Chez Eugène

Name: Chez Eugène
Address: 17 Pl. du Tertre, 75018 Paris, France, باريس
Price range: €4 - €39

الأسعار باليورو، الضرائب والخدمة مشمولة (10.23% على السعر قبل الضريبة) Prices are in euros, taxes and service included (10,23% on the pretax value)

★ 4.4 (2,026) $$Moderate 📍 17 Pl. du Tertre, 75018 Paris, France

لحوم / MEATS

سلطة سيزر / Caesar Salad

Salade Caesar / Caesar Salad

دواجن مقلية، بارميزان، خبز محمص، أنشوجة، بيض مثالي دواجن مقلية، بارميزان، خبز محمص، أنشوجة، بيض مسلوق

سلطة مختلطة كلاسيكية مع خس ودجاج مقرمش وصلصة كريمية. لذيذة وذات قوام. تؤكل كطبق رئيسي خفيف.

€19 ≈ $22.00

نقانق لحم خنزير مقطعة بالسكين / نقانق لحم خنزير تقليدية

Saucisse de cochon au couteau / Traditional pork sausage

هريس البطاطس بطاطس مهروسة

نقانق لحم خنزير مفرومة خشنًا، تقدم مع هريس كريمي. غني ومريح. طبق بيسترو تقليدي.

€21 ≈ $24.00

نصف صدر بط / Half duck breast

Demi Magret de canard / Half duck breast

هريس قرع، لفت، مرق لحم هريس قرع، لفت، مرق لحم

صدر بط مسلوق مع جلده، يقدم ورديًا. نكهة لحم أحمر قوية وقوام طري. يقدم مع هريس ناعم.

€31 ≈ $36.00

شرائح لحم بقري / French Beef Rumsteack

Rumsteack de bœuf / French Beef Rumsteack

بطاطس صغيرة وصلصة بيرنيز منزلية بطاطس مقلية منزلية وصلصة بيرنيز (أصل فرنسا - سلالة حسب التوفر)

قطعة لحم بقري قليلة الدهن ولذيذة، مشوية. قوام متماسك وطري. تغمس في صلصة الأعشاب الغنية.

€30 ≈ $35.00

برجر الجبن "يوجين"

Cheese-Burger « Eugène »

خبز بريوش، لحم بقري مفروم، شيدر، بصل، مخلل خيار، صلصة سرية بطاطس مقلية منزلية برجر الجبن "يوجين": خبز بريوش، لحم بقري مفروم، بصل، مخلل خيار، صلصة سرية بطاطس مقلية منزلية

برجر شهي بخبز بريوش ولحم بقري طري. نكهة جبن ولحم غنية. يؤكل باليدين مع البطاطس المقلية.

€30~ ≈ $35.00

أسماك / FISHES

بلح البحر بصلصة الجبن الأزرق / بلح البحر بصلصة الجبن الأزرق

Moules marinières au bleu / Mussels « marinières », blue cheese sauce

بطاطس مقلية منزلية / Homemade French fries

محار مطبوخ في مرق بنبيذ أبيض وجبن أزرق. طعم مالح وكريمي. استخدم الأصداف الفارغة لالتقاط اللحم وانقع البطاطس المقلية في الصلصة.

€21 ≈ $24.00

سمك موسى بصلصة غرونوبلواز / سمك موسى بصلصة غرونوبلواز

Aile de raie à la Grenobloise / Skate fish wing « Grenobloise style »

بطاطس صغيرة، حليب جرجير، بصل جديد بطاطس صغيرة، حليب جرجير، بصل جديد

سمك مسطح ذو لحم فريد متفتل، يقدم مع صلصة زبدة وكبر. طري وحامض. ينفصل اللحم بسهولة عن الغضاريف.

€26 ≈ $30.00

قطعة سمك القد المحشوة / Stuffed cod

Pavé de Cabillaud / Stuffed cod

هريس قرنبيط، فاصوليا مخمرة، ثوم أسود، كرفس، زبدة بيضاء كرنب، فاصوليا مخمرة، ثوم أسود، كرفس، هريس قرنبيط، زبدة بيضاء

قطعة سمك أبيض سميكة، مطبوخة بشكل لؤلؤي. لحم متقشر وطعم رقيق. يقدم مع صلصة زبدة غنية وخضروات.

