أكرا
Accras
أكرا دو مور
فطائر سمك القد المقلية، ذهبية ومقرمشة. العجينة متبلة بالأعشاب والتوابل الخفيفة. طبق كريولي لا غنى عنه يجب تذوقه ساخنًا.
€9
≈ $10.00
0
Coco de Mer
Coco de Mer
المقبلات
بودين كريول
Boudin Creole
بودين كريول (حار) مع التفاح
نقانق سوداء تقليدية من جزر الأنتيل، محضرة بالدم والخبز والتوابل الحارة. تقدم هنا مع التفاح لمسة حلوة ومالحة.
€7
≈ $8.00
0
كريستوفين
Christophines
جرانتي كريستوفين
طبق جرين يعتمد على الكريستوفين (شايوت)، وهو خضروات استوائية ذات نكهة حلوة قريبة من الكوسا. محضر بصلصة بيشاميل كريمية ومشوي في الفرن.
€9
≈ $10.00
0
سمبوسة
Samoossas
سمبوسة خضروات
مثلثات عجين رقيقة ومقرمشة محشوة بمزيج من الخضروات المتبلة. مستوحاة من المطبخ الهندي، وشائعة جدًا في ريونيون.
€9
≈ $10.00
0
سيفيتشي
Ceviche
دنيس متبل بالليمون الأخضر
مكعبات سمك الدنيس النيء المتبلة بعصير الليمون الأخضر الطازج. لحم السمك 'يطبخ' في الحموضة، مما يوفر قوامًا ثابتًا وطعمًا منعشًا جدًا.
€12
≈ $14.00
0
تارتار التونة
Tartare de Thon
تونة حمراء / زنجبيل
تونة حمراء نيئة مقطعة ناعماً ومتبلة بالزنجبيل الطازج. مزيج من القوام الذائب والنكهات المنعشة.
€13
≈ $15.00
0
الأطباق الرئيسية
دجاج بالكريمة
Coconut Chicken
دجاج (فرنسا) كركم حليب جوز الهند
دجاج مطهو ببطء في صلصة كريمية من حليب جوز الهند والكركم. طبق حلو وكريمي وعطري بنكهات الجزر.
€17
≈ $20.00
0
نقانق روجايل
Saucisse Rougail
نقانق مزارع (فرنسا)
طبق مميز من ريونيون يتكون من نقانق مطبوخة في صلصة طماطم مطهوة ببطء مع البصل والثوم والزعتر والتوابل. لذيذ وحار قليلاً.
€16
≈ $19.00
0
الكاري
Les Caris
طبق تقليدي من المحيط الهندي، محضر بمزيج من التوابل (كركم، ثوم، زنجبيل). اللحم يطهى ببطء ليصبح طريًا.
€18~
≈ $21.00
نباتي
Veggie
خضروات موسمية بالتوابل
مزيج من الخضروات الموسمية الطازجة المطبوخة بتوابل خفيفة. طبق نباتي عطري وصحي.
€13
≈ $15.00
0
سمك القد
Cabillaud
سمك القد المشوي بصلصة الزنجبيل والباشن
فيليه سمك القد مشوي يقدم مع صلصة استوائية بالزنجبيل وفاكهة الباشن. حموضة الفاكهة توازن حلاوة السمك.
€21
≈ $24.00
0
روبيان
Crevettes
زبدة ثوم كركم جوز الهند
روبيان مقلي في صلصة غنية بالزبدة والثوم والكركم وحليب جوز الهند. مزيج عطري ولذيذ.
€20
≈ $23.00
0
أخطبوط
Octopus
أخطبوط بالكاري - حليب جوز الهند
أخطبوط طري مطهو ببطء في صلصة كاري بحليب جوز الهند. قوام طري ونكهات حارة خفيفة.
€21
≈ $24.00
0
سيفيتشي
Ceviche
دنيس نيء بالليمون الأخضر والزنجبيل
نسخة طبق رئيسي من سيفيتشي الدنيس، متبل في الليمون الأخضر ومتبل بالزنجبيل. منعش وخفيف.
€19
≈ $22.00
0
شريحة تونة مقلية
Steak de Thon Frites
تونة حمراء بصلصة روجايل
شريحة تونة حمراء مقلية تقدم مع صلصة روجايل (طماطم، توابل) وبطاطس مقلية. مزيج بين مطعم براسيري ونكهات كريولية.
