Bo Bun 11




传统煎饼
Jian bing traditionnel
煎饼果子,起源于中国北方,是一种传统而受欢迎的街头小吃。这些酥脆的薄饼提供了大胆的风味和质地对比。(饼底由小麦粉和绿豆粉制成,鸡蛋,黑芝麻,脆饼,香菜,韭菜,生菜,特制酱料)
一种传统的街头早餐食品,由绿豆和小麦粉面糊制成的咸味中国薄饼。上面有鸡蛋、香草和酥脆的馄饨皮。
鸡肉煎饼
Jian bing au poulet
传统的中国咸味薄饼,内含香料鸡肉。包含酥脆的饼干和包裹在薄饼中的新鲜香草。
牛肉煎饼
Jian bing au boeuf
牛肉煎饼。软饼、脆饼和咸味牛肉的组合带来了丰富的口感。
烤鸭煎饼
Jian bing au canard laqué
升级版的街头小吃,内含烤北京鸭肉片。浓郁鲜美,带有传统的酥脆口感。
凉拌黄瓜鸡丝 (Salade au concombre et poulet)
Salade au concombre et poulet 凉拌黄瓜鸡丝
清爽的鸡丝黄瓜沙拉。淋上清淡的酱汁,作为凉爽的开胃菜。
酱牛肉 (Rôti de boeuf épicé)
Rôti de boeuf épicé 酱牛肉
冷切香料卤牛肉。肉质紧实,风味浓郁,用八角和花椒等中国香料腌制。
凉拌五香豆腐丝 (Salade de tofu sec)
Salade de tofu sec 凉拌五香豆腐丝
五香干丝。口感有嚼劲,味道鲜美,常配香菜或芝麻油。
凉拌酸辣土豆丝 (Salade de pomme de terre)
Salade de pomme de terre 凉拌酸辣土豆丝
凉拌土豆丝,酸辣口味。土豆保持微脆。
毛豆沙拉 (Salade de édamamé)
Salade de édamamé 毛豆
煮毛豆,轻微加盐。简单健康的开胃菜。
皮蛋豆腐 (Oeufs centenaires)
Oeufs centenaires 皮蛋豆腐
皮蛋配嫩豆腐。色泽深暗,蛋黄浓郁,口感独特。
日式炸虾 (Crevette tempura) (4 pièces)
Crevette tempura (4 pièces) 日式炸虾
日式天妇罗炸虾。外酥内嫩。
炸鸡柳 (Poulet frit fait maison)
Poulet frit fait maison 炸鸡柳
自制炸鸡柳。香脆,金黄,调味适中。
鸡肉蔬菜煎饺 (Raviolis poulet et légume) (6 pièces)
Raviolis poulet et légume (6 pièces) 鸡肉蔬菜煎饺
鸡肉蔬菜煎饺。配蘸酱。
鸡肉春卷 (Nêms au poulet) (4 pièces)
Nêms au poulet (4 pièces) 鸡肉春卷
鸡肉蔬菜春卷。酥脆的外皮,鲜美的馅料。
日式牛肉饭 (Gyudon)
Gyudon 日式牛肉饭
招牌特色。米饭碗上铺有洋葱、蔬菜和白芝麻的牛肉片。
日式牛肉饭。薄切牛肉和洋葱用甜酱油高汤炖煮,配蒸米饭。
宫保鸡丁盖饭 (Poulet à l'impérial)
Poulet à l'impérial (poulet kung pao) 宫保鸡丁盖饭
宫保鸡丁,花生,土豆。
宫保鸡丁盖饭。鸡丁与花生、蔬菜和辣椒一起炒制,酱汁鲜美微辣。
日式炸鸡排咖喱饭 (Curry japonais au poulet pané)
Curry japonais au poulet pané 咖喱鸡排饭
配白饭。
日式炸鸡排咖喱饭。咖喱酱温和,浓稠,略带甜味。
日式炸虾咖喱饭 (Curry japonais au crevette pané)
Curry japonais au crevette pané 咖喱炸虾饭
配白饭。
日式炸虾咖喱饭。令人舒适的微辣菜肴。
牛肉/鸡肉越式牛肉粉 (Bo bun au boeuf / au poulet)
Bo bun au boeuf / au poulet 牛肉/鸡肉越南米粉
米粉、鸡肉春卷、新鲜薄荷、黄瓜、胡萝卜、生菜、花生。
越南米粉沙拉。配有炒牛肉或鸡肉、春卷、新鲜香草、蔬菜和碎花生。
素越式米粉 (Bo bun végétarien)
Bo bun végétarien 素越南米粉
