاطس مقلية

قطعة لحم بقري ذات دهون ونكهة مميزة، مشوية. خيار XL يقدم حصة كبيرة جدًا.

€22.50~ ≈ $26.00

كونفي البط (أفخاذ بط مطهوة ببطء) مع بطاطس سارلاديز

CONFIT DE CANARD ET SES POMMES SARLADAISES

فخذ بط مطهو ببطء في دهنه حتى يصبح طريًا ومقرمشًا. يقدم مع بطاطس مطهوة في دهن البط.

€16.50 ≈ $19.00

ركن البحر

سلمون مشوي ببساطة

LE SAUMON SIMPLEMENT GRILLE

تقدم مع الأرز

فيليه سلمون مشوي سادة للحفاظ على نكهته الرقيقة. لحم طري وغني.

€16.50 ≈ $19.00

سمك اليوم

POISSON DU JOUR

راجع اللوحات

سمك طازج مختار حسب صيد اليوم.

تارتار السلمون

TARTARE DE SAUMON

تقدم مع سلطة خضراء

مكعبات سلمون نيء طازج، متبلة بالأعشاب والليمون. طبق خفيف ومنعش.

€16.50 ≈ $19.00

تخصصات لحم البقر

سيخ فيليه لحم بقري

BROCHETTE DE FILET DE BOEUF

تقدم مع كريمة فطر الغولف وبطاطس مقلية وسلطة

قطع فيليه لحم بقري طرية جداً مشوية على سيخ، تقدم مع صلصة كريمة بالفطر البري.

€20.50 ≈ $24.00

الأطباق

طبق لحوم باردة وأجبان

PLANCHE CHARCUTERIE ET FROMAGES

روزيتا، لحم خنزير بلدي، تيرين جبنة كانتال قديمة، بلو وبطاطس مقلية

تشكيلة سخية من اللحوم الباردة والأجبان، تقدم مع بطاطس ساخنة. مثالية للمشاركة أو لوجبة جماعية.

€15.50 ≈ $18.00

ركن المعكرونة

سباغيتي بولونيز

SPAGHETTIS A LA BOLOGNAISE

طبق كلاسيكي

معكرونة طويلة تقدم مع صلصة طماطم غنية مطهوة ببطء مع لحم بقري مفروم.

€13.50 ≈ $16.00

السلطات الكبيرة

سلطة ثانية

SALADE BIS

سلطة، لحم خنزير، إيمنتال، طماطم، بيض مسلوق... وبطاطس مقلية

سلطة وجبة دسمة تمزج مكونات طازجة (خضروات، لحم، جبن) وبطاطس ساخنة.

€14 ≈ $16.00

النباتية

LA VEGETARIENNE

خس، بيض مسلوق، جزر مبشور، خيار، بروكلي، بنجر، طماطم، ذرة

طبق كبير ملون مكون من مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة وبيض مسلوق. صحي ومقرمش.

€14 ≈ $16.00

الخضروات

يمكنك ببساطة طلب طبق خضروات:

بطاطس مقلية

pommes sautées

بطاطس مقطعة ومقلية. مقرمشة وطرية.

€6 ≈ $7.00

أرز

riz

حصة من الأرز الأبيض المطهو على البخار.

€6 ≈ $7.00

سباغيتي

Spaghettis

حصة معكرونة سادة.

€6 ≈ $7.00

سلطة خضراء

Salade verte

أوراق خس طازجة متبلة.

€6 ≈ $7.00

بروكلي

Brocolis

زهور بروكلي مطهوة، تقدم ساخنة.

€6 ≈ $7.00

الحلويات

كريمة بروليه بماء الزهر

CREME BRULEE à la FLEUR D'ORANGER

كريمة حلوى كريمية معطرة برقة بماء الزهر، مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش.

€7 ≈ $8.00

كريمة كراميل بالزبدة المملحة من جيراند

CREME CARAMEL au beurre salé de Guérande

فطيرة بيض مغطاة بكراميل غني بالزبدة المملحة. حلوة، ذائبة ولذيذة.

€7 ≈ $8.00

كريمة على الطريقة القديمة

CREME A L'ANCIENNE

تقدم مع جاناش شوكولاتة ساخنة

كريمة حلوى تقليدية تقدم مع صلصة شوكولاتة ساخنة غنية.

€7 ≈ $8.00

موس شوكولاتة 72%

MOUSSE AU CHOCOLAT 72%

موس خفيف ورقيق مصنوع من الشوكولاتة الداكنة المكثفة (72% كاكاو).

€7 ≈ $8.00

فوندان الشوكولاتة

FONDANT AU CHOCOLAT

تقدم دافئة مع الشوكولاتة

كعكة شوكولاتة بقلب سائل، تقدم دافئة للحصول على أفضل قوام.

€7 ≈ $8.00

فطيرة اليوم

TARTE DU JOUR

فطيرة منزلية محضرة بفواكه الموسم أو حسب إلهام اليوم.

€7 ≈ $8.00

جبنة بيضاء

FROMAGE BLANC

جبنة بيضاء مخفوقة، قوام كريمي وطعم منعش.

€7 ≈ $8.00

فراولة

FRAISES

سادة، سكر أو كريمة مخفوقة

فراولة طازجة تقدم حسب تفضيلك: سادة، مع السكر أو مع كريمة مخفوقة.

€7~ ≈ $8.00

الأجبان

FROMAGES

كانتال أو بلو أو كاممبير

حصة من الجبن المعتق حسب الاختيار.

€7~ ≈ $8.00

تشكيلة من 3 أجبان

ASSORTIMENT DE 3 FROMAGES

تشكيلة من ثلاثة أنواع مختلفة من الجبن لتذوق أصناف متعددة.

€9 ≈ $10.00

قهوة مع حلويات

CAFE GOURMANDISES

قهوة مع حلوى موس شوكولاتة صغيرة، وكريم بروليه صغيرة، ومعجنات منزلية صغيرة

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من ثلاثة حلويات مصغرة منزلية. مثالية لإنهاء الوجبة بنكهة حلوة متنوعة.

€7.50 ≈ $9.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.2

٩٥ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

مطعم مومام التايلاندي

★ 4.8

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)