北欧沙拉
Nordic Salad
烟熏三文鱼、水煮蛋、新土豆、黄瓜、樱桃番茄、续随子、莳萝、蒜泥蛋黄酱、混合生菜、白葡萄酒醋汁
一款烟熏三文鱼和水煮蛋为主料的新鲜沙拉。包含新土豆和各种新鲜蔬菜，如黄瓜和樱桃番茄。淋上美味的蒜泥蛋黄酱和浓郁的白葡萄酒醋汁。
฿340
≈ HK$82
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VERDE - 咖啡馆和餐厅
VERDE - 咖啡馆和餐厅
VERDE - Café & Restaurant
价格需加收 7% 的增值税和 10% 的服务费。
沙拉
金枪鱼塔塔酱沙拉
Tuna Tataki Salad
金枪鱼、牛油果、毛豆、水菜、芝麻菜、洋葱、海苔芝麻碎、芝麻、柚子酱油
一款日式沙拉，配有轻煎的金枪鱼（ tataki 风格）。配以奶油牛油果、大豆（毛豆）和新鲜蔬菜。顶部撒有芝麻调味料和柑橘味的柚子酱油。
฿380
≈ HK$92
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越南虾仁沙拉
Vietnamese Prawn Salad
水煮虾、腌胡萝卜和萝卜、黄瓜、罗马生菜、豆芽、米粉、炸红葱头、花生、越南酱
一款清爽的东南亚沙拉，配有水煮虾和米粉。花生、豆芽和炸红葱头带来酥脆的口感。淋上“ngoc cham”，一种经典的越南酱汁，由鱼露、青柠和糖制成。
฿290
≈ HK$70
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丰收沙拉
Harvest Salad
烤鸡肉、香蒜酱、芝麻菜、苹果、芹菜、蔓越莓干、羊奶酪、杏仁、腌红洋葱、白葡萄酒醋汁
一款丰盛的沙拉，将美味的烤鸡肉和羊奶酪与苹果和蔓越莓等甜味食材相结合。配有酥脆的杏仁和芹菜，放在芝麻菜床上。淋上香蒜酱和醋汁。
฿330
≈ HK$80
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三明治
牛排三明治
Steak Sandwich
草饲牛腩排、焦糖洋葱、芝麻菜、第戎蛋黄酱、帕玛森奶酪、酸面包
一款优质三明治，里面是草饲牛腩排。配以甜美的焦糖洋葱、辛辣的芝麻菜和奶油第戎蛋黄酱（芥末蛋黄酱）。夹在两片烤酸面包之间。
฿420
≈ HK$101
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香蒜鸡肉三明治
Pesto Chicken Sandwich
烤鸡肉、香蒜酱、芝麻菜、墨西哥辣椒、干番茄、帕玛森奶酪、酸面包
烤鸡胸肉配罗勒香蒜酱放在酸面包上。配有干番茄和帕玛森奶酪以增加咸鲜味，以及墨西哥辣椒以增加辣味。
฿320
≈ HK$77
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熏牛肉三明治
Pastrami Reuben
sloane's 熏牛肉、马苏里拉奶酪、德国泡菜、俄式酱、烤酸面包
一款经典的美式熟食店三明治，选用优质 Sloane's 熏牛肉（腌制牛肉）。夹在烤酸面包之间，配有融化的马苏里拉奶酪、酸泡菜（德国泡菜）和浓郁的俄式酱。
฿450
≈ HK$109
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皮塔饼
沙拉三明治皮塔饼
Falafel Pita
鹰嘴豆沙拉三明治、芝麻酱、什锦蔬菜、蒜酱、辣椒酱、生菜、腌红洋葱、香草
一款中东式皮塔饼，里面塞满了炸鹰嘴豆饼（沙拉三明治）。配以奶油芝麻酱、蒜酱和辣椒酱。新鲜蔬菜和腌菜增加酥脆感。
฿310
≈ HK$75
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玉米饼
鸭肉法棍玉米饼
Duck Bahn Mi Taco
油封鸭腿肉、腌胡萝卜和萝卜、生菜、黄瓜、花生、香菜、海鲜酱和是拉差辣椒酱、面粉玉米饼（2个）
一款融合了墨西哥玉米饼和越南法棍风味的菜肴。柔软的面粉玉米饼中塞满了嫩鸭肉、腌制蔬菜和新鲜香草。淋上甜味海鲜酱和辣味是拉差辣椒酱。
฿380
≈ HK$92
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卷饼
鸡肉卷饼
