بيسا رومانا
PINSA ROMANA
خبز مسطح روماني نموذجي، بيضاوي ومقرمش من الخارج ولكنه طري من الداخل. محضر بمزيج من الدقيق ومخمر لفترة طويلة لسهولة الهضم.
€4
≈ $5.00
0
Calice d'Oro
Calice d'Oro
مقبلات أرضية
سوبلي بالصلصة الرومانية
SUPPLÌ AL RAGÙ ROMANO
كرات أرز مقلية من التقاليد الرومانية. محشوة بالأرز والطماطم واللحم مع قلب من الموزاريلا الذائبة.
€4
≈ $5.00
0
طبقات الكوسا
MILLEFOGLIE DI ZUCCHINE
مقبلات طبقية محضرة من شرائح كوسا رفيعة. عادة ما تتناوب مع الجبن وتُخبز حتى يصبح لونها ذهبيًا.
€9
≈ $10.00
0
لوح تقطيع لحوم باردة
TAGLIERE DI SALUMI
تشكيلة مختارة من اللحوم الباردة المقدمة على لوح تقطيع. مثالية للمشاركة كمقبلات.
€10
≈ $12.00
0
بروشيتا بالطماطم
BRUSCHETTA AL POMODORO
شريحة خبز محمص مزينة بطماطم طازجة مقطعة، ثوم، ريحان وزيت زيتون. مقبلات إيطالية كلاسيكية منعشة وبسيطة.
€3.50
≈ $4.00
0
بروشيتا ستراتشاتيلا وباذنجان
BRUSCHETTA STRACCIATELLA E MELANZANE
خبز محمص مزين بالستراتشيلا (قلب جبنة البوراتا الكريمي) والباذنجان. مزيج غني ولذيذ.
€6
≈ $7.00
0
بطاطس بالجبن والفلفل
PATATINE CACIO E PEPE
بطاطس مقلية متبلة بصلصة أو مرشوشة بجبن بيكورينو وفلفل أسود. مستوحاة من طبق المعكرونة الروماني الشهير.
€5
≈ $6.00
0
طبق فاصوليا صغير
COCCETTO DI FAGIOLI
فاصوليا مطهوة تقدم في قدر فخاري صغير. طبق ريفي ومريح، غالبًا ما يُحضر بالطماطم أو الأعشاب العطرية.
€6
≈ $7.00
0
فاصوليا مع بصل أخضر تروبيا
FAGIOLI CON CIPOLLOTTO DI TROPEA
سلطة فاصوليا متبلة ببصل أخضر تروبيا حلو ومقرمش. مقبلات خفيفة ولذيذة.
€5
≈ $6.00
0
فيغنارولا
VIGNAROLA
طبق ربيعي روماني نموذجي يعتمد على الخضروات الطازجة مثل الفول والبازلاء والخرشوف والخس. غالبًا ما يُعزز بلحم الخنزير المقدد.
€6
≈ $7.00
0
مقبلات بحرية
فيليه سمك القاروص متبل بالبرتقال
FILETTO DI SPIGOLA MARINATO ALL'ARANCIA
فيليه سمك القاروص الطازج متبل بعصير وقشر البرتقال. مقبلات سمك رقيقة وحمضية.
€10
≈ $12.00
0
سلطة بحرية
INSALATA DI MARE
مزيج بارد من المأكولات البحرية المسلوقة مثل الحبار والقريدس وبلح البحر والأخطبوط. متبل بالزيت والليمون والبقدونس.
€10
≈ $12.00
0
بلح البحر المطبوخ
SOUTE DI COZZE
بلح البحر الطازج المقلي في المقلاة مع الزيت والثوم والبقدونس والفلفل، غالبًا ما يُطفأ بالنبيذ الأبيض. يقدم مع صلصته اللذيذة.
€9
≈ $10.00
0
بروشيتا بالأنشوجة والبصل
BRUSCHETTA ALICI E CIPOLLE
خبز محمص مزين بالأنشوجة اللذيذة والبصل الحلو. مقبلات ذات طعم قوي ومتوسطي.
€5
≈ $6.00
0
أطباق أولى أرضية
(معكرونة محضرة في المنزل)
ريغاتوني بالأماتريتشيانا
RIGATONI ALL'AMATRICIANA
معكرونة قصيرة متبلة بصلصة طماطم، لحم مقدد مقرمش وجبن بيكورينو رومانو. أحد الأطباق الرمزية للمطبخ الروماني.
