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Uo Ichiban

一家贴近社区的休闲海鲜日料店。每天从丰洲进货新鲜鱼类和精心制作的肉类料理,并备有日本各地的美味酒水。

鱼类菜单

定食米饭可续加。含税价。

顶级海鲜盖饭
極上海鮮丼
海鲜10种 限定5份
将10种新鲜海鲜奢侈地铺在米饭上的盖饭。淋上芥末酱油食用。鱼的鲜味与醋饭的搭配绝佳。
¥1,680 ≈ HK$84
顶级生鱼片定食
極上お刺身定食
精选新鲜鱼片拼盘套餐。附米饭、味噌汤、小菜。刺身蘸酱油,与米饭一起享用。
¥1,680 ≈ HK$84
自家制肥美鲭鱼盐烤定食
自家製トロサバ塩焼き定食
将肥美的鲭鱼用盐调味后直火烤制的料理。鱼皮酥脆,鱼肉鲜嫩多汁。搭配萝卜泥一起吃口感清爽。
¥900 ≈ HK$45
鲭鱼味噌煮定食
サバの味噌煮定食
红味噌是关键!
将鲭鱼用红味噌酱汁炖煮的料理。浓郁的味噌味道浸入其中,非常下饭。
¥1,000 ≈ HK$50
大颗炸牡蛎(5个)定食
大粒カキフライ(5ヶ)定食
将大颗牡蛎裹上面衣炸制而成的料理。外酥内嫩多汁。可搭配塔塔酱或柠檬食用。
¥1,200 ≈ HK$60
金枪鱼和葱花金枪鱼双色丼
鮪とネギトロ2色丼
附味噌汤
丼饭上铺有金枪鱼切片和葱花金枪鱼(金枪鱼碎肉)两种。可以一次品尝到金枪鱼不同的口感和风味。
¥1,200 ≈ HK$60
三文鱼和鲑鱼籽亲子丼
サーモンといくらの親子丼
附味噌汤
将三文鱼刺身和鲑鱼籽放在米饭上的盖饭。称为亲子丼。肥美的三文鱼和Q弹的鲑鱼籽的咸鲜味非常搭配。
¥1,200 ≈ HK$60
虾和时令蔬菜天妇罗盖饭
海老と季節野菜の天丼
附腌菜·味噌汤 附流心半熟鸡蛋天妇罗
盖饭上铺有虾和时令蔬菜、半熟鸡蛋的天妇罗,淋上甜咸酱汁。酥脆的面衣和酱汁与米饭非常搭配。
¥1,000 ≈ HK$50
吻仔鱼和明太子拌乌冬面
しらすと明太子のまぜうどん
含紫苏叶。请选择温或冷。
上面铺有吻仔鱼和明太子的乌冬面。充分拌匀后食用。咸鲜味与面条融合,紫苏的香气是点睛之笔。
¥900~ ≈ HK$45

