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Yamaya

所有价格均含税。 ※服务费每位收取400日元。 ※使用国产米。

Japan, 〒108-0075 Tokyo, Minato City, Konan, 2 Chome−14−10 品川駅前港南ビル 3階

3.9

(617) (Google)

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Moderate
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套餐
博多牛杂锅
山屋佳肴
九州佳肴
米饭
甜点
饮品
套餐

※套餐为2小时制。2人起订。 最后点餐时间为90分钟。

【早鸟优惠】美味博多牛杂锅套餐

【早割】美味 博多もつ鍋コース

18点前开始套餐可享优惠! 通常价格 4,000日元(含税) → 早鸟价 3,500日元(含税) ・博多前菜 三种拼盘 ・博多名物 醋牛杂 ・什锦蔬菜沙拉 ・熟成鸡肉炸块明太子风味 ・博多牛杂锅(飞鱼干酱油 / 浓味味噌 / 清淡鲜美高汤) ・餐后主食杂烩面或粥 ・柚子冰沙 附带炸薯条!

从前菜到甜点一应俱全,是限时优惠的超值套餐。主菜牛杂锅可选汤底,还可以品尝到明太子风味炸鸡块和醋牛杂等博多名物料理。

¥3,500~

品川店 限定套餐

品川店 限定コース

※2人份起售。 ・牛杂锅【飞鱼干酱油 / 浓味味噌】 ・2种前菜拼盘 ・时令蔬菜什锦沙拉 ・餐后主食【杂烩面 / 粥】

品川店限定的经济实惠套餐。以牛杂锅为主,搭配前菜、沙拉、餐后主食面条或米饭。

¥3,000~

博多牛杂锅套餐 吟味

博多もつ鍋コース 吟味

一人份

包含牛杂锅的豪华套餐。内容丰富,可以尽情品尝博多的美味。

¥5,000
HK$249

博多牛杂锅套餐 美味

博多もつ鍋コース 美味

一人份

经典的博多牛杂锅套餐。包含从前菜到餐后主食,可以均衡地品尝博多料理。

¥4,000
HK$199
博多牛杂锅

一人份

博多牛杂锅 飞鱼干酱油味

博多もつ鍋 あごだし醤油味

使用烤飞鱼干高汤和特制酱油调味的牛杂锅。口感高雅浓郁,能衬托出Q弹的牛杂和蔬菜的甜味。

¥1,200
HK$60

博多牛杂锅 浓味味噌味

博多もつ鍋 こく味噌味

用浓郁的味噌混合汤底品尝的牛杂锅。带有浓郁蒜香的醇厚口感,非常下酒下饭。

¥1,200
HK$60

国产牛杂

国産牛もつ

可追加的牛杂锅用国产牛小肠。可以品尝到油脂的甘甜和弹牙的口感。

¥1,480
HK$74

什锦蔬菜

野菜盛り合わせ

卷心菜、韭菜等,用于牛杂锅的追加蔬菜套餐。

¥480
HK$24

卷心菜

キャベツ

用于牛杂锅的追加卷心菜。

¥380
HK$19

韭菜

ニラ

用于牛杂锅的追加韭菜。

¥380
HK$19

牛蒡

ごぼう

用于牛杂锅的追加牛蒡。为汤底增添香气和口感。

¥380
HK$19

豆腐

とうふ

用于牛杂锅的追加豆腐。

¥200
HK$10
山屋佳肴

168小时熟成明太子

一六八時間熟成明太

用秘制酱汁精心腌制168小时熟成的辣明太子。特点是深邃的鲜味和适度的辣度,单独食用或配米饭都非常美味。

¥900
HK$45

炙烤熟成明太子

炙り熟成明太

表面轻微炙烤的辣明太子。增加了焦香,内部保持生鲜口感。是绝佳的下酒菜。

¥900
HK$45

山屋的干明太子

やまやのドライ明太

将明太子的鲜味浓缩而成的干明太子。特点是浓郁的口感和独特的风味,非常适合搭配日本酒。

¥480
HK$24

时令蔬菜什锦沙拉

旬野菜の彩りサラダ

使用当季新鲜蔬菜制作的沙拉。

¥750
HK$37

半熟蛋明太子土豆沙拉

半熟玉子の明太ポテトサラダ

在土豆沙拉中拌入明太子,上面放上柔滑的半熟蛋。口感浓郁微辣。

¥600
HK$30

明太子泡菜

明太キムチ

将明太子和泡菜拌在一起的下酒菜。双重辣味和鲜味非常下酒。

¥380
HK$19

山屋的辣高菜

やまやのからし高菜

将腌制高菜用辣椒和芝麻油炒制而成的博多经典米饭配菜。

¥380
