Trattoria Da Teo
*根据供应情况，此食品可能为冷冻品
开胃菜
罗马式朝鲜蓟
Carciofo Alla Romana
（一份）
用薄荷、大蒜和欧芹慢炖的朝鲜蓟。鲜嫩美味，是罗马美食的经典。
€7
≈ HK$63犹太式炸朝鲜蓟
Carciofo alla giudia
（一份）（1-5）
整只炸朝鲜蓟，犹太罗马风味特色菜。叶子变得像薯片一样酥脆，而中心保持柔软。
€7
≈ HK$63西葫芦花
Fiore di zucca
（一份）（1-3-4-5-7）
面糊裹炸西葫芦花。外酥内软，通常馅料包含马苏里拉奶酪和凤尾鱼。
€3
≈ HK$27鳕鱼片
Filetto di baccalà
（一份）（1-3-4-5）
脱盐鳕鱼片裹面糊油炸。金黄酥脆，鱼肉鲜美。
€4
≈ HK$36土豆千层面
Pasticcio di patate
柔软的土豆蛋糕，通常加入奶酪或其他美味配料。
€6
≈ HK$54炸肉丸
Olive ascolane
（1-3-5-7）
去核的巨型青橄榄，填满肉末，裹上面包屑油炸。味道咸鲜，口感酥脆。
€8
≈ HK$72生火腿
Prosciutto crudo
风干猪后腿肉片。甜咸味，口感柔软，入口即化。
€14
≈ HK$126水牛马苏里拉奶酪
Mozzarella di bufala
（7）
新鲜意面奶酪，由水牛奶制成。奶味浓郁，有弹性，味道丰富而细腻。
€14
≈ HK$126卡普雷塞沙拉
Caprese
（7）
新鲜番茄、马苏里拉奶酪和罗勒沙拉，用橄榄油调味。一道清淡多彩的开胃菜。
€12
≈ HK$108布拉塔奶酪
Burrata
（7）
新鲜奶酪，类似于马苏里拉奶酪，但中心有奶油状的奶油和斯特拉奇诺奶酪。味道甜美，口感柔滑。
€16
≈ HK$144炸凤尾鱼
Alici fritte
（1-4-5）
小面粉裹炸凤尾鱼。酥脆可口，可整只食用。
€16
≈ HK$144天妇罗大虾
Gamberi in tempura
（1-2-3-5-10）*根据供应情况，此食品可能为冷冻品
大虾裹着轻盈的面糊油炸。外酥内多汁。
€22
≈ HK$198大虾配芝麻菜和圣女果
Gamberi rughetta e pomodorini
（2-4-10）*根据供应情况，此食品可能为冷冻品
大虾配新鲜芝麻菜和圣女果。一道结合了甲壳类动物的甜味和蔬菜清爽的菜肴。
€22
≈ HK$198炒贻贝和蛤蜊
Soutè di cozze e vongole
（2-10）
贻贝和蛤蜊用油、大蒜、欧芹和白葡萄酒在锅中炒制。配以美味的汤汁。
€18
≈ HK$162鱿鱼配朝鲜蓟
Calamari con carciofi
（1-10-14）*根据供应情况，此食品可能为冷冻品
鲜嫩鱿鱼配浓郁的朝鲜蓟，通常在锅中炒制。
€18
≈ HK$162三文鱼塔塔
Tartare di salmone
（4-13）*根据供应情况，此食品可能为冷冻品
手工切碎的生三文鱼，调味后食用。新鲜，柔软，味道清淡。
€22
≈ HK$198金枪鱼塔塔配刺山柑和橄榄
Tartare di tonno con capperi e olive
（4-10）*根据供应情况，此食品可能为冷冻品
切块的金枪鱼塔塔配刺山柑和橄榄。将鱼的新鲜度与地中海食材的咸味相结合。
€24
≈ HK$216生甜虾
Scampi crudi
（2-10）*根据供应情况，此食品可能为冷冻品
新鲜甜虾生食。肉质甜美，柔软而珍贵。
€28
≈ HK$252什锦生食
Tris di crudi
（甜虾、大虾、生鱼片）（2-4-10）*根据供应情况，此食品可能为冷冻品
什锦生鱼片，包括甜虾、大虾和生鱼片。是品尝各种海鲜的理想选择。
