Café Pyramide

Name: Café Pyramide
Address: باريس
Price range: €3.7 - €39

مطعم معاصر للشيف فيفيان دوران. مطبخ موسمي في قلب باريس.

★ 3.4 (58)

فطور

9:30 صباحًا - 11:30 صباحًا / 9.30AM-11.30PM

فطور قاري

PETIT-DÉJEUNER CONTINENTAL BREAKFAST

كرواسون لو لوفر أو نصف باجيت لو لوفر زبدة + عسل أو 1 مربى حسب الاختيار + 1 مشروب ساخن أو بارد حسب الاختيار * + 1 عصير فواكه طازج حسب الاختيار *جميع مشروبات اللاتيه الساخنة والباردة متوفرة بحليب الشوفان (+0.5)

فطور فرنسي كامل. يشمل معجنات أو خبز طازج، دهون حلوة، عصير فواكه طازج ومشروب ساخن أو بارد. مثالي لبدء اليوم.

€23~ ≈ $27.00

في وقت باريسي

9:30 صباحًا - 11:30 صباحًا و 4:00 مساءً - 5:30 مساءً / 9.30AM-11.30AM and 4PM-5.30PM

أجبان ولحوم باردة

طبق لحم خنزير أمير باريس، زبدة مملحة جزئياً، خضروات مخللة

Assiette de jambon Prince de Paris, beurre demi-sel, légumes en pickles

شرائح رقيقة من لحم خنزير باريس تقدم مع زبدة مملحة وخضروات مخللة مقرمشة. طبق بارد كلاسيكي ولذيذ.

€16 ≈ $19.00

جبن فرنسي اليومي مقطع، قلب خس بقشرة خبز

Fromage de France du jour à la coupe, cœur de laitue à la croûte de pain

تشكيلة أجبان فرنسية معتقة، تقدم مع سلطة وخبز. مثالية لاكتشاف مناطق الأجبان.

€16 ≈ $19.00

ريليه لحم خنزير باريس الأصلي، خبز لو لوفر، صلصة خردل

Rillettes de véritable jambon de Paris, Pain du Louvre, sauce moutarde

لحم خنزير مفتت ومطبوخ، يقدم كمعجون مع صلصة خردل حارة. قوام ذائب ونكهة غنية. يُقدم على الخبز.

€16 ≈ $19.00

لحم خنزير أمير باريس وأجبان من مناطقنا، قلب الخس، زبدة مملحة جزئياً

Jambon Prince de Paris et fromages de nos régions, cœur de laitue, beurre demi-sel

طبق مشكل يجمع بين اللحوم الباردة والأجبان الفرنسية. يقدم مع الزبدة والسلطة الطازجة. مثالي للمشاركة.

€17 ≈ $20.00

ساندويتش من مخبز لو لوفر

Sandwich de la Boulangerie du Louvre

خبز فيسيل دو لوفر، لحم خنزير باريس، كومتي، زبدة مملحة جزئياً

ساندويتش فرنسي كلاسيكي في خبز باجيت رفيع (فيسيل). محشو باللحم وجبن كومتي وزبدة. بسيط، مقرمش ولذيذ.

€10.50 ≈ $12.00

حلويات

فتات تفاح بالآرمانياك، كريمة سميكة بالفانيليا

Crumble de pomme à l'Armagnac, crème épaisse vanillée

تفاح مطبوخ معطر بالآرمانياك تحت عجينة فتات مقرمشة. يقدم مع كريمة دافئة بالفانيليا. حلوى دافئة ومريحة.

€12 ≈ $14.00

كعكة الباسك من بيت باريس

Gâteau basque de la Maison Pariès

معجنات تقليدية من إقليم الباسك بقوام رملي وطري. غالباً ما تكون محشوة بالكريمة أو الكرز. حلوة وأصيلة.

€13 ≈ $15.00

موس شوكولاتة، مربى حمضيات مسكرة

Mousse au chocolat, marmelade d'agrumes confits

موس الشوكولاتة خفيف ورقيق، يقدم مع مربى الحمضيات. مرارة الحمضيات توازن حلاوة الشوكولاتة.

