Trattoria Manzoni

Name: Trattoria Manzoni
Address: 罗马
Price range: €1.5 - €25

* 添加冷冻产品

★ 4.7 (1,281)

陆地开胃菜

白烤面包片（一个）

Bruschetta bianca (una)

一片烤面包，通常配橄榄油、大蒜和盐。简单酥脆。

€1.50 ≈ HK$14

番茄烤面包片（一个）

Bruschetta al pomodoro (una)

一片烤面包，上面放着切丁的新鲜番茄、大蒜、罗勒和橄榄油。经典的清爽开胃菜。

€2.50 ≈ HK$23

什锦烤面包片（三个）

Bruschette miste (tre)

三种不同口味的烤面包片。非常适合品尝各种风味组合。

€4 ≈ HK$36

店家特色开胃菜

Antipasto della casa

厨师精选特色菜。通常包括各种冷切肉、奶酪和特色蔬菜。

€10 ≈ HK$90

陆地开胃菜

Antipasto di terra

帕尔马火腿、辣味萨拉米、水牛马苏里拉奶酪、朝鲜蓟心

丰盛的冷切肉和奶酪拼盘。包括甜味生火腿、辣味萨拉米、新鲜水牛马苏里拉奶酪和腌朝鲜蓟。

€10 ≈ HK$90

烤蔬菜

Grigliata di verdure

烤时令蔬菜，如茄子、西葫芦和彩椒。清淡可口。

€7 ≈ HK$63

什锦奶酪

Formaggi assortiti

各种类型和陈年时间的奶酪选择。非常适合分享或搭配面包享用。

€10 ≈ HK$90

生火腿配水牛马苏里拉奶酪

Prosciutto crudo e mozzarella di bufala

咸味生火腿与新鲜水牛马苏里拉奶酪的甜美乳香的经典搭配。

€11 ≈ HK$99

专属我的拼盘

Tagliere solo per me

一人份的冷切肉和奶酪选择。非常适合作为个人开胃菜。

€7 ≈ HK$63

你和我拼盘

Tagliere io e te

丰盛的冷切肉和奶酪拼盘，适合两人分享。

€15 ≈ HK$135

两人份拼盘

Tagliere due x due

精选各种肉类特色菜，份量充足，适合分享，非常适合四人或食量大的人。

€25 ≈ HK$225

陆地主菜

阿兰恰塔风味笔尖面

Penne all’arrabbiata

番茄、大蒜、辣椒

短面配辣味番茄酱、大蒜和欧芹。一道简单但味道浓郁的菜肴。

€9 ≈ HK$81

博洛尼亚风味意大利面

Spaghetti alla bolognese

番茄、肉末

意大利面配浓郁的肉酱和番茄酱。一道深受全世界喜爱的意大利美食经典。

€10 ≈ HK$90

番茄里科塔菠菜饺

Ravioli ricotta e spinaci al pomodoro

馅料意面配新鲜里科塔奶酪和菠菜，配简单的番茄酱和罗勒。

€12 ≈ HK$108

核桃奶油酱里科塔菠菜饺

Ravioli ricotta e spinaci alla crema di noci

馅料意面配浓郁的核桃奶油酱。味道细腻而浓郁。

€12 ≈ HK$108

帕尔马茄子

Melanzane alla parmigiana

炸茄子层叠烘烤，配番茄、马苏里拉奶酪和帕尔马干酪。烤制而成。

€10 ≈ HK$90

博洛尼亚肉酱千层面

Lasagna alla bolognese

层叠的鸡蛋面配肉酱、白酱和奶酪，烤至金黄。

€11 ≈ HK$99

牛肝菌和小番茄宽面

Fettuccine ai funghi porcini e pachino

鸡蛋长面配美味的牛肝菌和甜美的樱桃番茄。一道平衡的泥土风味菜肴。

€14 ≈ HK$126

罗马特色菜

卡尔博纳拉风味管面

Rigatoni alla carbonara

罗马美食的标志性菜肴。面食配鸡蛋奶油、罗马佩克里诺奶酪和酥脆的猪脸颊肉（或培根），撒上黑胡椒。

€12 ≈ HK$108

佩克里诺和黑胡椒意面

Tonnarelli cacio e pepe

新鲜的意大利面，比意大利面稍厚，配上浓郁的罗马佩克里诺奶酪奶油和大量的现磨黑胡椒。

€12 ≈ HK$108

阿马特里切风味粗管面

Bucatini all’ amatriciana

带孔长面配番茄酱、酥脆的猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。拉齐奥地区美食传统的支柱。

€12 ≈ HK$108

朝鲜蓟格里西亚风味通纳雷利面

Tonnarelli alla gricia con carciofi

