menufans

Chez Justin

★ 4.4 (244)

وجبة فطور

وجبة فطور
FORMULE PETIT DÉJEUNER
• مشروب ساخن (شوكولاتة، قهوة، كريمة، لونغ) • كرواسون أو توست • عصير برتقال طازج
وجبة فطور فرنسية كلاسيكية كاملة. تشمل معجنات أو خبز، مشروب ساخن وعصير فواكه طازج. مثالية لبدء اليوم بشكل جيد.
€6.90 ≈ $8.00

قائمة الغداء 12 ظهراً - 3 عصراً

مقبلات + طبق رئيسي + حلوى
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
قائمة غداء كاملة تشمل ثلاثة أطباق. تسمح بتذوق مجموعة متنوعة من أطباق قائمة الغداء.
€17.90 ≈ $21.00
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
قائمة غداء جزئية مع طبقين حسب الاختيار. خيار متوازن لوجبة الظهيرة.
€15.90 ≈ $18.00
طبق اليوم
PLAT DU JOUR
طبق اليوم الخاص الذي أعده الشيف. يتغير يوميًا حسب منتجات السوق.
€12.50 ≈ $14.00

مقبلاتنا

بوراتا
BURRATA
زيت زيتون بكر ممتاز، بيستو ريحان، طماطم كرزية
جبنة إيطالية طازجة مصنوعة من الموزاريلا والكريمة. قوام خارجي صلب وقلب كريمي. تقدم طازجة مع الطماطم والريحان.
€8 ≈ $9.00
طبقات طماطم، موزاريلا أو بالبيستو
MILLEFEUILLE DE TOMATES, MOZZARELLA OU AU PISTON
مقبلات طازجة تتكون من طبقات من الطماطم والموزاريلا. متبلة ببساطة لإبراز المكونات. نسخة أنيقة من سلطة كابريزي.
€8.50 ≈ $10.00
كامامبيرت مخبوز بالتشوريزو والعسل
CAMEMBERT RÔTI AU CHORIZO & MIEL
جبنة كامامبيرت كاملة مخبوزة حتى تذوب. مزينة بتشوريسا حارة وعسل حلو. تؤكل ساخنة مع غمس الخبز.
€9 ≈ $10.00
توست سلمون أفوكادو
TARTINE SAUMON AVOCAT
كريمة جبن، سلمون مدخن، أفوكادو، طماطم، بلسميك
شريحة خبز مغطاة بجبنة كريمية، سلمون وأفوكادو. نكهات طازجة ومتوازنة. مثالية كمقبلات خفيفة أو وجبة خفيفة.
€9.90 ≈ $11.00

سلطاتنا

سلطة جبنة ماعز ساخنة
SALADE CHÈVRE CHAUD
سلطة ميسكلون، طماطم، لحم خنزير بلدي، خبز جبن ماعز محمص، بطاطس صغيرة
سلطة فرنسية كلاسيكية مع جبنة ماعز ساخنة على خبز محمص. تقدم مع لحم خنزير نيء وبطاطس. مزيج من القوام الساخن والبارد.
€14 ≈ $16.00
سلطة إيطالية
SALADE ITALIENNE
سلطة ميسكلون، طماطم، بوراتا، خيار، أفوكادو، لحم خنزير بلدي، رقائق بارميزان
سلطة كبيرة بنكهات متوسطية مع بوراتا كريمية ولحم خنزير مجفف. غنية بالخضروات الطازجة والجبن. وجبة منعشة وكاملة.
€13 ≈ $15.00
سلطة سيزر
SALADE CÉSAR
صدور دجاج، سلطة خضراء، طماطم، بيض، بارميزان مبشور
سلطة دولية شهيرة مع دجاج، بيض وبارميزان. متبلة بصلصة كريمية. مقرمشة ولذيذة.
€14 ≈ $16.00

