가마솥선지해장국

Name: 가마솥선지해장국
Address: سيول
Price range: ₩3000 - ₩20000

لوحة عرض المنشأ الأرز (محلي) حبار مقلي (حبار: أويانغ) أخطبوط مقلي (أخطبوط: فيتنام) حساء سمك القد المجمد (سمك القد المجمد: روسيا، سلطعون مقطع: صيني) سمك الماكريل المشوي (ماكريل: محلي) سمك الراي المخلوط (سمك الراي: تشيلي) سمك الحزام المطهو (سمك الحزام: صيني) حساء سمك القد المجفف (سمك القد المجفف: روسيا) محار صغير (محلي) بلح البحر (محلي) محار طازج (محلي)

★ 4.5 (37)

أطباق رئيسية

وجبة كورية تقليدية

백반

وجبة كورية تقليدية (باي با ب)

وجبة كورية تقليدية تتكون من الأرز والحساء ومجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية المتغيرة يوميًا. إنها وجبة متوازنة ومغذية ومشبعة.

₩5,000 ≈ $3.00

لحم بقري مطهو في وعاء فخاري

뚝배기불고기

طبق لحم بقري مقطع رقيقًا متبل في صلصة صويا حلوة ومالحة ومطبوخ في وعاء فخاري. يضاف إليه نودلز البطاطا والفطر، ويكون المرق خفيفًا مما يجعله مناسبًا للخلط مع الأرز.

₩7,000 ≈ $5.00

حساء لحم بقري حار

육개장

شخصان أو أكثر

حساء حار مطبوخ مع لحم بقري مقطع، وبصل أخضر، وسرخس، وبراعم فول، وصلصة فلفل أحمر. يتميز بطعمه العميق والغني الذي يريح المعدة.

₩7,000 ≈ $5.00

توفو طري

순두부

حساء التوفو الطري والناعم المطبوخ مع الخضروات والمحار وصلصة الفلفل الأحمر الحارة. يمكنك الاستمتاع بقوامه الناعم ومرقته الحارة.

₩7,000 ≈ $5.00

حساء كعك الأرز والزلابية

떡만두국

حساء دافئ مطبوخ مع كعك الأرز المطاطي والزلابية المليئة بالحشوة. يتميز بمرقته الخفيفة واللذيذة.

₩6,000 ≈ $4.00

حساء الكيمتشي

김치찌개

شخصان أو أكثر

حساء كوري شهير مطبوخ جيدًا مع الكيمتشي الناضج ولحم الخنزير والتوفو. يتميز بطعمه الحار والحامض.

₩7,000 ≈ $5.00

حساء سمك القد المجفف

북어국

حساء صافٍ مطبوخ مع سمك القد المجفف (بوكيو)، وبراعم الفول، والبيض. إنه منعش وخفيف، وهو ممتاز لتخفيف آثار السكر.

₩7,000 ≈ $5.00

حساء معجون فول الصويا

된장찌개

حساء مطبوخ مع قاعدة من معجون فول الصويا الكوري اللذيذ، والتوفو، والكوسا، والبصل، والخضروات الأخرى. طعمه العميق والمالح يتناسب جيدًا مع الأرز.

₩7,000 ≈ $5.00

سمك الحزام مطهو حار

갈치조림

شخص واحد (شخصان أو أكثر)

طبق سمك الحزام مطهو في صلصة فلفل أحمر حارة مع الفجل الأبيض. يمتزج طعم السمك الطري مع الفجل الأبيض المشبع بالصلصة بشكل متناغم.

₩8,000 ≈ $5.00

تشونغكوجانغ

청국장

حساء مطبوخ مع معجون فول الصويا المخمر (تشونغكوجانغ)، ويتميز برائحته القوية الفريدة وطعمه العميق واللذيذ. يضاف إليه التوفو والخضروات المختلفة.

₩7,000 ≈ $5.00

رامين

라면

رامين كوري سريع التحضير مطبوخ في مرق حار مع نودلز مجعدة. إنه خيار سريع ولذيذ.

₩4,000 ≈ $3.00

أطباق جانبية للمشروبات

طبق جانبي للمشروبات

دجاج مطبوخ حار

닭도리탕

طبق دجاج مطبوخ حار مع دجاج وبطاطس وجزر وصلصة فلفل أحمر. المرق الحار والحلو والدجاج الطري مناسبان كطبق جانبي للمشروبات أو كوجبة رئيسية.

₩20,000 ≈ $14.00

سمك المفلطح المشوي

가제미구이

طبق سمك المفلطح المشوي حتى يصبح ذهبي اللون. يمكنك الاستمتاع بطعم السمك الأبيض الخفيف واللذيذ.

₩10,000 ≈ $7.00

أخطبوط مقلي حار

낙지볶음

طبق أخطبوط مطاطي مقلي بسرعة مع صلصة حارة وخضروات متنوعة. الطعم الحار جدًا والقوام المطاطي يفتح الشهية.

₩12,000 ≈ $8.00

لحم خنزير مقلي حار

제육볶음

طبق من لحم الخنزير المتبل في صلصة الفلفل الأحمر الحارة والمقلية مع الخضروات. إنه أحد أكثر الأطباق التي يفضلها الكوريون كطبق جانبي مع المشروبات أو كطبق رئيسي مع الأرز.

₩12,000 ≈ $8.00

حبار مقلي

오징어볶음

طبق حبار مقلي حار. يجمع بين قوام الحبار المطاطي والطري وصلصة التوابل الحارة.

₩12,000 ≈ $8.00

سمك الحزام المشوي

갈치구이

طبق سمك الحزام المشوي المملح حتى يصبح ذهبي اللون. يتميز بطعمه اللذيذ والمالح.

₩10,000 ≈ $7.00

حساء سمك القد المجمد

동태찌개

حساء سمك حار مطبوخ مع سمك القد المجمد (تونغتاي)، والفجل الأبيض، وبراعم الفول، وصلصة الفلفل الأحمر. يتميز بمرقته المنعشة والحارة.