صغير
Petite
سلطة خضراء صغيرة بسيطة، تقدم كمقبل أو طبق جانبي. منعشة وخفيفة.
€10
≈ $12.00
0
Chez Martin
Chez Martin
سلطات
منزلي
MAISON
خس، طماطم، بيض مسلوق، إيمنتال، لحم خنزير أبيض
سلطة مركبة دسمة مع لحم خنزير أبيض، جبنة إيمنتال وبيض مسلوق. طبق كلاسيكي من البراسيري، بسيط ولذيذ.
€14
≈ $16.00
0
دواجن
VOLAILLE
خس، طماطم، بيض مسلوق، إيمنتال، شرائح دواجن
سلطة مشكلة مزينة بقطع دواجن طرية، مع جبنة وبيض. طبق متوازن وغني بالبروتين.
€14
≈ $16.00
0
نيسواز
NICOISE
خس، طماطم، فاصوليا خضراء، بيض مسلوق، بطاطس، تونة، فلفل، شرائح أنشوجة.
سلطة جنوب فرنسا الشهيرة مع تونة، أنشوجة، خضروات مقرمشة وبيض مسلوق. منعشة، ملونة وغنية بنكهات البحر الأبيض المتوسط.
€15
≈ $17.00
0
قلوب الدواجن
GESIERS
خس، طماطم، بيض مسلوق، إيمنتال، بطاطس، قلوب دواجن مطهوة
سلطة شهية نموذجية من جنوب غرب فرنسا، مزينة بقلوب دواجن مطهوة دافئة. التباين بين نضارة السلطة وقلوب الدواجن الذائبة لذيذ.
€15
≈ $17.00
0
جبنة ماعز ساخنة
CHEVRE CHAUD
خس فرنسي، طماطم، لحم مقدد، جبنة ماعز ساخنة.
سلطة خس تقدم مع خبز محمص بجبنة الماعز الذائبة ولحم مقدد مشوي. مزيج لذيذ من الساخن والبارد، مقرمش وناعم.
€15
≈ $17.00
0
نرويجية
NORVEGIENNE
خس، طماطم، بيض مسلوق، إيمنتال، سلمون مدخن
سلطة نوردية تعرض السلمون المدخن، مع بيضة مسلوقة سائلة. نضارة بحرية وكريمية.
€15
≈ $17.00
0
باريسية
PARISIENNE
خس، طماطم، سلمون مدخن، كبد بط
سلطة راقية تجمع بين مكونين فاخرين: السلمون المدخن وكبد البط. طبق مقبلات أو طبق رئيسي خفيف فاخر وشهي.
€15.50
≈ $18.00
0
أجبان
طبق أجبان
ASSIETTE DE FROMAGES
تشكيلة أجبان معتقة، تقدم مع خبز. مثالية لإنهاء الوجبة قبل الحلوى.
€5
≈ $6.00
0
حلويات
معجنات منزلية حسب الاختيار
Pâtisserie Maison au choix
حلوى منزلية حسب إلهام اليوم (تارت، كيك، حلوى كريمية). اسأل عن تشكيلة اللحظة.
€5
≈ $6.00
0
كولونيل / سوربيه ليمون أو تفاح وفودكا
Colonel / Sorbet citron ou pomme vodka
آيس كريم / سوربيه
حلوى هضمية كلاسيكية تتكون من سوربيه (ليمون أو تفاح) مغطاة بالفودكا. منعشة ومنشطة لنهاية الوجبة.
€6
≈ $7.00
0
لحومنا
إضافات جانبية: بطاطس مقلية، فاصوليا خضراء، بطاطس مسلوقة، فطائر بطاطس، طبق اليوم، سلطة خضراء. صلصات: فلفل، روكفور.
فيليه لحم بقري "واويل"
Filet de bœuf « WAWEL »
(فيليه لحم بقري، كبد بط مدخن)
تورندوس لحم بقري طري يعلوه شريحة كبد بط مدخن. طبق غني وفخم مستوحى من أسلوب روسيني.
€25
≈ $29.00
0
إنتركوت
Entrecôte
(أصل فرنسا، سلالة: ليموزين، نورماند، شاروليه... حسب التوفر)
قطعة لحم بقري مشوية جميلة، مرقطة وطرية. لحم من أصل فرنسي مختار لجودته.
€20
≈ $23.00
0
شريحة لحم بقري (فيليه)
Pavé de bœuf (Filet)
قطعة سميكة من فيليه لحم البقر، طرية وقليلة الدهون. مطبوخة حسب تفضيلك، إنها لحوم رقيقة وذائبة.
€20
≈ $23.00
0
قطعة الجزار
Pièce du boucher
(لحم خاصرة، لحم ضلع، لحم خاصرة ... حسب التوفر)
قطعة لحم بقري اختارها الجزار، مثل لحم الخاصرة أو لحم الضلع. لحم لذيذ ذو قوام مميز.
€17
≈ $20.00
0
شريحة لحم العجل
Escalope de Veau
شريحة لحم عجل طرية، تقدم إما بصلصة كريمة كريمية أو مغطاة بالبقسماط ومقرمشة في المقلاة.
€17~
≈ $20.00
سمك اليوم
Poisson du jour
(حسب التوفر)
سمك طازج من السوق، محضر حسب إلهام الشيف. خيار خفيف يتغير يومياً.
€16
≈ $19.00
0
مقبلات
مشروبات غير كحولية
كوكا كولا (33 سم مكعب)
Coca Cola (33 cl)
مشروب كولا غازي كلاسيكي. يقدم بارداً.