معكرونة

تاغلياتيل بالكمأة
TAGLIATELLES AUX TRUFFES
بيضة مثالية وبارميزان
معكرونة طويلة ومسطحة تقدم مع صلصة الكمأة العطرية. مزينة ببيضة مطهوة على درجة حرارة منخفضة. طبق غني ودسم.
€14.50 ≈ $17.00
تاغلياتيل بالبيستو والريحان
TAGLIATELLES AU PESTO & BASILIC
بيستو، لحم خنزير بارما، بارميزان
معكرونة تقدم مع صلصة ريحان خضراء (بيستو). مزينة بلحم خنزير إيطالي مملح. نكهات عشبية وعطرية.
€13 ≈ $15.00
تاغلياتيل كاربونارا
TAGLIATELLE CARBONARA
طبق معكرونة إيطالي كلاسيكي مع صلصة غنية تعتمد على البيض والجبن ولحم الخنزير المقدد (أو بانشيتا). كريمي ومريح.
€13.50 ≈ $16.00

أطباقنا

تارتار لحم بقري على الطريقة الإيطالية
TARTARE DE BŒUF À L'ITALIENNE
لحم بقري نيء مفروم ومتبل بنكهات إيطالية (بيستو، بارميزان، طماطم مجففة). قوام طري وطازج. يقدم عادة مع بطاطس مقلية أو سلطة.
€14.90 ≈ $17.00
صدر دجاج مشوي
SUPRÊME DU POULET RÔTI
مرق سميك وهريس الجدة
قطعة صدر دجاج مشوي طرية. تقدم مع صلصة مخفضة وهريس بطاطس كلاسيكي. طبق عائلي ولذيذ.
€14 ≈ $16.00
شريحة لحم بقري (300 جرام)
ENTRECÔTE DE BŒUF (300G)
صلصة حسب الاختيار: فلفل، أزرق، بيارنايز وبطاطس مقلية منزلية
قطعة لحم بقري مشوية، عصارية ومزركشة. تقدم بسخاء (300 جرام) مع بطاطس مقلية. كلاسيكي في المطاعم الفرنسية.
€19.90~ ≈ $23.00
فخذ بطة كونفيت
CUISSE DE CANARD CONFITE
بطاطس مقلية بالثوم
فخذ بطة مطهو ببطء في دهنه حتى يصبح طريًا جدًا. جلد مقرمش ولحم ذائب. يقدم مع بطاطس بالثوم.
€17 ≈ $20.00
ووك خضروات
WOK DE LEGUMES
خضروات موسمية مقلية بزيت السمسم والأرز
مزيج من الخضروات الطازجة المقلية بسرعة في المقلاة (ووك). متبلة بزيت السمسم بلمسة آسيوية. تقدم مع الأرز.
€15 ≈ $17.00
ووك دجاج بالخضروات
WOK DE POULET AUX LEGUMES
نسخة بالدجاج من ووك الخضروات. قطع دجاج مقلية مع خضروات مقرمشة. طبق كامل وصحي.
€17 ≈ $20.00
قطعة الجزار
PIÈCE DU BOUCHER
بطاطس مقلية منزلية، سلطة، صلصة حسب الاختيار
اختيار اليوم من لحم البقر المشوي. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. اطلب درجة الاستواء المطلوبة (نيء، متوسط، جيد الاستواء).
€17 ≈ $20.00
كروك موسيو سلطة بطاطس مقلية
CROQUE MONSIEUR SALADE FRITES
ساندويتش ساخن بلحم الخنزير والجبن المخبوز. كلاسيكي في مطاعم البيسترو الفرنسية. يقدم مع أطباق جانبية لوجبة كاملة.
€11 ≈ $13.00
كروك مدام سلطة بطاطس مقلية
CROQUE MADAME SALADE FRITES
لحم خنزير، جبن، سلطة وبيض مقلي
نسخة من كروك موسيو يعلوها بيض مقلي. صفار البيض السائل يضيف ثراءً للساندويتش.
€12.50 ≈ $14.00
توست أفوكادو
AVOCAT TOAST
جواكامول، بيستو، بيضة مسلوقة، سلطة
شريحة خبز محمص مغطاة بأفوكادو مهروس أو شرائح. تقدم مع بيضة صفار سائل. طبق حديث وطازج.
€11.50 ≈ $13.00
فخذ ضأن كونفيت
SOURIS D'AGNEAU CONFITE
وهريس البطاطس الخاص بنا
فخذ ضأن مطهو ببطء شديد حتى ينفصل اللحم عن العظم. قوام ذائب ونكهة غنية. يقدم مع هريس كريمي.
€18 ≈ $21.00
لازانيا بولونيز
LASAGNES BOLOGNAISE
طبق معكرونة لازانيا بالطبقات مع صلصة لحم مفروم، طماطم وبشاميل. غني، جبني ومريح.
€13 ≈ $15.00