€30 ≈ $35.00

خضروات / VEGETABLES

كرنب أخضر محشو / Stuffed green cabbage

Chou vert tout vert / Stuffed green cabbage

سبانخ، سلق، أعشاب طازجة، عصير خضروات سبانخ، سلق، أعشاب طازجة، عصير خضروات

طبق نباتي يعتمد على الكرنب المحشو بالخضروات الخضراء. نكهات عشبية وترابية. خيار خفيف وصحي.

€20 ≈ $23.00

كسكس نباتي

Couscous Veggie

سميد قرنبيط، زبيب، كروكيت قرع، خضروات موسمية سميد قرنبيط، كروكيت قرع أحمر، خضروات موسمية

سميد يقدم مع يخنة خضروات وفطائر قرع. قوام طري ونكهات توابل خفيفة. طبق كامل ومغذي.

€24 ≈ $28.00

حلويات

بروفيتيرول منزلي

Profiterole Maison

آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة ساخنة (آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة ساخنة)

شوكولاتة باستري محشوة بآيس كريم الفانيليا ومغطاة بشوكولاتة ساخنة. تباين ساخن وبارد وقوام مقرمش. تؤكل بالملعقة.

€12 ≈ $14.00

أرز بالحليب (بودينغ الأرز)

Riz au lait (Rice pudding)

كراميل، لوز وفول سوداني بالسكر (Caramel, almonds & peanuts)

حلوى كريمية تعتمد على الأرز المطبوخ في حليب محلى. حلوة ومريحة مع قرمشة من الأعلى. تقدم باردة أو دافئة.

€9 ≈ $10.00

كعكة شوكولاتة نصف مخبوزة (Chocolate Lava Cake)

Mi-cuit au chocolat (Chocolate Lava Cake)

كرة آيس كريم فانيليا، مطبوخة في الحال (10 دقائق طهي)

كعكة شوكولاتة بقلب سائل. غنية ومكثفة بالكاوكاو. لذيذة ممزوجة بآيس كريم الفانيليا الذائب.

€12 ≈ $14.00

كريمة محروقة

Crème brûlée

فانيليا مدغشقر

كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. حلو وحريري. اكسر القشرة بملعقتك.

€8 ≈ $9.00

كريب

سكر بني

Sucre roux (Brown sugar)

كريب رقيق وساخن مرشوش بالسكر البني. بسيط ومقرمش.

€5 ≈ $6.00

زبدة سكر بني

Beurre sucre roux (Brown sugar and butter)

كريب كلاسيكي بالزبدة المذابة والسكر. غني ولذيذ.

€6 ≈ $7.00

كراميل زبدة مملحة

Caramel beurre salé (Salted butter caramel)

كريب مغطى بصلصة كراميل مملحة من جيراند. مزيج حلو ومالح كريمي.

€7 ≈ $8.00

كريمة شوكولاتة وبندق منزلية قابلة للدهن (كريمة شوكولاتة وبندق قابلة للدهن)

Pâte à tartiner chocolat-noisette maison (Chocolate and hazelnut spread)

كريب محشو بكريمة قابلة للدهن غنية. طعم بندق وشوكولاتة مكثف.

€9 ≈ $10.00

شوكولاتة، آيس كريم فانيليا، كريمة مخفوقة (شوكولاتة، آيس كريم فانيليا، كريمة مخفوقة)

Chocolat, glace vanille, chantilly (Chocolate, vanilla ice cream, whipped cream)

كريب يقدم كحلوى كاملة مع آيس كريم وكريمة مخفوقة. شهي ومتنوع في درجات الحرارة.

€10 ≈ $12.00

كريب سوزيت، كريمة حمضيات (كريب سوزيت مشتعل، كريمة حمضيات)

Crêpe Suzette, crémeux agrumes (Flare up « Suzette » creps, creamy citrus)

كريب تقليدي بالحمضيات، غالباً ما يكون مشتعلاً. نكهات البرتقال والزبدة الحامضة.