€12
≈ $14.00
0
توناريلي كاربونارا
TONNARELLI ALLA CARBONARA
معكرونة طازجة تشبه السباغيتي ولكنها أكثر سمكًا، متبلة بكريمة البيض وجبن بيكورينو رومانو والفلفل الأسود ولحم الخنزير المقدد المقرمش.
€12
≈ $14.00
0
توناريلي بالجبن والفلفل
TONNARELLI CACIO E PEPE
معكرونة طازجة متبلة بكريمة مصنوعة من مستحلب جبن بيكورينو رومانو وماء الطهي، معززة بالفلفل الأسود المطحون بكثرة.
€12
≈ $14.00
0
كاساريشي مع المريمية على طريقة غريشا
CASARECCE CON SALVIA ALLA GRICIA
معكرونة طازجة متبلة بلحم الخنزير المقدد، جبن بيكورينو رومانو وفلفل (كارونارا بدون بيض)، معززة في هذه النسخة برائحة المريمية.
€12
≈ $14.00
0
أطباق أولى من البحر
توناريلي بالمحار
TONNARELLI ALLE VONGOLE VERACI
معكرونة طازجة طويلة مقلية مع محار، زيت، ثوم وبقدونس. طبق أول كلاسيكي وعطري من البحر.
€16.50
≈ $19.00
0
باكيري بالمحار وجبن بيكورينو
PACCHERI COZZE E PECORINO
معكرونة أنبوبية كبيرة تقدم مع بلح البحر وجبن بيكورينو. مزيج بحر وجبل نموذجي للمطبخ اللاتسيالي وجنوب إيطاليا.
€12
≈ $14.00
0
توناريلي بأزهار الكوسا والأنشوجة
TONNARELLI FIORI DI ZUCCA E ALICI
معكرونة طازجة متبلة بأزهار الكوسا الحلوة والأنشوجة اللذيذة. طبق متوازن ولذيذ.
€12
≈ $14.00
0
أطباق رئيسية أرضية
شريحة لحم بقري
BISTECCA DI MANZO
قطعة لحم بقري مطهوة على الشواية أو في المقلاة. تقدم ساخنة، عصيرة ولذيذة.
€17
≈ $20.00
0
شرائح لحم بقري
TAGLIATA DI MANZO
لحم بقري مشوي يقدم مقطعًا إلى شرائح (تاغلياتا). عادة ما يقدم مع الجرجير ورقائق البارميزان أو بسيطًا.
€17
≈ $20.00
0
شرائح دجاج بالجرجير وطماطم باتشينو
TAGLIATA DI POLLO RUCOLA E PACHINO
صدر دجاج مشوي ومقطع إلى شرائح، يقدم على فراش من الجرجير الطازج وطماطم باتشينو.
€13
≈ $15.00
0
كرات لحم الكأس
POLPETTE DEL CALICE
كرات لحم محضرة حسب وصفة المنزل. تقدم عادة بالصلصة أو مقلية.
€12
≈ $14.00
0
كرشة على الطريقة الرومانية
TRIPPA ALLA ROMANA
كرشة مطهوة لفترة طويلة مع الطماطم والنعناع الروماني والكثير من جبن البيكورينو. طبق فقير تقليدي لذيذ جدًا.
€11
≈ $13.00
0
أطباق رئيسية من البحر
تونة حمراء مشوية
TONNO ROSSO SCOTTATO
شريحة من التونة الحمراء الثمينة مطهوة بسرعة على الشواية، مع ترك الداخل نيئًا أو ورديًا.
€17
≈ $20.00
0
سمك القد على الطريقة الرومانية
BACCALÀ ALLA ROMANA
فيليه سمك القد (سمك القد المملح) محضر بصلصة طماطم، زبيب وصنوبر. طعم حلو ومالح روماني نموذجي.
€16
≈ $19.00
0
سمك الحبار المشوي
CALAMARI ALLA GRIGLIA
حبار كامل مطهو على الشواية. طري ومدخن قليلاً، متبل بالزيت والليمون.
€13
≈ $15.00
0
سمك الحبار والقريدس المشوي
GRIGLIATO CALAMARI E GAMBERONI
مزيج من الحبار والقريدس المشوي. طبق رئيسي خفيف ولذيذ لمحبي الأسماك.
€16
≈ $19.00
0
سمك الحبار المقلي
FRITTURA DI CALAMARI
حلقات حبار مغطاة بالدقيق ومقلية حتى يصبح لونها ذهبيًا. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€13
≈ $15.00
0
سمك الحبار والقريدس المقلي
FRITTURA DI CALAMARI E GAMBERI
مزيج من الحبار والقريدس المقلي. طبق مقلي بحري كلاسيكي مقرمش ولذيذ.