برجر لدينا

برجر جاستن
BURGER JUSTIN
خبز عضوي، شريحة لحم، بصل مكرمل، طماطم، شيدر، صلصة تارتار، بيكون، مخلل
برجر مميز للمطعم. مزين بلحم البقر، جبنة شيدر، بيكون وتوابل. يقدم في خبز عضوي.
€15.90 ≈ $18.00
برجر نباتي
BURGER VÉGÉTARIEN
خبز عضوي، قرص بطاطس، شيدر، صلصة عسل وخردل، جوليان خضروات
برجر نباتي مع قرص بطاطس مقرمشة. مزين بالخضروات الطازجة وصلصة خفيفة.
€13 ≈ $15.00
برجر دجاج
CHICKEN BURGER
خبز عضوي، دجاج مقرمش، شيدر، بصل مكرمل، طماطم، سلطة
برجر دجاج مقلي مقرمش. مزين بالخضروات والجبن. بديل شائع للحم البقري.
€14.50 ≈ $17.00
دبل تشيز تشوريزو
DOUBLE CHEESE CHORIZO
خبز عضوي، شريحتان لحم، صلصة تشوريزو، شيدر، بيكون، بصل مكرمل، طماطم
برجر دسم جدًا مع شريحتي لحم مفروم. معزز بصلصة تشوريزو حارة. لمن لديهم شهية كبيرة.
€18 ≈ $21.00

أسماكنا

شريحة سلمون
PAVÉ DE SAUMON
صلصة فيرج، موسلين بطاطا حلوة
فيليه سلمون مشوي أو مقلي. يقدم مع صلصة خفيفة بزيت الزيتون والأعشاب، وهريس بطاطا حلوة.
€18 ≈ $21.00
سمك الحدوق المقلي والبطاطس المقلية
FISH AND CHIPS DE LIEU NOIR
بطاطس مقلية، سلطة وصلصة تارتار
فيليه سمك أبيض مغطى بعجين مقلي مقرمش. طبق أصله بريطاني يقدم مع بطاطس مقلية وصلصة تارتار.
€16 ≈ $19.00

قائمة الأطفال 10 يورو

شريحة لحم مع طبق جانبي حسب الاختيار
STEAK AVEC GARNITURE AU CHOIX
حصة طفل من لحم البقر المفروم. يقدم مع طبق جانبي حسب الاختيار.
€10~ ≈ $12.00
قطع دجاج مقرمشة مع بطاطس مقلية منزلية
CHICKEN TENDERS AVEC FRITES MAISON
قطع دجاج مغطاة بالعجين ومقلية. محبوبة من الأطفال، تقدم مع بطاطس مقلية.
€10 ≈ $12.00

