평안도 찹쌀순대 강북구청점

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평안도 찹쌀순대 강북구청점

一碗汤饭需要18小时的精心熬制。使用100%韩国产猪肉和猪骨熬制的纯净浓汤是平安道美味的秘诀。

29 Hancheon-ro 139-gil, Gangbuk-gu, Seoul, South Korea

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血肠汤

순대국

在猪骨汤中加入血肠和内脏煮成的汤饭。汤头浓郁醇厚,味道香浓。拌入米饭,搭配辣白菜或泡菜一起食用更佳。

排骨醒酒汤

뼈해장국

加入猪脊骨和白菜炖煮而成的辣味汤料理。骨头上的肉质软嫩,汤头浓郁辛辣。将肉剔下,蘸酱食用。

辣味醒酒汤

얼큰해장국

加入辣味调料,煮得辛辣爽口的醒酒汤。清爽的汤头有助于缓解宿醉,推荐给喜欢辣味的人。

黄太海鲜汤

황태해장국

加入风干明太鱼(黄太)煮成的清澈爽口的汤。不刺激,味道清淡,适合早餐或养胃。

豆芽汤饭

콩나물국밥

加入大量豆芽煮成的清淡汤饭。特点是豆芽爽脆的口感和清爽的汤头。是轻松无负担的简餐。

平安道火锅

평안도전골

将血肠、肉类、各种蔬菜与高汤一起炖煮的火锅料理。汤头浓郁,食材丰富,适合多人共享。

平安道土豆排骨汤

평안도감자탕

加入大块猪脊骨、土豆、蔬菜等一起煮成的辣味汤。可以品尝到从骨头中熬出的浓郁汤头和软嫩的肉质。

什锦拼盘

모둠

可以一次品尝到糯米血肠和水煮肉等多种肉类部位的什锦料理。可以体验到Q弹和清淡的多种风味,与虾酱非常搭配。

血肠

순대

用粉丝、蔬菜、鲜血等填充的韩式香肠。口感Q弹,风味浓郁,可蘸盐或酱料食用。

火烤猪蹄

불족발

将猪蹄用辣味调料拌匀后烤制而成,带有烟熏味。Q弹的猪皮与火辣的辣味相结合,是深受喜爱的下酒菜。

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