가마솥선지해장국

Name: 가마솥선지해장국
Address: 首尔
Price range: ₩3000 - ₩20000

原产地标识牌米饭（国产）辣炒鱿鱼（鱿鱼：越南）辣炒章鱼（章鱼：越南）炖冻明太鱼（冻明太鱼：俄罗斯，切块蟹：中国产）烤青花鱼（青花鱼：国产）拌鳐鱼（鳐鱼：智利产）炖带鱼（带鱼：中国产）干明太鱼汤（干明太鱼：俄罗斯产）花蛤（国产）青口（国产）生蚝（国产）

★ 4.5 (37)

主食

韩式套餐

백반

家常韩式套餐

由米饭、汤和每天更换的各种配菜组成的韩国家常定食。营养均衡，是丰盛的一餐。

₩5,000 ≈ ¥24

砂锅烤肉

뚝배기불고기

将薄切的牛肉用甜咸的酱油腌制后放入砂锅炖煮而成。加入粉丝和蘑菇，汤汁浓稠，非常适合拌饭。

₩7,000 ≈ ¥34

辣牛肉汤

육개장

2人起

将牛肉、葱、蕨菜、豆芽等食材用辣椒粉炖煮而成的辣汤料理。特点是能解酒的浓郁深沉的味道。

₩7,000 ≈ ¥34

嫩豆腐

순두부

将嫩滑的豆腐、蔬菜、蛤蜊等食材一起用辣酱炖煮而成的汤。可以享受嫩滑的口感和辛辣的汤头。

₩7,000 ≈ ¥34

年糕饺子汤

떡만두국

将弹牙的年糕和馅料饱满的饺子一起煮制的暖汤料理。清淡醇厚的汤头是一绝。

₩6,000 ≈ ¥29

泡菜汤

김치찌개

2人起

将熟透的泡菜、猪肉、豆腐等食材一起炖煮而成的韩国代表性汤品。特点是辣而微酸的汤头。

₩7,000 ≈ ¥34

干明太鱼汤

북어국

将干明太鱼（北鱼）放入，与豆芽、鸡蛋等一起清炖而成的汤。清爽淡雅的味道非常解酒。

₩7,000 ≈ ¥34

大酱汤

된장찌개

以醇厚的韩式大酱（豆酱）为基底，加入豆腐、西葫芦、洋葱等蔬菜炖煮而成的汤。浓郁咸鲜的味道非常下饭。

₩7,000 ≈ ¥34

炖带鱼

갈치조림

1人份 (2人起)

将带鱼和萝卜用辣酱汁慢炖而成。鱼肉软嫩，萝卜充分吸收了酱汁的味道，味道和谐。

₩8,000 ≈ ¥39

清国酱

청국장

放入发酵豆制成的清国酱炖煮而成的汤，特点是独特浓烈的香气和深沉醇厚的味道。里面还加入豆腐和各种蔬菜。

₩7,000 ≈ ¥34

方便面

라면

将卷曲的面条放入辣汤中煮制的韩式方便面。方便又辛辣，非常适合享用。

₩4,000 ≈ ¥19

下酒菜

韩式炖鸡

닭도리탕

将鸡肉、土豆、胡萝卜等食材用辣的辣椒酱汁慢炖而成的韩式炖鸡。辣甜的汤汁和软嫩的鸡肉非常适合下酒或作为主食。

₩20,000 ≈ ¥97

烤比目鱼

가제미구이

将扁平的鱼——比目鱼烤至金黄。可以品尝到清淡鲜美的白肉鱼的味道。

₩10,000 ≈ ¥48

辣炒章鱼

낙지볶음

将弹牙的章鱼与各种蔬菜一起用辣酱在大火上炒制而成。火辣的辣味和弹牙的口感能激发食欲。

₩12,000 ≈ ¥58

辣炒猪肉

제육볶음

将猪肉用辣的辣椒酱腌制，与蔬菜一起炒制而成。这是韩国人最喜欢的下酒菜和米饭配菜之一。

₩12,000 ≈ ¥58

辣炒鱿鱼

오징어볶음

将鱿鱼用辣酱炒制而成。鱿鱼弹牙软糯的口感与辣酱完美融合。

₩12,000 ≈ ¥58

烤带鱼

갈치구이

将长条形银色鱼带鱼用盐调味后烤制而成。鲜美咸香的味道是一绝。

₩10,000 ≈ ¥48

炖冻明太鱼

동태찌개

将冷冻明太鱼、萝卜、豆芽等食材用辣椒粉炖煮而成的鱼汤。特点是清爽辛辣的汤头。

₩12,000 ≈ ¥58

螺肉

골뱅이

将弹牙的螺肉与黄瓜、葱丝等蔬菜用酸辣调料拌制而成。是非常受欢迎的下酒菜。

₩12,000 ≈ ¥58

五花肉

삼겹살

(1人份) (200克)

肥瘦相间的猪腹肉部位。放在烤盘上烤制，搭配酱料、大蒜、蔬菜一起包着吃。

₩12,000 ≈ ¥58

拌鳐鱼

홍어무침

将脆爽的鳐鱼（或小鳐鱼）与水芹、黄瓜等蔬菜一起用酸辣调料拌制而成。酸甜的味道能激发食欲。

₩15,000 ≈ ¥73

花蛤

꼬막

将稍微焯水后的花蛤配上酱油调料或拌着吃而成的贝类料理。可以品尝到弹牙咸鲜的海味。

₩10,000 ≈ ¥48

烤青花鱼

고등어구이

将青花鱼烤至金黄。由于脂肪含量高，鱼肉鲜美湿润，鱼皮酥脆。

₩10,000 ≈ ¥48

酒类

饮品及酒类

烧酒

소주

超值价

韩国代表性的蒸馏酒，特点是清澈纯净的口感。非常适合搭配五花肉或炖菜等各种韩国料理。

₩3,000 ≈ ¥15

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商店信息

★

4.5

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