Brasserie Le Moliteuil

Name: Brasserie Le Moliteuil
Address: باريس
Price range: €4 - €33.9

★ 3.9 (765)

للمشاركة

طبق اللحوم الباردة

Planche du Charcutier

لحم بارما سيرانو، سجق مجفف، شوريزو، لحم باريس، تيرين ريفي

تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة. تشمل لحم بارما، شوريزو حار وتيرين. مثالي للمشاركة في المقبلات.

€21 ≈ $24.00

طبق الأجبان

Planche du Fromager

جبنة روكامادور، بونت ليفيك، كومتي AOP، سان نكتير فيرمير، بلو دو فيرن

تشكيلة من الأجبان الفرنسية الشهيرة. تقدم مجموعة متنوعة من القوام والنكهات، من الخفيف إلى القوي. تقدم عادة مع الخبز.

€21 ≈ $24.00

طبق مختلط

Planche Mixte

تشكيلة لحوم باردة وأجبان

مزيج من اللحوم الباردة والأجبان على طبق واحد. يتيح لك تذوق كلا التخصصين. مثالي لمجموعة مترددة.

€22 ≈ $25.00

مقبلات

بيض ميموزا الموليتوي، مع سرطان البحر

Oeuf Mimosa du Moliteuil, au crabe

بيض مسلوق محشو بمزيج كريمي من صفار البيض وسرطان البحر. مقبل كلاسيكي معاد تصميمه بلمسة بحرية. قوام ذائب ونكهة رقيقة.

€9.90 ≈ $11.00

بوراتا، كومبوت طماطم بالريحان، جرجير

Burrata, compotée de tomate au basilic, roquette

جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي، تقدم مع طماطم مطبوخة وريحان. طازجة وكريمية. تتناسب تمامًا مع الجرجير بالفلفل.

€12.90 ≈ $15.00

جبنة كامامبير مقلية، مربى البصل، براعم صغيرة

Camembert pané, chutney d'oignons, jeunes pousses

جبنة كامامبير مغطاة بفتات الخبز ومقلية حتى تصبح ذائبة. تقدم مع مربى بصل حلو ومالح. مقرمشة من الخارج وذائبة من الداخل.

€10.50 ≈ $12.00

سردين كريمي مهروس، خبز محمص ببيستو الطماطم الحمراء

Rillettes de sardines crémeuses, pain grillé au pesto rosso

مزيج قابل للدهن مصنوع من السردين المهروس والكريمة. يقدم على خبز مقرمش مع بيستو الطماطم المجففة. نكهة بحرية وقوام كريمي.

€11.20 ≈ $13.00

طعام الشارع

توست باريسي بزيت الكمأة

Tartine du Parisien à l'huile de truffe

بطاطس مقلية منزلية، جرجير

شريحة خبز محشوة ومحمصة، معطرة بزيت الكمأة. تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة. طبق بسيط ولكنه غني بالنكهة.

€18.80 ≈ $22.00

توست الأفوكادو مع السلمون

Avocado toast au saumon

شرائح جريب فروت، بطاطس مقلية منزلية، جرجير

خبز محمص محشو بالأفوكادو المهروس والسلمون. مزين بالجريب فروت لإضافة لمسة حمضية. طازج ومغذي.

€19.80 ≈ $23.00

سمك ورقائق

Fish & Chips

صلصة التارتار، بطاطس مقلية منزلية، سلطة ميسكلون

سمك مقلي ومقرمش يقدم مع بطاطس مقلية سميكة. يقدم مع صلصة تارتار كريمية. مقرمش وذهبي.

€19.80 ≈ $23.00

برجر دجاج

Burger Poulet

دجاج مقرمش، أفوكادو، طماطم مشوية، جبنة ماعز، بيستو جرجير، بطاطس مقلية منزلية، سلطة ميسكلون

برجر محشو بدجاج مقلي، جبنة ماعز وأفوكادو. معزز بصلصة البيستو. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية.

€19.80 ≈ $23.00

برجر الموليتوي

Burger du Moliteuil

لحم بقر شاروليه، كريمة شيدر، لحم خنزير مقدد، صلصة باربيكيو، بطاطس مقلية منزلية، سلطة ميسكلون

برجر كلاسيكي بلحم البقر شاروليه مع لحم الخنزير المقدد وصلصة الباربيكيو. غني ومشبع بكريمة الشيدر. متوفر بستيك واحد أو مزدوج.