€16
≈ $19.00
0
قريدس مشوي
GAMBERONI GRIGLIATI
قريدس كبير الحجم مطهو على الشواية. يقدم عادة مع قشرته للحفاظ على نكهته.
€20
≈ $23.00
0
أطباق جانبية
هندباء مطبوخة
CICORIA RIPASSATA
هندباء مسلوقة ثم مقلية في المقلاة مع الثوم والزيت والفلفل الحار. طبق جانبي روماني ذو طعم مرير وحار.
€5
≈ $6.00
0
خضروات مشوية
VERDURE GRIGLIATE
مزيج من خضروات الموسم (مثل الكوسا والباذنجان والفلفل) مطهوة على الشواية. خفيفة ولذيذة.
€5
≈ $6.00
0
بطاطس مشوية
PATATE AL FORNO
بطاطس مقطعة إلى قطع ومشوية في الفرن مع إكليل الجبل والزيت. مقرمشة وذهبية.
€5
≈ $6.00
0
سلطة ميكستو
INSALATA MISTICANZA
سلطة مختلطة من أعشاب الحقول والخضروات الورقية. منعشة ومثالية لتنظيف الحنك.
€5
≈ $6.00
0
حلويات
حلويات البيت
DOLCI DELLA CASA
تشكيلة من الحلويات المحضرة يدويًا في المطعم. اسأل الموظفين عن خيارات اليوم.
€6
≈ $7.00
0
سوربيه الليمون
SORBETTO AL LIMONE
حلوى نصف مجمدة بالملعقة تعتمد على الليمون. منعشة، هاضمة وخفيفة.
€4.50
≈ $5.00
0
سوربيه الليمون
SGROPPINO AL LIMONE
مشروب هضمي كريمي يعتمد على سوربيه الليمون المخلوط بالفودكا وأحيانًا البروسيكو. يقدم في كأس.
€5
≈ $6.00
0
تارتوفو دي بيزو كالابرو
TARTUFI DI PIZZO CALABRO
آيس كريم كالابري شهير على شكل كرة. عادة ما يكون بندق وشوكولاتة مع قلب من الشوكولاتة الذائبة، مغطى بالكاكاو.
€6.50
≈ $8.00
0
نبيذ أبيض
لاتسيو
إل بيلو IGT "إي لوري" 13%
IL BELLO IGT "I LORI" 13%
0.75 لتر
نبيذ أبيض من لاتسيو. منعش وفاكهي، بدرجة كحول معتدلة.
€19
≈ $22.00
0
كاكتشوني DOP "باكو" 12.5%
CACCHIONE DOP "BACCO" 12,5%
0.75 لتر
نبيذ أبيض محلي DOP. عادة ما يكون جافًا مع لمحات زهرية.
€17
≈ $20.00
0
فرسكاتي سوبريوري DOCG "كاسال بيلوتزو" 13%
FRASCATI SUPERIORE DOCG "CASAL PILOZZO" 13%
0.75 لتر
نبيذ أبيض DOCG من كاستيلي روماني. لون قشي، طعم مالح ومتناغم.
€18
≈ $21.00
0
باسيرينا IGP "بيتّروكا إي فيلا" 13%
PASSERINA IGP "PETRUCCA E VELA" 13%
0.75 لتر
نبيذ أبيض من عنب باسيرينا. عادة ما يكون منعشًا، مع لمحات من الحمضيات وزهور بيضاء.
€18
≈ $21.00
0
فيرمينتينو ديّا IGT 2023 "فانيلي" 12.50%
VERMENTINO DEA IGT 2023 "VANNELLI" 12,50%
0.75 لتر
فيرمينتينو من لاتسيو. نبيذ أبيض عطري، منعش ومعدني.
€20
≈ $23.00
0
كامبانيا
جاربو بيو IGT 2023 "لا ماسيريا دي سيسا" 13%
GARBO BIO IGT 2023 "LA MASSERIA DI SESSA" 13%
0.75 لتر
نبيذ أبيض عضوي من كامبانيا. تعبير عن المنطقة البركانية.
€18
≈ $21.00
0
غريكو دي توفو 2020 DOC DOP "بيلاريا" 13.9%
GRECO DI TUFO 2020 DOC DOP "BELLARIA" 13,9%
0.75 لتر
نبيذ أبيض كامباني مرموق. قوي، معدني ولمحات من الفاكهة الصفراء.
