كابر باي دان بارك

بسكويت مالح وحار مصنوع من جبنة الشيدر والفلفل الحار. يقدم مع زبدة عسل مخفوقة حلوة وفلفل مخلل لموازنة الحرارة. قوام ناعم ومتفتت مع نكهة غنية.

خبز بريوش غني ومحمص يعلوه جبنة كمأة مذابة وبارميزان. مزين بشرائح كمأة طازجة عطرية. مقرمش من الخارج، ناعم من الداخل، مع نكهة كمأة ترابية قوية.

أجنحة دجاج مقلية تقدم مع اختيار من اثنين من أزواج الصلصات المميزة. تشمل الخيارات بافلو الحار الكلاسيكي مع رانش المبرد أو سيشوان الحار مع هوني ديجون الحلو. جلد مقرمش مع لحم عصاري، مثالي للمشاركة.

لحم واجيو مطهو طري يقدم مع باغيت مقرمش للغمس أو صنع شطيرة. معزز بفلفل حار مشوي. لحم غني ومالح مع قوام خبز مُرضي.

طبق من اللحوم المعالجة مثل البروشوتو والكوبا مع أجبان مثل الشيدر والبري. يقدم مع خبز العجين المخمر وتوابل متنوعة. مزيج من النكهات المالحة والكريمية والمالحة.

لحم خنزير إسباني معتق لمدة 24 شهرًا. شرائح رفيعة بنكهة غنية وجوزية وقوام يذوب في الفم. مقبلات مالحة عالية الجودة.

جبنة بوراتا كريمية مع روبيان أحمر طازج وطماطم heirloom. متبلة بزيت الكمأة وتقدم مع أوراق الجرجير. مزيج منعش وفاخر من القوام والنكهات.

فليه قرنبيط مشوي يقدم مع صلصة بيشاميل جورجونزولا غنية. يعلوه زبيب حلو، بصل مخلل، وبندق محمص مكرمل. طبق معقد يوازن بين النكهات المالحة والحلوة والحامضة.

نسخة معدلة من سلطة قيصر الكلاسيكية باستخدام ويدجز الخس. يعلوه أنشوجة بيضاء مالحة، لحم خنزير مقدد مقرمش، وجبنة بارميزان. مقرمش، طازج، ومالح.

سلطة كرنب طازجة متبلة بخل لحم الخنزير المقدد المالح. تشمل شرائح تفاح حلوة، جبنة فيتا مالحة، وخبز محمص مقرمش. سلطة دسمة مع توازن بين العناصر الحلوة والمالحة.

لحم سلطعون طازج يقدم مع قاعدة غازباتشو منعشة وطماطم كرزية. مزين ببلسمك الثوم الأسود وجبنة حليب خفيفة. خفيف، بارد، ومليء بنكهة الأومامي.

كرات لحم مالحة مصنوعة من لحم الضأن، تقدم في صلصة طماطم كلاسيكية. تقدم مع باذنجان مشوي وزبادي كريمي. غني ودسم بنكهات متوسطية.

لحم بقري نيء مفروم متبل بالمعجون الكوري الحار جوتشوجانج. مخلوط بالكمثرى والكراث والبصل الأخضر، ويعلوه صفار بيضة. يقدم مع رقائق البطاطس للغمس.

طبق أرز إيطالي كريمي بنكهة الكمأة والبارميزان. يقدم مع روبيان أحمر شهي وراغوت فطر مالح. غني، ترابي، ومريح.

صدر بط طري مع جلد مقرمش، مشوي بإتقان. يقدم مع هريس اليقطين الحلو، البذور، التوت البري الحامض، والملفوف المطهو. طبق يوازن بين اللحم الغني والأطباق الحلوة والحامضة.

اسكالوب هوكايدو كبير وحلو يقدم فوق شعير بأسلوب الريزوتو. يقدم مع قرنبيط مشوي وصلصة كبر منعشة. مأكولات بحرية رقيقة مع قوام حبوب مطاطي.

شريحة لحم أنجوس ريب آي بريميوم مشوية حسب الرغبة. تقدم مع بطاطس مقلية، صلصة لحم بقري غنية، وكيمتشي بصل أخضر حار. لحم عصاري ولذيذ مع طبق جانبي مستوحى من المطبخ الكوري.