Chicken Gyros
烤鸡肉、希腊酸奶酱、生菜、黄瓜、红甜椒、绿色酱汁、是拉差辣椒酱、腌红洋葱、香草和土豆角
一种希腊式卷饼，里面塞满了烤鸡肉和清爽的希腊酸奶酱（黄瓜酸奶酱）。配有新鲜蔬菜，并配有土豆角。
฿330
≈ HK$80
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辣椒烟熏手撕猪肉卷饼
Chipotle Burrito
烟熏手撕猪肉、鳄梨酱、莎莎酱、玉米、墨西哥辣椒、绿色酱汁、生菜、紫米
一个大的玉米饼卷，里面塞满了烟熏辣椒调味的撕碎猪肉（或鸡肉）。包含紫米（泰国紫米）、鳄梨酱、玉米和莎莎酱。辛辣且饱腹。
฿350~
≈ HK$85
滴滤咖啡
滴滤
Filter
#2 CERESIA 季节性拼配豆 | CERESIA 烘焙坊
品鉴笔记：核果、杏仁、浆果
使用季节性拼配咖啡豆制作的手冲或滴滤咖啡。带有核果、杏仁和浆果的风味。比浓缩咖啡味道更清淡、更干净。
฿130~
≈ HK$31
浓缩咖啡吧
#1 VILLAGE PROJECT | LEFT HAND ROASTERS 品鉴笔记：80% 可可、夏威夷果、黑醋栗
浓缩咖啡（热）
Espresso (Hot)
90
浓缩咖啡，带有丰富的油脂层。浓郁的风味，带有可可和夏威夷果的香气。热饮。
฿150~
≈ HK$36
澳白咖啡（热）
Flat White (Hot)
浓缩咖啡淋上丝滑的微发奶泡。类似于拿铁，但奶量较少，奶泡层较薄，突出了咖啡的风味。
฿130~
≈ HK$31
美式咖啡
Americano
稀释的浓缩咖啡。强度与滴滤咖啡相似，但风味不同。可热饮或加冰饮用。
฿100~
≈ HK$24
卡布奇诺（热）
Cappuccino (Hot)
等量的浓缩咖啡、蒸牛奶和奶泡。厚厚的奶泡层带来奶油般的质感。
฿120~
≈ HK$29
拿铁
Latte
浓缩咖啡加入大量蒸牛奶和薄薄一层奶泡。口感奶油般顺滑温和。
฿110~
≈ HK$27
摩卡
Mocha
巧克力风味拿铁。浓缩咖啡与巧克力和蒸牛奶混合。
฿110~
≈ HK$27
皮克洛（热）
Piccolo (Hot)
一款小杯拿铁。一份浓缩咖啡加上温热的丝滑牛奶，装在小杯子里。
฿120~
≈ HK$29
冷萃咖啡与拿铁
黑咖啡冷萃（冰）
Black Cold Brew (Iced)
冷萃咖啡
用冷水长时间冲泡的咖啡。比热冲咖啡更顺滑，酸度更低。冰镇。
฿130
≈ HK$31
0
冷萃汤力水（冰）
Cold Brew Tonic (Iced)
冷萃咖啡与汤力水
将冷萃咖啡与汤力水混合的清爽饮品。气泡感，带有苦味和柑橘味的平衡。
฿140
≈ HK$34
0
椰子冷萃（冰）
Coconut Cold Brew (Iced)
椰子水、冷萃咖啡
冷萃咖啡与新鲜椰子水混合。为冰咖啡带来热带和清爽的转折。
฿155
≈ HK$37
0
黑橙（冰）
Black Orange (Iced)
新鲜脐橙汁与冷萃咖啡
冷萃咖啡与新鲜橙汁的经典组合。柑橘的酸度与咖啡浓郁的风味相得益彰。
฿140
≈ HK$34
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荷兰拿铁（冰）
Dutch Latte (Iced)
冷萃咖啡与燕麦奶
冰拿铁，用冷萃咖啡代替浓缩咖啡，与奶油燕麦奶混合。
฿205~
≈ HK$50
Biscoff 冰沙（冰）
Biscoff Frappe (Iced)
一款混合冰饮，以 Biscoff 香料饼干（speculoos）调味。甜美、奶油般顺滑，带有焦糖风味。
฿145
≈ HK$35
0
焦糖、香草、榛子拿铁
Caramel, Vanilla, Hazelnut Latte
用您选择的糖浆（焦糖、香草或榛子）调味的咖啡拿铁。甜美芳香。
฿115~
≈ HK$28
抹茶拿铁
Matcha Latte
一款由抹茶粉和牛奶制成的饮品。浓郁、泥土般和略带苦涩，口感奶油般顺滑。
฿115~
≈ HK$28
焙茶拿铁
Hojicha Latte
类似于抹茶拿铁，但由烘焙过的绿茶（焙茶）制成。具有烘烤、坚果和焦糖般的风味。
฿115~
≈ HK$28
黄金牛奶
Golden Milk
一种不含咖啡因的饮品，由姜黄和香料与牛奶混合制成。呈亮黄色，带有泥土和香料的风味。
฿115~
≈ HK$28
巧克力
