بو بون 11

Name: بو بون 11
Address: 11 Rue Linné, 75005 Paris, France, باريس
Price range: €2 - €11

Bo Bun 11

مطبخ آسيوي صالون شاي

★ 4.6 (175) 📍 11 Rue Linné, 75005 Paris, France

جيان بينغ 煎饼果子

جيان بينغ تقليدي

Jian bing traditionnel

جيان بينغ، أصله من شمال الصين، هو وجبة خفيفة تقليدية وشعبية في الشارع. تقدم هذه الكريب المقرمشة تباينات جريئة في النكهات والقوام. (قاعدة الكريب مصنوعة من دقيق القمح ودقيق الفول الأخضر، بيض، سمسم أسود، بسكويت مقرمش، كزبرة، كراث، سلطة، صلصة خاصة منزلية)

كريب صيني لذيذ مصنوع من عجينة الفول الأخضر والقمح. يعلوه بيض وأعشاب ورقائق وانتون مقرمشة للقوام. وجبة إفطار شهيرة في الشارع.

€7~ ≈ $8.00

جيان بينغ بالدجاج

Jian bing au poulet

كريب صيني تقليدي لذيذ محشو بالدجاج المتبل. يحتوي على بسكويت مقرمش وأعشاب طازجة ملفوفة في كريب رقيق.

€8.50 ≈ $10.00

جيان بينغ باللحم البقري

Jian bing au boeuf

كريب صيني لذيذ محشو باللحم البقري. مزيج من الكريب الناعم، البسكويت المقرمش، واللحم اللذيذ يوفر قضمة غنية بالقوام.

€8.50 ≈ $10.00

جيان بينغ بالبط المسكي

Jian bing au canard laqué

نسخة مميزة من وجبة الشارع مليئة بشرائح بط بكين مشوي. غنية ولذيذة مع القرمشة التقليدية.

€9.50 ≈ $11.00

مقبلات

سلطة خيار ودجاج باردة 凉拌黄瓜鸡丝

Salade au concombre et poulet 凉拌黄瓜鸡丝

سلطة منعشة تحتوي على دجاج مبشور وخيار. متبلة بصلصة خفيفة، تقدم كمقبل بارد.

€7.50 ≈ $9.00

لحم بقري مشوي حار 酱牛肉

Rôti de boeuf épicé 酱牛肉

شرائح ساق لحم بقري متبلة باردة. اللحم متماسك ولذيذ، متبل بتوابل صينية مثل اليانسون النجمي وفلفل سيتشوان.

€8.50 ≈ $10.00

سلطة توفو مجفف متبل 凉拌五香豆腐丝

Salade de tofu sec 凉拌五香豆腐丝

توفو مجفف مبشور متبل بخمس توابل. له قوام مطاطي وطعم لذيذ، وغالباً ما يقدم مع الكزبرة أو زيت السمسم.

€6.50 ≈ $8.00

سلطة بطاطس 凉拌酸辣土豆丝

Salade de pomme de terre 凉拌酸辣土豆丝

سلطة بطاطس مبشورة باردة بصلصة حامضة وحارة. تحتفظ البطاطس بقرمشة خفيفة.

€5.50 ≈ $6.00

سلطة إدامامي 毛豆

Salade de édamamé 毛豆

فول صويا مسلوق في قرونه، مملح قليلاً. مقبل بسيط وصحي.

€5 ≈ $6.00

بيض محفوظ 100 عام مع التوفو 皮蛋豆腐

Oeufs centenaires 皮蛋豆腐

بيض بط محفوظ بلون داكن مميز وصفار كريمي، يقدم مع توفو ناعم. طبق تقليدي شهي بنكهة غنية وفريدة.

€6 ≈ $7.00

روبيان تمبورا (4 قطع) 日式炸虾

Crevette tempura (4 pièces) 日式炸虾

روبيان مقلي مغطى بأسلوب تمبورا ياباني خفيف. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

€8 ≈ $9.00

دجاج مقلي منزلي الصنع 炸鸡柳

Poulet frit fait maison 炸鸡柳

شرائح دجاج مقلية منزلية الصنع. مقرمشة، ذهبية، ومتبلة.

€6.50 ≈ $8.00

زلابية دجاج وخضروات (6 قطع) 鸡肉蔬菜煎饺

Raviolis poulet et légume (6 pièces) 鸡肉蔬菜煎饺

زلابية مقلية محشوة بالدجاج المفروم والخضروات. تقدم مع صلصة تغميس.

€5 ≈ $6.00

سبرينغ رولز دجاج (4 قطع) 鸡肉春卷

Nêms au poulet (4 pièces) 鸡肉春卷

سبرينغ رولز مقلية محشوة بالدجاج والخضروات. قشرة مقرمشة بحشوة لذيذة.

