menufans

استراحة القهوة

Café l'entracte

كوكتيلات

كايبيرينيا
CAÏPIRINHA
كوكتيل برازيلي مصنوع من الكاشاسا، السكر وعصير الليمون الأخضر. طعم منعش، حامض وقوي.
ماي تاي
MAÏ TAÏ
كوكتيل استوائي بالرم، الكوراساو، الأورجيه وعصير الليمون الأخضر. نكهات فاكهية وغريبة.
كوبا ليبري
CUBA LIBRE
مشروب طويل يتكون من الرم، الكولا وعصير الليمون الأخضر. بسيط، حلو ومنعش.
نيغروني
NEGRONI
كوكتيل إيطالي مر مصنوع من الجن، الفيرموث الأحمر والكامباري. نكهة قوية وعشبية، يقدم على الثلج.
سيكس أون ذا بار
SEX ON THE BAR
كوكتيل فاكهي عادة ما يكون مصنوعًا من الفودكا، ليكير الخوخ، عصير البرتقال والتوت البري. حلو ولذيذ.
€9 ≈ $10.00
موهيتو
MOJITO
كوكتيل كوبي كلاسيكي بالرم، النعناع الطازج، عصير الليمون الأخضر، السكر والماء الفوار. منعش جداً ومتوازن.
جين تونيك
GIN TONIC
مزيج كلاسيكي من الجن وماء التونيك، يقدم مع مكعبات الثلج وشريحة ليمون أو خيار. مر وفوار.
سبريتز
SPRITZ
مشروب فاتح للشهية فينيسي مصنوع من البروسيكو، المر (مثل الأبيرول أو الكامباري) والماء الفوار. فوار، مر قليلاً وبرتقالي.
€9 ≈ $10.00
كوكتيلات اللحظة
COCKTAILS du MOMENT
إبداع مؤقت حسب إلهام البارمان ومنتجات الموسم.
€10 ≈ $12.00
كوكتيل مميز
COCKTAIL SIGNATURE
إبداع حصري للمنزل بمكونات خاصة أو وصفة فريدة.
€11 ≈ $13.00

بيرة

L'ENTRACTE - شقراء
L'ENTRACTE - BLONDE
بيرة شقراء منزلية. نكهة الشعير الخفيفة مع مرارة معتدلة.
سوبر 8 - بيضاء
SUPER 8 - BLANCHE
بيرة قمح منعشة بنكهات الحمضيات والتوابل (كزبرة). عكرة وخفيفة.
€4~ ≈ $5.00
مارغريتا آي بي إيه
MARGUERITE IPA
آي بي إيه (IPA) مع روائح هوب قوية. نكهات زهرية أو فاكهية مع مرارة واضحة.
سان كولوت - شقراء
SANS CULOTTE - BLONDE
بيرة شقراء حرفية من شمال فرنسا. ذهبية، مع نكهات خبز ومرارة خفيفة.
€5~ ≈ $6.00
شوف
CHOUFFE
بيرة بلجيكية شقراء قوية. روائح فاكهية، توابلية وهوب خفيفة مع نكهات كزبرة.
€6~ ≈ $7.00

تشكيلة نبيذ

أبيض، وردي وأحمر

كأس
VERRE
ابتداء من
نبيذ بالكأس، متوفر بالأحمر، الأبيض أو الوردي حسب الاختيار الحالي.
€6 ≈ $7.00
زجاجة
BOUTEILLE
ابتداء من
زجاجة نبيذ، متوفرة بالأحمر، الأبيض أو الوردي حسب الاختيار الحالي.
€24 ≈ $28.00

مقبلات

ريكارد
RICARD
باستيس مارسيليا مصنوع من اليانسون وعرق السوس. يشرب مخففاً بالماء البارد.
فيرموث
VERMOUTH
نبيذ عطري بالأعشاب والتوابل. يمكن أن يكون أحمر (حلو) أو أبيض (جاف)، يقدم بارداً كمقبلات.
سيدر
CIDRE
مشروب غازي كحولي مصنوع من عصير التفاح المخمر. نكهة فاكهية، حلوة أو قوية.
€5 ≈ $6.00