€12 ≈ $14.00

وجبات خفيفة ساخنة

الأربعاء والجمعة فقط - من 4 مساءً إلى 6 مساءً / Only on Wednesday & Friday - From 4 pm to 6pm

كرات بطاطس مقرمشة، ثوم وبقدونس، وكريمة بارميزان

Croquettes de pomme de terre, persillade et crème de Parmesan

كرات بطاطس مغلفة ومقلية، متبلة بالثوم والبقدونس. تقدم مع كريمة غنية بجبن البارميزان. مقرمشة من الخارج، ذائبة من الداخل.

€14 ≈ $16.00

كروك موسيو بريوش، قلب الخس

Croque-monsieur brioché, cœur de laitue

نسخة شهية من ساندويتش اللحم والجبن الساخن، مصنوعة من خبز بريوش طري. تقدم مشوية مع سلطة خضراء.

€19 ≈ $22.00

برجر باريسي، بطاطس مقلية

Burger parisien, frites

خبز رول بريوش مقرمش، لحم بقري، شيدر، طماطم، مايونيز فلفل، مخلل، خس

برجر لحم بقري يقدم في خبز مقرمش أصلي. محشو بالجبن والخضروات الطازجة وصلصة الفلفل. يقدم مع بطاطس مقلية.

€24 ≈ $28.00

أطباق جانبية إضافية حسب الاختيار

Accompagnements supplémentaires au choix

بطاطس مقلية، سلطة خضراء، خضروات الموسم

طبق جانبي إضافي حسب الاختيار. اختر بين البطاطس المقلية، السلطة أو الخضروات.

€6 ≈ $7.00

قائمة الغداء

مقبلات

كرات بطاطس مقرمشة، ثوم وبقدونس، وكريمة بارميزان

Croquettes de pomme de terre, persillade et crème de Parmesan

كرات بطاطس مقلية بالثوم والبقدونس، تقدم مع صلصة كريمية بالجبن الإيطالي.

€14 ≈ $16.00

ريليه لحم خنزير باريس الأصلي، خبز لو لوفر، صلصة خردل

Rillettes de véritable jambon de Paris, Pain du Louvre, sauce moutarde

تحضير لحم خنزير مطبوخ ومفتت، يقدم مع خبز وصلصة حارة.

€14 ≈ $16.00

حساء قرع البوتيمارون، شريحة فوا جرا بط، توابل جنوب غرب فرنسا

Velouté de potimarron, tranche de foie gras de canard, condiment Sud-Ouest

حساء كريمي من قرع البوتيمارون مزين بشريحة من فوا جرا الغني. مقبلات دافئة وراقية.

€17 ≈ $20.00

عجينة ذهبية، بطاطس، إيمنتال

Feuilletée dorée, pomme de terre, Emmental

لشخصين

فطيرة مقرمشة محشوة بالبطاطس والجبن الذائب. تقدم ساخنة، مثالية للمشاركة.

€11 ≈ $13.00

جبن فرنسي اليومي مقطع، قلب خس بقشرة خبز

Fromage de France du jour à la coupe, cœur de laitue à la croûte de pain

طبق أجبان معتقة مختارة، يقدم مع خبز وسلطة.

€16 ≈ $19.00

سلطة عدس أخضر من لو بوي وسمك السلمون المدخن

Salade de lentilles vertes du Puy et truite fumée

سلطة مكونة من عدس فرنسي AOP وقطع سمك سلمون مدخن. طبق بارد صحي ومتوازن.

€17 ≈ $20.00

قرع بوتيرنوت مشوي في الفرن، فتات بذور اليقطين

Butternut rôti au four, crumble de graines de courges

قطع قرع بوتيرنوت مشوية، مرشوشة بفتات مقرمش من البذور. نكهة حلوة وخريفية.

€14 ≈ $16.00

أطباق

سلطة كافيه بيراميد كبيرة، خس، دجاج مزرعة مطبوخ، بطاطس صغيرة، فطر بني، قرنبيط، فجل، كرفس، أعشاب

Grande salade Café Pyramide, laitue, volaille fermière confite, pommes de terre grenaille, champignons bruns, choux fleur, radis, céleri rave, herbes

سلطة كبيرة مكونة من دجاج مطبوخ، بطاطس وخضروات طازجة ومطبوخة متنوعة. طبق كامل ومتنوع.

