할라피뇨 체다 비스킷
Jalapeño Cheddar Biscuit
휘핑 허니 버터 & 절인 할라피뇨
체다 치즈와 할라피뇨 고추로 만든 짭짤하고 매콤한 비스킷. 매운맛을 중화시키기 위해 달콤한 휘핑 허니 버터와 절인 고추와 함께 제공됩니다. 부드럽고 부서지기 쉬운 식감과 풍부한 풍미가 특징입니다.
฿290
≈ ₩13,180
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케이퍼 바이 댄 바크
케이퍼 바이 댄 바크
Caper by Dan Bark
/'KAPƏR/ (동사) 활기차고 장난스럽게 뛰어다니거나 춤추다 가격은 7% 정부세 및 10% 봉사료 별도입니다.
스낵
시그니처 트러플 토스트
Signature Truffle Toast
브리오슈 빵, 트러플 치즈, 파르메산 & 신선한 트러플 조각
진하고 구운 브리오슈 위에 녹은 트러플 치즈와 파르메산 치즈를 올렸습니다. 향긋한 신선한 트러플 조각으로 마무리했습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 강렬한 흙내음 나는 트러플 풍미가 특징입니다.
฿390
≈ ₩17,725
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케이퍼 치킨 윙
Caper's Chicken Wings
소스 선택 (혼합 불가)
A. 버팔로 & 랜치
B. 사천 & 허니 디종
두 가지 독특한 소스 페어링 중 선택 가능한 튀긴 닭 날개. 클래식한 매운 버팔로와 시원한 랜치 또는 매콤한 사천과 달콤한 허니 디종 옵션이 있습니다. 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 속살로 나누기 좋습니다.
฿320~
≈ ₩14,544
와규 비프 딥
Wagyu Beef Dip
구운 와규 비프와 탄 어린 고추, 바게트와 함께 제공
부드러운 찐 와규 비프를 바삭한 바게트와 함께 제공하여 찍어 먹거나 샌드위치를 만듭니다. 매콤한 구운 어린 고추로 풍미를 더했습니다. 만족스러운 빵 식감의 풍부하고 짭짤한 육류입니다.
฿340
≈ ₩15,453
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샤퀴테리 & 치즈
Charcuterie & Cheese
옐로우 체다, 브리, 프로슈토, 코파와 사워도우 & 컨디먼트
프로슈토와 코파 같은 숙성육과 체다 치즈와 브리 치즈를 곁들인 플래터. 사워도우 빵과 다양한 컨디먼트와 함께 제공됩니다. 짭짤하고 크리미하며 짭짤한 맛의 조합입니다.
฿650
≈ ₩29,542
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24개월 숙성 이베리코 하몽 (50g)
24-Month Iberico Ham (50g)
24개월 숙성된 프리미엄 스페인식 cured ham. 얇게 썰어 풍부하고 견과류 같은 풍미와 입에서 녹는 듯한 식감이 특징입니다. 고품질의 짭짤한 애피타이저입니다.
฿490
≈ ₩22,270
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애피타이저
부라타 & 붉은 새우
Burrata & Red Shrimp
트러플, 제철 토마토, 루꼴라
크리미한 부라타 치즈와 신선한 붉은 새우, 제철 토마토. 트러플 오일로 드레싱하고 루꼴라 잎과 함께 제공됩니다. 식감과 풍미의 상쾌하고 고급스러운 조합입니다.
฿490
≈ ₩22,270
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구운 콜리플라워 & 블루 치즈
Roasted Cauliflower & Bleu Cheese
절인 샬롯, 건포도, 고르곤졸라 베샤멜 소스, 캐러멜 호두
구운 콜리플라워 플로레를 진한 고르곤졸라 베샤멜 소스와 함께 제공합니다. 달콤한 건포도, 절인 샬롯, 바삭한 캐러멜 호두를 올렸습니다. 짭짤하고 달콤하며 톡 쏘는 맛의 균형을 이룬 복합적인 요리입니다.
