Brasao Suresnes












1 فخذ دجاج
1 Cuisse de poulet
قطعة دجاج مشوية على الفحم، جلد مقرمش ولحم طري. متبل بتوابل خفيفة أو قوية حسب التحضير. يؤكل بسهولة باليد.
2 فخذ دجاج
2 Cuisses de poulet
قطعتان من الدجاج المشوي على الفحم. حصة سخية من اللحم الطري والعصاري مع جلد ذهبي.
1 نصف دجاجة
1 Demi poulet
نصف دجاجة كاملة مشوية على طريقة الشوراسكو. مثالية للشهية الكبيرة، تقدم مزيجًا من اللحم الأبيض والبني.
1 دجاجة كاملة
1 Poulet entier
دجاجة كاملة مشوية على السيخ، مثالية للمشاركة. لحم لذيذ مشبع بنكهة الفحم.
بطاطس مقلية طازجة
Frites Fraîches
أصابع بطاطس مقلية حتى تصبح ذهبية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. كلاسيكية لا تفقد رونقها.
أرز أبيض
Riz Blanc
أرز مطهو على البخار، بسيط وخفيف. حبوب طرية ترافق الأطباق بالصلصة بشكل مثالي.
سلطة
Salade
مزيج من أوراق خضراء طازجة وخضروات. يضيف لمسة من الانتعاش والقرمشة للوجبة.
أرز أحمر
Riz Rouge
أرز مطبوخ مع الطماطم والتوابل، مما يعطيه لونًا أحمر. نكهة حارة قليلاً وعطرية.
ألوكو
Alloco
موز بلانتين مقلي، طبق غرب أفريقي مميز. قوام ناعم وطعم حلو ومالح مكرمل.
بطاطس حلوة مقلية
Frites de Patates douces
بطاطس مقلية مصنوعة من البطاطا الحلوة البرتقالية. نكهة حلوة طبيعية تتناقض مع الملح.
بطاطس سوتيه
Pommes de terres sautées
قطع بطاطس مقلية. غالباً ما تكون متبلة بالأعشاب والثوم، قوام متماسك وذهبي.
فاصوليا خضراء
Haricots verts
خضروات خضراء طويلة ورفيعة، مطهوة على البخار أو سوتيه. قوام مقرمش قليلاً وطعم نباتي خفيف.
طبق جانبي خاص
Accompagnement du moment
طبق جانبي خاص يتغير حسب الموسم أو إلهام الشيف. اسأل النادل لمزيد من التفاصيل.
شيدر
Cheddar
شريحة أو صلصة جبن شيدر ذائبة. تضيف نكهة كريمية ومالحة.
لحم مقدد
Bacon
شرائح لحم خنزير مدخن ومشوي. يضيف نكهة مدخنة وقوام مقرمش.
بيض
Oeuf
بيض مقلي أو مسلوق. غني بالبروتين، غالباً ما يضاف لزيادة الشبع.
أفوكادو
Avocat
شرائح أفوكادو طازج. قوام زبدي وطعم خفيف، يضيف الانتعاش.
قائمة كلاسيكية
Formule Classique
1 فخذ دجاج + 1 صلصة براساو أو سبايسي + 1 مشروب 33cl + 1 طبق جانبي (أرز أبيض + صلصة الغابة، بطاطس مقلية طازجة أو سلطة).
قائمة فردية كاملة تتضمن فخذ دجاج مشوي، صلصة من اختيارك، طبق جانبي ومشروب. مثالية لوجبة غداء سريعة.
قائمة مزدوجة
Formule Double
2 فخذ دجاج + 1 صلصة براساو أو سبايسي + 1 مشروب 33cl + 1 طبق جانبي (أرز أبيض + صلصة الغابة، بطاطس مقلية طازجة أو سلطة).
قائمة مشبعة تتكون من فخذي دجاج مشويين، مع مشروب وطبق من اختيارك. مثالية للشهية الكبيرة.
قائمة براساو
Formule Brasao
نصف دجاجة + 1 صلصة براساو أو سبايسي + 1 مشروب 33cl + 1 طبق جانبي (أرز أبيض + صلصة الغابة، بطاطس مقلية طازجة أو سلطة).
قائمة تتضمن نصف دجاجة مشوية، صلصة، مشروب وطبق جانبي. خيار مشبع لعشاق الدواجن.
قائمة كاملة
Formule Full
دجاجة كاملة + 2 صلصة براساو أو سبايسي + 2 مشروب 33cl + 2 طبق جانبي (أرز أبيض + صلصة الغابة، بطاطس مقلية طازجة أو سلطة).
القائمة الكبيرة للمشاركة: دجاجة كاملة، صلصتان، مشروبان وطبقين جانبيين. مصممة لشخصين.
صدر دجاج براساو
Escalope Brasao
صدر دجاج متبل و مشوي. يقدم مع مشروب 33cl. طبق جانبي: أرز أبيض + صلصة الغابة أو بطاطس مقلية طازجة أو سلطة.
شريحة رقيقة من الدجاج المتبل ثم المشوي لنكهة مدخنة. تقدم مع صلصة كريمية ومشروب.
يقدم مع مشروب 33cl.
عسل
Honey
خبز طازج، صدر دجاج متبل ومشوي، جبن طازج، شيدر، عسل، سلطة، طماطم، بصل، صلصة براساو.
برجر دجاج مشوي مع لمسة حلوة ومالحة بفضل العسل والجبن الطازج. يقدم في خبز طازج مع خضروات.
أفوكادو
Avocado
خبز طازج، صدر دجاج متبل ومشوي، أفوكادو، شيدر، سلطة، طماطم، بصل مقرمش، صلصة براساو.
برجر شهي مع دجاج مشوي وأفوكادو. قرمشة البصل المقلي تتناقض مع نعومة الأفوكادو.
تقدم مع مشروب 33cl.
دراجون بول
Dragon Bowl
صدر دجاج مشوي، أفوكادو، سلطة، طماطم، خبز محمص، طماطم كرزية، بيض مسلوق.
وعاء كبير من السلطة المشكلة مع دجاج مشوي، أفوكادو وبيض مسلوق. وجبة كاملة ومتوازنة.
بوكي بول
Poké Bowl
صدر دجاج مشوي، أرز أبيض، سلطة، طماطم، ذرة، طماطم كرزية، بصل أحمر.
وعاء مستوحى من البوكي الهاواي، مع قاعدة من الأرز والدجاج المشوي. مزين بالذرة والبصل الأحمر للقرمشة.
تشيكن بول
Chicken Bowl
دجاج مفتت، سلطة، طماطم كرزية، طماطم مجففة، ذرة، بصل مقرمش، بيض مسلوق.
سلطة شهية مع دجاج مفتت. الطماطم المجففة والبصل المقرمش يضيفان نكهات قوية.
ساندويتش
Sandwich
خبز تقليدي، دجاج مفتت، سلطة، طماطم، بصل، صلصة براساو.
ساندويتش سخي في خبز تقليدي مقرمش. محشو بدجاج مفتت لذيذ وخضروات طازجة.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.6
83 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...