مقبلات جاستن

قطع دجاج مقرمشة، صلصة تكس مكس
TENDERS DE POULET, SAUCE TEX MEX
قطع دجاج مقرمشة تغمس في صلصة حارة. مثالية للمشاركة كمقبلات.
€9 ≈ $10.00
كاليماري مقلي
CALAMARS FRITS
حلقات كاليماري مغطاة بالعجين ومقلية. مقرمشة ومالحة، غالبًا ما ترش بعصير الليمون.
€7 ≈ $8.00
طبق بطاطس مقلية منزلية
ASSIETTE DE FRITES MAISON
حصة بطاطس مقلية مقطعة في الموقع. مقرمشة وذهبية.
€6 ≈ $7.00
طبق بطاطس مقلية منزلية بالجبنة الشيدر
ASSIETTE DE FRITES MAISON CHEDDAR
بطاطس مقلية منزلية مغطاة بجبنة شيدر ذائبة. غنية ولذيذة.
€8 ≈ $9.00
سلامي
SAUCISSE SÈCHE
لحوم باردة فرنسية تقليدية مجففة. تقدم شرائح رفيعة أو كاملة للتقطيع.
€6 ≈ $7.00
أصابع موزاريلا
STICK MOZZARELLA
أصابع جبنة موزاريلا مغطاة بالعجين ومقلية. ذائبة من الداخل، مقرمشة من الخارج.
€9 ≈ $10.00
كروك موسيو للمقبلات
CROQUE-MONSIEUR APÉRO
نسخ مصغرة من ساندويتش لحم الخنزير والجبن المشوي. حصة للمشاركة.
€9 ≈ $10.00
جواكامولي منزلي ورقائق
GUACAMOLE MAISON & CHIPS
هريس أفوكادو متبل مجهز في الموقع. يقدم مع رقائق الذرة المقرمشة.
€9 ≈ $10.00

للمشاركة

طبق لحوم باردة
PLANCHE DE CHARCUTERIE
تشكيلة من اللحوم المجففة (لحم خنزير، سلامي، تيرين). تقدم على لوح خشبي، غالبًا مع خبز ومخللات.
€13 ≈ $15.00
طبق أجبان
PLANCHE DE FROMAGES
تشكيلة من الأجبان الفرنسية المتنوعة. قد تشمل أجبان طرية، صلبة، من حليب البقر أو الماعز.
€14 ≈ $16.00
طبق مختلط
PLANCHE MIXTE
مزيج من اللحوم الباردة والأجبان في نفس اللوح. مثالي لتذوق القليل من كل شيء.
€17 ≈ $20.00

حلوياتنا

تيراميسو سبكولوس، كراميل زبدة مملحة
TIRAMISU SPÉCULOS, CARAMEL BEURRE SALÉ
حلوى كريمية معاد ابتكارها مع بسكويت القرفة (سبكولوس) وكراميل. غنية وحلوة.
€7 ≈ $8.00
فوندان الشوكولاتة
FONDANT AU CHOCOLAT
كعكة شوكولاتة ساخنة بقلب سائل. غنية جدًا بالشوكولاتة، غالبًا ما تقدم مع الكريمة أو الآيس كريم.
€6 ≈ $7.00
بان كوتا فواكه حمراء، مانجو
PANNA COTA FRUITS ROUGES, MANGUE
حلوى إيطالية كريمية هلامية. قوام حريري، تقدم مع صلصة فواكه للانتعاش.
€6 ≈ $7.00
كريم بروليه
CRÈME BRÛLE
كريمة فانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. تكسر السكر بالملعقة للوصول إلى الكريمة.
€6 ≈ $7.00
قهوة جورماند
CAFÉ GOURMAND
قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة. مثالية لمن لا يستطيعون الاختيار ويريدون تذوق عدة حلويات.
€8 ≈ $9.00
حلوى اليوم
DESSERT DU JOUR
حلوى اليوم الخاصة التي يقدمها الشيف.
€5 ≈ $6.00

كسكسي منزلي: الجمعة، السبت والأحد

نباتي
VÉGÉTARIEN
طبق سميد قمح يقدم مع مرق خضروات متنوعة (جزر، كوسا، حمص). معطر بالتوابل الحلوة.
€11.90 ≈ $14.00
دجاج
POULET
كسكسي يقدم مع قطع دجاج مطهوة. يقدم مع سميد وخضروات.
€14.90 ≈ $17.00
ميرغيز
MERGUEZ
كسكسي يقدم مع سجق حار (ميرغيز). طبق حار ولذيذ.
€15.90 ≈ $18.00
أسياخ لحم بقري
BROCHETTES DE BŒUF
كسكسي مرفق بأسياخ لحم بقري مشوية. مزيج من السميد المطهو على البخار واللحم المشوي.
€16.90 ≈ $20.00
ميشوي (فخذ ضأن)
MÉCHOUI (SOURIS D'AGNEAU)
كسكسي ملكي يقدم مع فخذ ضأن كونفيت كامل. لحم طري جدًا وطبق سخي.
€18.90 ≈ $22.00
مختلط (لحمَين حسب الاختيار)
MIXTE (2 VIANDES AU CHOIX)
كسكسي يسمح باختيار نوعين من اللحوم من بين الأنواع المعروضة.
€17.90 ≈ $21.00
ملكي (3 أنواع لحم)
ROYALE (3 VIANDES)
النسخة الأكثر دسامة من الكسكسي مع ثلاثة أنواع مختلفة من اللحوم. وليمة للمشاركة أو لمن لديهم شهية كبيرة.
€20.90 ≈ $24.00

