menufans

Capri's

كل شيء مصنوع في المنزل. مطبخ تقليدي واقتراحات اليوم.

قوائم

قائمة طبق رئيسي + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى
Formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert
حسب الاختيار من اللوحة.
قائمة غداء اقتصادية تسمح باختيار طبقين من القائمة: إما مقبلات وطبق رئيسي، أو طبق رئيسي وحلوى. مثالية لوجبة كاملة بسعر مخفض.
€13.90 ≈ $16.00

المقبلات

تيرين أرنب بموسكاديه
Terrine de Lapin au muscadet
تيرين لحم أرنب متبل في نبيذ أبيض موسكاديه ومخبوز في الفرن. قوام ريفي ونكهة عشبية. يقدم بارداً مع خبز ريفي.
€5.20 ≈ $6.00
خطم بصلصة ليونيز
Museau à la Lyonnaise
سلطة تقليدية من خطم الخنزير أو البقر مقطع شرائح رفيعة، متبلة بخل البصل والبقدونس. قوام مقرمش قليلاً وطعم حامض.
€5.20 ≈ $6.00
طماطم موزاريلا
Tomate mozzarella
سلطة بسيطة ومنعشة مكونة من شرائح طماطم وجبن موزاريلا، غالباً ما تسقى بزيت الزيتون والريحان. مقبلات خفيفة كلاسيكية.
€5.20 ≈ $6.00
شرائح سمك الرنجة مع البطاطس
Filet d'harengs avec ses pommes
شرائح سمك الرنجة متبلة بالزيت، تقدم مع بطاطس دافئة أو باردة. نكهة السمك المدخن والمالح المتوازنة بحلاوة البطاطس.
€5.20 ≈ $6.00
كارباتشيو الشمندر
Carpaccio de Betteraves
شرائح رقيقة من الشمندر الأحمر المتبل، مرتبة بشكل مسطح مثل كارباتشيو اللحم. نكهة حلوة وترابية، قوام طري.
€5.20 ≈ $6.00
بيض بالمايونيز
Oeuf mayonnaise
طبق كلاسيكي من البايسترو الفرنسي: بيض مسلوق مغطى بمايونيز منزلي كريمي. بسيط، غني ومريح.
€5.20 ≈ $6.00
سلطة باللحم المقدد
Salade aux Lardons
سلطة خضراء مزينة بقطع لحم مقدد مدخن مشوية وساخنة. التباين بين دهون اللحم المقدد المالحة وانتعاش السلطة نموذجي.
€5.20 ≈ $6.00
مقرمشات جبنة بري
Croustillant au brie
جبنة بري ذائبة مغلفة بورقة بريك أو عجينة فيلو مقرمشة. تقدم ساخنة، وهي مزيج من القوام المقرمش والسائل.
€5.20 ≈ $6.00

