طبق سوشي مميز من الأسماك البيضاء، يتميز بقوامه الخفيف والمطاطي. مذاقه النظيف والمكسراتي يجعله بداية مثالية لوجبة السوشي.
0
هامور
방어
سمك ذو لحم أحمر غني بالدهون، يتميز بمذاقه الكريمي والناعم. يمكنك الاستمتاع بنكهة الأومامي الدهنية التي تملأ الفم.
0
أجي
아지
سوشي مصنوع من سمك السنجل، يتميز بنكهة الأومامي الغنية والمكسرات المميزة للأسماك الزرقاء. عندما يكون طازجاً، يكون خالياً من أي رائحة سمكية وله قوام ناعم.
0
محار
가리비
سوشي من قواقع المحار الطرية والحلوة. لحمه طري جداً، مما يمنحك إحساساً بالذوبان في الفم.
0
هوتوماكي
후토마끼
لفائف كيمباب يابانية سميكة تحتوي على مجموعة متنوعة من الأسماك النيئة والخضروات وبيض الأومليت. عند تناولها في لقمة واحدة، تتناغم نكهات المكونات المتنوعة لتقديم مذاق غني.
0
سلمون
연어
يتميز بلونه البرتقالي الجذاب، ويحتوي على دهون متوازنة تمنحه مذاقاً ناعماً وكريمياً. قوامه الناعم الذي يذوب في الفم جذاب للغاية.
0
سمك الأسقمري
삼치
سمك يتميز بلحمه الناعم جداً ومذاقه الخفيف. يمكن شويه قليلاً لإضفاء نكهة مدخنة، مما يمنحك مذاقاً مكسراتياً وناعماً.
0
أوتورو
오도로
جزء دهني جداً من بطن التونة، يمنحك إحساساً بالذوبان في الفم بمجرد وضعه. يتميز بنكهة مكسراتية غنية ونكهة رائعة.
0
روبيان
새우
سوشي يتميز بقوامه المنعش وحلاوته التي تظهر مع المضغ. مذاقه الخفيف والنظيف يجعله مناسباً للجميع.
0
أكامي
아카미
جزء اللحم الأحمر من التونة، يتميز بانخفاض نسبة الدهون فيه مما يمنحه مذاقاً خفيفاً ونظيفاً. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الحمضية العميقة والقوام المطاطي للتونة الأصلية.
0
أماإيبي
아마에비
يُعرف أيضاً باسم "تانساي إيبي"، ويتميز بحلاوته الغنية وقوامه المخملي كما يوحي اسمه. عند تناوله نيئاً، يتميز بمذاق الأومامي اللزج والناعم الفريد.
0
أوناجي
우나기
سوشي من سمك ثعبان البحر المشوي والمغطى بصلصة حلوة ومالحة. يجمع بين اللحم الطري ونكهة الصلصة لتقديم مذاق عميق.
0
ماكريل
고등어
رمز الأسماك الزرقاء، يتميز بنكهة الدهون المكسراتية والنكهة العميقة. يمكن تقديمه بعد نقعه في الخل لإزالة أي رائحة سمكية وتعزيز نكهة الأومامي.
0
تسوامي
ساشيمي
사시미
طبق مصنوع من شرائح السمك الطازج الموسمي المقطعة إلى قطع صغيرة. يمكنك الاستمتاع بقوام ونكهة السمك الأصلية بالكامل، وهو ممتاز أيضاً كطبق جانبي مع المشروبات.
0
أطباق صغيرة
حساء
장국
طبق حساء دافئ مصنوع من معجون فول الصويا الياباني. مذاقه الغني والمنعش يساعد على تنظيف الفم أو تهدئة المعدة.
0
تشوان موشي
차완무시
طبق بيض ياباني مطهو على البخار، يتميز بقوامه الناعم والحريري مثل البودينغ. إنه مقبلات دافئة تجمع بين النكهة العميقة للمرق وحلاوة البيض.
0
شاي
차
شاي دافئ. يساعد على تنظيف الفم بعد الوجبة أو في نهايتها.
0
ماتشا
말차
شاي مركز مصنوع من مسحوق الشاي الأخضر المطحون ناعماً والممزوج بالماء. يتميز بنكهته المرة والعميقة مع طعم نهائي منعش.
0
بطاطا حلوة مقلية
고구마튀김
طبق مصنوع من البطاطا الحلوة المهروسة والمغطاة بطبقة مقرمشة ومقلية. الجزء الخارجي مقرمش والجزء الداخلي ناعم وحلو، مما يجعله وجبة خفيفة أو طبق جانبي مثالي.
0
حلويات
جوز مكرمل
호두강정
حلوى مصنوعة من الجوز المطبوخ في شراب ليصبح مقرمشاً. يجمع بين الجوز المكسراتي وطلاء الحلوى الحلو، وهو مثالي لتنظيف الفم بعد الوجبة.
0
قائمة إضافية
روبيان مقلي 3 قطع
새우튀김 3P
طبق روبيان مقلي ومقرمش في زيت نظيف. يمكنك الاستمتاع بتناغم القوام المقرمش مع لحم الروبيان المنعش.
₩6,000≈ $4.00
0
سوشي قطعة واحدة
스시 1P
قائمة تسمح لك بإضافة قطعة سوشي إضافية حسب رغبتك. مثالية للطلب عندما ترغب في تناول المزيد من السوشي بعد الانتهاء من الوجبة.
₩2,000≈ $1.00
0
طبق أنكيمو واحد
안키모 1접시
طبق مصنوع من كبد السمك المنفوخ المطبوخ على البخار، ويُعرف بـ "فوا جرا البحر" لمذاقه الكريمي والغني. إنه طبق شهي يتميز بنكهته العميقة والمخملية.
₩6,000≈ $4.00
0
محار
가리비
يمكنك الاستمتاع بزيادة من قواقع المحار الطرية والحلوة. لحمه طري جداً، ويوصى به لمن يفضلون القوام الناعم.
₩3,000≈ $2.00
0
أوتورو
오도로
يمكنك الاستمتاع بزيادة من دهون بطن التونة الغنية. يمكنك مرة أخرى تجربة النعومة التي تذوب في الفم والنكهة الغنية والمكسراتية.
₩4,000≈ $3.00
0
بيرة
맥주
※ بيرة
بيرة منعشة وباردة. تساعد على توازن النكهة الدهنية لأطباق السوشي أو الأطباق المقلية، وهي مثالية لتناولها مع الوجبة.