Bien Nang

Name: Bien Nang
Address: باريس
Price range: €3 - €35

★ 4.5 (288) $Budget

تخصصات المشويات

أسياخ لحم بقري مشوية وفيرميشيلي أرز

Brochettes De Boeuf Grillées et Vermicelles de riz

أسياخ لحم بقري مشوية تقدم مع فيرميشيلي

أسياخ لحم بقري مشوية تقدم على طبقة من فيرميشيلي الأرز. اللحم متبل ومشوي لنكهة مدخنة. يقدم مع خضروات طازجة وصلصة.

€12 ≈ $14.00

أسياخ روبيان وفيرميشيلي أرز

Brochettes De Crevettes et Vermicelles de riz

أسياخ روبيان مشوية تقدم مع فيرميشيلي

أسياخ روبيان مشوية تقدم مع فيرميشيلي أرز. الروبيان عصيري ومقرمش قليلاً. طبق منعش وخفيف.

€13 ≈ $15.00

فوندو جبن الماعز

Fondue De Chèvre

20 دقيقة انتظار لكل فوندو.

فوندو تقليدي بلحم الماعز. المرق غني وعطري. يقدم مع أطباق جانبية للطهي بنفسك على الطاولة.

€35~ ≈ $41.00

فوندو لحم بقري تايلاندي

Fondue De Thailandaise au Boeuf

حساء فوندو لحم بقري تايلاندي. 20 دقيقة انتظار لكل فوندو.

فوندو لحم بقري تايلاندي بمرق حار وحامض. مستوحى من نكهات توم يوم. يقدم مع شرائح لحم بقري رفيعة وخضروات.

€40~ ≈ $46.00

فوندو بط

Fondue De Canard

حساء فوندو بط تايلاندي. 20 دقيقة انتظار لكل فوندو.

فوندو بط فيتنامي، مطهو ببطء في مرق لذيذ. لحم البط طري وغني بالنكهة. يمكن الاستمتاع به مع النودلز أو الأرز.

€40~ ≈ $46.00

فوندو ساتيه ومأكولات بحرية

Fondue au Saté et Fruits De mer

حساء فوندو مأكولات بحرية. 20 دقيقة انتظار لكل فوندو.

فوندو مأكولات بحرية (روبيان، كاليماري، سمك) بمرق ساتيه. نكهة قوية، حارة وفول سوداني. طبق ممتع وكبير.

€50~ ≈ $58.00

لحم بقري

نودلز الأرز

لحم بقري بالبصل

Boeuf aux Oignons

لحم بقري وبصل مقلي

لحم بقري سوتيه بالبصل، طري ومكرمل. طعم مالح وحلو قليلاً بفضل البصل. يقدم ساخناً، مثالي مع الأرز الأبيض.

€9 ≈ $10.00

لحم بقري سوتيه بالليمونجراس

Boeuf sauté à la citronnelle

لحم بقري سوتيه بالليمونجراس

لحم بقري مقلي بالليمونجراس الطازج المفروم. رائحة حمضية مميزة ونكهة حارة قليلاً. قوام طري وعطري.

€9 ≈ $10.00

لحم بقري سوتيه بفطر أسود

Boeuf Sauté aux champignons Noir

لحم بقري مقلي بفطر أسود

شرائح لحم بقري مقلية مع فطر أسود. الفطر يضيف قوامًا مقرمشًا وهلاميًا فريدًا. نكهة أومامي غنية.

€9 ≈ $10.00

لحم بقري سوتيه بالكاري

Boeuf Sauté aux Curry

لحم بقري بالكاري مقلي

لحم بقري مطبوخ في صلصة كاري صفراء عطرية. لمحات من التوابل الحلوة، الكركم وحليب جوز الهند. طبق مريح وعطري.

€9 ≈ $10.00

لحم بقري سوتيه بالساتيه

Boeuf Sauté au Saté

لحم بقري ساتيه مقلي

لحم بقري مطبوخ في صلصة ساتيه غنية وحارة. نكهة فول سوداني وفلفل وتوابل قوية. قوام كريمي ولذيذ.

€9 ≈ $10.00

لحم خنزير

تخصص لحم الخنزير

لحم خنزير بالكراميل

Pork au Caramel

لحم خنزير مطبوخ مرتين ومكرمل

لحم خنزير بالكراميل، طبق فيتنامي كلاسيكي. قطع لحم خنزير مطهوة ببطء في صلصة بنية حلوة ومالحة. اللحم ذائب ومغطى بصلصة شرابية.