€12 ≈ $14.00

آيس كريم حرفي "بيدوني"

كوب آيس كريم أو سوربيه

Coupe de glaces ou sorbets

سوربيه: فراولة، توت، مانجو، ليمون، خوخ آيس كريم: فانيليا مدغشقر، شوكولاتة فالرونا، قهوة، فستق، كراميل زبدة مملحة سوربيه: فراولة، توت، مانجو، ليمون، خوخ آيس كريم: فانيليا مدغشقر، شوكولاتة فالرونا، قهوة، فستق، كراميل زبدة مملحة

آيس كريم حرفي يقدم في كرات. منعش وحلو. اختر نكهاتك المفضلة.

€6.50~ ≈ $8.00

شوكولاتة لييجواز / قهوة لييجواز

Chocolat Liégeois / Coffee Liégeois

آيس كريم شوكولاتة / قهوة، صلصة شوكولاتة / قهوة، كريمة مخفوقة آيس كريم شوكولاتة / قهوة، صلصة شوكولاتة / قهوة، كريمة مخفوقة

حلوى مثلجة كبيرة تقدم في كوب مع آيس كريم وصلصة وكريمة مخفوقة. شهية جداً وكريمية.

€10 ≈ $12.00

دام بلانش

Dame Blanche

آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة، كريمة مخفوقة آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة، كريمة مخفوقة

كلاسيكي مثلج يتكون من آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة ساخنة وكريمة مخفوقة. تباين لذيذ بين الساخن والبارد.

€10 ≈ $12.00

كوكتيلات

اطلب كوكتيلاتك التي لا غنى عنها

Demandez vos cocktails incontournables

اطلب كوكتيلاتك المفضلة: موهيتو، مارغريتا، كايبيرينيا، دايكيري...

مجموعة من الكوكتيلات الكلاسيكية المحضرة حسب الطلب. منعشة وكحولية.

€12 ≈ $14.00

اصنع كوكتيلك الخاص بقاعدتك x تونيك هيسوب

Compose ton cocktail avec ta base x Hysope Tonic

اصنع التونيك الخاص بك مع الهيسوب x شارتروز أخضر أو أصفر، جين، سوز، هومو، ميزكال، لوتيس، أوميشو، يوزوشو...

كوكتيل مخصص يمزج مشروبًا روحيًا من اختيارك مع تونيك ممتاز. بسيط وفعال.

€12 ≈ $14.00

أوليوجين 💗

Oleogène 💗

ميزكال يونيون، فيرموث بالدوريا، ليمون معصور، أولو-ساكاروم

كوكتيل مميز يعتمد على الميزكال المدخن والحمضيات. نكهات معقدة ومدخنة.

€12 ≈ $14.00

فورلاني سبريتز

Furlani Spritz

(هوغو سبريتز أو ليمون سبريتز) أبيريتيفو فورلاني، بروسيكو، مياه غازية

مشروب إيطالي فوار يعتمد على النبيذ والمرير. خفيف، مر، ومنعش. مثالي للمقبلات.

€12 ≈ $14.00

فلور جين

Flower Gin

جين ليمان، شراب بنفسج، ليمون معصور منزلي، تونيك هيسوب

كوكتيل زهري يعتمد على الجين. حلو، عطري، وحامض قليلاً.

€12 ≈ $14.00

إل ديابلو

El Diablo

ميزكال يونيون، مسكرات فواكه حسب الاختيار، ليمون معصور، جينجر بيرة هيسوب

كوكتيل حار ومدخن بالميزكال والزنجبيل. منعش وحيوي.

€12 ≈ $14.00

نيجروني أوتو

Negroni Otto's

أوتوس أثينا فيرموث، جين ليمان، بيتر فيوسي

كوكتيل إيطالي كلاسيكي، مر وقوي. توازن بين الجين والفيرموث والمرير.