HK$19

发酵蔬菜 高菜泡菜

乳酸菜 高菜キムチ

发酵高菜泡菜。酸辣平衡的美味。

¥250
HK$12

炸鸡块

鶏の唐揚げ

多汁的炸鸡块。

¥420
HK$21

炸鸡块 明太子风味

鶏の唐揚げ 明太風味

用明太子调味液调味的炸鸡块。特点是微辣且鲜味十足的炸衣。

¥480
HK$24

明太子山药铁板烧

明太山芋鉄板

将磨碎的山药在铁板上煎制,上面放上明太子。蓬松的口感和明太子的咸味绝妙搭配。

¥860
HK$43

高汤明太子厚蛋烧

だし巻き明太玉子焼き

在吸饱高汤的厚蛋烧里加入明太子。温和的高汤味和明太子的辣味非常搭配。

¥790
HK$39

明太子蛋黄酱炸薯条

めんマヨフライドポテト

将炸薯条淋上特制明太子蛋黄酱的人气菜单。

¥580
HK$29
九州佳肴

芝麻鲭鱼

ごまさば

将新鲜鲭鱼刺身用特制芝麻酱油拌成的博多地方料理。可以品尝到芝麻的香味和鲭鱼的鲜味。

¥890
HK$44

博多一口饺子

博多ひとくち餃子

小巧的一口煎饺。外皮酥脆,内馅多汁,可以轻松吃下好几个。

¥710
HK$35

博多名物 醋牛杂

博多名物 酢もつ

将焯过水的牛杂用醋橘酱等清爽地拌在一起的料理。爽脆的口感让人欲罢不能,是经典的下酒菜。

¥490
HK$24

霜降马刺身

霜降り馬刺し

新鲜的肥美马肉刺身。特点是入口即化的口感和甜味,用姜末或蒜蓉酱油食用。

¥1,980
HK$99

香脆卷心菜淋上美味酱汁

パリパリキャベツのうまだれかけ

将新鲜生卷心菜淋上特制美味盐酱的简单菜肴。非常适合作为餐间小菜。

¥470
HK$23

烤鸡腿排铁板烧

地鶏のもも鉄板焼き

将地鸡鸡腿肉在铁板上豪迈地烤制而成。可以品尝到炭火烤制的香味和地鸡特有的弹牙口感。

¥1,350
HK$67

鸡肉南蛮 明太子蛋黄酱

チキン南蛮 明太タルタルソース

将炸过的鸡肉浸入甜醋中,淋上明太子蛋黄酱的宫崎名物改良料理。

¥500
HK$25
米饭

明太子米饭

明太ごはん

将辣明太子放在刚煮好的白米饭上的简易盖饭。

¥400
HK$20

明太子饭团

明太おむすび

以辣明太子为馅料的饭团。

¥320
HK$16

辣高菜饭团

からし高菜おむすび

以辣高菜炒制为馅料的饭团。

¥280
HK$14

鲜美高汤明太子茶泡饭

うまだし明太茶漬け

在米饭上放上明太子,淋上特制的美味高汤享用的茶泡饭。口感顺滑,是餐后完美的选择。

¥620
HK$31

白米饭

白ごはん

刚煮好的国产米饭。

¥250
HK$12
甜点

福冈八女茶冰淇淋蕨饼最中饼

福岡八女茶あいすとわらび餅のもなか

使用福冈县产八女茶制作的冰淇淋,搭配Q弹的蕨饼,用最中饼皮夹住的和风甜点。

¥580
HK$29

柚子冰沙

柚子シャーベット

带有清爽柚子香气的冰沙。非常适合餐后清口。

¥350
HK$17
饮品

喜多屋 本酿造(一合)

喜多屋 本醸造(一合)

福冈·八女的酒。引出日本酒原有的风味,口感深邃醇厚。

福冈县八女市酒造“喜多屋”的本酿造酒。米香浓郁,口感醇厚,非常适合佐餐。

¥780
HK$39

香露 本酿造(一合)

香露 本醸造(一合)

熊本·熊本的酒。风味醇厚,口感扎实。

熊本县的本地酒。口感醇厚柔和的日本酒。

¥780
HK$39

葡萄酒 <红> 西拉子

ワイン <赤> シラーズ

仅限瓶装

使用在澳大利亚等地很受欢迎的西拉子品种酿造的红葡萄酒。辛辣浓郁的口感非常适合搭配肉类料理。

¥3,000
HK$149

葡萄酒 <白> 长相思

ワイン <白> ソーヴィニヨンブラン

仅限瓶装

带有柑橘类和香草香气的清爽白葡萄酒。与清淡的料理和海鲜非常搭配。

¥3,600
HK$179

葡萄酒 <气泡> 起泡酒

ワイン <泡> スパークリング

仅限瓶装

起泡酒。适合作为开胃酒,或在用餐过程中畅饮的清爽口感。

¥3,300
HK$164

標記嘅內容係由menufans生成嘅AI數據,旨在提升你嘅用餐體驗。 我哋唔保證呢啲資訊嘅準確性。

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