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Trattoria Dei Cacciatori Roma

此菜单仅供外卖,最低消费20欧元。

4.2 (1,018) $$Moderate

炸物

炸饭团
Suppli
罗马特色炸物:番茄米饭可乐饼,中心是融化的马苏里拉奶酪,裹上面包屑油炸。外酥内软。
€1.50 ≈ HK$14
阿斯科利橄榄
Olive all' ascolana
巨型去核青橄榄,内填软肉馅,然后裹上面包屑油炸。酥脆可口的前菜。
€3 ≈ HK$27
炸马苏里拉奶酪球*
Mozzarelline fritte*
裹有金黄色面包屑的马苏里拉奶酪球,油炸而成。热腾腾且拉丝,是完美的开胃小吃。
€3 ≈ HK$27
炸土豆可乐饼*
Crocchetta di patate*
调味土豆泥圆柱体,裹上面包屑油炸。简单美味的街头小吃经典。
€1 ≈ HK$9
西葫芦花*
Fiori di zucca*
炸西葫芦花,通常夹有马苏里拉奶酪和凤尾鱼。清淡酥脆。
€2 ≈ HK$18
鳕鱼柳
Filetto di Baccalà
脱盐鳕鱼柳,裹上酥脆面糊油炸。罗马传统菜肴,味道鲜美多汁。
€3 ≈ HK$27
三种炸披萨
Tris di montanare
三个小炸披萨,上面配有不同的配料,如番茄、奶酪或香蒜酱。面团松软略带酥脆。
€4 ≈ HK$36

汉堡

热狗
Panino hot dog
软面包夹热狗和酱料。美式经典小吃,简单美味。
€9 ≈ HK$81
汉堡包
Panino Hamburger
牛肉汉堡,配各种调味品,夹在面包中。丰盛且味道浓郁。
€12 ≈ HK$108
香肠和菊苣三明治
Panino salsiccia e cicoria
香肠和炒菊苣三明治。罗马传统搭配,味道质朴浓郁。
€12 ≈ HK$108
手撕猪肉三明治
Panino pulled pork
慢炖猪肩肉三明治,配烧烤酱。肉质鲜嫩多汁,带有烟熏味。
€12 ≈ HK$108

主菜

佩克里诺奶酪和黑胡椒意面
Tonnarelli Cacio e Pepe
厚鸡蛋面配罗马佩克里诺奶酪奶油和大量黑胡椒。罗马菜肴的支柱,味道鲜美辛辣。
€10 ≈ HK$90
牛肝菌意大利面
Fettuccine ai funghi porcini
宽鸡蛋面配芳香牛肝菌。带有森林风味,浓郁而泥土气息的菜肴。
€12 ≈ HK$108
野猪肉宽面
Pappardelle al cinghiale
宽鸡蛋面配野猪肉酱。味道浓郁,带有野味,是托斯卡纳和拉齐奥地区的特色。
€12 ≈ HK$108
鹿肉宽面
Pappardelle al cervo
宽面配鹿肉酱。野味菜肴,味道浓郁独特。
€12 ≈ HK$108
培根蛋酱意大利面
Spaghetti alla carbonara
意大利面配蛋黄酱、佩克里诺奶酪、酥脆猪脸颊肉和黑胡椒。浓郁、奶油状且味道鲜美。
€11 ≈ HK$99
阿马特里切纳意面
Bucatini all' amatriciana
带孔长面配番茄酱、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。罗马经典菜肴,味道浓郁,略带辛辣。
€11 ≈ HK$99
瑞可塔奶酪和菠菜意大利饺子
Ravioli ricotta e spinaci
意大利饺子,内馅为新鲜瑞可塔奶酪和菠菜,通常配黄油鼠尾草酱或番茄酱。口感细腻清淡。
€12 ≈ HK$108
当日特色主菜
Primo del giorno
厨师当日特别准备的主菜。请询问食材详情。
€12 ≈ HK$108

第二道菜

香肠 3块
Salsiccia 3 pezzi
三块烤或煎的猪肉香肠。味道浓郁辛辣,是乡村菜肴的典型代表。
€11 ≈ HK$99
小牛肉腰排
Lombata di vitella
优质小牛肉部位,鲜嫩精瘦,烤或煎。味道细腻。
€17 ≈ HK$153
小公鸡
Galletto
烤或煎的嫩鸡。白肉鲜嫩,鸡皮酥脆。
€15 ≈ HK$135
烤肉串(每串)
Arrosticini (al pz)
每个 1.50欧元
典型的阿布鲁佐烤羊肉串,用炭火烤制。小块肉串,味道鲜美多汁。
€1.50 ≈ HK$14
鸡肉(猎人式)
Pollo (alla cacciatora)
炖鸡配番茄、蔬菜、葡萄酒和香料。意大利传统菜肴,酱汁浓郁,味道质朴。
€15 ≈ HK$135
兔肉(猎人式)
Coniglio (alla cacciatora)
炖兔肉配番茄、橄榄和香料,猎人式做法。白肉精瘦,味道鲜美。
€15 ≈ HK$135
小牛肉块(猎人式)
Bocconcini di vitella (alla cacciatora)
嫩牛肉块,用番茄和香料炖煮。软糯可口的第二道菜。
€15 ≈ HK$135
烤鸡腿肉配配菜
Sovraccosce di pollo contornate
鸡腿上部配配菜。肉质多汁,味道鲜美。
€14 ≈ HK$126
牛里脊
Filetto di manzo
非常珍贵的牛肉部位,精瘦且极其鲜嫩。通常在烤架上烹制以突出其柔软度。
€21 ≈ HK$189
西冷牛排(按重量计)
Tagliata di controfiletto (all'etto)
每100克 6欧元
烤西冷牛排切片。价格按重量计算(每100克)。
€6 ≈ HK$54
佛罗伦萨牛排(按重量计)
Fiorentina (all'etto)
每100克 6欧元
T骨牛排,包含里脊和西冷,炭火烤制。价格按重量计算(每100克)。
€6 ≈ HK$54
牛肋排(按重量计)
Costata di manzo (all'etto)
每100克 5欧元
带骨牛肉牛排,味道鲜美,脂肪分布良好。价格按重量计算(每100克)。
€5 ≈ HK$45
烤羊排
Abbacchio allo scottadito
烤乳羊排,快速炭火烤制。趁热用手拿着吃,因此得名“scottadito”(烤手指)。
€17 ≈ HK$153
鹌鹑(2只)
Quaglie (2 pz)
两只烤或煎的整只鹌鹑。小型禽类肉,口感细腻。
€15 ≈ HK$135

白披萨

佛卡夏面包
Focaccia
仅用橄榄油、盐和迷迭香调味的披萨饼底。简单、酥脆、芳香。
€4 ≈ HK$36
四种奶酪
Quattro Formaggi
白披萨配四种不同的奶酪(通常是马苏里拉、戈贡佐拉、芳提娜和帕玛森)。浓郁且奶油状。
€9 ≈ HK$81
烤面包片
Crostino
白披萨配马苏里拉奶酪和火腿。味道简单细腻。
€9 ≈ HK$81
素食
Vegetariana
白披萨配马苏里拉奶酪和烤或烤蔬菜(西葫芦、茄子、辣椒)。新鲜清淡。
€9 ≈ HK$81
普罗沃拉奶酪和香肠
Provola e Salsiccia
白披萨配烟熏普罗沃拉奶酪和碎香肠。味道浓郁质朴。
€9 ≈ HK$81
水牛
Bufalina
白披萨配水牛马苏里拉奶酪和新鲜小番茄或罗勒。浓郁且奶味十足。
€9 ≈ HK$81
蘑菇白披萨
Funghi Bianca
白披萨配马苏里拉奶酪和香菇或牛肝菌。味道浓郁且细腻。
€10 ≈ HK$90
西葫芦花和凤尾鱼
Fiori Di Zucca e Alici
白披萨配马苏里拉奶酪、西葫芦花和凤尾鱼片。罗马经典菜肴,甜咸交织。
€9 ≈ HK$81
三色
Tricolore
白披萨,配有意大利国旗颜色的食材,通常是芝麻菜、小番茄和帕玛森奶酪片。色彩鲜艳。
€11 ≈ HK$99
佛卡夏面包配意大利香肠、布拉塔奶酪和开心果
Focaccia Mortadella, Burrata E Pistacchi
佛卡夏面包夹意大利香肠、奶油布拉塔奶酪和开心果碎。丰富而精致的搭配。
€11 ≈ HK$99

