문가네정육식당 수유본점


您可以在一楼的Mungane肉店亲自挑选您喜欢的韩牛,价格实惠。不收取餐桌费。
188-6 Suyu-dong, Gangbuk-gu, Seoul, South Korea
大份韩牛套餐
큰소한마리
600克+600克 (4-5人份)
汇集了多种牛肉部位的拼盘。包含西冷、牛肋条等受欢迎的部位,适合多人一同品尝各种风味和口感。适合4-5人的家庭或团体顾客。
小份韩牛套餐
작은소한마리
450克+450克 (2-3人份)
比“大份韩牛套餐”份量减少的实惠型拼盘。包含多种牛肉部位,足够2-3人饱餐一顿。一次品尝多种香糯清淡的部位。
牛眼肉
소꽃살
150克
大理石纹理如花朵般绽放的顶级牛肉部位。入口即化,口感柔嫩,肉汁丰富。稍微烤一下蘸盐食用,能最好地品尝到肉的原味。
牛板腱
소살치살
180克
位于上西冷前部的特殊部位,大理石纹理极佳。烤制后肉汁丰富,口感柔嫩,深受美食家喜爱。香味浓郁,味道鲜美。
牛肋条
소갈비살
180克
从肋骨间剔下的瘦肉部位,特点是有嚼劲。越嚼越散发出香味,用炭火烤制更美味。是韩式烤肉的经典之作。
牛腩
소차돌박이
180克
带有白色脂肪的薄切牛肉。放在烤盘上很快就能烤熟,特点是脂肪风味浓郁香糯。搭配葱丝或油碟食用更美味。
牛肩胛骨
소부채살
180克
牛前腿肩胛骨部位的扇形肌肉。中间的细筋增加了嚼劲,肉质鲜嫩,肉汁丰富。可以品尝到清淡而有嚼劲的口感。
牛牛腱
소토시살
180克
一头牛身上产量极少的特殊部位。肉色深,肉纹看起来粗糙,但口感非常柔嫩。推荐给喜欢浓郁牛肉风味的人士。
牛西冷
소꽃등심
180克
西冷部位中肉汁最浓郁、最香的部位。包含筋膜,可以同时享受有嚼劲的口感。是牛排或烤肉最受欢迎的部位之一。
牛牛腩
소우삼겹
180克
牛腹肉部位,外观与猪五花肉相似。脂肪和瘦肉分层,带来香糯柔嫩的口感。切成薄片提供,可快速烤熟食用。
国产新鲜五花肉
국내산 생삼겹살
180克
未冷冻的新鲜韩国猪腹肉。脂肪和瘦肉比例适中,烤制后香糯有嚼劲。通常会搭配烤泡菜或大蒜一起包着吃。
韩牛牛腩
한우차돌박이
150克
韩国本土牛的牛腩部位。比普通牛肉更具浓郁的风味和香糯感。薄而嫩,入口即化。
韩牛生拌牛肉拼盘
한우육회한접시
150克
将新鲜韩牛生肉切成细丝,用调料拌制而成。搭配甜咸的梨一起食用,更能激发牛肉的风味。是生食的韩国特色美食。
韩牛生拌牛肉饭
한우육회비빔밥
米饭上铺着新鲜韩牛生拌牛肉和各种蔬菜的拌饭。拌入辣酱搅拌后食用,是一顿丰盛的餐点。肉的香味和蔬菜的爽脆完美融合。
冷面
물냉면
将荞麦面放入冰凉的汤中食用的冷面。是烤肉后清口的人气甜点。搭配醋和芥末食用。
拌冷面
비빔냉면
将荞麦面与甜辣酱拌在一起食用的面条。劲道的面条和刺激的酱汁能勾起食欲。与剩余的烤肉一起包着吃更美味。
回忆便当
추억의도시락
用铝制饭盒装米饭、炒泡菜、煎蛋、香肠等,复古风格的菜单。盖上盖子摇晃混合食材,很有趣味。让人回忆起韩国学生时代的午餐时光。
什锦蘑菇
모듬버섯
可与烤肉一起烤制的各种蘑菇。蘑菇的芳香和有嚼劲的口感增添了烤肉的风味。
蒸蛋
계란찜
用砂锅打散鸡蛋蒸制而成。口感温热软糯,能舒缓肠胃。搭配辣味食物食用效果更佳。
烤芝士
구워먹는치즈
可在烤盘上烤制的专用芝士。烤至外表金黄,内里软糯,与烤肉一起食用,香味加倍。
米饭
공기밥
热腾腾的白米饭。搭配肉类或汤锅一起食用。
烧酒
소주
韩国代表性的透明蒸馏酒。口感清爽辛辣,与五花肉等烤肉是绝配。酒精度通常在16-20%左右。
啤酒
맥주
清爽的拉格啤酒,带有气泡。适合搭配油腻的烤肉解腻,清爽感极佳。
梅花酒
매화수
带有淡淡梅子香味的甜味果酒。酒精度比烧酒低,口感柔和,即使不常喝酒的人也能轻松享用。
米酒
막걸리
用米发酵酿造的韩国传统米酒。呈乳白色,略带气泡,味道甜美醇厚。酒精度约6%,可以轻松饮用。
清河
청하
用米酿造的清酒,类似日本的清酒。口感清爽柔和,不影响肉的原味,搭配食用效果好。
覆盆子酒
복분자
用黑桑葚(覆盆子)酿造的韩国传统果酒。呈深紫色,味道甜美浓郁。也是一种受欢迎的保健酒。
饮料
음료수
可乐或雪碧等碳酸饮料。为用餐增添清爽感。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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