Annette
Annette
Annette
لحومنا من أصل فرنسي. الأسعار شاملة ضريبة القيمة المضافة والخدمة.
4.6
المقبلات
كوكتيل روبيان (5 قطع)، ليمون كافيار ومايونيز بالبابريكا**
Crevettes Cocktail (x5), citron caviar et mayonnaise au paprika**
روبيان بارد يقدم مع مايونيز بالبابريكا وكرات ليمون كافيار. مقبلات منعشة وحامضة.
€49~
كافيار أوسيترا 30 جرام، كريمة ليمون، بلينيس دافئة
Caviar osciètre 30 g, crème citronnée, blinis tièdes
كافيار أوسيترا يقدم مع كريمة الليمون وبلينيس دافئة صغيرة. طبق فاخر بنكهة بحرية راقية.
€120
≈ $139.00بيض مملوء بالبوتارجا
Œufs mimosa à la poutargue
بيض مسلوق محشو بخليط كريمي ومزين بالبوتارجا (بيض سمك مجفف). نسخة بحرية ومالحة من البيض المملوء الكلاسيكي.
€13
≈ $15.00كراث، صلصة عسل وبندق نباتي.
Poireaux, vinaigrette au miel et noisettes v.
طبق نباتي
كراث طري يقدم مع صلصة عسل خفيفة وبندق مقرمش. طبق نباتي بسيط ولذيذ.
€16
≈ $19.00كارباتشيو بنجر مدخن، جبنة ماعز طازجة، توابل توت العليق نباتي.
Carpaccio de betteraves fumées, chèvre frais, condiment à la framboise v.
طبق نباتي
شرائح رفيعة من البنجر المدخن تقدم مع جبنة ماعز طازجة ولمسة فاكهية من توت العليق. مزيج من النكهات الترابية والمدخنة والحامضة.
€15
≈ $17.00تاراما منزلية، صلصة فيرج، فوكاشيا**
Tarama maison, sauce vierge, focaccia**
مزيج كريمي من بيض السمك، يقدم مع صلصة فيرج وخبز فوكاشيا. مقبلات غنية وكريمية للمشاركة.
€44~
أسقلوب نيء، فاكهة الباشن، هندباء كارمين**
Crudo de Saint-Jacques, fruit de la passion, endives Carmine**
لحم أسقلوب نيء متبل، يقدم مع فاكهة الباشن المنعشة والهندباء الحمراء المرة. منعش ورقيق.
€51~
ست حلزونات بورغون، دار الحلزون، زبدة بالثوم والبقدونس
Six Escargots de Bourgogne, Maison de l’Escargot, beurre persillé
حلزون تقليدي مطبوخ في قشرته مع زبدة الثوم والبقدونس. طبق فرنسي كلاسيكي.
€19
≈ $22.00الأطباق الرئيسية
سلطة سيزر كلاسيكية بالدجاج، أنشوجة، قبار، خبز محمص وبارميزان
Salade César au poulet classique, anchois, câpres, croûtons & parmesan
خس روماني مع دجاج، صلصة كريمية، أنشوجة مملحة، قبار ورقائق بارميزان. مقرمش ولذيذ.
€26
≈ $30.00رافيولي قرع، زهرة بندق، كريمة كيل نباتي.
Ravioli au potiron, fleur de noisette, crème de chou kale v.
طبق نباتي
باستا محشوة بقرع حلو، تقدم مع كريمة كيل وبندق. طبق نباتي مريح.
€24
≈ $28.00قطعة سمك تراوت قوس قزح، بطاطس دوفين، زبدة ليمون مخلل
Pavé de Truite arc-en-ciel, pommes dauphine, beurre de citron confit
سمك تراوت مطبوخ، يقدم مع بطاطس دوفين (كرات بطاطس مهروسة مقلية) وزبدة معطرة بالليمون المخلل.
€30
≈ $35.00سمان مشوي بالعنب، بصل شالوت مخلل، بطاطس مقطعة شرائح رفيعة
Caille rôtie aux raisins, échalotes confites, pommes allumettes
دواجن صغيرة مشوية تقدم مع صلصة حلوة ومالحة بالعنب، بصل شالوت مذاب، وبطاطس مقلية رفيعة.
€30
≈ $35.00صدر دجاج مزرعة، جذر البقدونس، فطر، صلصة بوليت
Suprême de Poulet Fermier, racine de persil, champignons, sauce poulette
صدر دجاج عالي الجودة مع الجلد، يقدم مع خضروات جذرية، فطر، وصلصة كريمية.
€29
≈ $34.00بلانكيت لحم العجل على الطريقة القديمة، أرز بيلاف
Blanquette de veau à l’ancienne, riz pilaf
قطع لحم عجل مطهوة ببطء في صلصة بيضاء كريمية مع الخضروات، تقدم مع الأرز. طبق تقليدي لطيف للغاية.
€32
≈ $37.00لحم بقري مفروم مقطع بالسكين على طريقة "غراند براسيري"**
Tartare de bœuf au couteau à la “Grande Brasserie”**
لحم بقري نيء مقطع يدويًا ومتبل بالبهارات الكلاسيكية (قبار، بصل، صلصة). منعش وحار.
€56~
لحم بقري، صلصة فلفل، بطاطس مقطعة شرائح رفيعة
Filet de bœuf, sauce au poivre, pommes allumettes
قطعة لحم بقري طري مشوي، مغطاة بصلصة فلفل كريمية وتقدم مع بطاطس مقلية رفيعة جدًا.
€37
≈ $43.00الإضافات والزوايا
** إضافة: تجربة كافيار أوسيترا 10 جرام
** Supplément: Expérience Caviar Osciètre 10 g
حصة 10 جرام من كافيار أوسيترا لإضافة نكهة لأطباقكم.
€30
≈ $35.00بطاطس مقطعة شرائح رفيعة / فاصوليا خضراء / خضروات مشكلة / أرز بيلاف
Pommes allumettes / haricots verts / mesclun / riz pilaf
حسب الاختيار
أطباق جانبية إضافية حسب الاختيار: بطاطس مقلية رفيعة، خضروات خضراء، سلطة أو أرز.
€7~
قوائم الطعام والعروض الخاصة
طبق اليوم
PLAT DU JOUR
من الاثنين إلى الجمعة ظهراً
طبق اليوم الخاص، يتغير يوميًا حسب السوق وإلهام الشيف.
€25
≈ $29.00حلوى الموسم
Dessert du moment
حلوى الموسم الخاصة.
€12
≈ $14.00غداء عائلي في عطلة نهاية الأسبوع (السبت والأحد)
Déjeuner en famille du Week-end (Samedi et Dimanche)
دجاج مزرعة مشوي بالمرق، بطاطس مقطعة شرائح رفيعة وموس شوكولاتة للمشاركة
قائمة طعام عائلية للمشاركة في عطلة نهاية الأسبوع تتضمن دجاجة مشوية كاملة مع بطاطس مقلية وموس شوكولاتة.
€66
≈ $76.00الحلويات
مجموعة أجبان من دار بارتيليمي.
Sélection de fromages de la Maison Barthélémy v.
طبق نباتي
طبق أجبان معتقة مختارة من محل الأجبان دار بارتيليمي.
€16
≈ $19.00كريمة بروليه بفانيليا مدغشقر نباتية.
Crème brûlée à la gousse de vanille de Madagascar v.
طبق نباتي
كريمة حلوى فانيليا كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.
€13
≈ $15.00تارت ليمون وبندق بالمرينغ مفكك نباتي.
Tarte meringuée au citron et noisettes déstructurée v.
طبق نباتي
حلوى الليمون المنعشة مع المارينغ الحلو ورقائق البندق، مقدمة بطريقة عصرية.
€13
≈ $15.00موس شوكولاتة نيكولا بيرجر** نباتي.
Mousse au chocolat Nicolas Berger** v.
طبق نباتي
موس خفيف ورقيق مصنوع من شوكولاتة نيكولا بيرجر عالية الجودة.
€44~
آيس كريم وسوربيه من لو باك آ جلاس نباتي.
Glaces & sorbets Le Bac à Glaces v.
طبق نباتي
مجموعة مختارة من الآيس كريم والسوربيه المصنوعة يدويًا.
€12
≈ $14.00مادلين طرية بالعسل، كريمة فانيليا نباتية.
Madeleines moelleuses au miel, crème anglaise v.
طبق نباتي
كعك صغير تقليدي طري بالعسل، يقدم دافئًا مع كريمة فانيليا.
€12
≈ $14.00للأطفال
قائمة الأطفال
LE MENU ENFANT
لضيوفنا الصغار أقل من 12 عامًا 1 مشروب + 1 طبق رئيسي + 1 حلوى
قائمة كاملة للأطفال تشمل مشروبًا، طبقًا رئيسيًا (لحم وطبق جانبي) وحلوى.
€26~
لحم مفروم
Steak haché
لحم بقري مفروم يقدم مع بطاطس مقلية أو خضروات.
€18~
صدر دواجن
Suprême de volaille
صدر دواجن طري يقدم مع بطاطس مقلية أو خضروات.
€18~
2 كرة آيس كريم أو سوربيه
2 boules de glace ou sorbet
كرتان من الآيس كريم أو السوربيه حسب الاختيار.
€4
≈ $5.00سلطة فواكه الموسم
Salade de fruits du moment
مزيج فواكه الموسم الطازجة.
€4
≈ $5.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.6
210 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...