سنبل باريس - أليزي

Name: سنبل باريس - أليزي
Address: 6 Rue d'Alésia, 75014 Paris, France, باريس
Price range: €4 - €345

Assanabel Paris - Alésia

استراحة الظهيرة تقدم مجموعة متنوعة من الأطباق المتوسطية القادمة مباشرة من وادي البقاع. محضرة في الصباح الباكر من قبل طهاتنا، ستتمتعون بفرصة تذوق أطباق متاحة فقط في منتصف النهار خلال أيام الأسبوع. إنها متعة طهي شهية ستوقظ حواسكم لليوم.

★ 4.7 (2,408) $$Moderate 📍 6 Rue d'Alésia, 75014 Paris, France

استراحة الظهيرة

من الاثنين إلى الجمعة باستثناء العطلات الرسمية من الساعة 12:00 إلى 13:45.

قائمة المائدة للمشاركة

La Formule de Table à partager

هذه القائمة تقدم لك تذوق مقبلات للمشاركة. متاحة فقط لجميع ضيوف المائدة. ● مقبلان للمشاركة كطبق أول (مقبلان لكل شخص مختاران من قبل المطبخ) ● طبق اليوم أو سيخين (شيش طاووق وكفتة)

قائمة غداء كاملة للمشاركة، تشمل مقبلات متنوعة (مقبلات) واختيار طبق رئيسي. مثالية لتذوق نكهات لبنانية متعددة في وجبة واحدة.

€39~ ≈ $45.00

القوائم الفريدة

قائمة اكتشاف

Menu Découverte

(طبق مركب) ● مقبلات متنوعة باردة: حمص، متبل، تبولة ساخنة: فلافل، كبة كرس، رقاق ● سيخ دجاج أو كفتة ● مهلبية أو بقلاوة كحلوى (نسخة نباتية متاحة)

قائمة كاملة تقدم على طبق مركب، توفر تشكيلة من المقبلات الساخنة والباردة تليها مشويات وحلوى. مقدمة ممتازة للمطبخ اللبناني.

€28.50~ ≈ $33.00

قائمة اليوم

Menu du Jour

● طبق اليوم ● قهوة أو شاي جورماند

طبق اليوم المحضر من قبل الشيف، يقدم مع مشروب ساخن مع حلويات صغيرة.

€25~ ≈ $29.00

طبق اليوم

Plat du Jour

طبق اليوم الخاص، محضر في الصباح الباكر حسب إلهام الشيف ومنتجات السوق.

€21 ≈ $24.00

مقبلاتنا

مقبلاتنا هي تشكيلة من المقبلات اللذيذة للمشاركة. للاستمتاع الكامل بهذه التجربة، نوصي باختيار ثلاثة مقبلات على الأقل للشخص الواحد.

مقبلات باردة

الكلاسيكيات الباردة

حمص

Hommos

هريس حمص بكريمة السمسم

هريس ناعم من الحمص ممزوج بكريمة السمسم (طحينة) والليمون والثوم. نكهة حلوة وقوام كريمي. يؤكل بغمس الخبز اللبناني فيه.

€12 ≈ $14.00

حمص سنبل

Hommos Assanabel

هريس حمص بكريمة السمسم والليمون والبقدونس

نسخة من هريس الحمص الكلاسيكي، معززة بالليمون والبقدونس الطازج لمسة عشبية.

€12 ≈ $14.00

تبولة

Tabouleh

سلطة بقدونس مفروم، برغل، طماطم، بصل، زيت زيتون وليمون

السلطة اللبنانية بامتياز، تتكون بشكل أساسي من البقدونس الطازج المفروم ناعماً، مع قليل من البرغل والطماطم والبصل. منعشة جداً وحامضة بفضل الليمون.

€12 ≈ $14.00

متبل

Moutabal

كافيار باذنجان مشوي بكريمة السمسم والليمون

باذنجان مشوي مهروس مع كريمة السمسم (طحينة). يقدم نكهة مدخنة مميزة وقواماً حريرياً.

