رينجا سوكيياكي (رينجا) - هومبرو راما 9

Name: رينجا سوكيياكي (رينجا) - هومبرو راما 9
Address: بانكوك

Renga Sukiyaki (เรนกะ) - Homepro Rama 9

★ 4.9 (3,212)

رينجا سوكيياكي (رينجا) - هومبرو راما 9 menu 1

رينجا سوكيياكي (رينجا) - هومبرو راما 9 menu 2

رينجا سوكيياكي (رينجا) - هومبرو راما 9 menu 3

رينجا سوكيياكي (رينجا) - هومبرو راما 9 menu 4

قائمة لحم البقر

مجموعة لحوم مشكلة

เนื้อรวม

يتكون من واجيو أسترالي (لحم بقري أسترالي)، لحم شاروليه (لحم شاروليه)، لحم بطن أمريكي (لحم بطن).

مجموعة لحوم فاخرة من 3 جنسيات تتكون من واجيو أسترالي، لحم شاروليه، ولحم بطن أمريكي. تقدم نكهات متنوعة في طبق واحد. · كل نوع من اللحم له طراوة ونكهة فريدة. مناسب لمن يرغب في تذوق الاختلاف بين أنواع اللحوم المختلفة. · يُفضل تناوله كـ شوبو شوبو بمرق أسود أو سكيياكي، مع غمس اللحم حتى ينضج قليلاً وتناوله مع بيض نيء.

฿360~ ≈ $11.00

لحم شاروليه

เนื้อชาโรเล่ส์

هو لحم بقري تم تربيته من سلالات محسنة من فرنسا. يتم اتباع إجراءات صارمة نسبيًا لجعل الأبقار تزن كثيرًا، ولديها نسبة عالية من الدهون المتداخلة، وذات جودة عالية.

لحم بقري فرنسي عالي الجودة مع دهون متداخلة بشكل جيد، يوفر طراوة ونكهة لحم غنية. · اللحم له ملمس متماسك ولكنه ليس قاسيًا، مع رائحة لحم واضحة. · اسلقه في مرق مغلي لفترة قصيرة للحفاظ على طراوة اللحم ورطوبته.

฿290~ ≈ $9.00

كاجوشيما A5

هو لحم بقري من سلالة يابانية سوداء أصيلة، أو "كاجوشيما كوروشي"، والتي تم تربيتها بعناية فائقة، وتغذيتها بأعلاف عالية الجودة لأكثر من 500 يوم، وتم تربيتها في مدينة كاجوشيما، المحاطة بطبيعة غنية، بما في ذلك المراعي والجبال والبحار، مع أشعة الشمس الدافئة، وفي بيئة مثالية للنمو. لذلك، تتمتع الأبقار بصحة جيدة جسديًا وعقليًا، مما ينتج لحمًا طريًا وذو نكهة فريدة، مع عروق دهنية داخل العضلات بمستوى A5، والذي يعتبر أعلى درجة تصنيف لجودة لحم الواجيو. الجودة مضمونة من خلال الفوز بميدالية ذهبية أولمبية في مسابقة أفضل لحم واجيو في عام 2017، مما جعل لحم واجيو كاجوشيما مشهورًا عالميًا.

لحم واجيو كاجوشيما A5، كتف

เนื้อคาโกชิม่าวากิว A5 สันคอ

لحم واجيو ياباني من الدرجة A5، جزء الكتف، مع عروق دهنية جميلة تشبه الرخام. · اللحم طري جدًا يذوب في الفم، مع نكهة حلوة ودهنية من الدهون عالية الجودة. · يجب سلقه لبضع ثوانٍ فقط حتى تبدأ الدهون في الذوبان وتناوله فورًا.

฿780~ ≈ $24.00

لحم واجيو كاجوشيما A5، لحم خارجي

เนื้อคาโกชิม่าวากิว A5 สันนอก

لحم واجيو ياباني من الدرجة A5، جزء اللحم الخارجي، وهو الجزء الأكثر طراوة مع دهون متداخلة بكثافة. · ملمس ناعم جدًا يكاد لا يحتاج إلى مضغ، مع رائحة واجيو مميزة. · مناسب لتناوله كـ سكيياكي أو شوبو شوبو بمرق صافٍ لتذوق نكهة اللحم الحقيقية.