ساعة السعادة 5 مساءً - 11 مساءً

باينت بلوند - بيلسنر
PINTE DE BLONDE - PILSENER
بيرة كبيرة (50 سم مكعب) من نوع لاجر شقراء. خفيفة، منعشة وقليلة المرارة.
€3.90 ≈ $5.00
باينت غريمبيرغن
PINTE DE GRIMBERGEN
بيرة بلجيكية دير كبيرة. أغنى في النكهة، مالتي وحلو قليلاً.
€6 ≈ $7.00
باينت آي بي إيه
PINTE D'IPA
بيرة كبيرة من نوع إنديان بال إيل. تتميز بمرارة قوية وروائح الهوب (الحمضيات، الصنوبر).
€6 ≈ $7.00
باينت بلانش
PINTE DE BLANCHE
بيرة قمح كبيرة. عكرة، غالبًا مع لمحات من الحمضيات والتوابل (كزبرة). منعشة جدًا.
€6 ≈ $7.00
باينت شوف
PINTE DE CHOUFFE
بيرة بلجيكية قوية شقراء. نكهة فاكهية وتوابلية مميزة، قوية الكحول.
€7 ≈ $8.00
كوكتيلات
COCKTAILS
سبريتز - موسكو مول - موهيتو - لندن مول - بينا كولادا - جين تونيك - كوبا ليبري
تشكيلة من الكوكتيلات الكلاسيكية بأسعار مخفضة خلال ساعة السعادة. مشروبات مختلطة كحولية شائعة.
€5 ≈ $6.00
نبيذ
VIN
أحمر - أبيض - وردي
كأس نبيذ حسب الاختيار (أحمر، أبيض أو وردي) بسعر مخفض.
€3.50 ≈ $4.00

نبيذ أبيض

نبيذ من كوتس كاتالانس
VDP DES CÔTES CATALANES
نبيذ متدفق، مقرمش، خفيف وفاكهي...
نبيذ أبيض من جنوب فرنسا. يوصف بأنه خفيف، سهل الشرب ويميل إلى الفاكهة.
€4~ ≈ $5.00
سوفينيون
SAUVIGNON
رائحة زهرية، انتعاش جاف ومعدني...
نبيذ أبيض جاف وعطري. نكهات نموذجية للزهور والحمضيات مع انتعاش معدني جميل.
€4~ ≈ $5.00
شاردونيه
CHARDONNAY
تناغم جميل بين الفواكه والأزهار والخشب...
نبيذ أبيض أكثر استدارة وتعقيدًا. توازن بين النكهات الفاكهية ولمسة خشبية.
€5~ ≈ $6.00
بويلي-فيوميه
POUILLY-FUMÉ
<< بلانك فيوميه >> قادم من دومين لي شوم
نبيذ أبيض مرموق من وادي لوار. مشهور بروائحه الدخانية الفريدة ورائحة حجر الصوان.
€6~ ≈ $7.00

