تيرين لحم خنزير منزلي
TERRINE DE COCHON MAISON
بالبرقوق والكونياك
تيرين لحم خنزير مصنوع يدويًا مع برقوق ولمسة من الكونياك. طبق شهي ريفي بقوام غني ولذيذ. يقدم مع خبز طازج.
€9
≈ $10.00
0
Café de la Mairie
Café de la Mairie
مطعم باريسي تقليدي يقع في فينسين، يقدم أطباقًا فرنسية كلاسيكية وتخصصات أوفرن.
مقبلات
بيض بالمايونيز
ŒUF MAYONNAISE
خردل قديم الطراز
طبق كلاسيكي من مطاعم باريس: بيض مسلوق يقدم مع مايونيز منزلي معزز بخردل قديم الطراز. بسيط، كريمي ومريح.
€9
≈ $10.00
0
طبق صغير من اللحوم الباردة
PETITE ASSIETTE DE CHARCUTERIE
منزل ماس
تشكيلة من اللحوم الباردة المصنوعة يدويًا من منزل ماس. مثالي للتذوق مع كأس من النبيذ.
€14
≈ $16.00
0
فوا جرا
FOIE GRAS
فوا جرا بطة، طبق رقيق وذائب بنكهة غنية وزبدية. يقدم عادة مع خبز محمص أو بريوش.
€19
≈ $22.00
0
أفوكادو وروبيان
AVOCAT CREVETTES
صلصة كوكتيل
نصف أفوكادو محشو بروبيان وردي ومغطى بصلصة كوكتيل كريمية. طبق منعش كلاسيكي لا يبهت.
€11
≈ $13.00
0
سلطة عدس
SALADE DE LENTILLES
وبيجضة مسلوقة
سلطة عدس أخضر تقدم دافئة أو باردة، يعلوها بيض مسلوق ذو صفار سائل. طبق صحي ومغذي.
€9
≈ $10.00
0
بوراتا كريمية وطماطم قديمة
BURRATA CRÉMEUSE ET TOMATES ANCIENNES
جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي تقدم مع أنواع مختلفة من الطماطم القديمة. مزيج منعش وحليبي، متبل بالزيت الزيتون.
€14
≈ $16.00
0
سلطات
جبنة الماعز للسيد فالت
LA CHÈVRE DE MR VALETTE
خبز محمص بالجبن، تفاح، عسل، جوز
سلطة حلوة ومالحة مع جبنة ماعز ساخنة على خبز محمص، شرائح تفاح، عسل وجوز. مقرمشة وذائبة.
€16
≈ $19.00
0
كوب
COBB
لحم مقدد، دجاج، بيض، أفوكادو، طماطم، جبنة زرقاء
سلطة أمريكية دسمة مع دجاج، لحم مقدد مقرمش، بيض مسلوق، أفوكادو، طماطم وجبنة زرقاء. وجبة كاملة في طبق واحد.
€18
≈ $21.00
0
خس باللحم المقدد
FRISÉE AUX LARDONS
بيض مسلوق وخبز محمص
سلطة خس مقرمشة مع لحم مقدد مدخن ساخن، خبز محمص، وبيض مسلوق. طبق كلاسيكي من المطاعم، غالبًا ما يعززه صلصة خردل.
€16
≈ $19.00
0
انتعاش
FRAÎCHEUR
سلمون، روبيان، تاراما، بطاطس، ثوم معمر، خبز محمص
سلطة كبيرة متنوعة حول المأكولات البحرية: سلمون، روبيان وتاراما، مع البطاطس. منعش ومليء بنكهة البحر.
€20
≈ $23.00
0
للمشاركة
كرواسون مقبلات
CROQUE APÉRO
نسخة مصغرة أو مقطعة من كروك موسيو، مثالية للمقبلات. خبز توست مشوي، لحم خنزير وجبنة ذائبة.
€10
≈ $12.00
0
طبق لحوم باردة منزلي من ماس
PLANCHE DE COCHONNAILLES maison Mas
سمك روجيه / كانتال
تشكيلة من اللحوم الباردة من منزل ماس (نقانق، لحم خنزير، تيرين) تقدم على طبق خشبي. مثالي للمشاركة.
€20
≈ $23.00
0
طبق أجبان معتقة
PLANCHE DE FROMAGES AFFINÉS
تشكيلة من الأجبان الفرنسية المعتقة، تقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات. تقدم مع الخبز.
€20
≈ $23.00
0
طبق مختلط
PLANCHE MIXTE
لحوم باردة وأجبان معتقة
أفضل ما في العالمين: طبق يجمع بين اللحوم الباردة المصنوعة يدويًا والأجبان المعتقة. مبهج وشهي.
