CAFE DE LA MARINE par Monument Café

طبقين صغيرين من المقبلات يقدمان في أكواب (فيرين). تختلف الوصفات حسب المنتجات الموسمية، مما يوفر نكهات منعشة ومالحة. يؤكل كمقبلات.

طبق رئيسي يقدم في طبق فردي صغير. عادة ما يكون طبقًا مطهوًا ببطء ودافئًا ومريحًا. يؤكل بالملعقة مباشرة من الطبق أو يقدم في طبق.

حلويان يقدمان في فيرين متراكبين من حيث القوام والنكهات الحلوة. غالبًا ما تتكون من كريمة، فواكه أو موس. نهاية وجبة خفيفة وشهية.

عرض يتيح لك اختيار طبقين من بين المقبلات، الطبق الرئيسي والحلوى. يقدم وجبة جزئية ولكنها مرضية.

قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. تتيح لك تذوق القائمة بأكملها بأجزاء متوازنة.

عرض سخي يشمل طبقًا ساخنًا يقدم على الطاولة وإمكانية وصول غير محدودة إلى بوفيه الفيرين (الأكواب الصغيرة). مثالي لمن لديهم شهية كبيرة ويرغبون في تنويع الأطباق.

قائمة مناسبة للأطفال مع طبق ساخن في طبق فردي وحلوى في فيرين. حصص صغيرة للأطفال الصغار.

وجبة بوفيه حلو ومالح كاملة تقدم في وقت متأخر من الصباح. تشمل أطباق الإفطار والغداء الكلاسيكية مثل البيض والمعجنات. مثالية لوجبة ممتعة يوم الأحد.

نسخة الأطفال من البوفيه المفتوح، بسعر مناسب للأطفال دون سن 11 عامًا.

وجبة خفيفة كلاسيكية تتكون من معجنات حسب الاختيار ومشروب. مثالية لاستراحة بعد الظهر.

وجبة خفيفة دسمة جدًا مع عدة حلويات ومشروب. لعشاق السكريات.

قهوة قصيرة ومركزة، غنية بالنكهات مع رغوة ذهبية ناعمة. مرة وقوية. تشرب ساخنة بسرعة.

إسبريسو مع لمسة صغيرة جدًا من الحليب الساخن. يبقى طعم القهوة هو المسيطر ولكنه مخفف قليلاً.

جرعتان من الإسبريسو في كوب واحد. قوي جدًا في الكافيين ومركز في الطعم.

إسبريسو مخفف بالماء الساخن. أقل تركيزًا من الإسبريسو ولكنه يحتفظ بروائح القهوة.

قهوة ممزوجة بكمية كبيرة من الحليب الساخن. حلوة وكريمية، غالبًا ما تستهلك في وجبة الإفطار.

قهوة إسبريسو مغطاة برغوة حليب كريمية. يرش عليها الكاكاو أحيانًا. قوام خفيف وهوائي.

مشروب ساخن بالكاكاو والحليب. حلو، غني ومريح. محبوب في الطقس البارد.

شاي عضوي من ماركة بارنيز. شاي ساخن عطري، يقدم سادة.

مشروب غازي بنكهة الكولا، حلو ولونه داكن. يقدم باردًا.

نسخة خالية من السكر من مشروب الكولا الغازي. طعم مشابه للأصلي ولكنه أخف.

مشروب غازي بنكهة البرتقال مع لب. طعم فاكهي وحلو. يجب رج الزجاجة قليلاً قبل الشرب.

مشروب غازي بنكهات حمضيات متنوعة (برتقال، جريب فروت، ليمون، يوسفي). طعم حلو وحامض.

ليمونادا فرنسية فوارة حرفية. نكهة ليمون خفيفة ومنعشة.

عصير فواكه يقدم باردًا. متوفر بنكهات مختلفة مثل البرتقال، التفاح أو الأناناس.

شاي منقوع ثم مبرد، غالبًا ما يُضاف إليه الليمون أو الخوخ. منعش وعادة ما يكون أقل حلاوة من المشروبات الغازية.

بيرة عضوية حرفية بلون ذهبي. طعم خفيف ومالتي. منعشة.

بيرة عضوية حرفية بلون أحمر. نكهات الكراميل والمالت المحمص. قوام أثقل من البيرة الشقراء.

مياه معدنية تقدم في زجاجة سعة 50 سم مكعب. متوفرة بنسخة عادية (بدون فقاعات) أو فوارة (غازية).

زجاجة مياه معدنية كبيرة سعة لتر واحد. متوفرة بنسخة عادية أو فوارة. مثالية للمشاركة.

كوكتيل كوبي كلاسيكي يعتمد على الروم، النعناع، اللايم، السكر والمياه الغازية. منعش جدًا وعطري.

نسخة فاخرة من الموهيتو حيث يتم استبدال المياه الغازية بالنبيذ الفوار أو الشمبانيا. أكثر احتفالية وكحولية.

كوكتيل كاريبى فاكهي يعتمد على الروم ومزيج من عصائر الفواكه الاستوائية. حلو، لذيذ وعطري جدًا.

كوكتيل كريمي استوائي. مزيج من الروم وجوز الهند والأناناس. قوام كريمي وطعم حلو.

مشروب فاتح للشهية برتقالي اللون من إيطاليا. مزيج من النبيذ الفوار والمر. طعم حلو ومر وفوار.

كوكتيل شفاف كلاسيكي يعتمد على الجين والمياه المنعشة. طعم جاف مع مرارة خفيفة، يعززه اللايم.

نسخة خالية من الكحول من الموهيتو. منعشة جدًا بفضل النعناع واللايم.

مزيج من عصائر الفواكه المختلفة بدون كحول. تعتمد الوصفة على إلهام اللحظة.

نبيذ أبيض فرنسي جاف. معروف بانتعاشه، حموضته الحادة ونكهات الحمضيات. يتماشى جيدًا مع الأسماك.

نبيذ أبيض بورغندي فاخر مصنوع من عنب الشاردونيه. معدني، أنيق وجاف. ممتاز مع المأكولات البحرية.

نبيذ أبيض من ساحل المحيط الأطلسي. منعش ومليء بنكهة البحر. مثالي لوجبة خفيفة.

نبيذ وردي من جنوب فرنسا. لون باهت، فاكهي وخفيف. مثالي للصيف.

نبيذ وردي فاتح جدًا، شبه أبيض. جاف، رقيق ومنعش جدًا.

نبيذ وردي من كورسيكا. طابع فاكهي ومشمس.

نبيذ بوردو أحمر. متوازن مع تانينات واضحة ونكهات الفواكه السوداء. كلاسيكي مع اللحوم الحمراء.

نبيذ أحمر من وادي الرون (سيراه). حار، قوي وعطري. نبيذ ذو شخصية.

نبيذ أحمر من عنب الميرلو. مستدير، فاكهي وناعم في الفم. سهل الشرب.

نبيذ إيطالي أبيض فوار. خفيف، زهري وفاكهي. غالبًا ما يستهلك كمشروب فاتح للشهية.

نبيذ فوار فرنسي مشهور عالميًا. فقاعات دقيقة، طعم معقد وغني بالخبز. مشروب الاحتفال بامتياز.