€12 ≈ $14.00

فرنش مول

French Mule

فودكا ليمان (100% بليه فرنسي)، ليمون أخضر، جينجر بيرة هيسوب

نسخة فرنسية من موسكو مول مع فودكا وجعة زنجبيل. حار ومنعش جداً.

€12 ≈ $14.00

إسبريسو مارتيني

Espresso Martini

إسبريسو، مسكرات قهوة، فودكا ليمان (100% بليه فرنسي)

كوكتيل قهوة باردة وفودكا. منشط، كريمي، وغني بنكهة القهوة.

€12 ≈ $14.00

أماريتو ساور

Amaretto Sour

أماريتو أدرياتيكو، ليمون معصور منزلي، شراب سكر، بياض بيض

كوكتيل حامض حلو بمسكرات اللوز. قوام حريري بفضل بياض البيض. طعم مارزبان.

€12 ≈ $14.00

بدون كحول (25 سل) (alcohol free)

Sans alcool (25cl) (alcohol free)

كابيرنيه فيرجن أو موهيتو فيرجن أو كوكتيل استوائي

بديل خالٍ من الكحول للكوكتيلات الكلاسيكية. فاكهي ومنعش.

€8 ≈ $9.00

مشروبات روحية (4 سل)

رم

هوكبندوك رم أبيض أوكسيتاني

Hocbendock Rhum blanc Occitan

رم أبيض فرنسي حرفي. روائح قصب طازج.

€10 ≈ $12.00

باي دي تريزور "فواكه الأمطار" (مارتينيك)

Baie des Trésors "Fruits des Pluies" (Martinique)

رم زراعي من مارتينيك. معقد ونباتي.

€12 ≈ $14.00

ويسكي

ويسكي أيرلندي مخلوط

Busker Irish Whiskey Blend

ويسكي أيرلندي مخلوط. ناعم وسهل.

€10 ≈ $12.00

روزيلييرز سِنجل مالت (لورين)

Rozelieures Single Malt (Lorraine)

ويسكي فرنسي سِنجل مالت. مدخن وغني.

€12 ≈ $14.00

ليمان "رانديفو" مدخن (الألزاس)

Lehmann "Rendez-vous" Tourbé (Alsace)

ويسكي ألزاسي مدخن. نكهات دخانية مميزة.

€16 ≈ $19.00

ناجلان ميسك بليه نوار (IG بريتون)

Naguelann Mesk Blé noir (IG Breton)

ويسكي بريتوني من الحنطة السوداء. طعم حبوب محمصة فريد.

€21 ≈ $24.00

ميشيل كوفور إنترافاجانزا (بورغوندي)

Michel Couvreur Intravagan’za (Bourgogne)

ويسكي معتق في براميل شيري. فاكهي جداً وقوي.

€20 ≈ $23.00

ويسكي ميشيل كوفور كانديد مالت

Michel Couvreur Candid Malt Whisky

ويسكي استثنائي، معتق في براميل نصفية. مدخن جداً ومعقد.

€30 ≈ $35.00

كالفادوس باي دو أوج

روجر غرو 12 عامًا (إقليم 14)

Roger Groult 12 ans (Dép. 14)

ماء حياة تفاح معتق لمدة 12 عامًا. روائح تفاح مطبوخ وخشب.

€15 ≈ $17.00

باس أرمانياك، مقطرة لابال

إكسود XIV (أوغني بلانك)

Exode XIV (Ugni blanc)

أرمانياك أبيض نادر. فاكهي ومنعش.

€14 ≈ $16.00

ريزيستانس (باكو)

Resistance (Baco)

أرمانياك من عنب باكو. غني وهيكلي.

€16 ≈ $19.00

كونياك

ديفيد رامنوكس عضوي

David Ramnoux Organic

كونياك عضوي. نقي وأنيق.

€12 ≈ $14.00

جان-لوك باسكيه عضوي 7 سنوات

Jean-Luc Pasquet Organic 7 ans

كونياك عضوي معتق لمدة 7 سنوات. نكهات خشبية وفانيليا.