€12 ≈ $14.00

مجدرة

Moujadara

هريس عدس مطبوخ مع أرز معطر بالكمون

طبق ريفي مريح يعتمد على العدس والأرز، معطر بالكمون. قوام متماسك ونكهة ترابية.

€12 ≈ $14.00

شنكليش

Chankliche

سلطة جبنة غنم معطرة بالزعتر

جبنة غنم معتقة ومفتتة، متبلة بالأعشاب (خاصة الزعتر) وزيت الزيتون. نكهة قوية ومالحة.

€12 ≈ $14.00

موساكا

Moussaka

راتاتوي باذنجان بحمص بصلصة طماطم

طبق نباتي بارد مكون من الباذنجان والحمص مطبوخ في صلصة طماطم غنية. طري ولذيذ.

€12 ≈ $14.00

ورق عنب

Warak Enab

ورق عنب محشو، أرز، طماطم، بصل

ورق عنب ملفوف يدوياً ومحشو بخليط من الأرز والخضروات. مطبوخ ببطء مع عصير الليمون لنكهة طرية وحامضة.

€12 ≈ $14.00

بابا غنوج

Baba Ghanouge

سلطة باذنجان مشوي، طماطم، بقدونس، بصل، فلفل وليمون

سلطة باذنجان مشوي مخلوطة بخضروات طازجة مقطعة مكعبات. أخف من المتبل، بدون كريمة سمسم، مع نكهة منعشة ومدخنة.

€12 ≈ $14.00

لبنة بالثوم

Labneh Beltoum

جبنة بيضاء مخفوقة بالثوم والنعناع

جبنة طازجة مصفاة، سميكة وكريمية، متبلة بالثوم والنعناع المجفف. منعشة وحامضة، مثالية كغموس.

€12 ≈ $14.00

لوبيا

Loubieh

فاصوليا خضراء بصلصة الطماطم

فاصوليا خضراء مسطحة مطبوخة في صلصة طماطم بزيت الزيتون والبصل. تقدم باردة، طرية وعطرية.

€12 ≈ $14.00

الكلاسيكيات الساخنة

بسطرمة

Bastarma

لحم بقري مجفف مملح ومغطى بالبهارات

لحم بقر مجفف ومتبل بشدة، مغطى بعجينة من الكمون والحلبة والثوم. مقطع إلى شرائح رفيعة، نكهة قوية ومالحة.

€14 ≈ $16.00

بطارخ

Batrakh

بيض سمك مجفف بزيت الزيتون

بطارخ (بيض سمك البوري المجفف والمملح)، يقدم في شرائح رفيعة مع زيت الزيتون. نكهة بحرية قوية جداً ومالحة، رفاهية نادرة.

€19 ≈ $22.00

سلطات استثنائية

لسانات

Lisanat

سلطة لسانات غنم بالليمون (متوفرة أيضاً بنسخة ساخنة)

لسان غنم مطبوخ طري، يقدم كسلطة مع صلصة خل بالليمون وزيت الزيتون. قوام ذائب.

€14 ≈ $16.00

سلطة شرقية

Salade Orientale

سلطة، طماطم، خيار، فلفل، بصل، فجل، بقدونس، ليمون وزيت زيتون

سلطة مكونة من خضروات طازجة مقطعة، متبلة ببساطة بزيت الزيتون والليمون. مقرمشة ومنعشة.

€14 ≈ $16.00

فتوش

Fattouch

سلطة خضروات، زيت زيتون، خبز محمص، ببهار الزعتر الأحمر

سلطة فلاحي لبناني مع قطع خبز بيتا مقلي أو مشوي والسماق (بهار حامض). مزيج من القوام المقرمش والنكهات الحامضة.

€14 ≈ $16.00

تارتار اللحم اللبناني

كبة نيئة

Kebbé Nayé

تارتار لحم بقري بالبرغل

لحم بقر نيء طازج جداً، مطحون مع البرغل والبهارات. قوام عجيني وناعم، يؤكل مع زيت الزيتون والنعناع والخبز.