红披萨

玛格丽特
Margherita
经典的披萨,配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。简单而普遍。
€6 ≈ HK$54
那不勒斯
Napoli
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼片。味道鲜美。
€7 ≈ HK$63
卡普里乔萨
Capricciosa
丰富披萨配番茄、马苏里拉奶酪、朝鲜蓟心、蘑菇、火腿和橄榄。口味多样,份量足。
€9 ≈ HK$81
博斯凯奥拉
Boscaiola
披萨配番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠。秋季风味,味道鲜美。
€9 ≈ HK$81
玛丽娜拉
Marinara
红披萨,无奶酪,配番茄、大蒜、牛至和橄榄油。清淡且香气浓郁。
€5 ≈ HK$45
猎人
Cacciatori
可能是本店的招牌菜,通常含有肉类或野味食材。味道浓郁。
€9 ≈ HK$81
辣味
Diavola
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和辣香肠。适合喜欢浓郁口味的人。
€7 ≈ HK$63
蘑菇
Funghi
经典披萨,配番茄、马苏里拉奶酪和香菇。味道细腻。
€9 ≈ HK$81
玛格丽特配香肠
Margherita con Wurstel
基础玛格丽特披萨,加入香肠片。深受儿童喜爱。
€9 ≈ HK$81
玛格丽特配香肠
Margherita con Salsiccia
基础玛格丽特披萨,加入碎新鲜香肠。美味又丰盛。
€9 ≈ HK$81
水牛马格丽特
Margherita con bufala
玛格丽特披萨的变种,用坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪代替菲奥迪拉特奶酪。更浓郁,奶味更足。
€9 ≈ HK$81
里亚纳塔
Rianata
西西里特色披萨(特拉帕尼风格),配番茄、凤尾鱼、大蒜、欧芹、牛至和佩克里诺奶酪。香气浓郁,味道鲜美。
€9 ≈ HK$81

饮料

Acqua
瓶装矿泉水。
€1 ≈ HK$9
可口可乐/芬达/雪碧罐装 (300毫升)
Coca Cola/Fanta/Sprite In Lattina (300ml)
小罐装无酒精碳酸饮料。甜美清爽。
€2 ≈ HK$18
可口可乐 1升
Coca Cola 1 Lt
大瓶可口可乐,适合分享。
€4 ≈ HK$36
自酿葡萄酒 1/4升
Vino Della Casa 1/4 L
自酿葡萄酒,白葡萄酒或红葡萄酒,小瓶装。
€2 ≈ HK$18
自酿葡萄酒 1/2升
Vino Della Casa 1/2 L
自酿葡萄酒,白葡萄酒或红葡萄酒,中号壶装。
€5 ≈ HK$45
自酿葡萄酒 1升
Vino Della Casa 1 L
自酿葡萄酒,白葡萄酒或红葡萄酒,大号壶装。
€11 ≈ HK$99

啤酒

Ichnusa 660毫升
Ichnusa 66cl
非常受欢迎的撒丁岛拉格啤酒,口感均衡,清爽解渴。
€4 ≈ HK$36
伊赫努萨未过滤 500毫升
Ichnusa non Filtrata 50cl
未过滤的Ichnusa啤酒版本,口感更醇厚,香气更浓郁。
€5 ≈ HK$45
Menabrea 660毫升
Menabrera 66cl
优质意大利拉格啤酒(Menabrea),清淡且带有啤酒花香气。
€4 ≈ HK$36
330毫升啤酒
Birre da 33cl
小瓶啤酒,标准商业品牌。
€3 ≈ HK$27
手工啤酒 500毫升
Birre Artigianali Socl
手工酿造的啤酒,与工业啤酒相比,风味和香气更复杂。
€7 ≈ HK$63
手工啤酒 750毫升
Birre Artigianali 75cl
大瓶手工啤酒,适合分享。
€10 ≈ HK$90

餐牌到此為止

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