฿490
≈ ₩22,270
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시저 웨지 샐러드
Caesar Wedges Salad
흰 멸치, 베이컨 & 파르메산
양상추 웨지를 사용한 클래식 시저 샐러드 변형. 짭짤한 흰 멸치, 바삭한 베이컨, 파르메산 치즈를 올렸습니다. 바삭하고 신선하며 짭짤합니다.
฿370
≈ ₩16,816
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케일 & 베이컨 샐러드
Kale & Bacon Salad
베이컨 비네그레트, 신선한 사과, 페타 치즈 & 크루통
신선한 케일 샐러드를 짭짤한 베이컨 비네그레트 드레싱으로 버무렸습니다. 달콤한 사과 조각, 짭짤한 페타 치즈, 바삭한 크루통이 포함되어 있습니다. 달콤하고 짭짤한 맛의 균형 잡힌 푸짐한 샐러드입니다.
฿370
≈ ₩16,816
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게살 샐러드
Crab Salad
가스파초, 블랙 갈릭 발사믹, 방울토마토, 밀 커드
신선한 게살을 상쾌한 가스파초 베이스와 방울토마토와 함께 제공합니다. 블랙 갈릭 발사믹과 순한 밀 커드로 맛을 더했습니다. 가볍고 시원하며 감칠맛이 풍부합니다.
฿380
≈ ₩17,271
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양고기 미트볼
Lamb Meatballs
토마토 소스, 구운 가지, 요거트
클래식 토마토 소스에 담긴 양고기로 만든 짭짤한 미트볼. 구운 가지와 크리미한 요거트와 함께 제공됩니다. 지중해 풍미의 풍부하고 푸짐한 맛입니다.
฿390
≈ ₩17,725
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비프 타르타르
Beef Tartare
고추장, 계란 노른자, 칩, 참깨, 신선한 배, 파, 쪽파
매콤한 한국 고추장으로 양념한 생 다진 쇠고기. 배, 파, 쪽파와 섞고 계란 노른자를 올립니다. 칩과 함께 제공됩니다.
฿490
≈ ₩22,270
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메인 요리
트러플 리조또
Truffle Risotto
붉은 새우, 파르메산, 버섯 라구
트러플과 파르메산 치즈로 맛을 낸 크리미한 이탈리아 쌀 요리. 육즙이 풍부한 붉은 새우와 짭짤한 버섯 라구와 함께 제공됩니다. 풍부하고 흙내음 나는 편안한 맛입니다.
฿750
≈ ₩34,087
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오리 가슴살 구이
Seared Duck Breast
호박 퓌레 & 씨앗, 훈제 크랜베리 & 찐 적양배추
부드러운 오리 가슴살에 바삭한 껍질을 완벽하게 구워냈습니다. 달콤한 호박 퓌레, 씨앗, 새콤한 크랜베리, 찐 양배추와 함께 제공됩니다. 풍부한 육류와 달콤하고 신맛의 조화로운 요리입니다.
฿590
≈ ₩26,815
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홋카이도 가리비
Hokkaido Scallop
보리 "리조또", 구운 콜리플라워 & 케이퍼 소스
크고 달콤한 홋카이도 가리비를 리조또 스타일의 보리 위에 제공합니다. 구운 콜리플라워와 톡 쏘는 케이퍼 소스와 함께 제공됩니다. 쫄깃한 곡물 식감의 섬세한 해산물입니다.
฿640
≈ ₩29,087
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앵거스 립아이 스테이크 & 감자
Angus Ribeye Steak & Potato
감자튀김, 비프 주스, 파 스김치
프리미엄 앵거스 립아이 스테이크를 원하는 대로 구워 제공합니다. 튀긴 감자, 진한 비프 주스, 매콤한 파 스김치와 함께 제공됩니다. 한국식 사이드와 함께 육즙이 풍부한 스테이크입니다.
