Corcoran's

برجر كلاسيكي بلحم بقر شاروليه شهي، مغطى بجبنة شيدر ذائبة ومايونيز الثوم المنزلي. مصحوب ببطاطس مقلية مقرمشة، إنه خيار شهي ومريح.

برجر بنكهات أيرلندية يتميز بلحم الخنزير المقدد الأيرلندي المملح والمدخن على شريحة لحم بقر شاروليه. معزز بصلصة باربيكيو ويقدم مع البطاطس المقلية.

برجر مستوحى من تكساس مع صلصة باربيكيو مدخنة وحلقات بصل مقلية مقرمشة (حلقات بصل) بالداخل. يقدم مع جزء من البطاطس المقلية.

برجر غني بالنكهة بفضل الجبن الأزرق الذائب الذي يضيف نكهة قوية للحم البقر شاروليه. مزين بالبصل المكرمل الحلو لتحقيق التوازن. يقدم مع البطاطس المقلية.

برجر دجاج متبل بخلطة بهارات كاجون (بابريكا، فلفل، ثوم) لمسة حارة. يقدم مع بطاطس حلوة مقلية لنكهة حلوة ومالحة.

بديل نباتي يقدم في خبز بيتا، مع قرص فلافل منزلي (حمص مقلي). مزين بالحمص الكريمي وصلصة الشمندر الملونة.

سلطة سيزر معدلة مع دجاج مشوي، أفوكادو كريمي وخبز محمص بالثوم. متبلة بصلصة خل الخردل ومزينة برقائق البارميزان.

سلطة فرنسية كلاسيكية مع جبنة ماعز ساخنة على خبز محمص مغطى بالعسل. مكملة بشرائح لحم الخنزير المقدد المالحة والجوز المقرمش.

سلطة متوسطية منعشة مع مكعبات فيتا وزيتون أسود وفلافل مقرمشة. مزيج من الخضروات المقرمشة المتبلة بصلصة الخل.

الفطور الأيرلندي الكامل التقليدي، يقدم في أي وقت. طبق سخي مع اللحوم والبيض والفاصوليا بالصلصة والخضروات المشوية، مثالي لمن لديهم شهية كبيرة.

الكلاسيكي البريطاني: فيليه سمك القد مقلي في عجينة مقرمشة بالبيرة. يقدم مع بطاطس مقلية سميكة، هريس البازلاء وصلصة التارتار.

قطعة لحم بقر يختارها الشيف حسب العرض اليومي. عادة ما تكون مشوية أو مقلية، تقدم نيئة أو متوسطة النضج حسب رغبتك.

ساندويتش كلاسيكي متعدد الطبقات محشو بالدجاج ولحم الخنزير المقدد المقرمش والجبن والخضروات. يقدم عادة محمصًا ومقطعًا إلى مثلثات.

هوت دوغ شهي بأسلوب الحانة مع نقانق تولوز حقيقية (نقانق لحم خنزير تقليدية) في خبز بريوش طري. مزين بالبصل المقلي.

طبق كبير للمشاركة يتضمن تشكيلة من المقليات: دجاج، كاليماري، وحلقات بصل. تقدم مع صلصات متنوعة للغمس.

طبق مقبلات نباتي للمشاركة، غني بالجبن المغلف والمقلي. يشمل أصابع الموزاريلا ولقم الفلفل الحار (جالابينو).

طبق مريح من رقائق الذرة (تورتيلا تشيبس) مغطاة بالجبن الذائب والدجاج. مزينة بالجواكامولي والسالسا والقشدة الحامضة.

نسخة لحم البقر من الناتشوز، مع لحم مفروم حار على رقائق الذرة والجبن الذائب. مثالي للمشاركة.

طبق تقليدي من اللحوم الباردة والأجبان. يشمل لحم الخنزير المقدد، النقانق، ومجموعة مختارة من الأجبان الفرنسية.

أجنحة دجاج مقلية مقرمشة. تقدم مع اختيار من الصلصات لتعزيز النكهة، من الباربيكيو الحلو إلى السيراتشا الحار.

مجموعة مختارة من اللقم الصغيرة المقلية للتسلية. أنت تختار حجم الحصة ونوع الوجبة الخفيفة (جبنة، كاليماري، بصل).

قائمة غداء تقدم خلال الأسبوع تشمل طبقًا رئيسيًا (برجر أو سمك) ومشروبًا (بيرة، نبيذ أو مشروب غير كحولي).

طبق اليوم الخاص الذي يقدمه الشيف، متاح فقط في وقت الغداء. الوصفة تتغير يومياً.

بيرة أيرلندية حمراء (ريد آيل) تقدم بالنيتروجين لقوام كريمي. تتميز بنكهات الكراميل والشعير المحمص.

آي بي آيه بيضاء تجمع بين النكهات الفاكهية والقفزات لآي بي آيه وانتعاش بيرة القمح.

آي بي آيه أيرلندية كلاسيكية مع توازن بين مرارة القفزات وحلاوة الشعير. منعشة وعطرية.

بيرة قوية من نوع دبل آي بي آيه، مستوحاة من بيرة الأديرة. تقدم قوامًا غنيًا، نسبة كحول أعلى، ونكهات معقدة.

بيرة شهرية متغيرة يختارها المطعم. اسأل الموظفين عن النمط والمصنع الحالي.

البيرة الأيرلندية الداكنة الشهيرة، معروفة برغوتها الكريمية البيضاء، نكهات القهوة والشعير المحمص، وقوامها المخملي.

بيرة فرنسية كلاسيكية خفيفة من نوع لاجر، منعشة وخفيفة، مع لمسات خفيفة من الحمضيات ومرارة معتدلة.

بيرة لاجر خفيفة، ربما تم تخميرها خصيصًا للمطعم. ذهبية، مقرمشة وسهلة الشرب.

بيرة بلجيكية قوية وشهيرة. فاكهية، حارة (نكهات الكزبرة) وقليلة القفزات مع نسبة كحول عالية.

سيدر أيرلندي أصلي مصنوع من التفاح. منعش، فوار وفاكهي، يقدم تقليديًا على الثلج.