€21
≈ $24.00
0
السلطات
دجاج وأكرا
Poulet et Acras
دجاج متبل بالتوابل / أكرا / مخللات / سلطة
سلطة كبيرة مشكلة مع دجاج حار، فطائر سمك القد (أكرا)، ومخللات خضروات (خضروات مقرمشة متبلة). وجبة كاملة ومتنوعة.
€18
≈ $21.00
0
روبيان وأخطبوط
Crevettes et Poulpe
روبيان / أخطبوط / مخللات / سلطة
سلطة بحرية مزينة بالروبيان والأخطبوط والمخللات النباتية. نضارة ونكهات بحرية.
€23
≈ $27.00
0
تونة ودنيس
Thon et Daurade
تونة تارتار / سيفيتشي / مخللات / سلطة
طبق تذوق من السمك النيء: تارتار التونة وسيفيتشي الدنيس، مع المخللات. لعشاق السمك النيء.
€23
≈ $27.00
0
الحلويات
كعكة حب جوز الهند
Coconut Lovecake
كعكة جوز الهند الرطبة، غالبًا ما تكون مشبعة بشراب أو تقدم مع كريمة. حلوة وغريبة.
€9
≈ $10.00
0
تشيز كيك بالليمون
Lime Cheesecake
كعكة جبنة كريمية بنكهة الليمون الأخضر. قوام كريمي مع لمسة منعشة وحامضة.
€9
≈ $10.00
0
توتي فروتي
Tutti Frutti
موس المانجو والباشن فروت
حلوى فاكهية خفيفة تتكون من موس المانجو والباشن فروت. خفيف وحامض.
€9
≈ $10.00
0
فطيرة جوز الهند
Flan au Coco
فطيرة بيض كريمية محضرة بحليب جوز الهند والكراميل. حلوى جزرية كلاسيكية، حلوة وذائبة.
€8
≈ $9.00
0
بابا بالروم
Baba au Rhum
آيس كريم فانيليا مخفوق
كعكة خميرة مشبعة بشراب الروم. تقدم مع كريمة مخفوقة وكرة آيس كريم فانيليا.
€10
≈ $12.00
0
آيس كريم فانيليا أو جوز الهند
Glace Vanille ou Noix de Coco
مع جرعة روم كهرماني 2 سم مكعب
كوب آيس كريم (نكهة من اختيارك) مغطى بكوب من الروم الكهرماني. حلوى هضمية بسيطة وفعالة.
€10
≈ $12.00
0
اقتراح اليوم
قائمة اقتراح اليوم
Menu Suggestion du Jour
1 مقبلات + طبق رئيسي + حلوى اليوم
قائمة اليوم الكاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. الأطباق الرئيسية تختلف حسب إلهام الشيف.
€18.50
≈ $21.00
نبيذ الشهر
دومين كاستان
Domaine Castan
نبيذ أبيض أحمر وردي عضوي من منطقة إنسيرون، كازول لي بيزييه، زجاجة 75 سم مكعب
نبيذ عضوي من لانغدوك (دومين كاستان). متوفر باللون الأحمر أو الأبيض أو الوردي. زجاجة 75 سم مكعب.
€32
≈ $37.00
0
نبيذ إقليمي من هيرولت IGP
دومين كاستان
Domaine Castan
نبيذ إقليمي من هيرولت (IGP) من دومين كاستان. يقدم بالكوب أو بالدورق (بوت).
€4.50~
≈ $5.00
جنوب أفريقيا
نبيذ جنوب أفريقيا
Vins Afrique du Sud
سافينيون أبيض
شيرز بينوتيج أحمر
زجاجة 75 سم مكعب
تشكيلة من النبيذ الجنوب أفريقي. اختر بين سافينيون أبيض منعش أو بينوتيج شيرز أحمر قوي.
€36~
≈ $42.00
جرعة تذوق روم 2 سم مكعب
جرعة تذوق روم
Rhum Degustation shot
4.00 للجرعة
تذوق الروم القديم أو المنقوع (2 سم مكعب). تشكيلة واسعة من الروم من مارتينيك، ريونيون وماري غالانت.
€4~
≈ $5.00
شامبانيا
فيف بيلتييه
Veuve Pelletier
75 سم مكعب
زجاجة شامبانيا فيف بيلتييه.
€40
≈ $46.00
0
بولينجر سبيشال كوفيه
Bollinger Special Cuvee
75 سم مكعب
زجاجة شامبانيا بولينجر سبيشال كوفيه، كلاسيكية غنية ومعقدة.
€95
≈ $110.00
0
مشروبات غازية ومياه
كوكا كولا
Coca cola
33 سم مكعب
مشروب غازي بنكهة الكولا، يقدم باردًا.
