Uo Ichiban

将10种新鲜海鲜奢侈地铺在米饭上的盖饭。淋上芥末酱油食用。鱼的鲜味与醋饭的搭配绝佳。

精选新鲜鱼片拼盘套餐。附米饭、味噌汤、小菜。刺身蘸酱油，与米饭一起享用。

将肥美的鲭鱼用盐调味后直火烤制的料理。鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩多汁。搭配萝卜泥一起吃口感清爽。

将鲭鱼用红味噌酱汁炖煮的料理。浓郁的味噌味道浸入其中，非常下饭。

将大颗牡蛎裹上面衣炸制而成的料理。外酥内嫩多汁。可搭配塔塔酱或柠檬食用。

丼饭上铺有金枪鱼切片和葱花金枪鱼（金枪鱼碎肉）两种。可以一次品尝到金枪鱼不同的口感和风味。

将三文鱼刺身和鲑鱼籽放在米饭上的盖饭。称为亲子丼。肥美的三文鱼和Q弹的鲑鱼籽的咸鲜味非常搭配。

盖饭上铺有虾和时令蔬菜、半熟鸡蛋的天妇罗，淋上甜咸酱汁。酥脆的面衣和酱汁与米饭非常搭配。

上面铺有吻仔鱼和明太子的乌冬面。充分拌匀后食用。咸鲜味与面条融合，紫苏的香气是点睛之笔。

将猪里脊肉用酱油和姜汁酱炒制的经典日式料理。姜的香气令人食欲大开。常搭配切丝的卷心菜一起食用。

将鸡肉用盐蒜酱腌制后炸制的料理。香脆多汁，非常下饭。

将炸鸡块浸入糖醋汁中，淋上塔塔酱的料理。酸甜浓郁的酱汁衬托出鸡肉的鲜美。

将鸡肉和切块的蔬菜炒制，裹上酸甜浓稠的芡汁的料理。可以品尝到蔬菜的口感和酸味。

猪肉、茄子、蒜苗用味噌酱炒制的活力料理。味道浓郁，非常下饭。

将煮熟的猪肉冷藏后放在蔬菜上，类似沙拉的料理。淋上芝麻酱，清爽健康。

鸡骨汤底的清澈酱油拉面。味道清淡，是怀旧的日式拉面风格。

将高品质天然印度金枪鱼切片和葱花金枪鱼奢侈地铺在上面的盖饭。可以品尝到浓郁的金枪鱼鲜味。

可以品尝到煮过的吻仔鱼和生腌吻仔鱼两种口味的盖饭。特点是新鲜吻仔鱼的口感和海的香味。

表面轻微炙烤过的三文鱼搭配牛油果和洋葱的西式盖饭。口感奶油般浓郁。

将用粗面包糠炸得酥脆的竹荚鱼排放在米饭上的盖饭。特点是搭配芥末蛋黄酱食用。

特大号炸鸡排定食。分量十足，口感满足。淋上酱汁与米饭一起食用。

使用精选大颗牡蛎制作的炸牡蛎定食。浓郁的牡蛎风味在口中蔓延。

秋季时令的秋刀鱼盐烤定食。肥美多汁，鱼皮香脆。搭配萝卜泥食用。

刺身拼盘和烤鱼均可享用的豪华套餐。推荐给想品尝多种口味的人。

店主推荐的3种关东煮食材拼盘。浸满了高汤的味道。

店主推荐的5种关东煮食材拼盘。

店主推荐的8种关东煮食材拼盘。非常适合多人分享。

关东煮的经典。将厚厚的萝卜炖煮至软烂。

有弹性的魔芋制品。低卡路里健康。

将白身鱼打成泥，混合山药等煮制而成的鱼糕。特点是口感蓬松轻盈。

将牛跟腱等部位串起来炖煮。炖至软糯，味道浓郁。

将鱼肉打成泥油炸而成的鱼糕。店里制作，鱼味浓郁。

将日本栗子连壳或带内皮油炸。可以品尝到香甜软糯的口感。

新鲜的竹荚鱼刺身。用姜汁酱油食用可以去除腥味，提升鲜味。

当日推荐的5种海鲜刺身拼盘。可以品尝到新鲜度极佳的鱼。

将切块的牛油果与明太子和蛋黄酱拌在一起的菜肴。浓郁奶油般的口感非常适合下酒。

将捣碎的土豆和蔬菜与蛋黄酱拌在一起的沙拉。撒有奶酪，口感浓郁。

里面包有卡门贝尔奶酪的可乐饼。刚炸好切开时，奶酪会流出来。

现点现做的日式煎蛋卷。富含高汤，多汁温和。

午餐时可享用的啤酒。适合想在用餐时小酌一杯时饮用。

当日推荐的日本清酒。用米酿造的日本传统酒。

威士忌加苏打水调制的鸡尾酒。清爽，适合搭配餐食。

烧酒与柠檬汁和苏打水混合的日本居酒屋人气鸡尾酒。

不含酒精的清凉饮料。