شوت

شوت
Shots
كأس صغير من الكحول القوي يشرب دفعة واحدة. أنواع مختلفة حسب التوفر في البار.
€4 ≈ $5.00

مشروبات غير كحولية

بيرييه
PERRIER
مياه معدنية غازية طبيعية فرنسية. فوارة جداً، تقدم مع شريحة ليمون.
كوكا كولا / زيرو
COCA COLA / ZÉRO
مشروب غازي بنكهة الكولا الكلاسيكية أو نسخته الخالية من السكر. يقدم بارداً.
عصائر فواكه
JUS DE FRUITS
عصائر فواكه متنوعة (برتقال، تفاح، أناناس، إلخ). حلوة وطبيعية.
€4 ≈ $5.00
بيرة زنجبيل
GINGER BEER
مشروب غازي مخمر بالزنجبيل، خالٍ من الكحول. طعم حار ولاذع.
بيرة خالية من الكحول
BIÈRE SANS ALCOOL
بيرة تم إزالة الكحول منها أو غير مخمرة. تحتفظ بنكهة الشعير بدون سكر.
€5 ≈ $6.00
مشروب غير كحولي مميز من L'ENTRACTE
MOCKTAIL DE L'ENTRACTE
كوكتيل غير كحولي من صنع المنزل. مزيج إبداعي من عصائر الفاكهة، الشراب والماء الفوار.
€8 ≈ $9.00

تاباس

طبق بطاطس مقلية منزلية
ASSIETTE de FRITES MAISON
بطاطس مقطعة ومقلية، محضرة في الموقع. مقرمشة وذهبية.
€6 ≈ $7.00
كاليماري مقلي وصلصة
BEIGNETS de CALAMARS & SAUCE
حلقات كاليماري مغطاة بعجينة مقلية. تقدم ساخنة مع صلصة للتغميس.
€8 ≈ $9.00
سمبوسة دجاج أو خضار
SAMOUSSAS au POULET ou VÉGÉ
فطائر مثلثة مقلية صغيرة، محشوة باللحم أو الخضار المتبلة. مقرمشة من الخارج.
€8~ ≈ $9.00
بوراتا دي بوفالا 125 جرام
BURATTA di BUFALA 125G
جبنة إيطالية طازجة من حليب الجاموس، مع عجينة مغزولة وقلب كريمي. قوام غني ودسم.
€9 ≈ $10.00
دجاج مقلي من L'ENTRACTE
FRIED CHICKEN de L'ENTRACTE
قطع دجاج مغطاة بالبقسماط ومقلية على طريقة المنزل. طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج.
€9 ≈ $10.00
تاباس اللحظة
TAPAS du MOMENT
تشكيلة مقبلات متنوعة حسب منتجات السوق وإلهام الشيف.
€9 ≈ $10.00
حلوم مشوي وصلصة بيستو
HALLOUMI GRILLÉ & SAUCE PESTO
جبنة قبرصية شبه صلبة، مشوية لقوام متماسك وطعم مالح، تقدم مع صلصة الريحان.
€11 ≈ $13.00
باستا الشيف
PÂTES du CHEF
طبق باستا محضر بصلصة ومكونات يختارها الشيف في ذلك اليوم.
€14 ≈ $16.00

الأطباق

لحوم باردة كورسيكية
CHARCUTERIES CORSES
تشكيلة من اللحوم الباردة التقليدية من كورسيكا (كوبا، لونزو، سوسيسون). نكهات قوية وأصيلة.
€14 ≈ $16.00
أجبان كورسيكية
FROMAGES CORSES
تشكيلة أجبان نموذجية من جزيرة الجمال، غالباً من حليب الأغنام أو الماعز. طعم قوي.
€14 ≈ $16.00
طبق جزيرة الجمال المشكل
PLANCHE MIXTE de L'ÎLE de BEAUTÉ
طبق كبير يجمع بين اللحوم الباردة والأجبان الكورسيكية. مثالي للمشاركة واكتشاف تخصصات الجزيرة.
€22 ≈ $25.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.1
٢٦٥ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس