Annaba Food

Name: Annaba Food
Address: باريس
Price range: €0.5 - €10

★ 4.4 (80)

مقبلاتنا

سلطة مشوية / شليط

Slata mechouia / chlit

سلطة فلفل وطماطم مشوية، مفرومة فرماً ناعماً ومتبلة بزيت الزيتون والثوم. نكهة مدخنة وذائبة، مع قليل من الحرارة. تُقدم عادة باردة مع الخبز.

€3 ≈ $3.00

سلطة مشكلة

Salade composée

سلطة منعشة تجمع بين خضروات متنوعة نيئة أو مطهوة حسب الموسم. مقرمشة وخفيفة، غالباً ما تُتبل بصلصة الخل.

€4 ≈ $5.00

سلطة أرز

Salade de riz

سلطة باردة تعتمد على الأرز الممزوج بخضروات صغيرة (ذرة، بازلاء) وأحياناً تونة أو بيض. قوام طري وطعم حلو.

€4 ≈ $5.00

بيض مسلوق بالمايونيز

Œufs durs mayonnaise

بيض مسلوق يقدم بارداً مع صلصة مايونيز كريمية. مقبلات بسيطة وكلاسيكية من مطبخ البيسترو.

€3 ≈ $3.00

شربة فريك

Chorba frick

حساء جزائري تقليدي محضر بالقمح الأخضر المكسر (فريكة)، واللحم، والتوابل. معطر بالكزبرة، يقدم قواماً غنياً وطعماً لذيذاً.

€5 ≈ $6.00

حساء دجاج

Soupe de poulet

مرق مريح محشو بقطع دجاج وخضروات. نكهة حلوة وخفيفة.

€6 ≈ $7.00

حساء سمك

Soupe de poisson

حساء محضر من الأسماك والأعشاب العطرية. نكهة بحرية قوية، يقدم ساخناً.

€7 ≈ $8.00

طبق بطاطس باللحم المفروم

Gratin de pommes de Terre viande hachée

طبق مخبوز يتكون من طبقات من البطاطس واللحم المفروم. غني ومشوي، بقوام ذائب.

€8 ≈ $9.00

بريك

Brick

لحم مفروم دجاج أو تونة

ورقة بريك مقلية وذهبية، محشوة بحشوة لذيذة. الجزء الخارجي مقرمش جداً بينما يبقى الجزء الداخلي طرياً.

€3~ ≈ $3.00

أومليت سادة

Omelette nature

بيض مخفوق ومطهو في مقلاة، متبل ببساطة بالملح والفلفل. قوام طري وطعم حلو.

€3.50 ≈ $4.00

أومليت بالجبن

Omelette au fromage

أومليت كلاسيكي محشو بالجبن الذائب. غني ولذيذ.

€4 ≈ $5.00

ساندويتشاتنا

ساندويتش مشويات

Sandwich grillade

( لحم بقري دجاج أو كبدة )

ساندويتش محشو باللحم المشوي عند الطلب. يقدم في خبز طازج، عادة مع سلطة وصلصات.

€7~ ≈ $8.00

ساندويتش أسياخ

Sandwich brochettes

( ضأن ) 5 أسياخ صغيرة

ساندويتش يحتوي على خمسة أسياخ ضأن مشوية صغيرة. نكهة مدخنة للحم المشوي، طري وعصاري.

€7.50 ≈ $9.00

ساندويتش بطاطس مقلية أومليت

Sandwich frites omelette

ساندويتش نباتي سخي محشو بأومليت وبطاطس مقلية. طبق كلاسيكي من طعام الشارع المغاربي، بسيط ومشبع.

€5 ≈ $6.00

ساندويتش بطاطس مقلية أومليت لحم مفروم

Sandwich frites omelette viande hachée

نسخة مشبعة جداً من ساندويتش البطاطس المقلية والأومليت، مع إضافة لحم مفروم متبل.

€7 ≈ $8.00

ساندويتش دجاج مشوي

Sandwich poulet rôti

ساندويتش محشو بقطع دجاج مشوي، غالباً ما يكون مصحوباً بالخضروات الطازجة والصلصة.

€7 ≈ $8.00

ساندويتش مرقاز

Sandwich merguez

ساندويتش مرقاز، وهو سجق أحمر حار مشوي. نكهة حارة وقوام عصاري.

€7 ≈ $8.00

ساندويتش يوناني

Sandwich grec

يُعرف أيضاً بالكباب، يتكون من شرائح رقيقة من اللحم المشوي على السيخ، يقدم في خبز مع سلطة وطماطم وبصل.

€7 ≈ $8.00

إضافة جبن

Supplément fromage

حصة إضافية من الجبن الذائب أو الشرائح لإضافتها إلى الساندويتش الخاص بك.

€0.50 ≈ $1.00

أطباقنا

حمص مزدوج زيت

Hamous double zit

( بدون لحم )

طبق حمص مطهو ببطء يقدم مع زيت الزيتون (زيت). طبق نباتي متخصص بقوام ذائب وطعم حمص حلو.

€5 ≈ $6.00

فاصوليا بيضاء بصلصة

Haricots blancs en sauce

( دجاج ، لحم بقري ، أو كرات لحم )

يخنة فاصوليا بيضاء (لوبيا) مطهوة في صلصة طماطم كريمية. طبق مشبع ودافئ، يقدم مع الخبز.

€8~ ≈ $9.00

حساء العدس

Soupe de lentilles

( دجاج، لحم بقري أو كرات لحم )

حساء سميك ومغذي يعتمد على العدس والأعشاب العطرية. نكهة ترابية وغنية، مع إضافة لحم حسب الاختيار.

€8~ ≈ $9.00

فاصوليا بيضاء بصلصة

Haricots blancs en sauce

( ضأن )

نسخة بالضأن من يخنة الفاصوليا البيضاء. لحم الضأن يضيف نكهة أقوى وأغنى للصلصة.

€10 ≈ $12.00

بطاطس مقلية أومليت

Frites omelette

طبق يجمع بين أومليت طري وبطاطس مقلية ذهبية. طبق بسيط وفعال.

€6 ≈ $7.00

طبق بدون لحم

Plat sans viande

خيار نباتي، يتكون على الأرجح من خضروات اليوم أو النشويات في صلصة.

€5.50 ≈ $6.00

لحم ضأن بصلصة

Côte de veau en sauce

قطعة من لحم ضأن مطهوة في صلصة لذيذة. لحم طري يقدم عادة مع طبق جانبي.

€9 ≈ $10.00

كرشة ضأن بصلصة

Tripes d’agneau en sauce

طبق تقليدي من الأحشاء (دواره أو بَقبَقة) مطهو ببطء في صلصة حارة. قوام فريد وطعم قوي.

€9 ≈ $10.00

متوم

Mtawem

طبق جزائري احتفالي يتكون من كرات لحم مفروم مطهوة في صلصة بيضاء معطرة بالثوم والكمون واللوز.

€9 ≈ $10.00

شطيطحة لحم

Chtitha lhem

( مع بطاطس مقلية منزلية )

يخنة لحم مقطعة إلى قطع صغيرة، مطبوخة في صلصة حمراء حارة (درسا). تقدم هنا مع بطاطس مقلية منزلية.

€9 ≈ $10.00

بازلاء وخرشوف

Petits pois artichauts

( دجاج أو لحم بقري )

طاجن بازلاء وقلوب الخرشوف (جلّبانة) مطهوة في صلصة. نكهة حلوة وخفيفة من الخضروات.

€9~ ≈ $10.00

كمونية

Kamounia

( طبق كبدة )

طبق بصلصة يعتمد على الكبدة والأحشاء، متبل بسخاء بالكمون. نكهة حارة وعطرية مميزة.

€9 ≈ $10.00

ريشتة

Rechta

( دجاج أو لحم بقري )

طبق تقليدي من المعكرونة الرقيقة الطازجة (نوع النودلز)، يقدم مع صلصة بيضاء باللفت والحمص واللحم. طبق كلاسيكي من المطبخ الجزائري.

€10~ ≈ $12.00

لحم مفروم بالسبانخ

Viande hachée aux épinards

طبق مطبوخ يجمع بين اللحم المفروم والسبانخ، متبل على الأرجح بتوابل حلوة.

€5 ≈ $6.00

شخشوخة

Chakhchoukha

( دجاج أو لحم بقري )

طبق احتفالي يعتمد على قطع من كعكة السميد المفتتة، مغموسة بصلصة حمراء حارة بالحمص والخضروات.

€10~ ≈ $12.00

معكرونة باللحم المفروم

Macarona viande hachée

( صلصة بولونيز )

طبق معكرونة يقدم مع صلصة طماطم باللحم المفروم، على طراز البولونيز.

€10 ≈ $12.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

٨٠ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Bouillon Chartier Grands Boulevards

بولي نان ستريت فود هندي - غران بولفار

★ 4.7 · $

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)