€25
≈ $29.00
0
طبق معقول
PLANCHE RAISONNABLE
مع خضروات نيئة، مطبوخة، مخللة
بديل نباتي منعش يقدم تشكيلة من الخضروات محضرة بطرق مختلفة (نيئة، مطبوخة، مخللة).
€18
≈ $21.00
0
طبق القبطان
ASSIETTE DU CAPITAINE
كاليماري مقلي، تاراما بالكمأة، سلمون مدخن، رولموبس، روبيان
طبق بحري متنوع يشمل كاليماري مقلي، تاراما بالكمأة، سلمون مدخن، رولموبس (رنجة مخللة) وروبيان.
€22
≈ $25.00
0
طبق المدير
PLANCHE DU PATRON
قليل من كل شيء!
الطبق النهائي لمن لا يستطيعون الاختيار أو للمجموعات الكبيرة، يجمع تشكيلة كاملة من تخصصات المنزل للمشاركة.
€36
≈ $42.00
0
تاراما بالكمأة
TARAMA À LA TRUFFE
تاراما (مستحلب بيض السمك) بنكهة الكمأة لإضافة لمسة راقية. يقدم على الخبز أو البلينيس.
€9
≈ $10.00
0
نقانق مجففة
SAUCISSE SÈCHE
نقانق لحم خنزير مجففة ومعتقة، تقدم شرائح. لحوم باردة بسيطة وتقليدية للتسالي.
€10
≈ $12.00
0
كاليماري مقلي
CALAMARS FRITS
حلقات كاليماري مغطاة بالعجين ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. تقدم عادة مع الليمون أو صلصة.
€12
≈ $14.00
0
وجبات خفيفة
كروك موسيو بالكومتي
CROQUE MONSIEUR AU COMTÉ
ساندويتش ساخن من خبز التوست، محشو بلحم الخنزير وجبنة كومتي الذائبة، مشوي في الفرن. طبق لا غنى عنه في المقاهي الفرنسية.
€15
≈ $17.00
0
كروك مدام بالكومتي
CROQUE MADAME AU COMTÉ
مثل كروك موسيو بالكومتي، ولكن يعلوه بيض مقلي (قبعة السيدة). غني ولذيذ.
€16
≈ $19.00
0
أومليت سادة (3 بيضات)، سلطة
OMELETTE NATURE (3 ŒUFS), SALADE
أومليت بسيط سائل محضر بثلاث بيضات، يقدم مع سلطة خضراء. يمكن إضافة مكونات إضافية.
€15.50~
≈ $18.00
توست أفوكادو
TARTINE AVOCADO TOAST
مع سلمون مدخن وصفار بيض سائل
شريحة خبز محمص مغطاة بالأفوكادو المهروس والسلمون المدخن والبيض ذي الصفار السائل. طبق عصري وكامل.
€18
≈ $21.00
0
قائمة أطفال
قائمة أطفال
MENU ENFANT
يشمل شراب ماء
قائمة كاملة للأطفال تشمل طبقًا مع طبق جانبي وحلوى وشراب ماء.
€10~
≈ $12.00
أطباق رئيسية
ضلع لحم بقري كبير جدًا من فرنسا 350 جرام
ENTRECÔTE XXL ORIGINE FRANCE 350g
تفاح مقلي وفاصوليا خضراء
قطعة لحم بقري كبيرة (350 جرام) ومزركشة، من أصل فرنسي. مشوية وتقدم مع بطاطس مقلية وخضروات خضراء.
€29
≈ $34.00
0
ضلع خنزير من أفييرون
CÔTE DE COCHON DE L'AVEYRON
هريس منزلي
شريحة لحم خنزير عالية الجودة من منطقة أفييرون، طرية ولذيذة. تقدم مع هريس البطاطس المنزلي.
€21
≈ $24.00
0
برجر أوفرن
BURGER AUVERGNAT
كانتال، بصل مكرمل، لحم مقدد، بطاطس مقلية
برجر شهي بنكهات أوفرن مع جبنة كانتال ذائبة ولحم مقدد مدخن وبصل مكرمل. يقدم مع بطاطس مقلية.
€19
≈ $22.00
0
كونفي البط
CONFIT DE CANARD
تفاح مقلي
فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه حتى يصبح طريًا وذهبيًا. طبق كلاسيكي من جنوب غرب فرنسا يقدم مع البطاطس.
€20
≈ $23.00
0
شريحة لحم بقري بصلصة البصل المكرمل
ONGLET DE BŒUF À L'ÉCHALOTES CONFITES
بطاطس مقلية منزلية
قطعة لحم بقري طرية ولذيذة، تقدم نيئة أو متوسطة النضج، مع صلصة بصل حلوة ومكرملة. تقدم مع بطاطس مقلية.