€3.70
≈ $4.00
0
كوكا كولا زيرو (33 سم مكعب)
Coca Cola Zero (33 cl)
نسخة خالية من السكر من مشروب الكولا الشهير.
€3.70
≈ $4.00
0
عصائر (33 سم مكعب)
JUS DE FRUITS (33 cl)
عصير فواكه منعش حسب الاختيار.
€3.70~
≈ $4.00
شاي مثلج
Ice tea
شاي مثلج محلى ومعطر، منعش جداً.
€3.70
≈ $4.00
0
مياه
بيرييه (33 سم مكعب)
Perrier (33 cl)
مياه معدنية فرنسية غازية طبيعية، فوارة جداً.
€4
≈ $5.00
0
بيرييه فقاعات خفيفة
Perrier fines bulles
نسخة من بيرييه بفقاعات أدق وألطف على اللسان.
€6.50~
≈ $8.00
فيتيل
Vittel
مياه معدنية طبيعية غير غازية من فوج.
€6.50~
≈ $8.00
مشروبات كحولية
كير
Kir
كوكتيل مقبلات فرنسي تقليدي قائم على النبيذ الأبيض وكريمة الكشمش.
€4
≈ $5.00
0
ريكارد (2 سم مكعب)
Ricard (2 cl)
باستيس يانسون، مقبلات شائعة جداً في فرنسا. يشرب مخففاً بالماء البارد.
€4
≈ $5.00
0
باستيس 51 (2 سم مكعب)
Pastis 51 (2 cl)
علامة تجارية أخرى شهيرة من الباستيس، ليكير يانسون منعش.
€4
≈ $5.00
0
مارتيني (6 سم مكعب)
Martini (6 cl)
فيرموث إيطالي، نبيذ معطر بالأعشاب، يقدم بارداً.
€5
≈ $6.00
0
أمريكانو (6 سم مكعب)
Americano (6 cl)
كوكتيل قائم على الكامباري والفيرموث الأحمر والمياه الغازية. مر ومنعش.
€5
≈ $6.00
0
بورتو (6 سم مكعب)
Porto (6 cl)
نبيذ برتغالي مدعم، حلو وغني، يقدم كمقبلات.
€5
≈ $6.00
0
جيت 27 (6 سم مكعب)
Jet 27 (6 cl)
ليكير نعناع فلفلي، منعش جداً، يقدم مع ثلج مجروش.
€5
≈ $6.00
0
ويسكي بيبي (2 سم مكعب)
Whisky Baby ( 2cl)
جرعة صغيرة من الويسكي.
€4
≈ $5.00
0
ويسكي (4 سم مكعب)
Whisky ( 4cl)
جرعة قياسية من الويسكي، مشروب روحي مقطر من الحبوب.
€6
≈ $7.00
0
كالفادوس (4 سم مكعب)
Calvados (4 cl)
ماء حياة التفاح من نورماندي. نكهة فاكهية وقوية.
€4
≈ $5.00
0
كمثرى ويليام (4 سم مكعب)
Poire William ( 4 cl)
ماء حياة الكمثرى المعطر جداً، يلتقط جوهر الفاكهة.
€4
≈ $5.00
0
فودكا بولندية (3.4 سم مكعب)
Vodka polonaise (3.4 cl)
فودكا بولندية أصيلة، صافية وقوية. تشرب باردة.
€4.80
≈ $6.00
0
البيرة
على الصنبور
زيفيك
ZYWIEC
بيرة بولندية شقراء، متوازنة ومنعشة. تقدم على الصنبور.
€4~
≈ $5.00
غريمبرغن
GRIMBERGEN
بيرة دير بلجيكية، غالباً بنكهات فاكهية وتوابلية.
€4~
≈ $5.00
1664
بيرة فرنسية شقراء كلاسيكية، خفيفة ومنعشة.
€4~
≈ $5.00
بيرة بولندية في زجاجة (0.5 لتر)
Bière polonaise en bouteille (0.5 l)
زيفيك-بيرلا-لومزا (حسب التوفر)
زجاجة بيرة مستوردة من بولندا. ماركات متنوعة حسب التوفر.
€6.50
≈ $8.00
0
قائمة النبيذ
أبيض
شاتو فيرن
Château Vergne
نبيذ بوردو أبيض، عادة ما يكون جافاً وفاكهياً.
€4~
≈ $5.00
سان بورسان
Saint Pourçain
نبيذ لوار أبيض، منعش ومعدني.
€4~
≈ $5.00
روزيه
مون دو فنتو
Mont de Ventoux
نبيذ روزيه من وادي الرون، خفيف ومشمس.
€4~
≈ $5.00
أحمر
سان بورسان
Saint Pourçain
نبيذ لوار أحمر خفيف، ناعم وفاكهي.
€4~
≈ $5.00
برولي
Brouilly
نبيذ بوجوليه أحمر شهي بنكهات الفواكه الحمراء.
€4~
≈ $5.00
وادي الرون
كوت دو رون
Côtes de Rhône
نبيذ أحمر غني وتوابلي من وادي الرون.
€22
≈ $25.00
0
فاكيراس
Vacqueyras
نبيذ أحمر قوي ومتين من منطقة كوت دو رون.
€26
≈ $30.00
0
بوردو
شاتو بينو
Château Peneau
نبيذ بوردو أحمر.
€20
≈ $23.00
0
أباريق
كوت دو رون
Côte du Rhône
نبيذ أحمر من كوت دو رون يقدم في إبريق أو كأس.
€4~
≈ $5.00
بوردو سوبريور
Bordeaux Supérieur
نبيذ بوردو أحمر عالي الجودة، يقدم في إبريق أو كأس.
€4~
≈ $5.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.6
١٩٩ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