€19.80~ ≈ $23.00

سلطات

سلطة سيزر

Caesar salade

دجاج، لحم مقدد مشوي، خبز محمص، جبنة بارميزان، بيضة، خس روماني، صلصة سيزر

سلطة خس روماني مقرمشة مع دجاج، لحم مقدد وجبنة إيطالية. متبلة بصلصة كريمية نموذجية. طبق كلاسيكي مشبع ولذيذ.

€17.90 ≈ $21.00

طبق بوكي، سلمون متبل

Poke Bowl, Saumon mariné

أفوكادو، كيوي، براعم فول الصويا، باذنجان مطهو، بصل مخلل، أرز، سمسم ذهبي، كزبرة

وعاء أرز محشو بسمك السلمون النيء المتبل وخضروات متنوعة. مزيج من النكهات الحلوة والمالحة بلمسة غريبة. طازج ومتوازن.

€19.20 ≈ $22.00

الإيطالية

L'Italienne

بوراتا، باذنجان وكوسا مشوية، جرجير، لحم بارما، خل بلسمي بالعسل

سلطة مختلطة بنكهات متوسطية مع خضروات مشوية ولحم بارما. يضيف جبنة البوراتا لمسة كريمية. متبلة بخل لطيف.

€18.40 ≈ $21.00

بو بن

Bò Bún

خضروات مقرمشة، سبرينغ رولز دجاج، نودلز صينية، براعم فول الصويا، فول سوداني، نعناع وكزبرة طازجة

طبق مستوحى من فيتنام مع نودلز الأرز، خضروات نيئة ولحم متبل. مزين بسبرينغ رولز مقرمشة وأعشاب طازجة. خفيف وعطري.

€16.90~ ≈ $20.00

النباتية

La Veggie

كينوا، عدس أحمر، طماطم، خيار، جبنة فيتا، خل بالليمون والريحان

سلطة نباتية مغذية تعتمد على الكينوا والعدس. انتعاش الخضروات النيئة وجبنة الفيتا. تتبيلة ليمون خفيفة.

€17.50 ≈ $20.00

أطباق رئيسية

فيليه سمك القاروص مشوي على الصاج

Filet de bar à la plancha

كريمة الشوريزو، هريس قلب الخرشوف

سمك أبيض مطهو على الصاج، يقدم مع صلصة حارة بالشوريزو. يقدم مع هريس الخرشوف الكريمي. نكهات أرضية وبحرية.

€23.70 ≈ $27.00

سلمون تارتار

Tartare de saumon

فول صويا، سمسم، ليمون أخضر، بطاطس مقلية منزلية، سلطة ميسكلون

سلمون نيء مقطع بالسكين، متبل بنكهات آسيوية. طازج وخفيف، بقوام طري. يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

€21.50 ≈ $25.00

باذنجان بالفرن مع شيدر

Gratin d'aubergine au cheddar

بيضة، سلطة ميسكلون

باذنجان مشوي بالفرن مع جبنة ذائبة. يقدم مع بيضة وسلطة خضراء. طبق نباتي مريح.

€17.20 ≈ $20.00

كونفي البط

Confit de canard

بطاطس مقلية بالبقدونس، سلطة ميسكلون

فخذ بطة مطهو ببطء في دهنه، لحم طري وجلد مقرمش. تقدم مع بطاطس بالثوم والبقدونس. طبق فرنسي كلاسيكي.

€19.90 ≈ $23.00

صدر دجاج مع جبنة بارميزان وليمون مخلل

Suprême de poulet au grana et citron confit

بيني

فيليه دجاج طري يقدم مع صلصة جبنة إيطالية وليمون. يقدم مع معكرونة. نكهات غنية وحمضية.

€19.90 ≈ $23.00

معكرونة بالفرن مع لحم خنزير باريس

Gratin de coquillettes au jambon de Paris

جبنة بارميزان، جرجير، زيت كمأة

معكرونة مخبوزة بالفرن مع لحم خنزير وجبنة. معطرة بزيت الكمأة لإضافة لمسة راقية. طبق مريح ولذيذ.

€18.20 ≈ $21.00

شريحة لحم بقري

Pavé de rumsteak

صلصة الفلفل، بطاطس مقلية منزلية، سلطة ميسكلون

قطعة لحم بقر سميكة وطرية مشوية. مغطاة بصلصة كريمة بالفلفل. تقدم كلاسيكيًا مع بطاطس مقلية وسلطة.