€17 ≈ $20.00

كونياك جي-إل باسكيه من جان-لوك (عقد التسعينيات)

J-L Pasquet Cognac de Jean-Luc (L. 90’s)

كونياك عتيق من التسعينيات. نادر جدًا وراقي.

€39 ≈ $45.00

جروسبرين لو روش XO بوردريه

Grosperrin LE ROCH XO Borderies

كونياك XO (عمر طويل جداً). روائح زهرية من البنفسج نموذجية لمنطقة بوردريه.

€20 ≈ $23.00

جروسبرين جزيرة أوليرون بوا أوردينير 18 عامًا

Grosperrin Île Oléron Bois Ordinaires 18YO

كونياك جزيري معتق لمدة 18 عامًا. نكهات مالحة ومحيطية.

€24 ≈ $28.00

جروسبرين فينس بواس عتيق 1990

Grosperrin Fins Bois vintage 1990

عتيق 1990. كونياك تذوق معقد.

€35 ≈ $41.00

هين هوميج XO غراند شامبين

HINE Hommage XO Grande Champagne

كونياك مرموق من غراند شامبين. طويل جداً في الفم.

€25 ≈ $29.00

جين وفودكا (فرنسا)

جين كروماتيك BIO (بورغوندي)

Gin Chromatique BIO (Bourgogne)

جين عضوي من بورغوندي. عشبي وراقي.

€12 ≈ $14.00

لا ثرياك "غاريغ" (هيرولت)

La Thériaque "Garrigue" (Hérault)

جين بأعشاب بروفانس. عطري جداً.

€14 ≈ $16.00

مقطرة فيادوك "بوجور" العضوية (باريس)

Distillerie du Viaduc "Beaux jours" BIO (Paris)

جين عضوي باريسي. منعش وحمضي.

€15 ≈ $17.00

فودكا بيسترو (شارينت – 16)

Bistrot Vodka (Charente – 16)

فودكا فرنسية حرفية. نقية وناعمة.

€11 ≈ $13.00

ميزكال وتكيلا (المكسيك)

ميزكال لا مِيدا

Mezcal La Medida

مشروب روحي مدخن من الأغاف. طعم ترابي ومكثف.

€10 ≈ $12.00

تكيلا فيسينداد بلانكو

Tequila Vecindad Blanco

تكيلا أبيض غير معتق. طعم أغاف أزرق نقي.

€10 ≈ $12.00

مشروبات روحية

مقطرة فيادوك (باريس)

Distillerie du Viaduc (Paris)

نعناع الفيادوك BIO ماء حياة البيرة "إيشيك إيه مالت" BIO

مشروبات روحية حرفية من باريس. هاضمة قوية وعطرية.

€10~ ≈ $12.00

ريفل شيون جراپا دي نبيولو (بييمونتي)

Revel Chion Grappa di Nebbiolo (Piémont)

مارك دي عنب إيطالي. قوي وعطري.

€10 ≈ $12.00

مقطرة ويندهولتز (الألزاس)

Distillerie Windholtz (Alsace)

EDV سوربيه مارك دي جيفورتزترامينر EDV كرزش من الألزاس "ريزيرف بارتيكولير"

مشروبات روحية فاكهية تقليدية من الألزاس. مثالية في نهاية الوجبة.

€11~ ≈ $13.00

مقطرة ليمان (الألزاس)

Distillerie Lehmann (Alsace)

EDV كمثرى ويليامز EDV توت بري

مشروبات روحية من الفواكه الحمراء أو الكمثرى. عطرية جداً.

€15~ ≈ $17.00

مقطرة سبايرال (الألزاس)

Distillerie Spiral (Alsace)

زعتر بالليمون: 2 سل – 8.5 يورو / 4 سل – 17 يورو برقوق إكليل الجبل: 2 سل – 12.5 يورو / 4 سل – 25 يورو

مشروبات روحية إبداعية بالأعشاب والفواكه. نكهات نباتية معقدة.

€8.50~ ≈ $10.00

أفسنتين

Absinthe

كروماتيك داهو BIO (بورغوندي) جيريمي بريكا 2022 (سافوا)

مشروب روحي بأعشاب الأفسنتين. طعم يانسون قوي وعشبي.

