شوربة سونداي
순대국
حساء مطبوخ مع سونداي وأحشاء في مرق عظام خنزير. المرق غني ولذيذ وله نكهة كريمية. من الجيد تناوله مع الأرز المضاف و كيمتشي أو كيمتشي.
0
تحتاج كل وعاء من هذا الحساء إلى 18 ساعة من العناية. سر نكهة بيونغيانغ هو المرق النقي المصنوع من لحم الخنزير المحلي 100٪ وعظام البقر.