نبيذ أحمر

نبيذ من كوتس كاتالانس
VDP DES CÔTES CATALANES
أحمر خفيف، مقرمش، منعش بالكامل
نبيذ أحمر خفيف من روسيون. سهل الشرب، بنكهة فاكهة طازجة، قليل التانين.
€4~ ≈ $5.00
كوت دو رون - لي ترووا غارسون
CÔTES DU RHÔNE - LES TROIS GARÇONS
نبيذ طبيعي، ناعم بنكهات الفواكه الحمراء، حار قليلاً...
نبيذ أحمر من وادي الرون، طبيعي (بدون كبريت مضاف). حار وفاكهي، مع طابع مميز.
€4~ ≈ $5.00
ريوخا
RIOJA
كلاسيكي من إسبانيا، بنكهات الفواكه السوداء ولمسة فانيليا في النهاية
نبيذ أحمر إسباني شهير. نكهات فواكه سوداء ناضجة ولمسة فانيليا من التعتيق في براميل البلوط.
€4~ ≈ $5.00
بوردو
BORDEAUX
ناعم، خشبي، قليل التانين، توت أسود وبنفسج...
نبيذ بوردو أحمر كلاسيكي. متماسك مع تانينات موجودة ولكنها ناعمة. روائح فاكهة وخشب معقدة.
€5~ ≈ $6.00
بينو نوار
PINOT NOIR
أحمر خفيف وعطري، توت العليق، كرز، توابل حلوة...
نبيذ أحمر أنيق وقليل التانين. عطري جدًا مع نكهات سائدة للفواكه الحمراء الطازجة.
€5~ ≈ $6.00
مالبيك
MALBEC
مالبيك أرجنتيني كبير، مستدير ولذيذ.
نبيذ أحمر أرجنتيني قوي وداكن. نكهة غنية بالفواكه السوداء (برقوق، توت أسود) مع قوام مخملي.
€28~ ≈ $32.00
لو بروي
LE BROUILLY
نبيذ لذيذ، سخي، سهل الشرب
نبيذ من منطقة بوجوليه. نبيذ أحمر فاكهي وودود، قليل التانين. سهل الوصول إليه للغاية.
€5~ ≈ $6.00
شينون
CHINON
شينون الأحمر هو نبيذ أحمر جاف. يندرج تحت فئة النبيذ الهادئ.
نبيذ أحمر من وادي لوار (كابيرنيه فرانك). غالبًا ما يتميز بروائح الفلفل، الفواكه الحمراء ولمسة ترابية.
€5~ ≈ $6.00

نبيذ وردي

نبيذ من كوتس كاتالانس
VDP DES CÔTES CATALANES
نبيذ وردي خفيف، مقرمش، منعش بالكامل
نبيذ وردي منعش من الجنوب. لون باهت، طعم طازج وفاكهي. مثالي كمقبلات.
€4~ ≈ $5.00
جزيرة الجمال
ÎLE DE BEAUTÉ
مولود في كورسيكا، زهري، فم منعش وفاكهي...
نبيذ وردي من كورسيكا. طابع فريد مع لمحات زهرية وأعشاب من منطقة الماكيس.
€5~ ≈ $6.00
إيكس أون بروفانس << إيكس >>
AIX EN PROVINCE << AIX >>
نبيذ وردي لذيذ ومتوازن جيدًا.
نبيذ وردي بروفنسي كلاسيكي. باهت جدًا، جاف وأنيق مع لمحات حمضية.
€6~ ≈ $7.00
لا بتيت سين
LA PETITE SEINE
نبيذ وردي جاف بلون سلموني فاتح، ناعم مع ثبات جيد في الفم
نبيذ وردي جاف. يُقدر لطوله في الفم ونعومته.
€4~ ≈ $5.00
مونيتي برستيج
MUNITY PRESTIGE
رائحة مفتوحة، معبرة، حارة، بنكهات الزهور البيضاء.
كوفيه وردي فاخر. معقد وعطري، مثالي لوجبة راقية.
€39~ ≈ $45.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.4
٢٤٤ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

East Mamma
East Mamma
★ 4.7
 Ober Mamma
Ober Mamma
★ 4.7
 غروپوميمو - مطعم إيطالي باريس 11
غروپوميمو - مطعم إيطالي باريس 11
★ 4.7 · $$
 BigLove
BigLove
★ 4.7
 Del Totorino la pizza au feu de bois
Del Totorino la pizza au feu de bois
★ 4.9
 لو تران بلو
لو تران بلو
★ 4.4

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)