€12~ ≈ $14.00

مقبلات - مسكرات (4 سل)

مقبلات لوتيس باريسية

Lutèce apéritif parisien

مقبلات حلوة وعطرية من باريس.

€8 ≈ $9.00

يانسون (هاميل أو مقطرة فيادوك "باستيش")

Anisé (Hamelle ou Distillerie du Viaduc "Pastiche")

مشروب يانسون من نوع باستيس. عادة ما يشرب مخففًا بالماء.

€8 ≈ $9.00

شان دو سينيج أنتيباستي (غالياك)

Chant du Cygne Antipasti (Gaillac)

نبيذ مقبلات من الجنوب الغربي. فاكهي ومستدير.

€11 ≈ $13.00

كير حقيقي (سوبركاسيس فيدرين)

Véritable Kir (Supercassis Vedrenne)

مزيج كلاسيكي من النبيذ الأبيض وكريمة الكاسيس. حلو وفاكهي.

€8 ≈ $9.00

بينو دي شارانت D. رامنوكس BIODY

Pineau des Charentes D. Ramnoux BIODY

نبيذ مسكر حلو، مزيج من عصير العنب والكونياك.

€7 ≈ $8.00

سوز

Suze

مقبلات مرة تعتمد على الجنطيانا. لون أصفر، طعم ترابي ومر.

€6 ≈ $7.00

لا ثرياك فيرموث بلانك (34)

La Thériaque Vermouth Blanc (34)

نبيذ عطري بالأعشاب. جاف وعشبي.

€8 ≈ $9.00

بالدوريا بيانكو (فيرموث إيطالي)

Baldoria Bianco (Vermouth Italien)

فيرموث أبيض إيطالي. متوازن بين الحلاوة والمرارة.

€8 ≈ $9.00

بونت إي ميس (فيرموث / مرير)

Punt e Mes (Vermouth / Amer)

فيرموث إيطالي أحمر داكن. طعم مر واضح (نقطة ونصف).

€8 ≈ $9.00

أوتوس فيرموث

Otto's Vermouth

فيرموث يوناني حرفي. عطري ومعقد.

€8 ≈ $9.00

مسكرات ماليه من التفاح (وادي أوستا)

Maley Liqueur de Cidre (Vallée d’Aoste)

مسكرات تعتمد على التفاح. حلو وفاكهي.

€6 ≈ $7.00

أماريتو أدرياتيكو (بوليا، إيطاليا)

Amaretto Adriatico (Pouilles, Italie)

مسكرات لوز إيطالية. طعم مارزبان غني.

€8 ≈ $9.00

مينت-باستيل (لوار)

Menthe-Pastille (Loire)

مسكرات نعناع بيضاء. منعشة جداً وحلوة.

€8 ≈ $9.00

جيريمي بريكا جينبيبي 2022 (سافوا)

Jérémy Bricka Génépi 2022 (Savoie)

مسكرات أعشاب جبلية. عشبي وزهري.

€11 ≈ $13.00

جينبيبي الآباء الشارتروز

Génépi des Pères Chartreux

مسكرات تقليدية من جبال الألب. طعم أعشاب الجبال.

€8 ≈ $9.00

شارتروز أخضر / أصفر

Chartreuse verte / jaune

مسكرات رهبانية شهيرة بـ 130 عشبة. خضراء (أقوى) أو صفراء (أحلى).

€10 ≈ $12.00

مسكرات شارتروز الذكرى التاسعة - مسكرات الإكسير

Chartreuse 9ème centenaire – Liqueur d'élixir

مزيج خاص من الشارتروز. معقد ونادر جداً.

€15 ≈ $17.00

مسكرات شارتروز VEP خضراء

Chartreuse VEP verte Liqueur

شارتروز معتق بشكل استثنائي. حلو وراقي جداً.

€25 ≈ $29.00

مسكرات منزلية 16 عضوية: تنوب / زعتر / زهرة

Liqueur Maison 16 BIO : Sapinette / Serpolette / Fleurette

مسكرات عضوية حرفية بأعشاب برية (تنوب، زعتر، زهور).