شريحة لحم أنجوس ريب آي بريميوم مع بروكوليني طري. تقدم مع بطاطس مهروسة ناعمة، رقائق ثوم مقرمشة، وزيت فلفل حار. عشاء ستيك كلاسيكي مع لمسة من التوابل.

شريحة لحم خنزير مشوية عصارية تقدم مع بروكلي مشوي وبطاطس مهروسة. تقدم مع صلصة جيم جياو، وهي صلصة غمس تايلاندية حارة. مزيج من النكهات الغربية المشوية والتايلاندية.

فيليه سمك قاروص يقدم مع هريس كرفس محروق ناعم وبنجر مشوي. متبل بصلصة شيميشوري عشبية. سمك خفيف مع أطباق خضروات ترابية.

قطع لحم ضأن طرية تقدم مع الكرنب والتوت الحلو. مغطاة بصلصة هويسين المالحة والحلوة أو تقدم معها. لحم غني بنكهة اللعب متوازن مع توابل حلوة ومالحة.

أضلاع لحم خنزير مغطاة بصلصة جوتشوجانج الحارة وصلصة الباربيكيو. تقدم مع فجل مطهو بصلصة الصويا واليوزو (دايكون) وبطاطس مقلية. أضلاع لزجة، حارة، ومالحة.

خبز موز حلو يقدم مع آيس كريم لحم خنزير مقدد مالح وشراب قيقب بالرم. حلوى مرحة تجمع بين النكهات الحلوة والمالحة.

تشيز كيك كريمي غني كلاسيكي. يعلوه مربى برتقال حمضي وكريمة ليمون، بالإضافة إلى قرص عسل مقرمش. يقدم مع لمسة من الشمر لرائحة فريدة.

تارت محشو بتفاح أخضر حامض وكريمة لوز غنية. يقدم مع آيس كريم حليب عسل حلو. عجينة مقرمشة مع حشوة فاكهة ناعمة.

حلوى موس الشوكولاتة الداكنة شبه المجمدة. مزينة بالفستق بمختلف القوام وفتات بسكويت القهوة. نكهة شوكولاتة مكثفة مع قرمشة المكسرات.

مغرفة واحدة من الآيس كريم المصنوع يدويًا. تتراوح النكهات من لحم الخنزير المقدد المالح إلى حليب العسل الحلو أو زبدة البندق الغنية. كريمي وناعم.

كوكتيل معقد يتميز بويسكي الجاودار والكونياك. ممزوج بأمارو عشبي، ليكير الإجاص، واليانسون. مشروب قوي وعطري مثالي بعد العشاء.

مشروب حلوى غني يجمع بين الرم مع ليكير القهوة والشوكولاتة. يعلوه رغوة شوكولاتة بيضاء. حلو، كريمي، ومنشط.

كوكتيل هضمي يركز على النكهات المرة والعشبية. يتميز بفيرنيت برانكا وبرانكا مينتا بالنعناع. معقد ومنعش مع لمسة مالحة.

كوكتيل منعش مصنوع من الجين والليكير الإيطالي بالليمون. مُنعش بالليمون الطازج والزنجبيل الحار. منعش، حامض، ومنعش.

شيري جاف من إسبانيا. لون قش باهت مع نكهات مالحة، خميرية. منعش وجاف على اللسان.

شيري معتق يبدأ تحت الخميرة ولكنه ينتهي بالتعرض للأكسدة. لون كهرماني غني بنكهات جوزية ومالحة. معقد وجاف.

نبيذ بورت عتيق من وادي دورو في البرتغال. نبيذ أحمر مقوى حلو مع نكهات فاكهة وتوابل مكثفة. مثالي للشرب بعد الوجبة.

نبيذ حلو من ملقا، إسبانيا. مصنوع عادة من عنب مسقط، يقدم نكهات زهرية وعسلية. حلو ولكنه متوازن.

ريسلينغ ألماني من منطقة موزيل. عطري مع نكهات فاكهة حجري وحموضة مشرقة. يمكن أن يتراوح من جاف إلى شبه جاف، ممتاز مع الحلويات الخفيفة.