الأطباق الرئيسية

سمبوسة دجاج
Samoussa de Poulet
أرز دجاج بالزنجبيل / مرق دجاج
طبق مستوحى من المطبخ الآسيوي يتكون من مثلثات عجين محشوة بالدجاج (سمبوسة)، يقدم مع أرز بالزنجبيل ومرق دجاج خفيف.
€11.90 ≈ $14.00
صدر عجل محشي
Poitrine de Veau Farcie
صلصة فورستير / خضروات سوتيه
قطعة لحم عجل طرية ملفوفة ومحشوة، مغطاة بصلصة كريمية بالفطر (فورستير). تقدم مع خضروات سوتيه.
€11.90 ≈ $14.00
سمك الراي
Aile de Raie
صلصة النبيذ الأبيض / خضروات سوتيه
سمك ذو لحم خيطي وطري، يقدم مع صلصة خفيفة من النبيذ الأبيض. سمك الراي له قوام فريد ويتفكك بسهولة من الغضاريف.
€11.90 ≈ $14.00
صدر ديك رومي مقلي
Escalope de dinde
صلصة نورماندي / سباغيتي
شريحة رقيقة من صدر الديك الرومي المقلي، تقدم مع صلصة نورماندي (كريمة طازجة وسيدر أو فطر) ومعكرونة.
€11.90 ≈ $14.00
ضلع خنزير بعشبة الليمون
Côte de Porc à la Citronelle
سباغيتي
ضلع خنزير مشوي متبل أو مطبوخ مع عشبة الليمون لنكهة منعشة وآسيوية. يقدم مع سباغيتي.
€11.90 ≈ $14.00
أندوييت مشوية
Andouillette grillée
صلصة خردل / بطاطس مقلية منزلية، سلطة
نقانق فرنسية تقليدية مصنوعة من أحشاء الخنزير، معروفة بطعمها القوي وقوامها الخاص. تقدم مشوية مع صلصة خردل حارة.
€11.90 ≈ $14.00
لحم الخاصرة
Faux-Filet
صلصة خردل / بطاطس مقلية منزلية، سلطة
قطعة لحم بقري طرية ولذيذة (ضلع قصير)، مشوية أو مقلية. تقدم كلاسيكياً مع بطاطس مقلية منزلية وصلصة الخردل.
€11.90 ≈ $14.00
تشيز برجر
Cheese Burger
بطاطس مقلية منزلية، سلطة
برجر كلاسيكي مع لحم مفروم وجبن ذائب في خبز دائري. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية.
€11.90 ≈ $14.00
فيليه مينيون
Filet trés mignon
بطاطس جرينيل
على الأرجح فيليه لحم خنزير (قطعة طرية جداً)، تقدم مع بطاطس جرينيل صغيرة مشوية كاملة مع قشرتها.
€11.90 ≈ $14.00

الحلويات

تارت الأناناس
Tarte ananas
تارت حلو محشو بقطع الأناناس. نكهة فاكهية وغريبة على عجينة مقرمشة.
€5.20 ≈ $6.00
تارت الليمون
Tarte aux citrons
تارت بكريمة الليمون، توازن بين الحموضة والحلاوة. حلوى منعشة وكلاسيكية.
€5.20 ≈ $6.00
تارت التفاح
Tarte aux pommes
حلوى تقليدية مكونة من شرائح تفاح رفيعة مخبوزة في الفرن على عجينة. حلوة ومريحة.
€5.20 ≈ $6.00
تيراميسو بالبسكويت
Tiramisu spéculos
نسخة من التيراميسو الإيطالي حيث يتم استبدال بسكويت السيدة بالبسكويت (بسكويت القرفة)، بالتناوب مع كريمة الماسكاربوني.
€5.20 ≈ $6.00
كريم كراميل
Crème Caramel
فطيرة بيض مغطاة بكراميل سائل. قوام ناعم وذائب مع طعم سكر مكرمل.
€5.20 ≈ $6.00
بانا كوتا
Pana cotta
حلوى إيطالية تعتمد على كريمة حلوة هلامية، غالباً ما تقدم مع صلصة توت أحمر. قوام حريري وغني.
€5.20 ≈ $6.00
كريم بروليه
Crème Brulée
كريمة غنية بالفانيليا يعلوها طبقة من السكر المكرمل المقسى بالموقد. يجب كسر القشرة للوصول إلى الكريمة الناعمة.
€5.20 ≈ $6.00
موس الشوكولاتة
Mousse au chocolat
حلوى خفيفة ورقيقة بالشوكولاتة الداكنة. قوام رغوي وطعم كاكاو مكثف.
€5.20 ≈ $6.00

قائمة عيد الميلاد

اقتراحات خاصة

قائمة عيد الميلاد
Formule Noël
مقبلات + طبق رئيسي
قائمة احتفالات خاصة تشمل طبق المقبلات من فوا جرا وطبق الأضلاع.
€21.90 ≈ $25.00
فوا جرا مطبوخ مع الكبد والزنجبيل
Foie Gras compoté au foie et gingembre
مقبلات احتفالية تعتمد على فوا جرا البط، تقدم مع كومبوت متبل بالزنجبيل لإضافة الانتعاش والحدة.
€7.90 ≈ $9.00
ضلع بقري مشوي
Entrecôte Grillée
بطاطس مقلية وسلطة
قطعة لحم بقري مرقطة ولذيذة، مشوية حسب رغبتك. تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
€14.90 ≈ $17.00