€26~ ≈ $30.00

قطعة لحم مختارة، بطاطس صغيرة، صلصة فلفل

Pièce du boucher, pommes de terre grenaille, sauce aux poivres

قطعة لحم بقري مختارة، مشوية أو مقلية، تقدم مع صلصة كريمة بالفلفل وبطاطس صغيرة.

€29 ≈ $34.00

كروك موسيو بريوش، قلب الخس

Croque-monsieur brioché, cœur de laitue

ساندويتش ساخن بخبز بريوش، محشو باللحم والجبن، يقدم مع سلطة.

€19 ≈ $22.00

برجر باريسي، بطاطس مقلية

Burger parisien, frites

خبز رول بريوش مقرمش، لحم بقري، شيدر، طماطم، مايونيز فلفل، مخلل، خس

برجر فاخر في خبز مقرمش، مع لحم بقري وجبن وصلصة فلفل. يقدم مع بطاطس مقلية.

€24 ≈ $28.00

محار سانت جاك مطبوخ في مرق، معكرونة الحنطة السوداء، لفت حلو، تشوريزو

Noix de Saint-Jacques cuites au bouillon, pâtes de sarrasin, navet doux, chorizo

محار سانت جاك مسلوق، يقدم مع معكرونة الحنطة السوداء و تشوريزو حار. مزيج راقٍ من البحر والبر.

€29 ≈ $34.00

معكرونة أوريكيتي مع فطر الموسم

Pâtes orecchiette aux champignons du moment

معكرونة على شكل آذان صغيرة تقدم مع صلصة فطر طازج. طبق نباتي لذيذ.

€20 ≈ $23.00

فخذ دجاج مقرمش، هريس كرفس، صلصة باربيكيو كافيه بيراميد

Cuisse de volaille croustillante, purée de céleri, sauce barbecue Café Pyramide

فخذ دجاج بجلد مقرمش، يقدم مع هريس كرفس و صلصة باربيكيو منزلية.

€26 ≈ $30.00

أطباق جانبية إضافية حسب الاختيار

Accompagnements supplémentaires au choix

بطاطس مقلية، سلطة خضراء، خضروات الموسم

طبق جانبي حسب الاختيار: بطاطس مقلية، سلطة أو خضروات.

€6 ≈ $7.00

قوائم طعام

مقبلات + طبق

ENTRÉE + PLAT

قائمة غداء تشمل مقبلات وطبق رئيسي حسب الاختيار من القائمة.

€30 ≈ $35.00

طبق + حلوى

PLAT + DESSERT

قائمة غداء تشمل طبق رئيسي وحلوى حسب الاختيار من القائمة.

€30 ≈ $35.00

مقبلات + طبق + حلوى

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

قائمة غداء كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى حسب الاختيار.

€39 ≈ $45.00

حلويات

فتات تفاح بالآرمانياك، كريمة سميكة بالفانيليا

Crumble de pomme à l'Armagnac, crème épaisse vanillée

حلوى تفاح وكحول، مغطاة بعجينة سابليه.

€12 ≈ $14.00

موس شوكولاتة، مربى حمضيات مسكرة

Mousse au chocolat, marmelade d'agrumes confits

موس شوكولاتة بلمسة حمضيات.

€12 ≈ $14.00

أرز بالحليب بالفانيليا خالٍ من الحليب وكاشا مقرمشة بالعسل

Riz au lait à la vanille sans lait et kasha soufflé au miel

بودنغ أرز بالحليب خالٍ من الحليب وفتات الكاشا بالعسل

حلوى أرز كريمية (نسخة خالية من حليب الحيوانات)، بنكهة الفانيليا ومزينة بكاشا مقرمشة بالعسل.