€16 ≈ $19.00

كفتة نيئة

Kafta Nayé

لحم بقر نيء مفروم، بصل وبقدونس

تارتار لحم بقري على الطريقة اللبنانية، مخلوط بالبقدونس المفروم ناعماً والبصل والبهارات. قوام طري وعطري.

€16 ≈ $19.00

حبرة نيئة

Habra Nayé

هريس لحم بقر نيء

أنقى أشكال التارتار اللبناني، فقط لحم نيء قليل الدهن مطحون حتى يصبح عجينة ناعمة. لعشاق اللحم النيء.

€16 ≈ $19.00

المقبلات الساخنة

الكلاسيكيات الساخنة

مقانق

Makanek

نقانق لحم بقر مقلية بالليمون

نقانق لبنانية صغيرة متبلة، مقلية ومزججة بعصير الليمون. نكهة غنية وحامضة.

€12 ≈ $14.00

سجق

Soujouk

نقانق لحم بقر مقلية بالليمون

نقانق لحم بقر مخمرة ومجففة، متبلة جداً (ثوم وفلفل)، ثم مطبوخة. نكهة قوية وحادة.

€12 ≈ $14.00

أجنحة دجاج بالثوم

Jawanah Betoum

أجنحة دجاج بالثوم والليمون

أجنحة دجاج مشوية أو مقلية، متبلة بصلصة الثوم والليمون والكزبرة. طرية وعطرية.

€12 ≈ $14.00

بطاطا حرة

Patata Hara

بطاطس، ثوم، ليمون وكزبرة

مكعبات بطاطس مقلية ثم مقلية بالثوم والكزبرة الطازجة والفلفل. مقرمشة وحارة.

€12 ≈ $14.00

فول

Foul

فول متبل بالثوم والليمون

يخنة فاصوليا مطبوخة، متبلة بزيت الزيتون والليمون والثوم. طبق دسم وتقليدي، غالباً ما يؤكل في وجبة الإفطار.

€12 ≈ $14.00

كبد دجاج

Sawdet Djaj

كبد دجاج مقلي بالليمون والثوم

كبد دجاج طري، مقلي بصلصة الثوم والليمون أو دبس الرمان. نكهة غنية وحديدية.

€12 ≈ $14.00

المقادم

لسانات

Lisanat

مقلاة لسانات غنم حامضة

لسان غنم مقلي، يقدم ساخناً بصلصة ليمون. قوام طري ونكهة رقيقة.

€14 ≈ $16.00

مخ غنم

Cervelles d'agneau

مخ مطبوخ بشراب الرمان

مخ لحم غنم بقوام كريمي، مطبوخ بدبس الرمان لنكهة حلوة وحامضة فريدة.

€14 ≈ $16.00

بيض غنم

Bayd Ghanam

كلاوي بيضاء مقلية بالليمون

خصى غنم (كلاوي بيضاء) مقلية بالليمون. قوام طري يشبه الكلاوي.

€14 ≈ $16.00

الأساسيات

حمص باللحم

Hommos Lahmeh

هريس حمص بكريمة السمسم واللحم

حمص كلاسيكي يعلوه لحم غنم مقلي وصنوبر. يضيف بعداً دافئاً ولذيذاً للمقبلات الباردة.

€14 ≈ $16.00

فتة سنبل

Fatteh Assanabel

لحم، باذنجان، خبز وزبادي

طبق مكون من طبقات خبز محمص، باذنجان ولحم، مغطى بصلصة زبادي دافئة، ثوم وصنوبر. مزيج من القوام الكريمي والمقرمش.

€14 ≈ $16.00

كلاج

Kellage

خبز محشو بجبنة حلوم وطماطم مشوية

خبز لبناني محشو بجبنة حلوم ومشوي على الفحم حتى يصبح مقرمشاً والجبنة ذائبة.

€14 ≈ $16.00

عرايس

Arayess

خبز محشو بلحم متبل مشوي

خبز بيتا محشو بطبقة رقيقة من اللحم المفروم المتبل، ثم مشوي. مقرمش من الخارج، طري من الداخل.