€9 ≈ $10.00

لحم خنزير بالكاري

Pork au Curry

لحم خنزير بالكاري

لحم خنزير مطبوخ في صلصة كاري كريمية. نكهات توابل حلوة وجوز الهند. طري وعطري.

€9 ≈ $10.00

لحم خنزير مقلي على طريقة تشوي سوي

Pork Sauté Facon Choy-Suey

لحم خنزير تشوب سوي

لحم خنزير مقلي مع مزيج من الخضروات المقرمشة (نوع تشوب سوي). صلصة خفيفة ولذيذة. طبق متوازن بين اللحم والخضروات.

€9 ≈ $10.00

لحم خنزير سوتيه بالساتيه

Pork Sauté au Saté

لحم خنزير ساتيه

لحم خنزير مقلي في صلصة ساتيه بالفول السوداني والفلفل. نكهة غنية، جوزية وحارة قليلاً. يقدم ساخناً.

€9 ≈ $10.00

نودلز - فيرميشيلي

نودلز

بو بون دجاج

Bo Bun Poulet

فيرميشيلي نيم دجاج خضروات

سلطة فيرميشيلي أرز مع دجاج مقلي، نيم وخضروات. تقدم دافئة مع صلصة نوك مام، أعشاب وفول سوداني. منعشة وكاملة.

€10 ≈ $12.00

بو بون سمك

Bo Bun Poisson

فيرميشيلي نيم سمك فيليه خضروات

نسخة من بو بون بقطع سمك فيليه. فيرميشيلي أرز، نيم، خضروات طازجة وسمك مطبوخ. خيار أخف وأكثر رقة.

€11 ≈ $13.00

بو بون روبيان

Bo Bun Crevettes

فيرميشيلي نيم روبيان خضروات

بو بون بالروبيان المقلي. مزيج من القوام بين الفيرميشيلي الطري، النيم المقرمش والروبيان العصيري.

€13 ≈ $15.00

بو بون نباتي

Bo Bun Végétarien

فيرميشيلي نيم خضروات

نسخة نباتية من بو بون، مع نيم نباتي والكثير من الخضروات. منعش، خفيف وعطري بالأعشاب العطرية.

€10 ≈ $12.00

بو بون

Bo Bun

فيرميشيلي نيم لحم بقري خضروات

بو بون كلاسيكي باللحم البقري المقلي. فيرميشيلي أرز، لحم بقري طري، نيم مقرمش وخضروات طازجة. متبل بصلصة نوك مام والفول السوداني.

€10 ≈ $12.00

نودلز سوتيه عادية

Nouilles Sautées Nature

نودلز بيض مقلية

نودلز بيض مقلية ببساطة في الووك. قوام مقرمش وطري قليلاً. طبق جانبي مثالي للأطباق بالصلصة.

€5 ≈ $6.00

نودلز سوتيه بالخضروات

Nouilles Sautées aux Légumes

نودلز بيض مقلية مع فيرميشيلي

نودلز مقلية مع خضروات متنوعة. لذيذ وملون. طبق نباتي كامل أو طبق جانبي غني.

€8.50 ≈ $10.00

نودلز سوتيه بالروبيان أو لحم بقري أو لحم خنزير

Nouilles Sautées aux crevettes ou boeuf ou porc

نودلز بيض مقلية بالروبيان، لحم بقري أو لحم خنزير

نودلز مقلية بالروبيان أو لحم بقري أو لحم خنزير. طبق كامل مقلي في الووك مع خضروات وصلصة صويا.

€12~ ≈ $14.00

نودلز مقرمشة باللحوم المتنوعة

Nouilles Croustillantes aux Viandes Variées

نودلز مقلية مشكلة روبيان، لحم بقري وحبار

نودلز مقلية مقرمشة تقدم مع مزيج من اللحوم (روبيان، لحم خنزير، حبار) والخضروات في صلصة. التباين بين قرمشة النودلز والصلصة الكريمية لذيذ.

€13 ≈ $15.00

خضروات سوتيه طبيعية

Légumes Sautées Nature

فيرميشيلي سوتيه عادي

مزيج من الخضروات الموسمية المقلية في الووك. مقرمشة ومليئة بالفيتامينات. تتبيلة خفيفة للحفاظ على نكهة الخضروات.

€7.50 ≈ $9.00

معكرونة الأرز

نودلز الأرز

معكرونة أرز سوتيه باللحم البقري

Pâtes De Riz Sautées au Boeuf

نودلز مقلية باللحم البقري

معكرونة أرز مسطحة مقلية مع لحم بقري (على طريقة باد سي إيو أو فو شاو). قوام المعكرونة طري واللحم لذيذ.