€38
≈ HK$343面包（每人）
Pane a persona
配餐面包篮。
€1
≈ HK$9主食
培根蛋酱意面
Rigatoni alla carbonara
（1-3-7）
鸡蛋、佩克里诺罗马诺奶酪、酥脆猪脸颊肉和黑胡椒意面。奶油味浓郁。
€16
≈ HK$144阿马特里切纳意面
Rigatoni all'amatriciana
（1-7）
番茄酱、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪意面。一道经典的罗马菜，味道鲜美，略带辛辣。
€16
≈ HK$144奶酪胡椒意面
Rigatoni cacio e pepe
（1-7）
一道简单但丰盛的菜肴，由佩克里诺罗马诺奶酪和煮面水制成的奶油酱，加入黑胡椒。
€16
≈ HK$144格拉西亚式意面
Rigatoni alla gricia
（1-7）
被认为是培根蛋酱和阿马特里切纳意面的前身，是猪脸颊肉、佩克里诺奶酪和胡椒意面。咸鲜美味。
€16
≈ HK$144诺尔恰式意面
Rigatoni alla norcina
（1-7）
香肠碎和奶油或里科塔奶酪调味的意面。一道乡村风味浓郁的菜肴。
€16
≈ HK$144辣味笔管面
Penne all' arrabbiata
（1）
番茄酱、大蒜和辣椒意面。辛辣刺激。
€14
≈ HK$126里科塔菠菜饺子
Ravioli ricotta e spinaci
（1-3-7）
新鲜意面，内填里科塔奶酪和菠菜。味道清淡，口感柔软。
€16
≈ HK$144土豆团子
Gnocchi
（仅限周四）（1-3）
柔软的土豆团子，罗马周四的传统菜肴。
€16
≈ HK$144海鲈鱼意面
Fettuccine con carciofi
（季节性）（1-3-7）
新鲜鸡蛋面配新鲜朝鲜蓟。味道清淡，带有蔬菜味。
€16
≈ HK$144贻贝蛤蜊意面
Spaghetti cozze e vongole
（1-10-14）
海鲜意面，用油和大蒜、欧芹炒制。浓郁的海鲜风味。
€18
≈ HK$162海鲈鱼意面
Fettuccine alla Ricciola
（1-3-4）*根据供应情况，此食品可能为冷冻品
鸡蛋面配海鲈鱼酱，一种肉质珍贵、味道鲜美的鱼。
€18
≈ HK$162大虾青柠奶酪胡椒意面
Tagliolini cacio e pepe con gamberi e lime
（1-2-3-7）*根据供应情况，此食品可能为冷冻品
创意改良版奶酪胡椒意面，加入甜虾和青柠的清新。
€20
≈ HK$180金枪鱼、刺山柑和橄榄意面
Spaghetti con tonno fresco, capperi e olive
（1-4-10）*根据供应情况，此食品可能为冷冻品
新鲜金枪鱼块意面，配刺山柑和橄榄。咸鲜地中海风味。
€20
≈ HK$180海鲜意面
Spaghetti allo scoglio
（1-2-4-10-14）*根据供应情况，此食品可能为冷冻品
什锦甲壳类和软体动物意面。份量足，海鲜味浓。
€22
≈ HK$198主菜
牛尾
Coda alla vaccinara
（8）
牛尾用番茄、芹菜和香料长时间炖煮。肉质非常鲜嫩，可以脱骨。
€18
≈ HK$162烤羊排
Abbacchio a scottadito
烤羊排。鲜嫩可口，趁热用手食用。
€18
≈ HK$162番茄肉卷
Involtini al pomodoro
（8）
肉片卷馅，用番茄酱炖煮。家常菜，味道鲜美。
€18
≈ HK$162罗马式牛肚
Trippa alla romana
（7-8）