€5 ≈ $6.00

أطباق رئيسية / جيودون

جيودون 日式牛肉饭

Gyudon 日式牛肉饭

طبق خاص بالمنزل. وعاء أرز يعلوه شرائح لحم بقري مع البصل والخضروات والسمسم الأبيض.

طبق أرز باللحم البقري الياباني. لحم بقري مقطع شرائح رفيعة وبصل مطهو في صلصة صويا داشي حلوة، يقدم فوق أرز مطهو على البخار.

€6.50 ≈ $8.00

دجاج كونغ باو (دجاج كونغ باو) 宫保鸡丁盖饭

Poulet à l'impérial (poulet kung pao) 宫保鸡丁盖饭

دجاج مقلي حار، فول سوداني، بطاطس.

دجاج كونغ باو يقدم فوق الأرز. دجاج مقطع مقلي مع الفول السوداني والخضروات والفلفل الحار في صلصة لذيذة وحارة قليلاً.

€6.50 ≈ $8.00

كاري ياباني بالدجاج المقلي 咖喱鸡排饭

Curry japonais au poulet pané 咖喱鸡排饭

يقدم مع أرز أبيض.

أرز كاري ياباني يعلوه قطعة دجاج مقلية ومغطاة بالبقسماط (كاتسو). صلصة الكاري خفيفة، سميكة، وحلوة قليلاً.

€9.50 ≈ $11.00

كاري ياباني بالروبيان المقلي 咖喱炸虾饭

Curry japonais au crevette pané 咖喱炸虾饭

يقدم مع أرز أبيض.

أرز كاري ياباني يقدم مع روبيان مقلي ومغطى بالبقسماط. طبق مريح مع توابل خفيفة.

€11 ≈ $13.00

بو بون لحم بقري / دجاج 牛肉/鸡肉越南米粉

Bo bun au boeuf / au poulet 牛肉/鸡肉越南米粉

شعيرية أرز، سبرينغ رولز دجاج، نعناع طازج، خيار، جزر، سلطة، فول سوداني.

سلطة نودلز فيتنامية من شعيرية الأرز. يعلوها لحم بقري أو دجاج مقلي، سبرينغ رولز، أعشاب طازجة، خضروات، وفول سوداني مجروش.

€8.50 ≈ $10.00

بو بون نباتي 素越南米粉

Bo bun végétarien 素越南米粉

نسخة نباتية من سلطة النودلز الفيتنامية. تحتوي على شعيرية الأرز، أعشاب طازجة، خضروات، وفول سوداني.

€8.50 ≈ $10.00

حساء نودلز باللحم البقري المطهو ببطء 红烧牛肉面

Soupe de nouilles au boeuf braisé 红烧牛肉面

حساء نودلز يعلوه قطع لحم بقري مطهو ببطء في صلصة الصويا. المرق داكن، لذيذ، وعطري.

€8.50 ≈ $10.00

حساء نودلز بالبط المسكي المشوي 烤鸭汤面

Soupe de nouilles au canard laqué 烤鸭汤面

حساء نودلز يقدم مع شرائح بط مشوي. يجمع بين غنى البط ومرق مريح.

€9.50 ≈ $11.00

قوائم طعام

قائمة 8.50 يورو

Menu 8.50€

1 جيودون/دجاج كونغ باو مع أرز + 1 حساء اليوم / 1 سلطة منزلية + 1 كرات جوز الهند.

وجبة قيمة تتضمن طبق أرز رئيسي، طبق جانبي، وحلوى.

€8.50~ ≈ $10.00

قائمة الغداء - وجبة 1

Menu Midi - Formule 1

فقط وقت الغداء من الاثنين إلى الجمعة باستثناء العطلات الرسمية. جيان بينغ تقليدي + صودا / حساء.

وجبة غداء تتضمن كريب جيان بينغ التقليدي مع اختيارك من المشروبات أو الحساء.

€7.50~ ≈ $9.00

قائمة الغداء - وجبة 2

Menu Midi - Formule 2

فقط وقت الغداء من الاثنين إلى الجمعة باستثناء العطلات الرسمية. جيان بينغ تقليدي + صودا + بطاطس مقلية.

وجبة غداء دسمة تتضمن كريب جيان بينغ، بطاطس مقلية، وصودا.

€10 ≈ $12.00

قائمة الغداء - وجبة 3

Menu Midi - Formule 3

فقط وقت الغداء من الاثنين إلى الجمعة باستثناء العطلات الرسمية. جيان بينغ تقليدي + شاي الفقاعات.

وجبة غداء شهيرة تجمع بين الكريب اللذيذ التقليدي وشاي الفقاعات الحلو.