฿990
≈ ₩44,994
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앵거스 립아이 스테이크 & 브로콜리니
Angus Ribeye Steak & Broccolini
버터 으깬 감자, 마늘 칩, 칠리 오일
프리미엄 앵거스 립아이 스테이크와 부드러운 브로콜리니. 부드러운 으깬 감자, 바삭한 마늘 칩, 칠리 오일과 함께 제공됩니다. 약간의 매콤함이 가미된 클래식 스테이크 디너입니다.
฿990
≈ ₩44,994
0
돼지 등심 스테이크 구이
Grilled Pork Chop
구운 브로콜리, 짐 지 소스, 으깬 감자, 샬롯, 적양파 칩
신선한 돼지 등심 스테이크를 구워 구운 브로콜리니와 으깬 감자와 함께 제공합니다. 매콤한 태국식 딥 소스인 짐 지와 함께 제공됩니다. 서양식 그릴 요리와 태국식 풍미의 퓨전입니다.
฿590
≈ ₩26,815
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농어
Sea Bass
구운 셀러리악 퓌레, 구운 비트, 치미추리, 루꼴라
농어 필레를 부드러운 구운 셀러리악 퓌레와 구운 비트와 함께 제공합니다. 허브 치미추리 소스로 드레싱했습니다. 흙내음 나는 채소 사이드와 함께하는 가벼운 생선 요리입니다.
฿590
≈ ₩26,815
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양고기 안심
Lamb Tenderloin
케일, 오디, 호이신 소스
부드러운 양고기 안심을 케일과 달콤한 오디와 함께 제공합니다. 글레이즈드 또는 짭짤달콤한 호이신 소스와 함께 제공됩니다. 달콤하고 짭짤한 양념으로 균형 잡힌 풍부하고 야생적인 육류입니다.
฿620
≈ ₩28,178
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한국식 돼지갈비
Korean Pork Rib
고추장, BBQ 소스, 간장 유자 조림 무와 감자튀김
매콤한 고추장과 BBQ 소스로 글레이즈한 돼지갈비. 간장 유자 조림 무와 감자튀김과 함께 제공됩니다. 끈적하고 매콤하며 짭짤한 갈비입니다.
฿590
≈ ₩26,815
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디저트
바나나 브레드 & 베이컨
Banana Bread & Bacon
베이컨 아이스크림 & 럼 메이플 시럽
달콤한 바나나 브레드와 짭짤한 베이컨 아이스크림, 술 취한 럼 메이플 시럽. 달콤하고 짭짤한 맛을 결합한 장난스러운 디저트입니다.
฿360
≈ ₩16,362
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뉴욕 치즈케이크
New York Cheesecake
오렌지 마멀레이드, 레몬 커드, 벌집, 회향
클래식하고 진하고 크리미한 치즈케이크. 시트러스 풍미의 오렌지 마멀레이드와 레몬 커드, 바삭한 벌집을 올렸습니다. 독특한 향을 위해 약간의 회향으로 마무리했습니다.
฿360
≈ ₩16,362
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그린 애플 타르트
Green Apple Tart
아몬드 크림 & 허니 밀크 아이스크림
새콤한 그린 애플과 진한 아몬드 크림을 넣은 타르트. 달콤한 허니 밀크 아이스크림과 함께 제공됩니다. 바삭한 페이스트리와 부드러운 과일 필링이 특징입니다.
฿360
≈ ₩16,362
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다크 초콜릿 세미프레도
Dark Chocolate Semifreddo
초콜릿 가나슈, 다양한 방식으로 만든 피스타치오, 커피 쿠키 부스러기
반쯤 얼린 다크 초콜릿 무스 디저트. 피스타치오를 다양한 식감으로 장식하고 커피 쿠키 부스러기를 뿌렸습니다. 견과류의 바삭함과 강렬한 초콜릿 풍미가 특징입니다.