€12 ≈ $14.00

معكرونة أرز سوتيه بلحم الخنزير

Pâtes De Riz Sautées au Porc

نودلز مقلية بلحم الخنزير

معكرونة أرز مقلية مع قطع لحم خنزير وخضروات. طبق كامل ومغذي.

€12 ≈ $14.00

معكرونة أرز سوتيه بالدجاج

Pâtes De Riz Sautées au Poulet

نودلز مقلية بالدجاج

معكرونة أرز مقلية بقطع دجاج مفرومة. نكهة حلوة وقوام لطيف.

€12 ≈ $14.00

معكرونة أرز سوتيه بالروبيان

Pâtes De Riz Sautées aux Crevettes

نودلز مقلية بالروبيان

معكرونة أرز مقلية بالروبيان. تمتص المعكرونة الصلصة جيدًا وتتناسب تمامًا مع المأكولات البحرية.

€12 ≈ $14.00

معكرونة أرز سوتيه باللحوم المتنوعة

Pâtes De Riz Sautées aux Viandes Variées

نودلز مقلية مشكلة (روبيان، لحم بقري وحبار)

طبق سخي من معكرونة الأرز المقلية مع تشكيلة من اللحوم والمأكولات البحرية (روبيان، لحم خنزير، حبار). غني بالنكهات.

€12 ≈ $14.00

تخصصات بين نانغ

سمك بلطي ملكي مشوي بالليمونجراس

Tilapia Royal Grillé à la Citronnelle

سمك بلطي مشوي بالليمونجراس

سمك بلطي كامل مشوي متبل بالليمونجراس والتوابل. الجلد مقرمش واللحم طري. يقدم مع صلصة عطرية.

€12~ ≈ $14.00

حلويات

كرات جوز الهند 2 قطعة

Perles de coco par 2

كرات أرز لزجة محشوة بعجينة الفول الأخضر أو السمسم، مرشوشة بجوز الهند المبشور. تقدم ساخنة، قوام طري ولب حلو.

€3 ≈ $3.00

طبق ليتشي

Coupe de Lychess

طبق ليتشي بالشراب. فاكهة استوائية ذات لحم أبيض شفاف، عصيرية وعطرية. حلوى منعشة جداً.

€4 ≈ $5.00

نوغا صيني

Nougat Chinois

حلويات تقليدية ببذور السمسم والفول السوداني. مقرمشة أو طرية حسب النوع، مع نكهة عسل أو سكر مكرمل.

€3 ≈ $3.00

زنجبيل مسكر

Gingembre Confit

قطع زنجبيل مسكرة. نكهة لاذعة وحلوة قوية. غالبًا ما تستهلك لتسهيل الهضم.

€3 ≈ $3.00

كومكوات كونفيت

Kumquat Confit

حمضيات صغيرة كاملة مسكرة. طعم حلو، مر وحامض في نفس الوقت.

€3 ≈ $3.00

كريمة موز فيتنامية

Crème Vietnamienne à la Banane

حلوى تقليدية تعتمد على الموز المطبوخ في حليب جوز الهند مع لؤلؤ التابيوكا. كريمية، دافئة وعطرية جداً.

€4 ≈ $5.00

كريمة على طريقة بين نانغ

Crème Facon Bien Nang

تخصص المنزل. غالبًا ما يكون حلوى كريمية أو حلوى بنكهات آسيوية.

€4 ≈ $5.00

كريمة فاصوليا حمراء

Crème de Haircots Rouges

(يقدم ساخناً أو بارداً)

حلوى حلوة تعتمد على الفول الأحمر المحلى وحليب جوز الهند. قوام كريمي وطعم بقوليات حلوة.

€4 ≈ $5.00

موز مقلي

Beigent Banane

موز مقلي مقرمش من الخارج وفاكهة ذائبة من الداخل. غالبًا ما يقدم مع العسل أو السكر البودرة.

€4.50 ≈ $5.00

تفاح مقلي

Beignet de Pomme

حلقة تفاح مغطاة بعجينة مقلية ومقلية. كلاسيكي ولذيذ.

€4.50 ≈ $5.00

آيس كريم فانيليا غامض

Mystére Créme Glacée Oeufs Vanilla

آيس كريم فانيليا بقلب ميرينغ، مغطى بقطع بندق أو برالين. حلوى مثلجة كلاسيكية في فرنسا.

€4 ≈ $5.00

مقبلات

مارتيني أحمر 4 سل.

Martini Rouge 4Cl.

فيرموث أحمر حلو إيطالي. روائح الأعشاب والتوابل. يقدم بارداً كمقبل.

€3 ≈ $3.00

مارتيني أبيض 4 سل.

Martini Blanc 4Cl.

فيرموث أبيض، أحلى وزهري من الأحمر. يقدم بارداً.

€3 ≈ $3.00

كوكتيل منزل 16 سل.

Cocktail Maison 16Cl.

مزيج خاص للمنزل. غالبًا ما يعتمد على عصائر الفاكهة الاستوائية وكحول (مثل الليتشي أو الورد).

€3 ≈ $3.00

كير كاسيس 16 سل.

Kir Cassis 16Cl.

مقبل كلاسيكي فرنسي يتكون من نبيذ أبيض وكريم كاسيس.

€3 ≈ $3.00

كير رويال 16 سل.

Kir Royal 16 Cl.

نسخة فوارة من الكير، محضرة بالشامبانيا أو النبيذ الفوار وكريم كاسيس.

€5 ≈ $6.00

ريكارد 16 سل.

Ricard 16Cl.

باستيس مارسيليا، مقبل بنكهة اليانسون. يشرب مخففًا بالماء البارد.

€4 ≈ $5.00

جي اند بي 6 سل.

J&B 6Cl.

ويسكي سكوتش مخلوط. طعم متوازن وسهل.

€4 ≈ $5.00

رم

Rhum

مشروب روحي من قصب السكر. يمكن تقديمه جافًا أو كهضم.

€3 ≈ $3.00

نبيذ

نبيذنا

تشكيلة من النبيذ الفرنسي تشمل روزيه من بروفانس، وأبيض وأحمر من بوردو ومناطق أخرى.

نبيذ روزيه

كوت دو بروفانس

Côtes de Provence

نبيذ روزيه جاف وفاكهي من بروفانس. لون باهت، روائح فواكه حمراء وحمضيات. منعش جداً.

€8.40~ ≈ $10.00

نبيذ أبيض

بوردو

Bordeaux

نبيذ أبيض جاف من بوردو. عادة ما يكون منعشًا وعطريًا.

€8.40~ ≈ $10.00

بوردو سوبريور

Bordeaux Supérieur

نبيذ أبيض عالي الجودة من منطقة بوردو.

€16.50~ ≈ $19.00

نبيذ أحمر

ميدوك

Médoc

نبيذ أحمر من بوردو، منطقة ميدوك. قوي، قابض ومعقد.

€11.95~ ≈ $14.00

سان إميليون

St. Emillion

نبيذ أحمر مرموق من سان إميليون. غني، مستدير ومخملي، غالبًا ما يعتمد على الميرلوت.

€13~ ≈ $15.00

بوجوليه فيلادج

Beaujolais Village

نبيذ أحمر خفيف وفاكهي من بوجوليه. سهل الشرب.

€7.65~ ≈ $9.00

برولي

Brouilly

كروليو دو بوجوليه. نبيذ أحمر أكثر هيكلية مع لمحات من الفواكه الحمراء والمعدنية.

€11.90~ ≈ $14.00

ساومور شامبيني

saumur Champigny

نبيذ أحمر من لوار. منعش، فاكهي وخفيف.

€10.80~ ≈ $13.00

إبريق

روزيه، أبيض، أحمر

إبريق نبيذ

Pichet de Vin

روزيه، أبيض، أحمر

نبيذ طاولة يقدم في إبريق. خيار اقتصادي وممتع.

€4.60~ ≈ $5.00

شامبانيا

زجاجة

Bouteille

نبيذ فرنسي فوار من تسمية شامبانيا. احتفالي وراقي.

€35 ≈ $41.00

يقدم فقط وقت الغداء

عروض الغداء الخاصة. القوائم لا تقدم أيام السبت والأحد والعطلات الرسمية

القائمة أ

MENU A

قائمة غداء اقتصادية تشمل طبق رئيسي وحلوى. مثالية لاستراحة سريعة.

€9~ ≈ $10.00

القائمة ب

MENU B

قائمة غداء متوازنة مع طبق رئيسي وحلوى.

€10.50~ ≈ $12.00

القائمة ج

MENU C

قائمة الغداء الأكثر اكتمالاً، تقدم المزيد من الخيارات، بما في ذلك الحساء التقليدي.

€13~ ≈ $15.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.5

٢٨٨ تقييمًا على Google Maps

$ Budget

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

دجاج مشوي بالفرن إيفري

★ 4.7 · $$

Fuuki

★ 4.8

L'ATELIER ARTISAN CRÊPIER BERCY

★ 4.6

هانوي كافيه بيرسي

★ 4.4 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)