€30
≈ $35.00
0
فالانغينا 2021 DOC "بيلاريا" 13.5%
FALANGHINA 2021 DOC "BELLARIA" 13,5%
0.75 لتر
نبيذ أبيض نموذجي من كامبانيا. منعش، مع حموضة متوازنة وروائح مكثفة.
€25
≈ $29.00
0
فراولي فينيتسيا جوليا
شاردونيه DOP 2022 "كورتين" 14%
CHARDONNAY DOP 2022 "KURTIN" 14%
0.75 لتر
نبيذ أبيض دولي مزروع في فراولي. قوي، أنيق وفاكهي.
€27
≈ $31.00
0
ليسون كلاسيكو 150 DOCG 2021 "ستاينيبيخ" 13%
LISON CLASSICO 150 DOCG 2021 "STAJNBECH" 13%
0.75 لتر
نبيذ أبيض DOCG (سابقًا توكاي). جاف، مخملي وذو طعم لاحق للوز.
€28
≈ $32.00
0
بينو غريجيو راماتو DOP 2022 "كورتين" 13%
PINOT GRIGIO RAMATO DOP 2022 "KURTIN" 13%
0.75 لتر
بينو غريجيو مُخمّر مع نقع قصير على القشور، مما يعطي اللون النحاسي المميز.
€30
≈ $35.00
0
سوفينيون بوسكو ديلا دونا IGP 2023 "ستاينيبيخ" 13%
SAUVIGNON BOSCO DELLA DONNA IGP 2023 "STAJNBECH" 13%
0.75 لتر
نبيذ أبيض عطري مع لمحات نباتية وفاكهية نموذجية.
€30
≈ $35.00
0
بييمونتي
إربا لوتشي لي DOCG 2022 "تينوتا روليتو" 13%
ERBA LUCE LEI DOCG 2022 "TENUTA ROLETTO" 13%
0.75 لتر
إربالوتشي دي كالوزو، نبيذ أبيض من بييمونتي. منعش، ذو حموضة عالية وروائح أعشاب الحقول.
€22
≈ $25.00
0
سردينيا
كانوناو روزاتو روزامارينا DOC 2023 "لي سيدي" 13.5%
CANNONAU ROSATO ROSAMARINA DOC 2023 "LI SEDDI" 13,5%
0.75 لتر
نسخة وردية من عنب كانوناو السرديني الشهير. منعش ولكنه قوي، مع لمحات من ثمار التوت الأحمر.
€22
≈ $25.00
0
فيرمينتينو دي غالوّورا لاغريميدا DOCG 2023 "لي سيدي" 14%
VERMENTINO DI GALLURA LAGRIMEDDA DOCG 2023 "LI SEDDI" 14%
0.75 لتر
فيرمينتينو سرديني بامتياز. نبيذ أبيض قوي، مالح، كحولي وبرائحة شجيرات البحر الأبيض المتوسط.
€25
≈ $29.00
0
أومبريا
تريبّيانو سبوليتينو IGT 2023 "بوتشالي" 12.50%
TREBBIANO SPOLETINO IGT 2023 "BOCALE" 12,50%
0.75 لتر
نبيذ أبيض من أومبريا. فاكهي، منعش وسهل الشرب بشكل ممتع.
€22
≈ $25.00
0
نبيذ أحمر
لاتسيو
أتينا كابيرنيه ريالمارونا 2017 DOC 15% "لا فيريرا" 15%
ATINA CABERNET REALMAGONA 2017 DOC 15% "LA FERRIERA" 15%
0.75 لتر
كابيرنيه من أتينا DOC. نبيذ أحمر قوي ومهم، بدرجة كحول عالية.
€28
≈ $32.00
0
كابيرنيه وسيرا فيراتو 2018 IGP "لا فيريرا" 13.5%
CABERNET E SYRAH FERRATO 2018 IGT "LA FERRIERA" 13,5%
0.75 لتر
مزيج من كابيرنيه وسيرا. نبيذ أحمر فلفلي وفاكهي، ناعم على الحنك.
€20
≈ $23.00
0
سيزانيزي سوبريوري سيفوني 2020 DOCG "بيتّروكا إي فيلا" 15%
CESANESE SUPERIORE CIFIONE 2020 DOCG "PETRUCCA E VELA" 15%
0.75 لتر
نبيذ أحمر أصلي من لاتسيو. قوي، مع لمحات من الكرز والتوابل.
