B.O.U.L.O.M

بوفيه غير محدود يقدم في الغداء خلال أيام الأسبوع. يقدم مجموعة واسعة من المقبلات والأطباق الساخنة والحلويات التي يعدها الشيف. الماء مشمول.

بوفيه كبير غير محدود متاح للعشاء كل يوم. تجربة طعام غنية بأطباق متنوعة لتذوقها بلا حدود.

نسخة الأطفال من البوفيه غير المحدود، مقدمة بسعر مناسب للعمر. متاح للأطفال حتى سن 14 عامًا.

برانش دسم يقدم في عطلة نهاية الأسبوع على شكل بوفيه غير محدود. يمزج بين المعجنات وأطباق الإفطار وأطباق الغداء المالحة.

عرض غداء بسيط وكلاسيكي يتكون من ساندويتش أو كيش، مع مشروب ولمسة حلوة.

عرض غداء شهي مع بيتزا كاملة، ومشروب، وحلوى من اختيارك.

عرض خفيف يركز على سلطة اليوم المركبة، تقدم مع مشروب وحلوى.

العرض الأكثر اكتمالاً للغداء، بما في ذلك طبق اليوم المطبوخ، ومشروب، وحلوى.

نبيذ أحمر استثنائي من تسمية بوميرول. تقدم هذه السنة المرموقة روائح معقدة من الكمأة والفواكه السوداء والتوابل.

واحدة من أكثر السنوات شهرة لبتروس. نبيذ أحمر قوي وكثيف ومخملي مع إمكانية تخزين هائلة.

نبيذ أحمر عظيم من بوميرول، يتميز بالأناقة والدقة المميزة للمزرعة.

نبيذ بورغندي راقٍ من مزرعة مرموقة. يقدم عادةً معدنية جميلة ونفحات فاكهية.

نبيذ أحمر من شمال وادي الرون. سيرا معبرة مع نفحات من الفلفل والبنفسج والفواكه السوداء.

بينو نوار بورغندي كلاسيكي، قوي وأنيق، مع روائح الفواكه الحمراء وتحت الغابة.

نبيذ أحمر نادر من اليونان (تينوس). صنف مافروتراجانو ينتج نبيذًا قويًا، حارًا، ومعدنيًا.

نبيذ شهير من بروفانس، مزيج من كابيرنيه سوفينيون وسيرا. معقد، مع نفحات من الغار والفواكه السوداء.

نبيذ أحمر من لوار مصنوع من كابيرنيه فرانك. منعش وفاكهي، مع نفحات مميزة من الفلفل الأحمر والتوت.

نبيذ أحمر عضوي حيوي من لوار. يقدم هذا الكابيرنيه سوفينيون بنية تانين دقيقة ونقاء فاكهة عظيم.

بوردو مصنف من بويياك. سنة استثنائية، تقدم القوة والعمق وروائح الأرز والكشمش الأسود.

جراند كرو كلاسيه من مارغو. نبيذ أنيق وعطري، في مرحلة النضج المثالية، مع تانينات حريرية.

نبيذ أحمر من بوردو وصل إلى مرحلة النضج الكامل. يطور روائح ثلاثية من الجلد والتبغ وتحت الغابة.

نبيذ عظيم من لانغدوك. قوي ومشمس، يتميز بالأعشاب البرية والتوابل والفواكه السوداء الناضجة.

سيرا من شمال الرون أنيق وحار. يقدم تركيزًا جميلًا مع نفحات من الفلفل الأسود والبنفسج.

كلاسيكي من ميدوك. هذه السنة الشمسية تنتج نبيذًا قويًا، بروائح الفواكه السوداء المحفوظة والتوابل.

نبيذ أحمر من كوت شالونيه في بورغندي. بينو نوار رقيق وفاكهي، مع انتعاش جميل.

سيرا مرجعي ينتجه أحد سادة التسمية. نبيذ عميق، أصيل، ومصمم للتخزين.

نبيذ كلاسيكي من كوت-روتي. أسلوب تقليدي، عطري جدًا، يمزج بين النفحات المدخنة، واللحم المقدد، والزهور.

نبيذ بورغندي بريمير كرو مرغوب. بينو نوار دقيق ومعقد، من مزرعة تشتهر بصرامتها.

قمة وادي الرون. نبيذ ضخم، معقد، وطويل العمر، بروائح الجرانيت والفواكه السوداء.

سانت-إميليون جراند كرو كلاسيه في مرحلة النضج. يهيمن الميرلوت على النكهة، مما يوفر استدارة وليونة ونفحات الكمأة.

سنة أو كوفيه أخرى من هذه المزرعة الأسطورية. نبيذ مكثف وعطري، نموذجي لأفضل أنواع سيرا في الرون.

النبيذ الثاني لشاتو مونتروز. سان إستيف منظم ولكنه أكثر سهولة من النبيذ العظيم، مع فواكه سوداء جميلة.

نبيذ كورسيكي مميز مصنوع من أصناف عنب محلية. يقدم انتعاشًا متوسطيًا جميلًا وروائح ماكيس.

نبيذ أحمر كورسيكي أنيق ومعدني، مزروع على تربة جرانيتية. دقة وتعقيد عطري.