€14 ≈ $16.00

حلوم مشوي

Halloumi grillé

جبنة غنم مشوية

شرائح جبنة حلوم مشوية حتى يصبح لونها ذهبياً. قوام مطاطي مميز وطعم مالح.

€14 ≈ $16.00

المقرمشات

سمبوسك جبنة

Sambousek Jehbmeh

معجنات محشوة بجبنة الغنم

معجنات صغيرة مقلية محشوة بخليط من الأجبان الذائبة.

€11 ≈ $13.00

سمبوسك لحم

Sambousek Lahmeh

معجنات محشوة بلحم بقر

معجنات مقرمشة محشوة بلحم مفروم متبل وصنوبر. مقرمشة ولذيذة.

€11 ≈ $13.00

كبة كرس

Kebbeh Krass

معجنات مقرمشة من البرغل محشوة باللحم المفروم

كرات بيضاوية مصنوعة من قشرة برغل ولحم، محشوة بلحم مفروم وبصل، ثم مقلية. كلاسيكية لا غنى عنها.

€11 ≈ $13.00

فطاير

Fatayer

معجنات سبانخ بالزعتر الأحمر

معجنات مثلثة مخبوزة، محشوة بالسبانخ الحامضة بالليمون والسماق (زعتر أحمر).

€11 ≈ $13.00

رقاق

Rekak

معجنات بالجبنة

لفائف عجينة فيلو مقرمشة (على شكل سيجار) محشوة بالجبنة.

€11 ≈ $13.00

فلافل

Falafel

فلافل فاصوليا وحمص بالبهارات

كرات مقلية تعتمد على الحمص والفول المطحون مع الأعشاب والبهارات. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

€11 ≈ $13.00

مفهوم المائدة

لياسترونوم

Les Gastronomes

يعتمد مفهوم "لياسترونوم" على تجربة تذوق مشتركة... من وادي البقاع. ♦ خضروات موسمية نيئة (لمرافقة المقبلات الخاصة بكم) ♦ تشكيلة مقبلات كطبق أول (يتم تحديد عدد المقبلات حسب عدد الضيوف. باستثناء المقبلات "الخاصة") ♦ طبق مشويات متوسطية المفهوم متاح أيضاً بنسخة نباتية.

قائمة تذوق كاملة وسخية مصممة للمشاركة. تشمل مجموعة متنوعة من المقبلات الباردة والساخنة، والخضروات الطازجة، وتشكيلة من المشويات. السعر للشخص.

€51 ≈ $59.00

مقبلاتنا الخاصة

النبل الغربي

الزواج الرقيق بين المطبخ اللبناني التقليدي وثقافة الطهي الغربية.

حمص ملكي بالكمأة

Le Hommos Royal à la truffe

هريس حمص بالكمأة، شرائح كمأة سوداء

نسخة فاخرة من الحمص الكلاسيكي، معززة بالكمأة ومزينة بشرائح الكمأة السوداء. ترابية وراقية.

€22 ≈ $25.00

لبنة الأجداد

Le Labneh des Ancêtres

باذنجان، جبنة، فلفل مع جوز ونعناع

جبنة طازجة مصفاة مع باذنجان وفلفل وجوز، معطرة بالنعناع.

€17 ≈ $20.00

جمبري مقرمش

Les Crevettes Croquantes

جمبري مقرمش وصلصة تارتار

جمبري مقرمش مغطى ومقلي حتى يصبح ذهبياً، يقدم مع صلصة تارتار كريمية.

€19 ≈ $22.00

هندباء الشيف

Le Hindbeh du Maître

هندباء برية بالبصل المكرمل والليمون (حسب الموسم)

أوراق الهندباء البرية مقلية بزيت الزيتون ومزينة بالبصل المقلي المكرمل. نكهة مرة قليلاً متوازنة بالبصل الحلو.

€19 ≈ $22.00

الباسلية

Le Bassalieh

لحم غنم مع بصل مكرمل، مقلي بالبهارات

قطع لحم غنم طرية مقلية مع بهارات شرقية وكمية وفيرة من البصل المكرمل.

€22 ≈ $25.00

خرشوف الفلاح

L'Artichaut du Paysan

خرشوف طازج بخل طبيعي (حسب التوفر)

قلب خرشوف طازج يقدم ببساطة مع صلصة خل لتقدير نكهته الطبيعية.

€15 ≈ $17.00

أطباقنا الخاصة

المشويات

شيش طاووق

Chiche Taouk

أسياخ صدر دجاج متبلة بالليمون والثوم

أسياخ مكعبات دجاج متبلة بالزبادي والثوم والليمون، ثم مشوية. طرية ولذيذة.

€28 ≈ $32.00

لحم غنم مشوي

Lahem Méchoui

أسياخ لحم غنم متبلة

أسياخ قطع لحم غنم طرية، متبلة ببهارات حلوة ومشوية.

€29 ≈ $34.00

كفتة مشوية

Kafta Méchoui

أسياخ لحم مفروم بالبقدونس والبصل المتبل

أسياخ لحم مفروم (بقر أو غنم) مخلوطة بالبقدونس والبصل، مشوية على الحطب.

€29 ≈ $34.00

مشويات سنبل

Grillade Assanabel

ثلاثة أسياخ من لحم الغنم والدجاج واللحم المفروم

تشكيلة مختلطة تشمل سيخاً من كل نوع: دجاج (طاووق)، لحم غنم، وكفتة. مثالية للتذوق.

€33 ≈ $38.00

شاورما دجاج

Chawarma Djaj

شرائح دجاج صغيرة متبلة

دجاج متبل مشوي على سيخ عمودي، مقطع إلى شرائح رفيعة. يقدم مع كريمة الثوم.

€26 ≈ $30.00

دجاج مشوي

Djaj Méchoui

نصف دجاجة منزوعة العظم، متبلة ومشوية

نصف دجاجة منزوعة العظم، متبلة بالبهارات والليمون، ثم مشوية بشكل مسطح للحصول على جلد مقرمش.

€29 ≈ $34.00

فتائل دجاج

Fatayel Djaj

صدر دجاج مشوي مقلي بالثوم والليمون

صدور دجاج مشوية ثم مقلية في صلصة بالثوم والليمون.

€28 ≈ $32.00

شرحات سنبل

Charahat Assanabel

فيليه لحم بقري بالليمون والفطر

شرائح لحم بقري مقلية بصلصة الفطر والليمون.

€33 ≈ $38.00

شاورما لحم

Chawarma Lahmeh

شرائح لحم عجل متبلة

لحم عجل متبل ومشوي على سيخ، يقدم في شرائح رفيعة مع صلصة السمسم (طراطور).

€29 ≈ $34.00

فتائل غنم

Fatayel Ghanam

فيليه لحم غنم مشوي

لحم فيليه غنم فاخر، مشوي ببساطة للحفاظ على طراوته.

€38 ≈ $44.00

كستاليتا

Castaletta

4 أضلاع لحم غنم متبلة ومشوية

ضلع لحم غنم متبل ومشوي. لحم طري يؤكل باليدين.

€31 ≈ $36.00

خروف محشي

Kharouf Mehchi

لحم غنم محشي متبل بالبهارات الحلوة مع أرز شرقي

طبق احتفالي مكون من أرز متبل باللحم المفروم، يعلوه قطع لحم غنم مشوي وفواكه مجففة.

€30 ≈ $35.00

كفتة خشخاش

Kafta Khechkhach

لحم غنم مفروم بصلصة الطماطم، بقدونس، بصل وصنوبر

أسياخ كفتة مشوية تقدم على صلصة طماطم حارة.

€31 ≈ $36.00

لحم غنم كامل

Agneau entier

لحم غنم كامل محشي (حسب الطلب)

لحم غنم كامل مشوي، يقدم مع أرز شرقي بالبهارات والفواكه المجففة. طبق احتفالي تقليدي.

الأسماك

سمك سلطان إبراهيم

Sultan Ibrahim

سمك روغة مقلي مع شرائح خبز

سمك روغة كامل مقلي حتى يصبح مقرمشاً. سمك بنكهة رقيقة.

€29 ≈ $34.00

سمك سولي مونيير

Sole meunière

سمك مسطح رقيق، مقلي بالزبدة والليمون.

€43 ≈ $50.00

دنيس ملكي

Daurade Royale

دنيس مشوي

سمك أبيض كامل مشوي، لحم طري ولذيذ.

€29 ≈ $34.00

جمبري مشوي

Gambas grillées

جمبري متبل

جمبري كبير مشوي مع قشرته للحفاظ على عصائره، متبل بالبهارات.

€41 ≈ $48.00

الحساء

حساء عدس

Soupe de lentilles

حساء عدس أحمر، معطر بالكمون والليمون.

€12 ≈ $14.00

حساء دجاج

Soupe de poulet

مرق دجاج مريح، غالباً ما يقدم مع الشعيرية أو الأرز.

€12 ≈ $14.00

طبق جانبي إضافي

أرز

Riz

أرز أبيض بالشعيرية، طبق جانبي لبناني كلاسيكي.

€7 ≈ $8.00

بطاطس مقلية سنبل

Frites Assanabel

بطاطس مقلية منزلية.

€7 ≈ $8.00

حلويات البيت

كرابيج

Karabige

معجنات صغيرة من البسكويت محشوة بالفستق، تقدم مع "ناتف"، كريمة بيضاء تشبه المارينغ مصنوعة من جذر الصابون.

بسكويت محشو بالفستق، يقدم مع "ناتف"، كريمة بيضاء تشبه المارينغ مصنوعة من جذر الصابون.

€10 ≈ $12.00

بقلاوة مشكلة

Baklawa mixte

معجنات وحلويات لبنانية

تشكيلة حلويات من عجينة الفيلو، الزبدة، المكسرات (فستق، كاجو، جوز) وشراب السكر.

€9 ≈ $10.00

راحة

Raha

راحة حلقوم لبناني

حلويات طرية وحلوة، غالباً ما تكون معطرة بماء الورد ومغطاة بالسكر البودرة.

€8 ≈ $9.00

حلاوة بالجبنة

Halawa Bel Jebné

لفائف جبنة محشوة بكريمة حليب مع شراب سكر بقطع الفستق

حلوى راقية تتكون من عجينة جبنة وسميد حلو، محشوة بالكريمة (عشطة) ومرشوشة بالشراب.

€10 ≈ $12.00

مهلبية

Mouhalabieh

فلو بالزهر في شراب سكر وقطع فستق

بودينغ حليب كريمي معطر بماء الزهر، يقدم بارداً مع فستق مجروش.

€8 ≈ $9.00

عثملية

Osmallié

شعرية تغطي قلب كريمة حليب مرشوشة بشراب السكر

طبقتان من شعرية العجين المقرمشة تحتويان على كريمة حليب ناعمة.

€11 ≈ $13.00

حلاوة

Halwa

عجينة سمسم حلوة بقطع الفستق

حلويات كثيفة ومتفتتة تعتمد على عجينة السمسم (طحينة) والسكر.

€8 ≈ $9.00

آيس كريم

Glace

2 كرة

آيس كريم منعش.

€9 ≈ $10.00

فواكه موسمية

Fruits de saison

طبق فواكه طازجة موسمية.

€20 ≈ $23.00

مفهوم الذواقة

Le concept des Gourmands

تذوق حلوى راقية للمشاركة (مصممة لجميع أفراد المائدة)

تشكيلة حلويات للمشاركة. السعر للشخص.

€14 ≈ $16.00

كوب شمبانيا

Coupe de Champagne

لمرافقة حلوياتكم

نبيذ فوار فرنسي فاخر.

المشروبات الساخنة

قهوة إسبريسو

Café expresso

قهوة قصيرة وقوية.

€4 ≈ $5.00

قهوة لبنانية

Café libanais

قهوة مطحونة ناعمة جداً، تغلى في "ركوة" مع الماء وغالباً الهيل. تقدم غير مصفاة (اتركي الرواسب تسقط).

€4 ≈ $5.00

قهوة بيضاء

Café blanc

ماء معطر بماء زهر البرتقال

مشروب ساخن من الماء وماء زهر البرتقال، خالٍ من الكافيين. هاضم ومهدئ.

€4 ≈ $5.00

شاي سادة

Thé nature

شاي أسود كلاسيكي.

€4 ≈ $5.00

شاي بالنعناع

Thé à la menthe

شاي منقوع بأوراق النعناع الطازج.

€4 ≈ $5.00

شاي وصنوبر

Thé et pignons

شاي ساخن يقدم مع صنوبر عائم.

€5 ≈ $6.00

فيربين

Verveine

مشروب عشبي مهدئ.

€4 ≈ $5.00

المشروبات الروحية بعد العشاء

بيليز / ماري بريزارد (4cl)

Baileys / Marie Brizard (4cl)

مسكرات حلوة لنهاية الوجبة.

€11 ≈ $13.00

كونترو (4cl)

Cointreau (4cl)

مسكرات البرتقال.

€11 ≈ $13.00

بوخا (4cl)

Boukha (4cl)

مشروب روحي من التين.

€11 ≈ $13.00

كالفادوس (4cl)

Calvados (4cl)

مشروب روحي من التفاح.

€11 ≈ $13.00

أرمانياك / كونياك (4cl)

Armagnac / Cognac (4cl)

مشروبات روحية معتقة في براميل.

€11 ≈ $13.00

كمثرى (4cl)

Poire (4cl)

مشروب روحي من الكمثرى.

€11 ≈ $13.00

رم (4cl)

Rhum (4cl)

مشروبات روحية من قصب السكر.

€12 ≈ $14.00

نكتار كفريا (4cl)

Nectar de Kefraya (4cl)

مشروب روحي مصنوع من عصير عنب أبيض معتق في براميل بلوط

نوع من الميستيل أو البينو، مصنوع من العنب.

€12 ≈ $14.00

مشروباتنا

المقبلات

أراك (4cl)

Arak (4cl)

مشروب روحي يعتمد على العنب المخمر المقطر مع بذور اليانسون

المشروب الوطني للبنان. مشروب روحي بنكهة اليانسون يبيض (يصبح عكراً) عند إضافة الماء والثلج إليه.

€8.50 ≈ $10.00

أراك مزدوج (10cl)

Arak double (10cl)

جرعة مزدوجة من الأراك.

€13 ≈ $15.00

كير (17cl)

Kir (17cl)

رويال / منزلي

كوكتيل فرنسي يعتمد على النبيذ الأبيض (منزلي) أو الشمبانيا (رويال) وكريمة الكشمش.

€9~ ≈ $10.00

ريكارد أو باستيس (4cl)

Ricard ou Pastis (4cl)

مشروبات فرنسية بنكهة اليانسون.

€8 ≈ $9.00

بانيولس أو بورتو (17cl)

Banyuls ou Porto (17cl)

نبيذ حلو مدعم.

€9 ≈ $10.00

مارتيني (17cl)

Martini (17cl)

أحمر أو أبيض

فيرموث إيطالي.

€9 ≈ $10.00

ويسكي (4cl)

جي آند بي أو ريد ليبل

J&B ou Red Label

ويسكي سكوتش عادي.

€12 ≈ $14.00

بلاك ليبل، شيڤاس ريجال أو جاك دانيالز

Black Label, Chivas Regal ou Jack Daniel's

ويسكي فاخر أو بوربون.

€14 ≈ $16.00

جين / فودكا

جين تونيك (25cl)

Gin Tonic (25cl)

كوكتيل كلاسيكي يعتمد على جين وماء تونيك.

€14 ≈ $16.00

مارتيني جين تونيك (25cl)

Martini Gin Tonic (25cl)

نسخة من جين تونيك.

€15 ≈ $17.00

فودكا

Vodka

مشروب روحي شفاف.

€15~ ≈ $17.00

الشمبانيا

كوب (17cl)

Coupe (17cl)

كوب شمبانيا.

€14 ≈ $16.00

كونت دي مونبيرثويس بروت أو روزيه (75cl)

Comte de Montperthuis Brut ou Rosé (75cl)

زجاجة شمبانيا.

€78 ≈ $90.00

مويت وشاندون (75cl)

Moët & Chandon (75cl)

زجاجة شمبانيا من علامة تجارية مشهورة.

€110 ≈ $127.00

دوم بيرينيون (75cl)

Dom Pérignon (75cl)

شمبانيا فاخرة من سنة معينة.

€345 ≈ $400.00

الكوكتيلات (33cl)

موهيتو / جين فيز / بينا كولادا / أمريكانو

Mojito / Gin Fizz / Piña Colada / Américano

كوكتيلات كحولية كلاسيكية.

€13 ≈ $15.00

كوكتيل خالٍ من الكحول (33cl)

كوكتيل فواكه طازجة / موهيتو فيرجن / بينا كولادا فيرجن / ليموناضة منعشة

Cocktail aux fruits frais / Virgin Mojito / Virgin Piña Colada / Limonade fraîche

مشروبات منعشة مخلوطة خالية من الكحول.

€10 ≈ $12.00

البيرة

ألماظة (33cl)

Almaza (33cl)

البيرة اللبنانية الأصيلة

بيرة لبنانية خفيفة ومنعشة.

€9 ≈ $10.00

هاينكن (33cl)

Heineken (33cl)

بيرة عالمية فاتحة.

€8 ≈ $9.00

1664 (33cl)

بيرة فرنسية فاتحة.

€8 ≈ $9.00

الأراك

بني

Brun

علامة تجارية من الأراك الفاخر.

€38~ ≈ $44.00

كساراك

Ksarak

أراك منتج من شاتو كسارا.

€57~ ≈ $66.00

أراك بني (75cl)

Arak Brun (75cl)

احتياطي خاص. معتق لمدة خمس سنوات في جرار فخارية

أراك استثنائي معتق، يقدم نكهة ناعمة جداً ومعقدة.

€169 ≈ $196.00

المشروبات الباردة

ليموناضة (33cl)

Limonade (33cl)

مشروب ليمون فوار.

€6 ≈ $7.00

عصير فواكه (25cl)

Jus de fruits (25cl)

برتقال، أناناس، مشمش، تفاح أو طماطم

عصائر فواكه متنوعة في زجاجة.

€5.50 ≈ $6.00

عصير برتقال معصور (33cl)

Jus d'orange pressé (33cl)

عصير برتقال طازج معصور.

€9 ≈ $10.00

بيرييه (33cl)

Perrier (33cl)

مياه معدنية غازية.

€6 ≈ $7.00

صودا (33cl)

Soda (33cl)

كوكاكولا، آيس تي، أورانجينا، سفن أب...

مشروبات غازية محلاة.

€6 ≈ $7.00

إيفيان أو بادي

Evian ou Badoit

مياه معدنية عادية (إيفيان) أو غازية (بادي).

€4.50~ ≈ $5.00

عيران (33cl)

Ayran (33cl)

مشروب لبني لبناني

مشروب لبني مالح يعتمد على الزبادي والماء. منعش جداً ويرافق اللحوم جيداً.

€7 ≈ $8.00

جلاب (33cl)

Jallab (33cl)

شراب فاكهة دبس التمر مع الصنوبر

مشروب غازي منعش مصنوع من دبس التمر، شراب العنب وماء الورد، يقدم مع صنوبر.

€8 ≈ $9.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.7

٢٬٤٠٨ تقييمًا على Google Maps

$$ Moderate

📍 6 Rue d'Alésia, 75014 Paris, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Royal Dragon

★ 4.7

Bouillon Chartier Montparnasse

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)