经典格里西亚面（佩克里诺奶酪和猪脸颊肉）的升级版，加入了朝鲜蓟。咸鲜可口。

€13 ≈ HK$117

海鲜主菜

蛤蜊意大利面

Spaghetti alle vongole

经典的海洋菜肴，意大利面配鲜活蛤蜊、大蒜、橄榄油和欧芹（有时配小番茄）。

€15 ≈ HK$135

海鲜意大利面*

Linguine allo scoglio *

长面配各种海鲜，如贻贝、蛤蜊、虾和鱿鱼。浓郁的海鲜风味。

€15 ≈ HK$135

蛤蜊牛肝菌团子

Gnocchi vongole e porcini

一道“海陆双拼”，将蛤蜊的咸鲜与牛肝菌的泥土风味相结合，搭配柔软的土豆团子。

€15 ≈ HK$135

鱿鱼、西葫芦和小番茄意大利面

Spaghetti calamari, zucchine e pachino

清淡的主菜，配鱿鱼圈、新鲜西葫芦和小番茄。

€13 ≈ HK$117

三文鱼笔尖面

Penne al salmone

短面配三文鱼奶油酱，常加入奶油和少许欧芹。

€13 ≈ HK$117

烩饭和汤

奶油龙虾烩饭*

Risotto alla crema di scampi *

奶油烩饭配细腻的龙虾酱。一道精致的菜肴，带有甜美的甲壳类风味。

€14 ≈ HK$126

渔夫烩饭*

Risotto alla pescatora *

海鲜烩饭配贻贝、蛤蜊和虾。浓郁可口。

€15 ≈ HK$135

四种奶酪烩饭

Risotto quattro formaggi

四种奶酪烩饭，奶油般浓郁，味道浓烈。

€12 ≈ HK$108

意面配豆子

Pasta e fagioli

浓郁舒适的混合短面和豆子汤，用香料调味。

€9 ≈ HK$81

蔬菜汤*

Minestrone *

传统的时令杂蔬汤，健康清淡。

€9 ≈ HK$81

肉类主菜

烤菲力牛排

Filetto alla griglia

烤制的优质牛肉。鲜嫩多汁，原味呈现。

€20 ≈ HK$180

绿胡椒菲力牛排

Filetto al pepe verde

菲力牛排配绿胡椒奶油酱。国际美食的经典之作。

€22 ≈ HK$198

丹麦菲力牛排

Bistecca Danese di manzo

丹麦牛肉，以其大理石纹理和嫩度而闻名，烤制而成。

€20 ≈ HK$180

切片牛肉配芝麻菜、帕尔马干酪和小番茄

Tagliata con rughetta, grana e pachino

切片牛肉，放在新鲜芝麻菜床上，配帕尔马干酪片和小番茄。

€18 ≈ HK$162

炸鸡排

Cotoletta di pollo

裹面包屑炸制的鸡胸肉，金黄酥脆。

€10 ≈ HK$90

鸡胸肉

Petto di pollo

简单的烤鸡胸肉。清淡健康。

€10 ≈ HK$90

罗马式鸡肉

Pollo alla romana

炖鸡配彩椒和番茄，一道典型的罗马乡村菜肴。

€10 ≈ HK$90

什锦烤肉

Grigliata mista di carne

各种烤肉切片，非常适合品尝不同的特色菜。

€20 ≈ HK$180

柠檬煎肉片

Scaloppine al limone

薄切的肉片，裹上面粉，在锅中煎制，配上新鲜酸爽的柠檬酱。

€11 ≈ HK$99

烤羊肉配土豆

Abbacchio con patate

烤嫩羊肉配土豆。一道非常美味嫩滑的罗马传统菜肴。

€18 ≈ HK$162

肉丸配酱

Polpette al sugo

柔软的肉丸，在浓郁的番茄酱中慢炖。

€10 ≈ HK$90

海鲜主菜

什锦烤鱼

Grigliata mista di pesce

鲷鱼、虾、小龙虾、鱿鱼

丰盛的烤鱼和甲壳类拼盘：鲷鱼、虾、小龙虾和鱿鱼。

€20 ≈ HK$180

土豆脆皮鲷鱼

Orata in crosta di patate

烤鲷鱼片，覆盖着薄脆的土豆片，烤制而成。

€20 ≈ HK$180

烤鲷鱼配土豆

Spigola alla griglia con patate

烤鲷鱼配土豆

€20 ≈ HK$180

炸鱿鱼和虾*

Fritto di calamari e gamberi *

裹面粉炸制的鱿鱼圈和虾，热腾腾酥脆，常配柠檬片。

€18 ≈ HK$162

配菜

酸味或炒制菊苣

Cicoria all’agro o ripassata in padella

罗马典型的苦味蔬菜。可选择水煮配柠檬和橄榄油（酸味）或用大蒜和辣椒炒制。

€5 ≈ HK$45

酸味或炒制菠菜

Spinaci all’agro o ripassati in padella