฿360
≈ ₩16,362
0
수제 아이스크림 한 스쿱
A Scoop of Home-Made Ice Cream
베이컨 | 허니 밀크 | 브라운 버터
수제 아이스크림 한 스쿱. 맛은 짭짤한 베이컨부터 달콤한 허니 밀크, 진한 브라운 버터까지 다양합니다. 크리미하고 부드럽습니다.
฿90~
≈ ₩4,090
디저트 칵테일
앙투안 아메데
Antoine Amédée
라이 위스키, 코냑, 아마로, 페이쇼, 페어, 압생트
라이 위스키와 코냑을 특징으로 하는 복합적인 칵테일. 허브 아마로, 페어 리큐어, 압생트와 블렌딩되었습니다. 식후에 완벽한 강하고 향긋한 음료입니다.
฿380
≈ ₩17,271
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카카오 & 커피
Cacao & Coffee
럼, 커피 & 초콜릿 리큐어, 에스프레소, 화이트 초콜릿 폼
럼과 커피, 초콜릿 리큐어를 결합한 진한 디저트 음료. 화이트 초콜릿 폼을 올렸습니다. 달콤하고 크리미하며 활력을 주는 맛입니다.
฿420
≈ ₩19,089
0
아모레, 비터 & 허벌
Amore, Bitter & Herbal
페르네 브랑카, 브랑카 민타, 아마로, 바질 & 블랙 페퍼 버무스
쓴맛과 허브 향에 중점을 둔 소화 촉진 칵테일. 페르네 브랑카와 민트 브랑카 민타를 특징으로 합니다. 짭짤한 풍미가 더해진 복합적이고 상쾌한 맛입니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
레몬 스냅
Lemon Snap
진, 리몬첼로, 레몬, 생강
진과 이탈리아 레몬 리큐어로 만든 짜릿한 칵테일. 신선한 레몬과 매콤한 생강으로 상큼함을 더했습니다. 바삭하고 새콤하며 상쾌한 맛입니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
디저트 와인
에퀴포 나바조스 마나잔니야 N/V
Equipo Navazos Manaznilla N/V
헤레스, 스페인
스페인산 드라이 셰리. 옅은 황금색으로 짭짤하고 효모 같은 풍미가 납니다. 입안에서 깔끔하고 드라이합니다.
฿380
≈ ₩17,271
0
에퀴포 나바조스 아몬티야도 N/V
Equipo Navazos Amontillado N/V
헤레스, 스페인
효모 아래에서 시작하여 산화 숙성으로 마무리되는 숙성 셰리. 풍부한 호박색으로 견과류 같고 짭짤한 풍미가 납니다. 복합적이고 드라이합니다.
฿630
≈ ₩28,633
0
니포트 2005 (75ml)
Niepoort 2005 (75ml)
두로 밸리, 포르투갈
포르투갈 두로 밸리의 빈티지 포트 와인. 강렬한 과일과 향신료 풍미의 달콤하고 강화된 레드 와인. 식후에 마시기 좋습니다.
฿900
≈ ₩40,904
0
텔모 로드리게스 마운틴 와인 N/V
Telmo Rodriguez Mountain Wine N/V
말라가, 스페인
말라가, 스페인산 달콤한 디저트 와인. 일반적으로 머스캣 포도로 만들어지며 꽃 향과 꿀 향이 납니다. 달콤하지만 균형 잡힌 맛입니다.
฿450
≈ ₩20,452
0
프리츠 하그 브라운베르거 리슬링 2018
Fritz Haag Brauneberger Riesling 2018
모젤, 독일
모젤 지역의 독일 리슬링. 핵과일 향과 밝은 산미가 나는 향긋한 와인입니다. 드라이하거나 오프 드라이까지 다양하며 가벼운 디저트와 잘 어울립니다.
฿830
≈ ₩37,723
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
구글 맵에서 보기 ↗
4.7
Google Maps 평점 173개
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