越南米粉沙拉的素食版本。包含米粉、新鲜香草、蔬菜和花生。
红烧牛肉面 (Soupe de nouilles au boeuf braisé)
Soupe de nouilles au boeuf braisé 红烧牛肉面
配有炖牛肉块的汤面。汤底浓郁,鲜美芳香。
烤鸭汤面 (Soupe de nouilles au canard laqué)
Soupe de nouilles au canard laqué 烤鸭汤面
烤鸭汤面。融合了鸭肉的浓郁和舒适的汤底。
套餐 8.50€
Menu 8.50€
1份照烧饭/宫保鸡丁盖饭配米饭 + 1份今日例汤 / 1份自制沙拉 + 1份椰丝糯米糍。
套餐包括一份主食饭、一份配菜和一份甜点。
午市套餐 - 套餐1
Menu Midi - Formule 1
仅限周一至周五午餐时间(节假日除外)。传统煎饼 + 苏打水 / 汤。
午餐套餐,包括传统煎饼和任选饮品或汤。
午市套餐 - 套餐2
Menu Midi - Formule 2
仅限周一至周五午餐时间(节假日除外)。传统煎饼 + 苏打水 + 薯角。
丰盛的午餐套餐,包括煎饼、薯条和苏打水。
午市套餐 - 套餐3
Menu Midi - Formule 3
仅限周一至周五午餐时间(节假日除外)。传统煎饼 + 珍珠奶茶。
受欢迎的午餐套餐,搭配传统咸味煎饼和甜味珍珠奶茶。
今日例汤 (Soupe du jour)
Soupe du jour 例汤
今日例汤。通常是清淡的咸味汤。
炸薯角 (Frites potatoes)
Frites potatoes 炸薯角
炸薯角。外脆内软。
白饭 (Riz blanc)
Riz blanc 白饭
蒸白米饭。搭配咸味主菜的中性配菜。
鸡蛋仔
Gaufre aux oeufs
港式鸡蛋仔,以其气泡状而闻名。外酥内软/有嚼劲。
冰淇淋糯米糍 (Mochi glace)
Mochi glace 冰淇淋糯米糍
包裹着冰淇淋的甜糯米团(麻糬)。口感柔软有嚼劲,中心冰凉奶油状。价格为2个。
椰丝糯米糍 (Perles de coco)
Perles de coco 椰丝糯米糍
蒸糯米球,内含甜豆沙,外裹椰丝。温热柔软。
冰淇淋 (1球) (Glace)
Glace (1 boule) 冰淇淋
香草、巧克力、抹茶、芒果、草莓
一球冰淇淋。有多种经典和亚洲口味可供选择。
珍珠奶茶
Bubble tea
40厘升
含木薯珍珠或水果珍珠的甜味茶饮。有奶茶或水果茶两种选择。
绿茶 (Thé vert)
Thé vert 绿茶
壶装
壶装热绿茶。清淡,草本,清爽。
玫瑰花茶 (Thé à la rose)
Thé à la rose 玫瑰茶
壶装
热玫瑰花茶。花香浓郁。
茉莉花茶 (Thé au jasmin)
Thé au jasmin 茉莉花茶
壶装
壶装热茉莉花茶。香气浓郁,舒缓身心。
枸杞红枣美容茶 (Thé aux goji et dattes)
Thé aux goji et dattes 枸杞红枣美容茶
壶装
热草本茶,含枸杞和红枣。天然甜味,在中国传统文化中被认为有益健康。
菊花安神茶 (Thé aux goji et chrysanthème)
Thé aux goji et chrysanthème 菊花安神茶
壶装
热草本茶,含枸杞和菊花。清淡,花香,舒缓。
杯装茶 (Thé au verre)
Thé au verre 杯
绿茶 / 玫瑰花茶 / 茉莉花茶 / 菊花茶
一杯热茶。可选绿茶、玫瑰花茶、茉莉花茶或菊花茶。
苏打水
Soda
33厘升。可乐/零度可乐/冰茶/雪碧/奥兰治
罐装或瓶装碳酸软饮料。
依云 / 圣培露
Evian / San Pellegrino
50厘升。矿泉水或气泡水
矿泉水或气泡水。
椰子汁 / 荔枝汁
Jus de coco / Jus de litchi
甜水果汁,椰子或荔枝口味。
青岛啤酒
Bière chinoise Tsingtao
33厘升
著名的中国淡啤酒。清淡,爽口,令人耳目一新。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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