€21.50 ≈ $25.00

ضلع لحم بقر سيمينتال (حوالي 300 جرام)

Entrecôte de boeuf Simmental (env. 300g)

صلصة الجبن الأزرق، بطاطس مقلية بالبقدونس، سلطة ميسكلون

قطعة لحم بقر سمينة وعصيرة حوالي 300 جرام. تقدم مع صلصة جبن أزرق مميزة. طبق مشبع لعشاق اللحوم الحمراء.

€28.90 ≈ $33.00

ضلع لحم بقر فردي (حوالي 400 جرام)

Côte de boeuf individuelle (env. 400g)

صلصة الجبن الأزرق أو الفلفل، بطاطس مقلية بالبقدونس، سلطة ميسكلون

قطعة لحم بقر كبيرة جدًا بالعظم، طرية ولذيذة. اختيار الصلصة متضمن. تقدم مع بطاطس مقلية.

€33.90~ ≈ $39.00

لحم بقر شاروليه تارتار

Tartare de bœuf Charolais

بطاطس مقلية منزلية، سلطة ميسكلون

لحم بقر نيء مفروم ومتبل. قوام طري ونكهة قوية. يقدم باردًا مع بطاطس مقلية ساخنة.

€19.80 ≈ $23.00

أجبان

طبق جبنين

Assiette de 2 fromages

جبنة روكامادور، بونت ليفيك، كومتي AOP، سان نكتير، بلو دو فيرن

اختيار من جبنين من القائمة المعروضة. يتيح لك إنهاء الوجبة بنكهة مالحة. يقدم مع الخبز.

€9.50 ≈ $11.00

حلويات

خبز فرنسي محمص بالتوت

Pain perdu aux framboises

كريمة الفستق

خبز فرنسي محمص مغموس في مزيج من البيض والحليب ثم محمر. يقدم مع توت أحمر وكريمة عطرية. حلوى طرية ولذيذة.

€9.50 ≈ $11.00

باريس بريست الموليتوي

Paris-Brest du Moliteuil

عجينة الشو المحشوة بكريمة البندق الكريمية. على شكل عجلة، مرشوشة باللوز. طبق فرنسي كلاسيكي في فن الحلويات.

€11.50 ≈ $13.00

كعكة شوكولاتة

Moelleux au chocolat

كريمة إنجليزية

كعكة شوكولاتة بقلب سائل. تقدم دافئة مع كريمة الفانيليا السائلة. غنية بالشوكولاتة.

€9.90 ≈ $11.00

سلطة حمضيات بالليمون

Salade d'agrumes à la verveine

سوربيه توت العليق

مزيج من شرائح البرتقال والجريب فروت الطازجة المنقوعة بالأعشاب. تقدم مع كرة آيس كريم فاكهي. حلوى خفيفة ومنعشة.

€9.70 ≈ $11.00

تيراميسو «بالقهوة»

Tiramisu « al caffè »

حلوى إيطالية كلاسيكية بالقهوة والماسكربوني. تتكون من بسكويت منقوع وكريمة كريمية. مرشوشة بالكاكاو.

€10.10 ≈ $12.00

قهوة فاخرة

Café gourmand

قهوة إسبريسو تقدم مع عدة حلويات صغيرة (حلويات مصغرة). مثالية لتذوق كل شيء دون اختيار. مثالية لإنهاء الوجبة.

€9.20 ≈ $11.00

شوكولاتة ساخنة فاخرة أو شاي فاخر

Chocolat chaud gourmand ou Thé gourmand

مشروب ساخن (شاي أو شوكولاتة) مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة. بديل حلو للقهوة الفاخرة.

€10.50~ ≈ $12.00

آيس كريم فرنسي مصنوع يدويًا

Glace artisanale française

كرة 4.0. فانيليا بوربون مدغشقر، شوكولاتة سويسرية داكنة، قهوة أرابيكا نقية، كراميل، فستق مع قطع، فراولة، ليمون صقلي، توت العليق، جوز الهند

كرة آيس كريم أو سوربيه مصنوعة يدويًا. تشكيلة واسعة من النكهات الكلاسيكية والفاكهية. منعش وحلو.

€4 ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

3.9

٧٦٥ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

بيبي بيتزيريا بولوني

★ 4.8 · $$

KASUMI 云 - Fusion japonaise

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)