€10 ≈ $12.00

غراند سابينيت

Grande Sapinette

مسكرات براعم التنوب. طعم راتنجي ومنعش.

€14 ≈ $16.00

ليمونشيلو BIO من لا مير بلانش (بيرينيه الشرقية)

Limoncello BIO de La Mer Blanche (Pyrénées-Orientales)

مسكرات ليمون إيطالية منتجة في فرنسا. طعم ليمون قوي وحلو.

€11 ≈ $13.00

نوس روايال (مسكرات كمثرى ويليامز)

Noces Royales (liqueur Poire Williams)

مسكرات كمثرى وكونياك. فاكهي وأنيق.

€10 ≈ $12.00

إنتري دو شامب (07) BIO: مسكرات فراولة أو توت

Entre deux champs (07) BIO : Liqueur fraise ou framboise

مسكرات فواكه حمراء عضوية. طعم فاكهة نقي.

€10 ≈ $12.00

مسكرات يابانية AKAYANE Yuzu عضوية

Liqueur japonaise AKAYANE Yuzu BIO

مسكرات حمضيات يابانية. عطرية جداً، بين الليمون والماندرين.

€11 ≈ $13.00

مسكرات يابانية YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu

Liqueur japonaise YOSHIMURA HIDEO SHUTEN Sui Umeshu

مسكرات برقوق يابانية. حلو، فاكهي، وحامض قليلاً.

€11 ≈ $13.00

إضافة صودا (كوكاكولا، تونيك أو جينجر بيرة هيسوب...)

Supplément soda (Coca, tonic ou ginger beer Hysope…)

إضافة صودا لتخفيف مشروبك الروحي.

€4 ≈ $5.00

أبيض - White wines

14 سل / 75 سل VN = نبيذ طبيعي

توماس فينو 2023

Thomas Finot 2023

IGP إيزير كوتو دو غريزيفودان "تراكتور بلانك"

نبيذ أبيض جاف ومنعش من جبال الألب.

€7~ ≈ $8.00

موريتز برادو 2022 VN

Moritz Prado 2022 VN

ألزاس "تيروار دي روش" (ريسلينغ)

ريسلينغ طبيعي من الألزاس. معدني ومستقيم.

€9~ ≈ $10.00

جان ماكس 2023 VN

Jean Max 2023 VN

شاردونيه بيوجوليه أبيض

شاردونيه بيوجوليه. منعش وفاكهي.

€10~ ≈ $12.00

بيرة بالضغط (DRAFT BEERS)

بيلس (شقراء) – مصنع جعة مييتيور (الألزاس)

Pils (Blonde) – Brasserie Météor (Alsace)

بيرة شقراء خفيفة ومنعشة. نكهات حبوب ومرارة خفيفة.

€5.50~ ≈ $6.00

IPA "برج القناة" – مصنع جعة بانام (باريس)

IPA "Barge du canal" – Paname Brewing Company (Paris)

IPA حرفية. غنية بالقفزات، عطرية مع نكهات الحمضيات.

€7~ ≈ $8.00

مشروبات ساخنة (HOT DRINKS)

شاي BIO تينايس (مونبلييه) – حسب الاختيار

Thé BIO Teanayis (Montpellier) – au choix

شاي أسود / أخضر - شاي أخضر بالنعناع - شاي أخضر بالبنفسج الإمبراطوري والتوت - شاي أسود بالبرغموت والحمضيات "زهرة الحكمة": شاي أخضر، تمر، توت، ورد، فراولة

مجموعة مختارة من الشاي الفرنسي العضوي. تتوفر عدة نكهات.

€6.50 ≈ $8.00

إسبريسو / إسبريسو مزدوج

Espresso / Double espresso

قهوة سوداء قوية ومركزة. روائح محمصة مكثفة.

€3~ ≈ $3.00

كابتشينو (حليب نباتي / حليب غير ألباني + 1 يورو)

Cappuccino (lait végétal / non dairy milk+1€)

إسبريسو يعلوه حليب دافئ ورغوي.

€6.50 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين