남원추어탕

طبق مقوٍ مصنوع من سمك الشبوط المطحون بالعظام، مطبوخ بكثافة مع الملفوف الصيني المجفف، معجون فول الصويا، ومسحوق بذور اليقطين. يتميز بمرق لذيذ وعميق، ويُقدم مع البصل الأخضر والثوم والفلفل. يُعد وجبة مشبعة عند تقديمه مع الأرز.

حساء سمك الشبوط المطبوخ بسمك الشبوط الكامل دون طحنه. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصلية لسمك الشبوط مع قوام مضغ حي. يمكنك تذوق نكهة سمك الشبوط الكامل الغنية مع المرق العميق والكثيف.

دونكاتسو مصنوع من سمك الشبوط المطحون ولحم الخنزير. يجمع بين القشرة المقرمشة واللحم الطري، مما يجعله مناسبًا للجميع. إنه خيار جيد لمن لا يفضلون حساء سمك الشبوط أو كطبق للأطفال.

طبق شهي مصنوع من سمك الشبوط المقلي بالكامل حتى يصبح مقرمشًا. يمكنك تناوله بالعظام، لذا فهو غني بالكالسيوم وله نكهة غنية ولذيذة. يُقدم مع صلصة الصويا كطبق جانبي أو مقبلات مع المشروبات.

حساء مصنوع من لحم البط كمكون رئيسي، مطبوخ مع مجموعة متنوعة من الخضروات. يُضاف الكثير من مسحوق بذور اليقطين مما يجعل المرق كثيفًا وغنيًا ولذيذًا، مع نكهة خفيفة وخالية من الروائح غير المرغوب فيها. يكون ألذ عند تقديمه مع الخضروات الطازجة مثل الكرفس المائي.