牛肚用番茄、罗马薄荷和佩克里诺奶酪炖煮。传统穷人菜，味道浓郁。
€18
≈ HK$162牛排
Bistecca di manzo
烤牛肉片。多汁营养。
€20
≈ HK$180牛柳
Filetto di manzo
优质牛肉部位，非常鲜嫩且精瘦，快速烹饪以保持多汁。
€28
≈ HK$252鸡肉配彩椒
Pollo con i peperoni
炖鸡配彩椒。罗马特色菜，甜而美味。
€16
≈ HK$144柠檬肉丸
Polpette al limone
（1-3-7）
柔软的肉丸配清淡的柠檬酱。
€18
≈ HK$162烤剑鱼
Pesce spada ai ferri
（4）*根据供应情况，此食品可能为冷冻品
烤剑鱼片。肉质紧实，味道清淡。
€20
≈ HK$180金枪鱼牛排配芝麻菜和圣女果
Tagliata di tonno con rughetta pomodorini
（4）*根据供应情况，此食品可能为冷冻品
煎至半熟的金枪鱼片，放在新鲜芝麻菜和圣女果上。
€24
≈ HK$216白兰地大虾
Gamberi al cognac
（2-10）*根据供应情况，此食品可能为冷冻品
用白兰地煸炒的大虾，赋予其甜美而复杂的香气。
€22
≈ HK$198鲷鱼片配芦笋
Filetto di orata con asparagi
（4）*根据供应情况，此食品可能为冷冻品
鲜嫩鱼片配芦笋。一道清淡精致的主菜。
€22
≈ HK$198香草烤鱼纸包
Cartoccio di pesce al forno con aromi
（鲷鱼片、甜虾、大虾、贻贝和蛤蜊）（2-4-10-14）*根据供应情况，此食品可能为冷冻品
什锦海鲜用烤箱纸包烤，保留了鱼的所有香气和水分。
€24
≈ HK$216甜点
马斯卡彭慕斯配野草莓（大份）
Mousse di mascarpone con fragoline di bosco (grande)
（3-7）
柔软的马斯卡彭奶油配野草莓。甜美果味，大份。
€10
≈ HK$90马斯卡彭慕斯配野草莓（中份）
Mousse di mascarpone con fragoline di bosco (media)
（3-7）
柔软的马斯卡彭奶油配野草莓。甜美果味，中等份量。
€7
≈ HK$63马斯卡彭慕斯配可可（大份）
Mousse di mascarpone con cacao (grande)
（3-7）
马斯卡彭奶油配可可。浓郁奶油味，大份。
€7
≈ HK$63马斯卡彭慕斯配可可（中份）
Mousse di mascarpone con cacao(medio)
（3-7）
马斯卡彭奶油配可可。浓郁奶油味，中等份量。
€5
≈ HK$45店内招牌蛋糕
Torta della casa
（1-2-7-13）
当天按店内食谱制作的自制蛋糕。一道纯朴的甜点。
€7
≈ HK$63提拉米苏
Tiramisù
（1-3-7-13）
经典的意大利分层甜点，用浸泡在咖啡中的手指饼干和马斯卡彭奶油制成。
€8
≈ HK$72牛轧糖冰糕
Semifreddo al torroncino
（1-7-13）
柔软的冰淇淋甜点，配有酥脆牛轧糖块。
€7
≈ HK$63柠檬酒冰糕
Sorbetto al limoncello
（7）
清爽的柠檬冰糕，加入柠檬酒。非常适合作为餐后酒。
€7
≈ HK$63青苹果和卡尔瓦多斯冰糕
Sorbetto mela verde e Calvados
（7-10）
清爽的青苹果冰糕，带有少许卡尔瓦多斯。
€7
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