€22
≈ $25.00
0
سيزانيزي ريزيرفا تيلوريس 2016 DOCG "بيتّروكا إي فيلا" 16%
CESANESE RISERVA TELLURES 2016 DOCG "PETRUCCA E VELA" 16%
0.75 لتر
نسخة ريزيرفا من سيزانيزي. قوي جدًا، معقد ومناسب للتعتيق.
€30
≈ $35.00
0
غريتشيتو روسو بيو 2021 IGT "بروغنولي" 14%
GRECHETTO ROSSO BIO 2021 IGT "BRUGNOLI" 14%
0.75 لتر
نبيذ أحمر عضوي من عنب غريتشيتو روسو. مميز وعطري.
€27
≈ $31.00
0
نيرو بوونو 2019 IGT "إي لوري" 14%
NERO BUONO 2019 IGT "I LORI" 14%
0.75 لتر
نبيذ أحمر من عنب نيرو بوونو. لون كثيف، طعم قوي وريفي.
€20
≈ $23.00
0
أبروتسو
مونتيبلتشيانو صوفيا بيو 2021 DOC 13%
MONTEPULCIANO SOPHIA BIO 2021 DOC 13%
0.75 لتر
مونتيبلتشيانو بيو 2021 DOC 13%
€22
≈ $25.00
0
فراولي فينيتسيا جوليا
مالبيك 2022 IGP "ستاينيبيخ" 13%
MALBEC 2022 IGP "STAJNBECH" 13%
0.75 لتر
نبيذ أحمر من عنب مالبيك. لون داكن، لمحات فلفلية ومن البرقوق.
€25
≈ $29.00
0
فينيتو
ريباسّو ديلا فالبوليتشيلا سوبريوري 2020 DOC "لي نوتي" 14.5%
RIPASSO DELLA VALPOLICELLA SUPERIORE 2020 DOC "LE NOTTI" 14,5%
0.75 لتر
نبيذ فينيتو أحمر مهم، مصنوع عن طريق إعادة تخمير النبيذ على بقايا عنب أماروني. غني، ناعم ومستمر.
€35
≈ $41.00
0
نبيذ فوار أو نبيذ سنوي
كاكتشوني فوار IGP "باكو" 11.5%
CACCHIONE FRIZZANTE IGP "BACCO" 11,5%
0.75 لتر
نبيذ أبيض محلي بنسخة فوارة. خفيف وسهل الشرب.
€17
≈ $20.00
0
كاكتشوني إكسترا دراي IGP "باكو" 11.5%
CACCHIONE EXTRA DRY IGP "BACCO" 11,5%
0.75 لتر
نبيذ فوار محلي إكسترا دراي. مثالي للمقبلات.
€20
≈ $23.00
0
"بيرلوتشي" فرانشاكورتا روزيه DOCG إكسترا دراي 12.5%
"BERLUCCHI" FRANCIACORTA ROSÈ DOCG EXTRA DRY 12,5%
0.75 لتر
نبيذ فوار وردي بطريقة كلاسيكية من فرانشاكورتا. أنيق، مع فقاعات دقيقة ولمحات من ثمار الغابة.
€30
≈ $35.00
0
"فيراري" بروت ترينتو DOC 12.5%
"FERRARI" BRUT TRENTO DOC 12,5%
0.75 لتر
نبيذ فوار شهير من ترينتينو بطريقة كلاسيكية. جاف، متناغم وعطري.
€30
≈ $35.00
0
بروسيكو سوبريوري فال دوبياديني DOC "بروكّاتو" 11%
PROSECCO SUPERIORE VALDOBBIADENE DOC "BROCCATO" 11%
0.75 لتر
بروسيكو عالي الجودة. منعش، عطري ومثالي للاحتفالات.
€20
≈ $23.00
0
نبيذ البيت
أبيض
فيانو ديل غاليقانو بالجملة
FIANO DEL GALLICANO SFUSO
نبيذ أبيض البيت بالجملة، يقدم في إبريق.
€4~
≈ $5.00
شاردونيه IGP "جيوفاني دوفيزي"
CHARDONNAY IGP "GIOVANNI D'OFFIZI"
نبيذ أبيض شاردونيه معبأ في زجاجات.
€7.50~
≈ $9.00
أحمر
سيزانيزي ديل غاليقانو بالجملة
CESANESE DEL GALLICANO SFUSO
نبيذ أحمر البيت بالجملة، يقدم في إبريق.
€4~
≈ $5.00
ميرلوت IGP "جيوفاني دوفيزي"
MERLOT IGP "GIOVANNI D'OFFIZI"
نبيذ أحمر ميرلوت معبأ في زجاجات.
€7.50~
≈ $9.00
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.3
١٬٢٢٥ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
