Cafe Content

حساء كريمي بالفلفل، مع ذرة مشوية وسلطة شمندر مقرمشة. نكهة حلوة ومدخنة قليلاً. يقدم ساخنًا كمقبل.

كرات أرز مقلية محشوة بلحم الخنزير سيرانو، تقدم مع غاسباتشو منعش، جبنة كومتي وزيت بقدونس. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل.

شرائح سمك السلمون المرقط المتبلة تقدم مع نوري، فجل حار لاذع، خرشوف وفجل مقرمش. طبق منعش بنكهات بحرية وترابية.

بطاطس مطهوة ببطء، تقدم مع سبانخ، فطر إيرينجي ولمسة حلوة ومالحة من الخوخ والطماطم. طبق نباتي غني وذائب.

قطعة سمك القد تقدم مع معكرونة خيار طازجة، تارتار جزر، كرز وصلصة حليب جوز الهند. مزيج من النكهات الحلوة والغريبة.

صدر بط مشوي يقدم مع جزر بالبرتقال والكركم، تين وعصير مركز. مزيج كلاسيكي من البط مع نكهات فاكهية وتوابلية.

تشكيلة أجبان معتقة تقدم مع تشاتني موسمي حلو ومالح. مثالي لإنهاء الوجبة أو مرافقة النبيذ.

حلوى بالشوكولاتة الداكنة والبيضاء، مزينة بالتوت الأزرق الطازج ورقاقة الكراميل والسمسم. قوام كريمي ومقرمش لعشاق الشوكولاتة.

مزيج من الفواكه الموسمية الطازجة يعلوه كريمة جوز الهند المخفوقة وقطع برالين القرع. حلوى خفيفة وعطرية.

تشيز كيك بالليمون، يقدم مع مربى كرز وقاعدة بسكويت سبكولوس. توازن مثالي بين الحموضة والحلاوة.

مشروب غازي حلو بنكهة الكولا. يقدم باردًا.

عصير فواكه في زجاجة. منعش وفاكهي.

مشروب غازي بالليمون، حلو وفوار.

ماء تونيك غازي مع مرارة خفيفة من الكينين.

مشروب غازي بنكهة البرتقال مع لب الحمضيات.

مشروب غازي بالزنجبيل عالي الجودة. لاذع وعطري.

مياه معدنية طبيعية غير غازية.

مياه معدنية طبيعية غازية.

ماء صنبور بنكهة مع شراب من اختيارك (فراولة، غرينادين، نعناع، إلخ).

عصير حمضيات (برتقال أو ليمون) طازج العصر.

بيرة بلوند حرفية خفيفة ومنعشة.

بيرة IPA (India Pale Ale) بنكهات هوبية ومرارة.

بيرة بيضاء ناعمة وعكرة، غالبًا مع نكهات الحمضيات.

بيرة دير من نوع تريبل، قوية الكحول وغنية بالنكهات.

بيرة لاجر خالية من الكحول. طعم شعيري كلاسيكي بدون تأثير الكحول.

بيرة مخلوطة بـ بيكون، مشروب مر بنكهة البرتقال. مشروب تقليدي من شمال وشرق فرنسا.

سيدر عضوي فوار يعتمد على التفاح المخمر. حلو وفاكهي.

كوكتيل فرنسي تقليدي مصنوع من النبيذ الأبيض وكريمة الكشمش الأسود.

فيرموث إيطالي، يقدم باردًا. يمكن أن يكون أحمر (حلو) أو أبيض (جاف).

مشروب إيطالي أحمر زاهي، معروف بمرارته الواضحة.

كوكتيل فينيسي منعش يعتمد على بروسيكو، مرارة (مثل أبيرول) وماء غازي.

نبيذ برتغالي مقوى، غني وحلو.

باستيس باليانسون، يقدم مخففًا بالماء البارد والثلج.

مشروب فرنسي مر يعتمد على الجنطيانا.

إسبريسو كلاسيكي، قصير وقوي.

جرعتان من الإسبريسو في كوب.

إسبريسو مع قطرة حليب.

قهوة كبيرة مع حليب ساخن.

إسبريسو يعلوه رغوة حليب كريمية.

قهوة مثلجة مخفوقة لتكون رغوية ومنعشة.

مشروب ساخن بالكاكاو والحليب.

تشكيلة شاي (أسود، أخضر، منكه) أو مشروبات عشبية وفاكهية.

شاي مخمر بارد ومحلى، يقدم مع الثلج.

ويسكي أمريكي (تينيسي) بنكهات الكراميل والفانيليا.

ويسكي سينجل مالت ألزاسي. ناعم وفاكهي.

نسخة مدخنة من الويسكي الألزاسي، تقدم نكهات دخانية.

ويسكي مدخن جدًا مع طابع دخاني قوي.

ويسكي ياباني قوي ومعقد، معتق في براميل.

جن لندن دراي كلاسيكي، بنكهات العرعر والحمضيات.

جن إنجليزي شهير، بنكهة عشرة أعشاب عطرية.

جن عصري بنكهة الصبار والليمون الأخضر.

جن اسكتلندي بنكهة الخيار والورد.

روم أبيض كلاسيكي، مثالي للكوكتيلات.

روم فنزويلي قديم، ناعم وشرابي مع نكهات الكراميل.

روم نقي من قصب السكر من تاهيتي، منعش وعطري.

مزيج من الروم من نيكاراغوا وجامايكا. معقد وتوابلي.

مزيج من الروم من غيانا وجامايكا. غني وقوي.

فودكا روسية كلاسيكية، محايدة ونقية.

فودكا سويدية تشتهر بنقائها.

فودكا فرنسية فاخرة، ناعمة جدًا.

مشروب روحي مقطر يعتمد على عصير التفاح العضوي.

ماء حياة تفاح نورماندي، معتق لمدة 4 سنوات على الأقل.

كالفادوس معتق 10 سنوات، أكثر تعقيدًا وخشبية.

كالفادوس قديم جدًا (20 عامًا)، غني وعميق.

مشروب روحي فاكهي حرفي من الألزاس.

ماء حياة خوخ معتق، حلو وعطري.

مسكرات بالنعناع الفلفلي، تقدم باردة جدًا.

مسكرات إيطالية باللوز، حلوة وعطرية.

مسكرات فرنسية تعتمد على الكونياك والبرتقال المر.

مشروب روحي مكسيكي من الأغاف، مع طعم مدخن مميز.

باتيه لحم ريفي منزلي، يقدم مع خبز ومخلل.

جبنة إيطالية كريمية تقدم مع طماطم كونفيت.

فطائر سمك القد حارة، مقرمشة وطرية.

تشكيلة للمشاركة من اللحوم الباردة، الأجبان، أو كليهما.