€10 ≈ $12.00

طبق جانبي

حساء اليوم 例汤

Soupe du jour 例汤

حساء اليوم الخاص. عادة ما يكون مرقًا خفيفًا ولذيذًا.

€2 ≈ $2.00

بطاطس مقلية 炸薯角

Frites potatoes 炸薯角

قطع بطاطس مقلية. مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل.

€3.50 ≈ $4.00

أرز أبيض 白饭

Riz blanc 白饭

أرز أبيض مطهو على البخار. طبق جانبي محايد لمرافقة الأطباق الرئيسية اللذيذة.

€2 ≈ $2.00

وافل البيض 鸡蛋仔

وافل البيض

Gaufre aux oeufs

وافل بيض على طراز هونغ كونغ، معروف بشكله الشبيه بالفقاعات. مقرمش من الخارج وناعم/مطاطي من الداخل.

€5~ ≈ $6.00

حلوى

موتشي آيس كريم 冰淇淋糯米糍

Mochi glace 冰淇淋糯米糍

عجينة أرز حلوة ولزجة (موتشي) ملفوفة حول آيس كريم. قوام ناعم ومطاطي مع مركز كريمي بارد. السعر لقطعتين.

€5 ≈ $6.00

كرات أرز لزجة بجوز الهند 椰丝糯米糍

Perles de coco 椰丝糯米糍

كرات أرز لزجة مطهوة على البخار محشوة بمعجون الفول الحلو ومغطاة بجوز الهند المبشور. تقدم دافئة وناعمة.

€2 ≈ $2.00

آيس كريم (1 كرة) 冰淇淋

Glace (1 boule) 冰淇淋

فانيليا، شوكولاتة، ماتشا، مانجو، فراولة

كرة آيس كريم واحدة. متوفر بنكهات كلاسيكية وآسيوية مختلفة.

€3 ≈ $3.00

شاي الفقاعات 珍珠奶茶

شاي الفقاعات

Bubble tea

40CL

مشروب شاي حلو مع كرات التابيوكا أو كرات الفاكهة. متوفر بنكهات شاي الحليب أو شاي الفواكه.

€4.50~ ≈ $5.00

صالون شاي

شاي أخضر 绿茶

Thé vert 绿茶

في إبريق شاي

شاي أخضر ساخن يقدم في إبريق شاي. خفيف، عشبي، ومنعش.

€6.50 ≈ $8.00

شاي الورد 玫瑰茶

Thé à la rose 玫瑰茶

في إبريق شاي

شاي ساخن منقوع ببراعم الورد. زهري وعطري.

€6 ≈ $7.00

شاي الياسمين 茉莉花茶

Thé au jasmin 茉莉花茶

في إبريق شاي

شاي ياسمين ساخن يقدم في إبريق شاي. عطري ومهدئ.

€6 ≈ $7.00

شاي الجوجي والتمر 枸杞红枣美容茶

Thé aux goji et dattes 枸杞红枣美容茶

في إبريق شاي

شاي أعشاب ساخن مع توت الجوجي والتمر الأحمر (النبق). حلو بشكل طبيعي ويعتبر صحيًا في الثقافة الصينية التقليدية.

€7.50 ≈ $9.00

شاي الجوجي والأقحوان المهدئ 菊花安神茶

Thé aux goji et chrysanthème 菊花安神茶

في إبريق شاي

شاي أعشاب ساخن مع توت الجوجي وزهور الأقحوان. خفيف، زهري، ومهدئ.

€7.50 ≈ $9.00

شاي في كوب

Thé au verre 杯

شاي أخضر / شاي ورد / شاي ياسمين / شاي أقحوان

كوب واحد من الشاي الساخن. اختيار من الشاي الأخضر، الورد، الياسمين، أو الأقحوان.

€3 ≈ $3.00

مشروبات 饮料

صودا

Soda

33cl. كوكاكولا/كوكاكولا زيرو/آيس تي/سبرايت/أورانجينا

مشروب غازي معلب أو معبأ في زجاجة.

€2 ≈ $2.00

إيفيان / سان بيليغرينو

Evian / San Pellegrino

50cl. مياه معدنية أو غازية

مياه معدنية أو غازية.

€2 ≈ $2.00

عصير جوز الهند / عصير ليتشي

Jus de coco / Jus de litchi

عصير فواكه حلو، بنكهة جوز الهند أو الليتشي.

€3 ≈ $3.00

بيرة صينية تسينغتاو

Bière chinoise Tsingtao

33cl

بيرة لاجر صينية شهيرة. خفيفة، منعشة، ومقرمشة.

€4 ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.6

١٧٥ تقييمًا على Google Maps

📍 11 Rue Linné, 75005 Paris, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)