€19
≈ $22.00
0
دجاج أصفر مزروع في مزرعة مشوي
POULET FERMIER JAUNE RÔTI
صلصة مختزلة، فاصوليا خضراء
دجاج عالي الجودة بلحم متماسك ولذيذ، مشوي في الفرن. يقدم مع صلصة الطهي المركزة والفاصوليا الخضراء.
€19
≈ $22.00
0
تارتار لحم بقري شاروليه مقطع بالسكين
TARTARE AU COUTEAU RACE CHAROLAIS
بطاطس مقلية وخس
لحم بقري نيء من سلالة شاروليه، مقطع بالسكين (غير مفروم) ومتبل. قوام أكثر مضغًا ونكهة أصيلة. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
€19
≈ $22.00
0
تارتار سلمون
TARTARE DE SAUMON
أفوكادو، رمان، سمسم وخس
مكعبات سلمون طازج نيئة متبلة، ممزوجة بالأفوكادو وحبوب الرمان والسمسم لمزيج منعش وفاكهي.
€21
≈ $24.00
0
باستا أرابياتا
PÂTES À L'ARRABIATA
بوراتا
باستا تقدم مع صلصة طماطم حارة (أرابياتا) ويعلوها بوراتا كريمية لتخفيف الحدة.
€18
≈ $21.00
0
تغيير الطبق الجانبي
CHANGEMENT GARNITURE
أليغوت أو تروفاد
إضافة لاستبدال الطبق الجانبي القياسي لطبقك بتخصص من أوفرن (هريس بالجبنة).
€5
≈ $6.00
0
تخصصات أوفرن
نقانق أليغوت أو تروفاد
SAUCISSE ALIGOT ou Truffade
نقانق مشوية تقدم مع اختيارك من الأليغوت (هريس البطاطس مع جبنة طازجة ذائبة) أو التروفاد (بطاطس مقلية بالجبنة).
€22~
≈ $25.00
تروفاد أو أليغوت مع سلطة ولحم خنزير
TRUFFADE OU ALIGOT salade et jambon
طبق يتكون من تخصص أوفرن المفضل لديك (أليغوت أو تروفاد)، يقدم مع لحم خنزير بلدي وسلطة خضراء.
€20~
≈ $23.00
تروفاد أو أليغوت مع سلطة
TRUFFADE OU ALIGOT AVEC SALADE
نسخة نباتية أخف، تقدم فقط مع سلطة خضراء لمرافقة الجبنة الذائبة.
€14~
≈ $16.00
طبق أليغوت أو تروفاد
ASSIETTE D'ALIGOT OU TRUFFADE
حصة بسيطة من الأليغوت (هريس البطاطس بالجبنة المطاطية) أو التروفاد (طبق بطاطس بالكانتال).
€10.50~
≈ $12.00
حلويات
طبق جبن مزدوج
DUO DE FROMAGES
طبق يقدم نوعين من الأجبان لإنهاء الوجبة بنكهة مالحة.
€8
≈ $9.00
0
بودنغ كراميل من جدتي بيا
CRÈME CARAMEL DE MAMIE BÉA
بودنغ البيض مغطى بالكراميل السائل، وصفة تقليدية وعائلية. قوام ناعم وذائب.
€9
≈ $10.00
0
تارت تاتان تقليدي وكريمة طازجة
TARTE TATIN À L'ANCIENNE ET CRÈME FRAICHE
تارت التفاح المكرمل المقلوب، يقدم دافئًا مع كريمة طازجة سميكة. يمكن إشعاله بالكحول التفاح.
€13~
≈ $15.00
جزيرة عائمة
ILE FLOTTANTE
كراميل زبدة مملحة وفول سوداني
بياض بيض مسلوق يطفو على كريمة إنجليزية، مزين هنا بكراميل زبدة مملحة وفول سوداني للقرمشة.
€9
≈ $10.00
0
موس شوكولاتة بكميات غير محدودة
MOUSSE AU CHOCOLAT À VOLONTÉ
موس شوكولاتة منزلي، خفيف وغني بالكاكاو، يقدم بكميات غير محدودة لعشاق الشوكولاتة.
€12
≈ $14.00
0
تارت اليوم منزلي
TARTE DU JOUR MAISON
تارت محضر يوميًا حسب إلهام الشيف وفواكه الموسم.
€9.50
≈ $11.00
0
براوني بالجوز
BROWNIE AUX NOIX
آيس كريم كراميل وكريمة مخفوقة
كيك شوكولاتة كثيف وذائب مع قطع جوز، يقدم مع كرة آيس كريم كراميل وكريمة مخفوقة.