฿980~ ≈ $30.00

كاميمورا F1

لحم كاميمورا

เนื้อคามิมูระ

لحم كاميمورا واجيو F1 من كاجوشيما. إنه هجين بين واجيو تاشيما وأبقار الحليب، تم تربيته في مدينة كاجوشيما بجزر كيشو، وهي منطقة تربية أبقار واجيو اليابانية في كاجوشيما، والتي فازت بميدالية ذهبية أولمبية في عام 2022. يتم تغذية أبقار كاميمورا بأعلاف غنية بالمعادن البركانية من كاجوشيما، مما ينتج لحم بقري عالي الجودة مع عروق دهنية جميلة.

لحم بقري هجين F1 من كاجوشيما، يجمع بين طراوة الواجيو ونكهة لحم الأبقار الحلوب الغنية. · يحتوي على عروق دهنية جميلة، يوفر ملمسًا طريًا ولكنه لا يزال يقاوم المضغ قليلاً. · هو خيار ممتاز لمن يحب الطراوة والنكهة الواضحة للحم.

฿690~ ≈ $21.00

واجيو أستراليا

هو لحم مشهور بطراوته اللذيذة ورائحته العطرية، مع دهون متداخلة تشبه الرخام، مما يشير إلى أن قطعة اللحم طرية ورطبة بسبب الدهون، وأن البقرة تم تربيتها جيدًا وفقًا للمعايير الدولية الرئيسية.

لحم واجيو أسترالي

เนื้อวากิวออสเตรเลีย

لحم واجيو أسترالي، جزء الفخذ الخارجي، مع دهون متداخلة معتدلة. · اللحم طري وله نكهة لحم أحمر غنية، وليس دهنيًا بشكل مفرط. · مناسب للتناول مع صلصة بونزو أو صلصة السمسم لتقطيع النكهة.

฿390~ ≈ $12.00

لحم واجيو كاروبي أسترالي

เนื้อวากิวคารูบิออสเตรเลีย

جزء البطن أو الكاروبي مع دهون متداخلة بشكل خاص. · ملمس ناعم ورطب، مع حلاوة من الدهون الذائبة. · لذيذ جدًا عند تناوله كـ سكيياكي، لأن الدهون تتناسب جيدًا مع المرق الحلو والمالح.

฿390~ ≈ $12.00

كوروبوتا

كتف كوروبوتا

สันคอคุโรบูตะ

هذا الجزء من لحم الخنزير يحتوي على دهون متداخلة في طبقات العضلات، تشبه الرخام. يكون أكثر طراوة من لحم الخنزير العادي.

لحم خنزير أسود كوروبوتا، جزء الكتف، مع عروق دهنية متداخلة تشبه الرخام. · يوفر طراوة ومرونة ونكهة لحم خنزير حلوة وعطرية، تختلف عن لحم الخنزير العادي. · اطبخه حتى ينضج تمامًا. سيظل اللحم طريًا وغير جاف.

฿190~ ≈ $6.00

بطن كوروبوتا

สามชั้นคุโรบูตะ

هذا الجزء من لحم الخنزير يحتوي على طبقات من الدهون. عند تناوله كـ شوبو شوبو، يوفر ملمسًا طريًا ولذيذًا.

لحم بطن كوروبوتا مع طبقات جميلة من الدهون واللحم الأحمر. · عند سلقه، تذوب الدهون مما يجعل اللحم طريًا جدًا وحلو المذاق. · هو الجزء الأكثر شيوعًا لـ شوبو شوبو. يمكن تناوله مع أي نوع من أنواع الصلصات.

฿190~ ≈ $6.00

مجموعة لحم خنزير مشكل

หมูรวม

يتكون من بطن كوروبوتا، لحم كتف كوروبوتا، لحم كتف خنزير صحي.

مجموعة مشكلة من أجزاء لحم الخنزير المختلفة، بما في ذلك البطن، وكتف كوروبوتا، وكتف صحي. · مناسب لمن يرغب في تناول أنواع مختلفة من لحم الخنزير في طبق واحد، سواء كان طريًا ودهنيًا أو لحمًا خالصًا. · كمية قيمة، يمكن مشاركتها مع عدة أشخاص.

฿180~ ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين