Au Bouquet Saint Paul

بيضتان مقليتان، البياض متماسك والصفار سائل. طبق كلاسيكي بسيط ولذيذ. يؤكل مع الخبز.

بيض مقلي يقدم مع شرائح لحم بقري مقدد مشوي. المزيج المالح والمقرمش للحم المقدد يكمل حلاوة البيض.

بيض مخفوق ومطهو في المقلاة، مطوي على شكل نصف قمر. قوام ناعم وخفيف. طبق حلو ومريح.

عجة محشوة حسب اختيارك من مكعبات لحم البقر أو الجبن الذائب. لذيذة ومغذية.

عجة محشوة بلحم البقر والجبن. غنية وذائبة في الفم.

بيض مخفوق ومطهو بلطف للحصول على قوام كريمي وناعم. يقدم ساخناً، غالباً على خبز محمص.

نسخة معدلة من البيض بينيديكت تقدم على بروش ناعم. البيض المسلوق السائل يمتزج مع صلصة هولنديز الغنية والزبدية.

شريحة خبز محمص مغطاة بالأفوكادو المهروس أو الشرائح والبيض المسلوق. طازج، كريمي وصحي.

وعاء زبادي سادة أو يوناني يقدم مع جرانولا مقرمشة وفواكه موسمية طازجة. خيار خفيف ومنشط.

بان كيك سميك وناعم على الطريقة الأمريكية، يقدم مع شراب القيقب الحلو. حلو ومريح.

معجنات فرنسية كلاسيكية بالزبدة. الكرواسون هش وخفيف، وخبز الشوكولاتة يحتوي على ألواح شوكولاتة داكنة.

شريحة خبز محمص أو خبز ريفي، تقدم مع الزبدة ومربى الفاكهة. فطور فرنسي تقليدي.

تارت التفاح المكرمل المخبوز مقلوباً، يقدم دافئاً مع كريمة طازجة سميكة. حلو، ذائب وحامض قليلاً.

شريحة بروش مغموسة في مزيج من البيض والحليب ثم مقلية، تقدم مع كريمة شوكولاتة وبندق. شهية جداً وناعمة.

كرواسون محشو بلحم البقر والجبن، مغطى بجبن مبشور ومشوي في الفرن. لذيذ ومقرمش.

كرواسون محشو أو مغطى بكريمة الشوكولاتة والبندق. حلوى لذيذة لمحبي الشوكولاتة.

قهوة إسبريسو سادة، منزوعة الكافيين أو مخففة بالماء الساخن. قوية وعطرية.

قهوة سوداء خفيفة محضرة بإضافة ماء ساخن إلى إسبريسو. مشابهة للقهوة المفلترة، تقدم في كوب كبير.

إسبريسو مع قطرة حليب دافئ، مما يعطيه لون بندقي. طعم قوي مع لمسة حلاوة.

جرعة مزدوجة من الإسبريسو تقدم في كوب. لمن يحتاجون إلى دفعة نشاط.

قهوة لاتيه كبيرة كريمية أو شوكولاتة ساخنة غنية وحلوة حسب اختيارك.

مشروبات تعتمد على الإسبريسو والحليب الساخن. اللاتيه يحتوي على المزيد من الحليب، الكابتشينو يحتوي على المزيد من رغوة الحليب.

مشروبات حليب ساخنة بنكهات: توابل (تشاي)، يام بنفسجي (أوبي) أو شاي أخضر ياباني (ماتشا).

قهوة أو شوكولاتة ساخنة يعلوها طبقة سخية من الكريمة المخفوقة. مشروب شهي بامتياز.

مشروبات ساخنة كحولية: الغروغ يعتمد على الروم والعسل والليمون؛ النبيذ الساخن منقوع بالتوابل (قرفة، قرنفل).

كوكتيل ساخن يتكون من القهوة، الويسكي الأيرلندي، السكر والكريمة. مدفئ ومنشط.

آيس لاتيه بنكهة الفانيليا. منعش وحلو.

آيس لاتيه بنكهة الفشار. نكهات محمصة وزبدية.

آيس لاتيه محلى بشراب الكراميل. كلاسيكي شهي.

مزيج مثلج من القهوة والشوكولاتة، يعلوه كريمة مخفوقة. مثل حلوى سائلة.

آيس لاتيه بنكهة البندق. نكهة حلوة من المكسرات.

مشروب مثلج من شاي الماتشا الأخضر والحليب، محلى بالفانيليا. لون أخضر وطعم نباتي حلو.

مشروب بنفسجي مثلج مصنوع من اليام (أوبي)، حليب وفانيليا. نكهة حلوة تذكر بجوز الهند والفستق.

حليب دافئ مرشوش بالإسبريسو بنكهة الكراميل. يقدم في طبقات منفصلة.

حليب دافئ ورائحة بندق مع الإسبريسو. كريمي وعطري.

حليب دافئ وإسبريسو محلى بالفانيليا. مشروب مريح.

قهوة بالكراميل مزينة بكريمة مخفوقة سخية. حلوة جداً وشهية.

مشروب غني بالشوكولاتة والنوتيلا، يعلوه كريمة مخفوقة. لذة لمحبي الشوكولاتة.

سموثي كريمي بالموز والحليب والعسل، مع لمسة قرفة. حلو ومغذي.

سموثي أخضر كريمي مصنوع من الأفوكادو والموز وشاي الماتشا. غني بالعناصر الغذائية وناعم جداً.

عصائر فواكه طازجة معصورة: أناناس، تفاح وليمون. حامض ومليء بالفيتامينات للصباح.

عصير منعش بالحمضيات والتفاح، مع الزنجبيل لإضافة نكهة. منعش ولاذع.

بيرة شقراء خفيفة ومنعشة. حجم باينت (50cl).

بيرة حرفية بحجم باينت. اختر بين آي بي إيه مع نكهة قوية أو بيرة بيضاء خفيفة بالحمضيات.

كأس نبيذ (25cl) حسب اختيارك من الأحمر أو الأبيض أو الوردي. حصة سخية للمقبلات.

تشكيلة كوكتيلات قياسية بأسعار مخفضة خلال الساعة السعيدة. اطلب القائمة من البار.

كوكتيل خالٍ من الكحول. منعش وفاكهي، مثالي للاستمتاع بالمقبلات بدون شرب الكحول.

جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي، تقدم مع خبز مقرمش. بسيطة وراقية.

كرات حمص متبلة ومقلية، تقدم مع صلصة منزلية.

شرائح سلمون مدخن عالي الجودة تقدم مع كريمة بالكزبرة وخبز محمص. طبق كلاسيكي أنيق.

حساء بصل تقليدي مكرمل، مغطى بالخبز والجبن الذائب والمشوي. مريح ولذيذ.

جبنة قبرصية مشوية تقدم على خبز محمص. الحلوم له قوام صلب وطعم مالح مميز.

كركيت مقرمش محشو بمزيج كريمي من لحم البقر والجبن.

بيض مسلوق يقدم مع مايونيز منزلي. مقبل كلاسيكي في المقاهي الفرنسية.

باتيه لحم ريفي محضّر من قبل الشيف، يقدم مع الخبز والمخلل.

جبنة ماعز مشوية على شريحة خبز، تقدم غالباً مع العسل والأعشاب. دافئة وذائبة.

حلزونات مطبوخة في قشرتها مع زبدة بالثوم والبقدونس. طبق بورغوني مميز.

باستا ريجاتوني تقدم في صلصة كريمية معطرة بالكمأة الصيفية. طبق غني وعطري.

باستا ريجاتوني بصلصة بيستو حمراء (طماطم مجففة)، يعلوها بوراتا كريمية.

فيليه سمك مغطى ومقلي، يقدم مع بطاطس مقلية. صلصة غريبش هي مايونيز مع الكبر، المخلل والأعشاب.

لحم بقري نيء مقطع بالسكين، يقدم سادة لتتبيله حسب ذوقك. يقدم مع بطاطس مقلية.

فيليه سلمون مطبوخ بصلصة حلوة ومالحة، يقدم مع أرز بسمتي. نكهات مستوحاة من آسيا.

قطع دجاج مقلية بفتات ذهبية. تقدم مع بطاطس مقلية وصلصة حلوة وحارة.

تشكيلة لحوم اليوم. القطعة والسعر يختلفان حسب التوفر. اسأل النادل.

برجر كلاسيكي مع لحم، جبنة ذائبة ولحم بقري مقدد مشوي. يقدم مع بطاطس مقلية.

برجر دجاج (عادة مغطى أو مشوي)، يقدم في خبز بروش مع بطاطس مقلية.

ساندويتش ساخن بلحم البقر والجبن، مشوي في الفرن. طبق لا غنى عنه في المقاهي الفرنسية.

مثل كروك موسيو، ولكن يعلوه بيض مقلي (على طريقة البيض المقلي). يقدم مع بطاطس مقلية.

نسخة راقية من كروك موسيو مع موزاريلا ولحم بقري سيرانو وكمأة.

نسخة خالية من الكحول من موسكو مول. حار بفضل الزنجبيل ومنعش بالليمون الأخضر.

كوكتيل استوائي خالٍ من الكحول بنكهات استوائية من الأناناس والباشون فروت.

موهيتو كلاسيكي بدون روم. منعش، بالنعناع وفوار.

ليموناضة منزلية بنكهة الريحان. مزيج أصلي من الأعشاب والحمضيات.

سبريتز معدل مع ليكير الليمون الإيطالي. منعش جداً ومنكه بالليمون.

سبريتز زهري مع ليكير البيلسان (مثل سان جيرمان)، مع النعناع.

كوكتيل منشط بالقهوة والفودكا. قوام كريمي وطعم قهوة قوي.

كوكتيل فاكهي وفانيليا مع الباشون فروت، يقدم مع كأس صغير من النبيذ الفوار بجانبه.

نسخة يابانية من مانهاتن مع ويسكي نيكا. قوي، معقد ومر قليلاً.

كوكتيل حار بالويسكي وبيرة الزنجبيل. دافئ ولاذع.

كوكتيل حامض وكريمي بفضل بياض البيض. اختر مشروبك الكحولي الأساسي.

كوكتيل مر وقوي يعتمد على الجن الفرنسي "سيتاديل"، كامباري وفيرموث أحمر.

كوكتيل منعش جداً وعشبي بالجن والريحان. لون أخضر زاهي.

كوكتيل بسيط وفوار بالجن والليمون. خفيف ومنعش.

نسخة معدلة من توم كولينز مع بيرة الزنجبيل لإضافة لمسة حارة.

كوكتيل استوائي بالتكيلا والأناناس. حلو وفاكهي.

كوكتيل بأسلوب الجوليب (ثلج مجروش) مع الروم الفلبيني "دون بابا" والحمضيات. منعش جداً.

كوكتيل خريفي بالتفاح وشراب القيقب. حلو ومريح.

كوكتيل قهوة مع الروم ولمسة من اللوز (أماريتو). غني وعطري.

مشروب مقبلات خفيف يعتمد على ليليه (نبيذ مقبلات فرنسي) والتونيك. حلو ومر قليلاً.

الكوكتيل الإيطالي الشهير بلونه البرتقالي الزاهي. حلو ومر وفوار.

كوكتيل يقدم مع بيرة الزنجبيل والليمون الأخضر. اختر مشروبك الكحولي الأساسي.

كوكتيل برازيلي بالليمون الأخضر المسحوق والسكر. الكايبيرينيا مصنوعة من الكاشاسا، والكايبيروسكا من الفودكا.

كوكتيل كوبي لا غنى عنه. منعش، حلو ومنعش.

كوكتيل مكسيكي منعش بالتكيلا والليمون الأخضر، يقدم مع حافة كوب مملحة.

كوكتيل وردي أنيق بالفودكا والتوت البري. فاكهي وحامض.

مزيج كلاسيكي من الجن والتونيك. مر، جاف ومنعش.

مشروب تقليدي من جزر الأنتيل الفرنسية. روم زراعي صافي مع قليل من السكر والليمون.

كوكتيل كوبي بسيط ومتوازن. روم، ليمون أخضر وسكر مخفوق.

كريمة ويسكي أيرلندية. حلو، كريمي وحلو.

ليكير إيطالي حلو باللوز (أو نوى المشمش).

ليكير نعناع أخضر. منعش جداً وحلو.

ليكير ليمون إيطالي، يقدم مثلجاً. طعم قوي لقشر الليمون.

مشروب روحي فاكهي مقطر، عطري جداً وقوي. هاضم تقليدي.

براندي فرنسي معتق في براميل بلوط. غني ومعقد.

مشروب روحي من التفاح معتق، برائحة التفاح الطازج والخشب.

روم أبيض كوبي، معتق لمدة 3 سنوات. مثالي في الكوكتيل أو صافياً.

روم فلبيني عطري جداً، مع نكهات واضحة للفانيليا والفواكه المسكرة.

روم بيروفي معتق، حلو ولزج. نكهات كراميل وتوابل.

جين حرفي فرنسي بـ 19 نكهة. منعش ومعقد.

فودكا فرنسية مصنوعة من الكينوا. قوام حريري وطعم خفيف.

تكيلا مكسيكي عالي الجودة، 100% أغافي. طعم نباتي وفلفلي.

ويسكي سكوتلندي مخلوط. فاكهي وخفيف.

ويسكي فرنسي مخلوط من ثلاثة أنواع شعير. ناعم، متوازن وغير مدخن.

ويسكي أمريكي مفلتر بالكربون. نكهات كراميل، فانيليا وخشب محمص.

ويسكي ياباني قوي وغني. معبأ مباشرة من البرميل، قوي وحار.