€4
≈ $5.00
0
مياه الأباتيل
Eau des Abatilles
مياه معدنية طبيعية من حوض أركاشون. متوفرة بحجم فردي أو لتر.
€3.50~
≈ $4.00
كوكتيلات خالية من الكحول
كوكتيلات خالية من الكحول
Cocktails Sans Alcool
تشكيلة من الكوكتيلات المنعشة الخالية من الكحول (موكتيلات) بالفواكه الاستوائية.
€6.55~
≈ $8.00
بانش الروم المنزلي الخاص بنا
بانش جوز الهند
Coconut Punch
كوب 15 سم مكعب
بانش منزلي يعتمد على الروم ونكهات جوز الهند. حلو وكريمي.
€8.50
≈ $10.00
0
دايكيري بانش
Daiquiri Punch
كوب 15 سم مكعب
نسخة بانش من الدايكيري، تعتمد على الروم والليمون الأخضر والسكر.
€8
≈ $9.00
0
بانش فاكهة الباشن
Passion Punch
كوب 15 سم مكعب
بانش فاكهة الروم والباشن فروت. حامض وغريب.
€8.50
≈ $10.00
0
تي بانش كما في جزر الأنتيل
كليمان 50 درجة سان فرانسوا
Clément 50° St Francois
4 سم مكعب
تي بانش محضر بروم كليمان 50 درجة. تي بانش هو مشروب تقليدي (روم، ليمون أخضر، سكر) يجب تذوقه ببطء.
€5.50
≈ $6.00
0
بولوني 50 درجة باسه تيري
Bologne 50° Basse Terre
4 سم مكعب
تي بانش بروم بولوني 50 درجة من جوادلوب.
€5.50
≈ $6.00
0
بييل 59 درجة ماري غالانت
Bielle 59° Marie Galante
4 سم مكعب
تي بانش قوي محضر بروم بييل 59 درجة من ماري غالانت.
€6.50
≈ $8.00
0
بير لابيه 59 درجة جوادلوب
Père Labat 59° Guadeloupe
4 سم مكعب
تي بانش بروم بير لابيه 59 درجة، المشهور بشخصيته.
€6.50
≈ $8.00
0
روم منقوع منزلي
بروم بييل 59 درجة
زنجبيل - باشون
Gingembre-Passion
4 سم مكعب
روم منقوع منزلي (روم منقوع بالفواكه والتوابل) بنكهة الزنجبيل والباشن فروت. قاعدة روم بييل 59 درجة.
€6.50
≈ $8.00
0
فانيليا - قهوة
Vanille - Café
4 سم مكعب
روم منقوع منزلي بنكهات الفانيليا والقهوة. قاعدة روم بييل 59 درجة.
€7
≈ $8.00
0
بيرة ضغط
بيرة الشهر بالضغط
Bière du mois a la pression
25 سم مكعب
بيرة ضغط لهذا الشهر. تقدم بنصف كوب (25 سم مكعب).
€6
≈ $7.00
0
قهوة، شاي، منقوع
إسبريسو
Espresso
قهوة سوداء صغيرة مركزة.
€2.50
≈ $3.00
0
أمريكانو فانيليا
Américano Vanille
قهوة مخففة بنكهة الفانيليا.
€4
≈ $5.00
0
قهوة بالحليب
Cafe au Lait
قهوة تقدم مع حليب ساخن.
€4
≈ $5.00
0
قهوة مزدوجة
Double Café
جرعة مزدوجة من الإسبريسو لمزيد من الكثافة.
€4
≈ $5.00
0
منقوع الزنجبيل والليمون والعسل
Infusion Gingembre Citron Miel
شاي أعشاب مريح بنكهات حارة وحمضية، محلى بالعسل.
€4.50
≈ $5.00
0
منقوع عشبة الليمون
Infusion à la Citronelle
شاي أعشاب بالليمون، عطري وهضمي.
€4.50
≈ $5.00
0
بعد العمل
بعد العمل
After Work
5 مساءً - 7 مساءً
بيرة ضغط 25 سم مكعب أو كوب نبيذ 15 سم مكعب أو تي بانش بييل 4 سم مكعب
مزيج تاباس (أكرا - سمبوسة - بودين - توست مخللات، 9 قطع متنوعة)
قائمة مقبلات تقدم بين الساعة 5 و 7 مساءً. تشمل مشروبًا من اختيارك وطبقًا من 9 مقبلات كريولية متنوعة.
€12~
≈ $14.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.5
١٬٢٢٩ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