肉类菜单

定食米饭可续加。使用顶级猪肉(千叶县品牌猪SPF)。

猪里脊姜汁烧肉定食
豚ロースの生姜焼定食
大片肉5片!!分量十足!
将猪里脊肉用酱油和姜汁酱炒制的经典日式料理。姜的香气令人食欲大开。常搭配切丝的卷心菜一起食用。
¥1,400 ≈ HK$70
盐蒜炸鸡定食
塩にんにく唐揚げ定食
用自家制酱汁腌制
将鸡肉用盐蒜酱腌制后炸制的料理。香脆多汁,非常下饭。
¥900 ≈ HK$45
南蛮鸡定食
チキン南蛮定食
手工塔塔酱
将炸鸡块浸入糖醋汁中,淋上塔塔酱的料理。酸甜浓郁的酱汁衬托出鸡肉的鲜美。
¥1,000 ≈ HK$50
鸡肉和块状蔬菜糖醋酱汁定食
鶏肉とゴロッと野菜の甘酢あんかけ定食
将鸡肉和切块的蔬菜炒制,裹上酸甜浓稠的芡汁的料理。可以品尝到蔬菜的口感和酸味。
¥900 ≈ HK$45
猪肉、茄子、蒜苗味噌炒定食
豚肉・なす・ニンニクの芽の味噌炒め定食
猪肉、茄子、蒜苗用味噌酱炒制的活力料理。味道浓郁,非常下饭。
¥900 ≈ HK$45
猪肉片沙拉定食
豚しゃぶサラダ定食
健康!!芝麻沙拉酱。 加50日元可将米饭更换为冷豆腐
将煮熟的猪肉冷藏后放在蔬菜上,类似沙拉的料理。淋上芝麻酱,清爽健康。
¥950~ ≈ HK$47
日式餐厅东京拉面定食
和食屋さんの東京ラーメン定食
使用大山鸡整鸡制作(不含沙拉)。 大份加100日元 酥脆海苔加150日元
鸡骨汤底的清澈酱油拉面。味道清淡,是怀旧的日式拉面风格。
¥1,200~ ≈ HK$60

Uo Ichiban限定午餐·季节菜单

天然印度金枪鱼和葱花金枪鱼2种拼盘盖饭
天然インド鮪とネギトロ2種盛り丼
将高品质天然印度金枪鱼切片和葱花金枪鱼奢侈地铺在上面的盖饭。可以品尝到浓郁的金枪鱼鲜味。
¥1,980 ≈ HK$99
2种吻仔鱼盖饭
2種類のしらす丼
湘南直送!!煮熟和生腌的吻仔鱼
可以品尝到煮过的吻仔鱼和生腌吻仔鱼两种口味的盖饭。特点是新鲜吻仔鱼的口感和海的香味。
¥1,680 ≈ HK$84
炙烤三文鱼牛油果洋葱沙拉盖饭
炙りサーモンとアボカドオニオンサラダ丼
表面轻微炙烤过的三文鱼搭配牛油果和洋葱的西式盖饭。口感奶油般浓郁。
¥1,280 ≈ HK$64
粗生面包糠炸竹荚鱼盖饭
粗め生パン粉のアジフライ丼
配芥末蛋黄酱
将用粗面包糠炸得酥脆的竹荚鱼排放在米饭上的盖饭。特点是搭配芥末蛋黄酱食用。
¥1,280 ≈ HK$64
巨型炸猪排定食
ジャンボチキンカツ定食
足量200克
特大号炸鸡排定食。分量十足,口感满足。淋上酱汁与米饭一起食用。
¥1,580 ≈ HK$79
大颗!!炸牡蛎御膳
大粒!!カキフライ御膳
4粒
使用精选大颗牡蛎制作的炸牡蛎定食。浓郁的牡蛎风味在口中蔓延。
¥1,680 ≈ HK$84
新秋刀鱼盐烤御膳
新秋刀魚 塩焼き御膳
附刺身·小菜。附沙拉、小菜、腌菜、红味噌汤。
秋季时令的秋刀鱼盐烤定食。肥美多汁,鱼皮香脆。搭配萝卜泥食用。
¥1,680 ≈ HK$84
豪华日式套餐
豪華和御膳
刺身3点拼盘和盐烤鲭鱼。附沙拉、小菜、腌菜、红味噌汤。
刺身拼盘和烤鱼均可享用的豪华套餐。推荐给想品尝多种口味的人。
¥2,980 ≈ HK$148

