دروشيجى لحم خنزير كامل
통돼지 두루치기
(لحم خنزير أخضر محلي من بوسونج / كيمتشي مخلل مخمر يدويًا)
كيفية تناول الدروشيجى اللذيذ
❶ اطهِ الدروشيجى لمدة 6 دقائق تقريبًا. (شخص واحد - 4 دقائق / شخصان - 6 دقائق / 3 أشخاص - 7 دقائق / 4 أشخاص - 8 دقائق) يرجى طلب إضافة اللحم قبل 5 دقائق من البداية.
❷ اقلب الدروشيجى. في هذا الوقت، أضف كعك الأرز أو التوفو الذي طلبته.
❸ اطهِ لمدة 5 دقائق أخرى بعد القلب. (شخص واحد - 4 دقائق / شخصان - 5 دقائق / 3 أشخاص - 5 دقائق / 4 أشخاص - 5 دقائق)
❹ عندما يصبح المرق سميكًا، يمكنك تناوله مع الأرز أو لفه في أوراق الشجر.
يُطهى طبق الحساء الكوري هذا مع لحم الخنزير الكامل (مع الدهون) والكيمتشي المخلل (الكمتشي المخمر لفترة طويلة) حتى يصبح سميكًا. المرق حار ومنعش وغني بالنكهة. يُطهى على الطاولة ويُخلط مع الأرز أو يُلف في أوراق الشجر.
₩11,000
≈ $8.00
0