مشروبات

مشروبات هاضمة

كالفادوس
Calvados
ماء حياة من التفاح من نورماندي. طعم فاكهي وقوي، يشرب في نهاية الوجبة.
€4 ≈ $5.00
كونياك
Cognac
ماء حياة من النبيذ مشهور، معتق في براميل بلوط. روائح معقدة وخشبية.
€4 ≈ $5.00
كمثرى
Poire
ماء حياة من كمثرى ويليام، معطر جداً وعديم اللون.
€6 ≈ $7.00
جيت 27
Get 27
مسكرات النعناع الفلفلي، ذات لون أخضر، تقدم باردة جداً أو على الثلج.
€6 ≈ $7.00

بيرة معبأة

هاينكن 25 سل
Heineken 25 cl
بيرة لاجر شقراء دولية، خفيفة ومنعشة.
€4.50 ≈ $5.00
بيلفورث برون 33 سل
Pelforth brune 33 cl
بيرة فرنسية بنية مع لمحات من الكراميل والشعير المحمص.
€4.50 ≈ $5.00
هوغاردن بيضاء 33 سل
Hoegaarden blanche 33 cl
بيرة بلجيكية بيضاء، عكرة، معطرة بقشور البرتقال والكزبرة.
€4.50 ≈ $5.00

بيرة بالصنبور

جينلين بلوند
Jenlain blonde
بيرة جارد من شمال فرنسا، ذهبية ومتوازنة.
€4~ ≈ $5.00
ليفي بلوند
Leffe blonde
بيرة دير بلجيكية، مستديرة وحلوة قليلاً مع لمحات من الفانيليا والقرنفل.
€4.50~ ≈ $5.00

مياه، صودا وعصائر

آيس تي 25 سل
Icetea 25 cl
شاي مثلج محلى، عادة بنكهة الخوخ.
€4 ≈ $5.00
كوكا كولا لايت
Coca-Cola Light
مشروب غازي بالكولا خالٍ من السكر.
€4 ≈ $5.00
كوكا كولا زيرو 33 سل
Coca-Cola Zéro 33 cl
مشروب غازي بالكولا خالٍ من السكر، طعمه قريب من الأصلي.
€4 ≈ $5.00
بيرييه 33 سل
Perrier 33 cl
مياه معدنية فرنسية فوارة طبيعية، فوارة جداً.
€4 ≈ $5.00
ليموناضة 25 سل
Limonade 25 cl
مشروب غازي شفاف بنكهة الليمون.
€3.50 ≈ $4.00
أورانجينا 25 سل
Orangina 25 cl
مشروب غازي بالبرتقال ولب الحمضيات، فوار قليلاً.
€4 ≈ $5.00
عصير فواكه 25 سل
Jus de fruits 25 cl
عصائر فواكه متنوعة (برتقال، تفاح، إلخ).
€4.50 ≈ $5.00
شويبس تونيك
Schweppes Tonic
مشروب غازي مر بالكوينين.
€4 ≈ $5.00
شويبس حمضيات 25 سل
Schweppes Agrumes 25 cl
مشروب غازي بنكهات الحمضيات (برتقال، جريب فروت، ليمون أخضر).
€4 ≈ $5.00
سان بيليغرينو 50 سل
San Pellegrino 50 cl
مياه معدنية إيطالية فوارة، فقاعات دقيقة.
€5 ≈ $6.00
سان بيليغرينو 1 لتر
San Pellegrino 1 L
زجاجة كبيرة من المياه الفوارة الإيطالية.
€6.50 ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.1
٣٥٧ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس