Arni's

مجموعة متنوعة من الطماطم الطازجة تقدم باردة. متبلة ببساطة بزيت الزيتون والليمون والملح الخشن والريحان لتعزيز النكهات الطبيعية. مقبل خفيف ومنعش.

طبق كلاسيكي من مطبخ البيسترو الفرنسي يتكون من بيض مسلوق مغطى بالمايونيز الكريمي. قوام ذائب وغني بالنكهة. يؤكل عادة بارداً مع قليل من الخبز.

سلمون نيء مقطع إلى مكعبات صغيرة ومتبل. يقدم مع الأفوكادو أو الخيار لإضافة الانتعاش والقرمشة. طبق رقيق ومنعش، مثالي لمحبي السمك النيء.

شرائح سلمون نيئة متبلة. مزينة بجرجير فلفلي ورقائق بارميزان مملحة. مزيج من النكهات الإيطالية المنعشة والخفيفة.

حساء تقليدي يعتمد على البصل المكرمل في مرق لذيذ. غالباً ما يُغطى بالجبنة وقطع الخبز المحمص. طبق دافئ، مريح وغني بالنكهات.

أصابع موزاريلا مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى تصبح ذهبية. الجبن ذائب من الداخل ومقرمش من الخارج. تقدم ساخنة، غالباً مع صلصة.

قطع جبنة ماعز مغطاة بالبقسماط ومقلية. تقدم تبايناً بين الجبن الكريمي والقشرة المقرمشة. نكهة مميزة لجبنة الماعز، تقدم ساخنة.

كرات مقرمشة محشوة بجبنة بري ذائبة والتين. تقدم مع العسل لنكهة حلوة ومالحة. مقبل شهي وغني.

قطع بطاطا حلوة مقلية. قوام طري وطعم حلو قليلاً. بديل أصلي للبطاطس المقلية الكلاسيكية.

خضروات متنوعة مغموسة في عجينة خفيفة ومقلية. القلي خفيف ومقرمش. تقدم ساخنة للحفاظ على قرمشتها.

جبنة كاممبرت كاملة مغطاة بالبقسماط ومقلية، تقدم ذائبة من الداخل. تُسقى بالعسل لتخفيف طعم الجبن القوي. للمشاركة أو كمقبل دسم.

طبق تذوق متنوع يشمل الكاممبرت، كرات الموزاريلا وجبنة الماعز المقلية. مثالي للمشاركة وتذوق مقبلات مقلية مختلفة. يقدم ساخناً.

طبق كبير متنوع يشمل الكاممبرت، الموزاريلا، جبنة الماعز، البري والبطاطا الحلوة المقلية. مثالي لمجموعة في المقبلات. يقدم مجموعة متنوعة من القوام والأجبان الذائبة.

باذنجان مشوي بالفرن، متبل بالثوم والبقدونس (بيرسياد). قوام ذائب وطعم بروفنسالي مميز. طبق نباتي لذيذ.

غراتان بطاطس بالكريمة مع السلمون، معزز بالبيرسياد. دسم، كريمي ومشوي بالفرن. طبق مريح يجمع بين الأرض والبحر.

سلطة كابريزي كلاسيكية مع طماطم، موزاريلا، ريحان وتوابل. منعشة وخفيفة، بألوان إيطاليا. تقدم باردة.

سلطة تقدم مع خبز محمص بجبنة الماعز الساخنة. تقدم مع طماطم كرزية وريحان. تباين لطيف بين جبنة الماعز الذائبة والسلطة المقرمشة.

سلطة مركبة غنية بجبنة الماعز الساخنة، السلمون والخضروات المشوية. متبلة بالبيستو لنكهة بروفنسالية. طبق كامل ودسم.

سلطة مفرومة ناعماً تخلط الطماطم والموزاريلا والتوابل المتوسطية. سهلة الأكل وغنية بالنكهات بفضل القبار والزيتون. منعشة وخفيفة.

سلطة بسيطة من أوراق الجرجير الفلفلية مع البارميزان المملح والطماطم الكرزية الحلوة. طبق جانبي أو مقبل إيطالي كلاسيكي خفيف.

سلطة نيسواز الشهيرة، كاملة جداً بالتونة، البيض المسلوق، الخضروات والأنشوجة. تحتوي أيضاً على الأرز والبطاطس. وجبة باردة متوازنة ومشبعة.

سلطة مشكلة كبيرة مع مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة، خبز محمص وقلوب النخيل. ملونة وذات قوام، تقدم مع صلصة خل. مثالية لوجبة غداء صحية.

سلطة تجمع بين حلاوة التفاح، حدة الجبن الأزرق وقرمشة الجوز. منعشة وأصلية مع فطر نيء. مثالية لمحبي الحلو والمالح.

سلطة تتميز بموزاريلا دي بوفالا، أكثر كريمية ولذة. تقدم مع الجرجير والبارميزان. نسخة فاخرة من سلطة كابريزي.

جبنة بوراتا كاملة بقلب كريمي، تقدم مع التين وصلصة الكمأة. مزيج النكهات غني ومتطور. مقبل فاخر للمشاركة.

السمك الطازج الذي اختاره الشيف حسب الوارد اليومي. التحضير يختلف يومياً. اسأل النادل لمزيد من التفاصيل.

البيتزا الإيطالية الكلاسيكية بقاعدة طماطم وموزاريلا ذائبة. مزينة بالريحان الطازج. بسيطة، فعالة ومحبوبة من الجميع.

بيتزا حمراء بدون جبنة، تركز على صلصة الطماطم المعطرة بالثوم والريحان. خفيفة ومثالية لمن يتجنبون منتجات الألبان.

نسخة من المارغريتا مع إضافة زيتون أسود مملح. النكهات المتوسطية معززة. عجينة رقيقة ومقرمشة.

بيتزا ذات طابع مميز مع أنشوجة مملحة وقبار حامض. غنية بالأومامي ونكهات بحرية قوية. طبق نابولي كلاسيكي.

بيتزا مزينة بالفطر ومعززة بالبيرسياد بالثوم. الجرجير المضاف بعد الطهي يضيف الانتعاش والفلفل. متوازنة ولذيذة.

بيتزا تونة مع زيتون وقبار. مزيج كلاسيكي من البحر يمتزج جيداً مع صلصة الطماطم. دسمة وغنية بالبروتين.

لعشاق الجبن: موزاريلا، جبنة ماعز، جبنة زرقاء وكاممبرت ذائبة معاً. دسم، كريمي وغني بالنكهة. معزز بلمسة بيرسياد.

بيتزا شهية بسمك السلمون المدخن مع قاعدة كريمية وصلصة طماطم. الليمون والجرجير يضيفان الانتعاش لموازنة غنى السمك.

بيتزا بجبنة الماعز والطماطم الكرزية. البيرسياد والجرجير يضيفان نكهات عشبية. لذيذة ومتوازنة.

بيتزا مليئة بمجموعة متنوعة من خضروات البحر الأبيض المتوسط: فلفل، خرشوف، باذنجان، إلخ. ملونة، صحية وغنية بالقوام.

بيتزا حارة بالهريسة، مزينة بالتونة والبيض. بدون جبنة، تركز على النكهات القوية والحارة للمطبخ التونسي.

بيتزا بسيطة وفعالة بمكونات عالية الجودة: طماطم كرزية، زيت زيتون جيد وجرجير. منعشة وخفيفة.

مزيج لذيذ من جبنة الكاممبرت والفطر على قاعدة طماطم. الطماطم الطازجة تضيف العصارة. بيتزا غابات وجبنة.

بيتزا سخية بمزيج من الموزاريلا والإيمنتال المبشور. الزيتون والريحان يكملان هذا الكلاسيكي من جنوب فرنسا.

بيتزا حارة بالفلفل، بدون جبنة. مزينة بخضروات مقرمشة وتونة. مثالية لمن يحبون النكهات الحارة والخفيفة.

بيتزا مطوية على شكل فطيرة ومخبوزة لتصبح منتفخة وذهبية. الداخل يحتوي على حشوة لذيذة من التونة والبيض والجبن. تقدم ساخنة جداً.

بيتزا بقلوب الخرشوف الطرية وجبنة الماعز. البصل يضيف لمسة حلوة عند الطهي. خيار نباتي لذيذ.

بيتزا بيضاء بالكريمة الطازجة على طريقة التارتيفليت. دسمة جداً مع البطاطس وجبنة الراكلت الذائبة. مثالية لمن لديهم شهية كبيرة.

بيتزا بيضاء بالكوسا والبصل. قاعدة الكريمة والأجبان تجعلها كريمية. خيار لطيف ونباتي.

بيتزا كلاسيكية بنكهات قوية بفضل الأنواع والقبّار. الأوريجانو يعطر الكل. بيتزا ذات طابع مميز.