€10 ≈ $12.00

بريوش على طريقة خبز التوست الفرنسي، كراميل حليبي، آيس كريم فانيليا

Brioche façon pain perdu, caramel laitier, glace vanille

شريحة بريوش مشبعة ومقلية، تقدم مع كراميل وكرة آيس كريم. حلوى غنية وحارة وباردة.

€12 ≈ $14.00

آيس كريم حليب طازج، فتات فول سوداني، ملح بحري

Glace au lait frais, crumble aux cacahuètes, fleur de sel

آيس كريم حرفي يقدم مع فتات بسكويت الفول السوداني وقليل من الملح.

€11 ≈ $13.00

كعكة الباسك من بيت باريس

Gâteau basque de la Maison Pariès

كعكة باسك تقليدية محشوة.

€13 ≈ $15.00

مشروبات

مشروبات ساخنة

إسبريسو عضوي

Espresso bio

قهوة قصيرة ومركزة، من الزراعة العضوية.

€4.20 ≈ $5.00

إسبريسو عضوي على المنضدة

Expresso au comptoir bio

قهوة إسبريسو عضوية تُستهلك في البار.

€3.70 ≈ $4.00

كابتشينو

Cappuccino

* متوفر بحليب الشوفان (+0.5)

قهوة إسبريسو يعلوها رغوة حليب كريمية.

€6.60~ ≈ $8.00

شوكولاتة ساخنة فيينا

Chocolat chaud viennois

* متوفر بحليب الشوفان (+0.5)

مشروب كاكاو غني ساخن، يعلوه كريمة مخفوقة.

€7.20~ ≈ $8.00

مشروبات باردة وبيرة

فيتيل

Vittel

100 سم مكعب

مياه معدنية طبيعية غير غازية.

€9 ≈ $10.00

بيرييه فقاعات دقيقة

Perrier Fines Bulles

100 سم مكعب

مياه معدنية غازية طبيعية.

€9 ≈ $10.00

كوكا كولا

Coca-Cola

33 سم مكعب

مشروب غازي بنكهة الكولا، فوار وحلو.

€6 ≈ $7.00

ليموناضة ليمون عضوي

Limonade citron bio

33 سم مكعب

مشروب غازي بالليمون، منعش وحامض.

€6 ≈ $7.00

تونيك عضوي

Tonic bio

33 سم مكعب

مشروب غازي مر يعتمد على الكينين.

€5.50 ≈ $6.00

بيرة لا باريسيان بيكو شقراء فاتحة

La Parisienne Picon Blonde Pale Ale

50 سم مكعب

بيرة شقراء حرفية خفيفة ومنعشة.

€9 ≈ $10.00

تشكيلة نبيذ

كوت دو غاسكونيا IGP - روح جوي 2022

Côtes de Gascogne IGP - L'Esprit de Joÿ 2022

نبيذ أبيض

نبيذ أبيض جاف وفاكهي من جنوب غرب فرنسا.

€8~ ≈ $9.00

رمل كامارغ IGP

Sable de Camargue IGP

نبيذ وردي

نبيذ وردي فاتح وخفيف من منطقة كامارغ.

€7.50~ ≈ $9.00

بروي AOC - شاتو دي كورسيليس - فيني فينييه 2023

Brouilly AOC - Château de Corcelles - Vieilles Vignes 2023

نبيذ أحمر

نبيذ أحمر من وادي الرون، خفيف وفاكهي.

€9~ ≈ $10.00

كوت دو رون فيلاجيس AOC - تور موليير 2022

Côtes du Rhône Villages AOC - Tour Molière 2022

نبيذ أحمر

نبيذ أحمر من وادي الرون، حار وقوي.

€8~ ≈ $9.00

قائمة أطفال

MENU ENFANT

حتى 10 سنوات. ستيك لحم مفروم، بطاطس مقلية أو معكرونة أوريكيتي مقلية مع فطر الموسم / آيس كريم حليب طازج، فتات فول سوداني، ملح بحري أو فيتيل 50 سم مكعب + شراب حسب الاختيار

قائمة طعام مناسبة للأطفال، تشمل طبق رئيسي (لحم أو معكرونة) واختيار بين حلوى مثلجة أو مشروب.

€15~ ≈ $17.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين