أمالفي

قائمة وجبات تتيح لك اختيار طبقين من بين تشكيلة محددة. مثالية لوجبة غداء أو عشاء كاملة بسعر ثابت.

قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. تتيح لك تذوق جميع عروض الطهي بسعر مناسب.

سلطة بسيطة ومنعشة مع الطماطم. خفيفة ومقرمشة، مثالية لبدء الوجبة.

مزيج من أوراق السلطة والطماطم الطازجة والبيض المسلوق. مقبلات بسيطة ومتوازنة.

سلطة كبيرة مشكلة باللحم والبيض والجوز للقرمشة. لذيذة ومشبعة.

سلطة كابريزي شهيرة تجمع الطماطم الطازجة والبوراتا الكريمية. تقدم مع السلطة، وهي مقبلات لطيفة ومنعشة.

أفوكادو يقدم مع الروبيان، غالباً ما يكون مصحوباً بصلصة كوكتيل. قوام كريمي وطعم رقيق للمأكولات البحرية.

سلطة صيفية طازجة مع مزيج من الخضروات والبوراتا والطماطم. متبلة بزيت الزيتون.

خبز محمص بالثوم ومغطى. مقرمش ولذيذ، متوفر في عدة أنواع مثل السلمون أو اللحم النيء.

سلطة دسمة مستوحاة من ساحل أمالفي، مغطاة باللحوم الباردة والخضروات الطازجة.

السلطة الشهيرة بالدجاج والخبز المحمص والصلصة الكريمية. غنية بالنكهة مع قوام متنوع.

سلطة شهية بنكهات إيطالية: خرشوف، لحوم باردة وجبن كريمي على فراش من الخضروات.

شرائح سلمون مدخن تقدم باردة. مصحوبة بسلطة صغيرة لإضافة الانتعاش.

طبق يبرز الكمأة، مع صلصة كريمية وجبن إيطالي. غني وعطري وترابي.

شرائح رقيقة من لحم البقر المجفف، قليل الدهن وطري. لحوم باردة رقيقة غالباً ما تقدم مع قليل من زيت الزيتون.

لحم إيطالي مطبوخ ومقطع إلى شرائح رفيعة. قوام حريري وطعم خفيف.

لحم إيطالي نيء عالي الجودة، معتق ولذيذ. يذوب في الفم مع نكهة حلوة ومالحة.

تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة الإيطالية التقليدية. مثالية للمشاركة وتذوق نكهات مختلفة.

باستا محشوة تقدم مع صلصة غنية باللحم والطماطم. طبق مريح وكلاسيكي.

باستا محشوة مغطاة بصلصة كريمية. لطيفة وغنية بالقوام.

رافيولي مخبوز بالفرن مع جبن ذائب ومغطى بالجبن المبشور من الأعلى. مقرمش وذهبي من السطح.

طبقات من الباستا، اللحم المفروم، صلصة الطماطم والبيشاميل، مخبوزة في الفرن. طبق عائلي شهير جداً.

أرز كريمي مطبوخ ببطء مع أسقلوب طري. نكهة بحرية رقيقة.

ريزوتو مطبوخ بالروبيان. طبق كريمي بنكهات القشريات.

أرز إيطالي مطبوخ بمزيج من المأكولات البحرية. غني بالنكهات البحرية.

ريزوتو بالفطر وقطع الدجاج. ترابي ولذيذ، مع قوام ذائب.

ريزوتو أصلي معطر بالفستق. يقدم نكهة جوزية ولون أخضر خفيف.

ريزوتو مطبوخ بخضروات الموسم. خفيف وملون ومناسب للأنظمة الغذائية الخالية من اللحوم.

ريزوتو غني معطر بكريمة الكمأة. رائحة قوية وطعم فاخر.

ريزوتو يقدم مع البريزاولا (لحم بقري مجفف). الملوحة من اللحم البارد تكمل كريمية الأرز.

شرائح رفيعة جداً من لحم البقر النيء المتبل. متبلة بالليمون وزيت الزيتون ورقائق الجبن.

نسخة معدلة من كارباتشيو اللحم البقري مع بوراتا كريمية. مقبلات منعشة وشهية.

شريحة رقيقة من العجل مقلية ومغطاة بالبقسماط. مقرمشة وذهبية، تقدم مع طبق جانبي حسب الاختيار.

صدر عجل مغطى باللحم والجبن، ثم مشوي. غني ولذيذ.

عجل مطبوخ باللحم وجبن غران بادانو. طبق بنكهات إيطالية أصيلة.

صدر عجل بصلصة كريمية بالفطر والكمأة. راقي وعطري.

عجل مغطى بصلصة غنية بالأجبان الأربعة. مثالي لمحبي الجبن.

طبق عجل بنكهات متوسطية قوية: طماطم، ثوم، أنشوجة وكبر. حار وعطري.

صدر عجل مع الباذنجان. مزيج كلاسيكي من المطبخ الإيطالي.

تخصص روماني: صدر عجل مع لحم نيء ومريمية. طري ولذيذ.

البيتزا الكلاسيكية بامتياز: صلصة طماطم وجبن. بسيطة وخالدة.

بيتزا مميزة بالأنشوجة والكبر على قاعدة طماطم. طعم مالح وقوي.

بيتزا شهيرة مغطاة باللحم والفطر. متوازنة ولذيذة.

بيتزا دسمة باللحم المفروم والبيض. غنية ومشبعة.

بيتزا مطوية على شكل جيب، محشوة باللحم والجبن والبيض. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل.

بيتزا حارة مع الميرغيز والبيض. نكهات قوية.

بيتزا مغطاة باللحم والتشوريزو الحار. مزيج من النكهات الحلوة والحارة.

بيتزا مقسمة إلى أرباع بمكونات مختلفة مثل الفطر واللحم والخرشوف. متنوعة في الطعم.

بيتزا أساسها كريمة طازجة مع البصل ولحم الخنزير المدخن. غنية وكريمية، على طراز الفلامكو.

بيتزا حلوة ومالحة باللحم وقطع الأناناس. كلاسيكية مثيرة للجدل ولكنها محبوبة.

بيتزا بالتونة مع الزيتون والكبر. نكهات متوسطية.

بيتزا مغطاة بشرائح البيبروني الحار. بسيطة وحارة قليلاً.

بيتزا بالأجبان الأربعة. ذائبة ولذيذة جداً، مثالية لمحبي الجبن.

بيتزا راقية باللحم سان دانييلي وجبن الماعز. مزيج من النكهات الدقيقة.

بيتزا باللحم وجورجونزولا. الطعم القوي للجبن الأزرق يتناقض مع اللحم.

بيتزا بالمأكولات البحرية متبلة بالثوم. نكهة بحرية قوية.

بيتزا مغطاة بمزيج من الخضروات الطازجة مثل الفلفل والباذنجان. خفيفة وملونة.

بيتزا أساسها كريمة مع الفطر والبصل. لطيفة وغنية بنكهة الغابات.

بيتزا كاملة باللحم والبيض والجبن. شهية.

بيتزا غنية باللحوم الحارة مثل التشوريزو والبيبروني. لعشاق النكهات القوية.

بيتزا تكرم لحم بارما (أو نوع سان دانييلي)، مع الفطر.

بيتزا مغطاة بلحم بقري مجفف (بريزاولا) وجرجير طازج مضاف بعد الطهي.

بيتزا بالسلمون، غالباً ما تكون مصحوبة بالفطر. أصلية ولذيذة.

بيتزا فاخرة بالمأكولات البحرية (روبيان، أسقلوب) على قاعدة كريمة. رقيقة وراقية.

بيتزا طازجة باللحم النيء والجرجير وكرة بوراتا كريمية في المنتصف.

بيتزا عطرية بكريمة الكمأة مع قرمشة الجوز. نكهات تحت الأرض.

بيتزا حلوة ومالحة بجبن الماعز والعسل على قاعدة كريمة. لطيفة وذائبة.

بيتزا غنية مغطاة بمكونات مختلفة مثل اللحم المفروم والفطر. كلاسيكية إيطالية رائعة.

بيتزا حارة جداً مع مزيج من اللحوم الحارة على قاعدة كريمة. لمن يحبون النار.

بيتزا أصلية بالمورتاديلا والبوراتا والفستق. مزيج من القوام الكريمي والمقرمش.

إضافة مكون قياسي إضافي على البيتزا الخاصة بك.

إضافة مكون فاخر إضافي (بوراتا، مأكولات بحرية، لحم نيء).

باستا تقدم مع صلصة بيستو بسيطة بالريحان والثوم وزيت الزيتون. منعشة وعطرية.

صلصة كريمية أصلية بالفستق. نكهة لطيفة وجوزية.

صلصة طماطم حارة بالفلفل والثوم. طبق روماني كلاسيكي حار.

صلصة غنية باللحم المفروم والطماطم. طبق مريح وشعبي.

باستا بصلصة كريمية مع لحم مقدد وبيض. غنية وكريمية.

صلصة بيضاء بالفطر واللحم. لطيفة ولذيذة.

باستا بالمأكولات البحرية في صلصة طماطم بالثوم. نكهات المحيط.

باستا بالسلمون المدخن، عادة مع صلصة كريمة. نكهة مدخنة وقوام غني.

باستا بالروبيان والسكامبي، متبلة بالثوم والطماطم. طبق قشريات لذيذ.

باستا مغطاة بصلصة الأجبان الأربعة. كريمية جداً ولذيذة.

وصفة صقلية بالباذنجان والطماطم والموزاريلا. طبق نباتي غني بالنكهة.

باستا بخضروات موسمية متنوعة. خفيفة وصحية.

باستا بالدجاج والكريمة. بسيطة، لطيفة ومشبعة.

وصفة خاصة تجمع بين طعم الجورجونزولا وحلاوة لحم سان دانييلي.

قطعة لحم بقري سميكة مشوية. طرية وعصارية، مثالية لعشاق اللحوم الحمراء.

قطعة لحم بقري دهنية ولذيذة، مشوية حسب درجة الاستواء التي تفضلها.

شريحة لحم بقري تقدم مع صلصة حسب الاختيار: كريمية بالجورجونزولا أو حارة بالفلفل الأخضر.

إنتركوت يقدم مع صلصة كريمية أو فلفلية حسب ذوقك.

حلقات كاليماري مقلية ومغطاة بالبقسماط. مقرمشة وذهبية، تقدم مع الليمون.

أسقلوب على الطريقة البروفنسالية مع الطماطم والثوم والأعشاب.

روبيان كبير (سكامبي) في صلصة طماطم حارة بالفلفل. يقدم على التالياتيلي.

أسقلوب يقدم مع صلصة كريمية بالفطر. طري ولذيذ.

تشكيلة من ثلاثة أجبان إيطالية أو فرنسية متنوعة. تقدم مع الخبز.

طبق جبن حسب الاختيار: أزرق كريمي (جورجونزولا) أو جبن ماعز.