Chocolate
浓郁的可可与牛奶混合。甜美而令人愉悦，可热饮或冷饮。
฿115~
≈ HK$28
啤酒
老挝啤酒
Beer Lao
老挝国酒，用茉莉香米酿造。清爽、干净、令人愉悦的拉格啤酒。
฿150
≈ HK$36
0
老挝黑啤
Beer Lao Dark
一款来自老挝的深色拉格啤酒。麦芽味带有焦糖和烘烤谷物的香气，但酒体仍然相对较轻。
฿160
≈ HK$39
0
Mahanakhon 白啤IPA
Mahanakhon White IPA
一款融合了白啤小麦基底和 IPA 啤酒花的精酿啤酒。带有柑橘和花香。
฿190
≈ HK$46
0
Mahanakhon 浑浊IPA啤酒
Mahanakhon Hazy IPA
一款浑浊的 IPA 啤酒，苦度低。带有令人愉悦的果味，让人联想到热带水果。
฿190
≈ HK$46
0
Estrella Galicia 0.0% 无酒精啤酒
Estrella Galicia 0.0%
产自西班牙的无酒精啤酒。口感类似于标准的拉格啤酒，带有麦芽和啤酒花的香气，但不含酒精。
฿120
≈ HK$29
0
混合饮品
家常伏特加/金酒/威士忌
House Vodka / Gin / Whisky
标准的混合饮品，可选择基酒。通常搭配苏打水或汤力水等混合饮品。
฿160
≈ HK$39
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高球
Highball
Jim Beam 威士忌、苏打水、柠檬
一款经典的清爽鸡尾酒，由威士忌（Jim Beam）和苏打水在冰块中混合而成。用柠檬装饰。
฿170
≈ HK$41
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烈酒
30 毫升
Jim Beam 威士忌
Jim Beam
一款受欢迎的肯塔基直馏波本威士忌品牌。甜美，带有香草和橡木的风味。
฿160
≈ HK$39
0
白色味美思
Vermouth Bianco
一种甜美的白色加强葡萄酒，注入香草和香料。常作为开胃酒饮用。
฿180
≈ HK$43
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Ketel One 伏特加
Ketel One Vodka
产自荷兰的高级伏特加。以其清爽顺滑的口感而闻名。
฿190
≈ HK$46
0
Sui 金酒
Sui Gin
一款日本金酒，采用柚子、绿茶和生姜等植物成分。清爽芳香。
฿190
≈ HK$46
0
Wild Turkey 波本威士忌
Wild Turkey Bourbon
一款经典的美国波本威士忌，以其高含量的黑麦而闻名，赋予其辛辣的口感。
฿190
≈ HK$46
0
Makers Mark 波本威士忌
Makers Mark
一款小麦基底的波本威士忌，用红色蜡封。比黑麦基底的波本威士忌更顺滑、更甜。
฿200
≈ HK$48
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1757 红色味美思
1757 Vermouth Rosso
一款产自意大利的高级红色味美思。浓郁、草本，略带苦甜。
฿190
≈ HK$46
0
金巴利
Campari
一款著名的意大利苦味利口酒，呈红色。具有独特的苦涩和草本风味。
฿200
≈ HK$48
0
金巴利
Aperol
一种意大利开胃酒，类似于金巴利，但更甜，酒精度更低。带有橙子和大黄的风味。
฿220
≈ HK$53
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Diplomatico Mantuano 朗姆酒
Diplomatico Mantuano
一款产自委内瑞拉的混合朗姆酒。陈酿长达 8 年，带有干果和橡木的风味。
฿260
≈ HK$63
0
Diplomatico Reserva Exclusiva 朗姆酒
Diplomatico Reserva Exclusiva
一款产自委内瑞拉的高级深色朗姆酒，陈酿长达 12 年。非常顺滑，带有太妃糖和香草的甜味。
฿300
≈ HK$72
0
餐牌到此為止
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