关东煮

用每天清晨熬制的高汤制作的Uo Ichiban关东煮

自选3种拼盘
おまかせ3種盛り
店主推荐的3种关东煮食材拼盘。浸满了高汤的味道。
¥700 ≈ HK$35
5种拼盘
5種盛り
店主推荐的5种关东煮食材拼盘。
¥1,200 ≈ HK$60
8种拼盘
8種盛り
店主推荐的8种关东煮食材拼盘。非常适合多人分享。
¥1,800 ≈ HK$90
萝卜
大根
关东煮的经典。将厚厚的萝卜炖煮至软烂。
¥200 ≈ HK$10
魔芋
こんにゃく
有弹性的魔芋制品。低卡路里健康。
¥200 ≈ HK$10
鱼糕
はんぺん
将白身鱼打成泥,混合山药等煮制而成的鱼糕。特点是口感蓬松轻盈。
¥300 ≈ HK$15
牛筋
牛すじ
将牛跟腱等部位串起来炖煮。炖至软糯,味道浓郁。
¥400 ≈ HK$20
自家制炸鱼饼
自家製さつま揚げ
将鱼肉打成泥油炸而成的鱼糕。店里制作,鱼味浓郁。
¥400 ≈ HK$20

今日推荐·单点

日本栗子油炸
和栗素揚げ
将日本栗子连壳或带内皮油炸。可以品尝到香甜软糯的口感。
¥800 ≈ HK$40
鲜竹荚鱼 刺身
真アジ 刺身
也可做成炸物
新鲜的竹荚鱼刺身。用姜汁酱油食用可以去除腥味,提升鲜味。
¥1,600 ≈ HK$80
生鱼片拼盘
造り盛り合わせ
5种各2贯
当日推荐的5种海鲜刺身拼盘。可以品尝到新鲜度极佳的鱼。
¥1,980 ≈ HK$99
牛油果明太子蛋黄酱拌
アボカド明太マヨ和え
将切块的牛油果与明太子和蛋黄酱拌在一起的菜肴。浓郁奶油般的口感非常适合下酒。
¥700 ≈ HK$35
土豆沙拉
ポテトサラダ
撒满奶酪
将捣碎的土豆和蔬菜与蛋黄酱拌在一起的沙拉。撒有奶酪,口感浓郁。
¥700 ≈ HK$35
卡门贝尔奶酪可乐饼
カマンベールチーズコロッケ
里面包有卡门贝尔奶酪的可乐饼。刚炸好切开时,奶酪会流出来。
¥900 ≈ HK$45
现卷!!出汁玉子烧
巻きたて!!出汁巻玉子
现点现做的日式煎蛋卷。富含高汤,多汁温和。
¥800 ≈ HK$40

饮品

午餐啤酒
ランチビール
午餐时可享用的啤酒。适合想在用餐时小酌一杯时饮用。
¥500~ ≈ HK$25
今日日本清酒
本日の日本酒
当日推荐的日本清酒。用米酿造的日本传统酒。
¥500 ≈ HK$25
嗨棒
ハイボール
威士忌加苏打水调制的鸡尾酒。清爽,适合搭配餐食。
¥500 ≈ HK$25
柠檬苏打
レモンサワー
烧酒与柠檬汁和苏打水混合的日本居酒屋人气鸡尾酒。
¥500 ≈ HK$25
各种软饮料
ソフトドリンク各種
苹果醋苏打、可尔必思、可乐、咖啡、橙汁、姜汁汽水
不含酒精的清凉饮料。
¥400 ≈ HK$20

日本清酒列表

今日稀有酒·推荐

而今
特别纯米 火入
三重县人气日本清酒。清爽多汁的甜味和酸味平衡良好。
¥2,000 ≈ HK$100
飞露喜
飛露喜
特别纯米
福岛县日本清酒。特点是浓郁的鲜味和爽口的余韵。
¥1,200 ≈ HK$60
推荐日本清酒各种
おすすめ日本酒各種
松本、凤凰美田、久保田、〆张鹤、田酒等
日本各地名酒。700日元均一价。
¥700 ≈ HK$35
日常日本清酒
いつもの日本酒
三千盛、八海山、一之藏等
经典不易腻的日本清酒。
¥500 ≈ HK$25

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

4.0
Google Maps上的132個評分
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$$ Moderate
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