菠菜配橄榄油和柠檬或炒制。

€5 ≈ HK$45

炸薯条

Patate fritte

炸土豆条，金黄酥脆。

€5 ≈ HK$45

烤土豆

Patate al forno

烤土豆块，配香料，外脆内软。

€5 ≈ HK$45

罗马式朝鲜蓟

Carciofi alla romana

慢炖朝鲜蓟，配大蒜、欧芹和薄荷。鲜嫩可口。

€6 ≈ HK$54

犹太式炸朝鲜蓟

Carciofi alla giudia

整颗朝鲜蓟炸至酥脆，像薯片一样。罗马犹太区特色。

€6 ≈ HK$54

炸朝鲜蓟

Carciofi fritti

朝鲜蓟块，裹面糊或面粉炸制。

€5 ≈ HK$45

炸物

阿斯科利橄榄（一份）

Olive ascolane ( a porzione)

去核绿橄榄，酿肉末，裹面包屑炸制。

€5 ≈ HK$45

罗马炸饭团（一个）

Supplì ( uno )

番茄米饭可乐饼，内有拉丝马苏里拉奶酪，裹上面包屑炸制。罗马街头小吃的典型代表。

€2 ≈ HK$18

西葫芦花（一个）

Fiori di zucca ( uno )

西葫芦花酿马苏里拉奶酪和凤尾鱼，裹面糊炸制。

€2.50 ≈ HK$23

鳕鱼片（一份）

Filetti di baccalà ( uno )

脱盐鳕鱼片，裹面糊炸制。外酥内软。

€3 ≈ HK$27

土豆可乐饼（三个）

Crocchette di patate ( tre )

小土豆泥可乐饼，裹面包屑炸制。

€2 ≈ HK$18

炸马苏里拉奶酪球（一份）

Mozzarelline fritte ( a porzione )

裹面包屑炸制的马苏里拉奶酪块，热腾腾的，拉丝。

€5 ≈ HK$45

披萨饼

玛丽娜拉（番茄、大蒜、牛至）

Marinara

番茄、牛至、大蒜、凤尾鱼

简单的披萨饼配番茄、大蒜、牛至和凤尾鱼。无奶酪，风味十足。

€7 ≈ HK$63

玛格丽特

Margherita

番茄、马苏里拉奶酪、罗勒

经典的披萨饼配番茄、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。

€8 ≈ HK$72

那不勒斯

Napoli

番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼

披萨饼配番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼片，增添咸鲜风味。

€8 ≈ HK$72

萨拉米

Salame

番茄、马苏里拉奶酪、萨拉米

玛格丽特披萨饼底，配上萨拉米香肠片。

€8 ≈ HK$72

迪亚瓦拉（辣味）

Diavola

番茄、马苏里拉奶酪、辣味萨拉米

适合喜欢辣味的人的披萨饼，配番茄、马苏里拉奶酪和辣味萨拉米。

€9 ≈ HK$81

布雷绍拉火腿、芝麻菜、帕尔马干酪

Bresaola,Rughetta,Parmigiano

新鲜披萨饼配陈年布雷绍拉火腿、芝麻菜和帕尔马干酪片。

€10 ≈ HK$90

博斯凯奥拉（蘑菇奶油酱）

Boscaiola

马苏里拉奶酪、蘑菇、欧芹

白披萨饼配马苏里拉奶酪和蘑菇，带有欧芹香气。

€9 ≈ HK$81

施凯塔（一种意大利香肠）

Schietta

迷迭香、橄榄油

简单的佛卡夏面包，仅配橄榄油和迷迭香。非常适合搭配。

€7 ≈ HK$63

莫塔扎（一种意大利香肠）

Mortazza

莫塔德拉香肠、布拉塔奶酪、开心果碎

美味披萨饼配莫塔德拉香肠、奶油布拉塔奶酪和酥脆开心果碎。

€10 ≈ HK$90

阿兰恰塔（辣味）

Arrabbiata

阿兰恰塔酱、'nduja香肠、佩克里诺奶酪

风味浓郁辛辣的披萨饼，配阿兰恰塔酱、卡拉布里亚'nduja香肠和佩克里诺奶酪。

€10 ≈ HK$90

凤尾鱼

Alici

布拉塔奶酪、凤尾鱼、芝麻菜

白披萨饼配奶油布拉塔奶酪、咸味凤尾鱼和新鲜芝麻菜。

€10 ≈ HK$90

三文鱼

Salmone

三文鱼、里科塔奶酪、芝麻菜、粉红胡椒、青柠

精致的披萨饼配三文鱼、新鲜里科塔奶酪、芝麻菜，以及粉红胡椒和青柠的芳香。

€10 ≈ HK$90

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商店資訊

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4.7

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