Chez Janny








مطعم يقدم مأكولات آسيوية متنوعة: صينية، يابانية، تايلاندية وفيتنامية. أطباق حسب الطلب وقوائم طعام متوفرة.
تقدم بالطبق
تمبورا (6 قطع)
TEMPURA (6 pièces)
كرات جمبري مقلية خفيفة ورقيقة. العجينة مقرمشة وذهبية. تؤكل ساخنة، غالبًا ما تغمس في صلصة.
نيم (4 قطع)
Nêms (4 pièces)
مع صلصة وسلطة لحم خنزير، دجاج، جمبري حسب الاختيار
لفائف الربيع المقلية على الطريقة الفيتنامية، مقرمشة وذهبية. محشوة باللحم والخضروات. تؤكل تقليديًا ملفوفة في ورقة خس مع نعناع طازج.
بو - بون
BO - BUN
لحم بقري بالبصل، شعيرية، نيم
سلطة فيتنامية مكونة من شعيرية الأرز، لحم بقري مقلي بالبصل، نيم وخضروات نيئة. تقدم مع صلصة نويك مام. طبق كامل ومنعش.
مع الصلصة (أسعار الوجبات الجاهزة) (4 قطع)
001 زلابية بالجمبري
001 Raviolis aux crevettes
كرات عجينة أرز شفافة محشوة بالجمبري، مطهوة على البخار. قوام طري ورطب. تقدم مع صلصة صويا أو حارة.
002 كرات جمبري
002 Bouchée aux crevettes
ديم سوم مفتوحة من الأعلى، محشوة بحشوة الجمبري. مطهوة على البخار في سلة من الخيزران. لذيذة وعصارية.
003 زلابية بكين مشوية
003 Raviolis pékinois grillés
زلابية بعجينة رقيقة، محشوة باللحم والخضروات، مشوية من جانب واحد. مقرمشة من الأسفل وطرية من الأعلى. تغمس في خل أسود أو صلصة صويا.
004 زلابية دجاج
004 Raviolis au poulet
زلابية بخارية محشوة بلحم الدجاج المفروم. غلاف عجينة طري. طعم رقيق.
005 زلابية أسقلوب
005 Raviolis noix de St-Jacques
زلابية بخارية راقية محشوة بأسقلوب. نكهة بحرية خفيفة وقوام ذائب.
20 حساء ميسو
20 soupe miso
حساء ياباني تقليدي يعتمد على معجون فول الصويا المخمر (ميسو)، مرق داشي، توفو وأعشاب بحرية. دافئ ومالح.
21 سلطة يابانية
21 salade japonais
سلطة صغيرة من الملفوف الأبيض المخلل، مقرمشة وحامضة.
22 أرز بالخل
22 riz vinaigré
أرز أبيض مُجهز للسوشي، متبل بخل الأرز والسكر والملح.
23 زلابية يابانية (6 قطع)
23 raviolis japonais (6 pièces)
جيوزا: زلابية مشوية محشوة باللحم والخضروات. عجينة رقيقة، مقرمشة من جانب وطرية من الآخر.
24 سلطة أعشاب بحرية
24 salade d'algues
سلطة أعشاب بحرية واكامي متبلة بزيت السمسم. قوام مقرمش وهلامي، نكهة بحرية.
A10
A10
1 حساء، 1 سلطة، 8 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، 8 كاليفورنيا تونة أفوكادو، 8 كاليفورنيا سلطعون أفوكادو (أو 24 كاليفورنيا نباتي)
طبق كاليفورنيا رولز متنوع كبير، مع حساء وسلطة.
A11
A11
1 حساء، 1 سلطة، 1 أرز، 8 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، 10 ساشيمي
قائمة كاملة تجمع بين الساشيمي الطازج ولفائف كاليفورنيا، تقدم مع الأرز والحساء والسلطة.
A12
A12
1 حساء، 1 سلطة، 8 ماكي ربيعي سلمون أفوكادو، 8 لفائف سلمون
قائمة تركز على السلمون مع ماكيس الربيع ولفائف السلمون.
A13
A13
1 حساء، 1 سلطة، 8 ماكي ربيعي سلمون أفوكادو، 8 لفائف سلمون
قائمة 100% سلمون بجميع أشكاله: ساشيمي، سوشي، وكاليفورنيا رول.
A14
A14
لشخصين 2 حساء، 2 سلطة، 2 أرز، 8 لفائف سلمون، 6 ماكي ربيعي، 8 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، 8 ساشيمي سلمون وتونة، 4 سوشي سلمون
طبق كبير للمشاركة لشخصين، يقدم مجموعة متنوعة من التخصصات اليابانية (لفائف، ماكيس، ساشيميس، سوشي).
A15
A15
1 حساء، 1 سلطة، 8 لفائف ربيعية سلمون، 8 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، 8 ماكي سلمون، 8 لفائف سلمون
قائمة دسمة جدًا لعشاق الطعام، تركز على لفائف وماكيس السلمون.
A16
A16
لشخصين 2 حساء، 2 سلطة، 8 لفائف ربيعية سلمون، 8 لفائف ربيعية تونة مطبوخة، 8 كاليفورنيا سلمون أفوكادو، 8 كاليفورنيا سلطعون أفوكادو، 8 سوشي سلمون
قائمة ثنائية دسمة تتكون بشكل أساسي من لفائف متنوعة وسوشي.
موسكاديه
Muscadet
نبيذ أبيض جاف وخفيف من وادي لوار.
ريسلينغ
Riesling
نبيذ أبيض من الألزاس، معدني وفاكهي.
سانسير الأبيض
Sancerre blanc
نبيذ أبيض جاف، منعش وعطري (سوفينيون بلان).
كوت دو بروفانس
Côtes de provence
وردي
نبيذ وردي من جنوب فرنسا، منعش وفاكهي.
تافيل
Tavel
وردي
نبيذ وردي من وادي الرون، قوي وملون.
بوردو
Bordeaux
أحمر
نبيذ أحمر فرنسي كلاسيكي، تانيني ومنظم.
كوت دو رون
Côtes du Rhône
أحمر
نبيذ أحمر فاكهي وحار.
سانت إميليون
Saint emilion
أحمر
نبيذ بوردو مرموق، مستدير ومخملي.
برولي
Brouilly
أحمر
نبيذ بوجوليه أحمر، خفيف وفاكهي جدًا.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
225 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...