€11
≈ $13.00
0
جبنة بيضاء بالعسل أو الصلصة
FROMAGE BLANC MIEL OU COULIS
جبنة قريش أو جبنة بيضاء كريمية، تقدم ببساطة مع العسل أو صلصة فواكه حمراء.
€7~
≈ $8.00
قهوة شهية
CAFÉ GOURMAND
قهوة إسبريسو مصحوبة بتشكيلة من الحلويات المصغرة.
€9
≈ $10.00
0
شاي شهي
THÉ GOURMAND
نفس مفهوم القهوة الشهية، ولكن يقدم مع شاي من اختيارك.
€11.50
≈ $13.00
0
آيس كريم كرتان
GLACE 2 BOULES
فانيليا، شوكولاتة، فراولة، قهوة، ليمون، مانجو، جوز الهند، توت العليق، فستق، زبيب وروم، كراميل زبدة مملحة
كوب آيس كريم أو سوربيه بنكهتين من اختيارك من التشكيلة.
€9~
≈ $10.00
داما بلانش
DAME BLANCHE
كوب آيس كريم فانيليا كلاسيكي، مغطى بصلصة شوكولاتة ساخنة ويعلوه كريمة مخفوقة.
€9.50
≈ $11.00
0
قهوة لييجواز أو شوكولاتة لييجواز
CAFÉ OU CHOCOLAT LIÉGEOIS
كوب آيس كريم بنكهة القهوة أو الشوكولاتة، مزين بالآيس كريم المناسب ويعلوه كمية وفيرة من الكريمة المخفوقة.
€9.50~
≈ $11.00
بان كيك
بان كيك بالسكر
CRÊPES SUCRE
بان كيك رقيق كلاسيكي مرشوش بالسكر. بسيط ولذيذ.
€5
≈ $6.00
0
بان كيك بالمربى
CRÊPES CONFITURE
بان كيك يقدم مع مربى فواكه.
€6.50
≈ $8.00
0
بان كيك بشوكولاتة ساخنة
CRÊPES CHOCOLAT CHAUD
بان كيك مغطى بصلصة شوكولاتة منزلية حقيقية.
€6.50
≈ $8.00
0
بان كيك نوتيلا
CRÊPES NUTELLA
بان كيك محشو بكريمة البندق والشوكولاتة القابلة للدهن.
€6.50
≈ $8.00
0
إضافة كرة آيس كريم أو كريمة مخفوقة
SUPPLÉMENT boule de glace OU Chantilly
إضافة شهية لكرة آيس كريم أو كريمة مخفوقة لمرافقة البان كيك الخاص بك.
€1.50~
≈ $2.00
فطور
فرنسي
FRANÇAIS
مشروب ساخن، برتقال معصور، معجنات أو خبز محمص بالزبدة والمربى
وجبة فطور كلاسيكية تشمل مشروبًا ساخنًا، عصير برتقال طازج معصور، ومعجنات أو خبز محمص.
€9~
≈ $10.00
كامل
COMPLET
مشروب ساخن، برتقال معصور، كرواسون، خبز محمص بالزبدة والمربى، بيض مقلي أو أومليت سادة، جبنة بيضاء
وجبة فطور دسمة أو برانش، تشمل مشروبًا ساخنًا، عصير، كرواسون وخبز محمص، بالإضافة إلى طبق بيض ومنتجات ألبان.
€15~
≈ $17.00
كوكتيلات
ابتكار
تينتين 16cl
TINTIN 16cl
كوكتيل ابتكار المنزل.
€12
≈ $14.00
0
جون فور 12cl
JOHN FOOR 12cl
كوكتيل ابتكار المنزل.
€12
≈ $14.00
0
أمارتو ساور 12cl
AMARETTO SOUR 12cl
كوكتيل كلاسيكي يعتمد على ليكير اللوز (أمارتو)، عصير الليمون والسكر. حلو وحامض.
€12
≈ $14.00
0
أمريكانو هاوس، نيجروتي 8cl
AMERICANO MAISON, NÉGRONI 8cl
كوكتيلات إيطالية كلاسيكية مرة المذاق تعتمد على الكامباري والفيرموث الأحمر.
€12
≈ $14.00
0
كوكتيل كلاسيكي 16cl
COCKTAIL CLASSIQUE 16cl
تشكيلة من الكوكتيلات الكلاسيكية حسب الطلب.
€12
≈ $14.00
0
دي 922 12cl
D922 12cl
كوكتيل مميز.
€12
≈ $14.00
0
إسبريسو مارتيني 12cl
EXPRESSO MARTINI 12cl
كوكتيل منشط يعتمد على الفودكا، ليكير القهوة وإسبريسو طازج.
€12
≈ $14.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
3.9
١٬٠١٤ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
