Tra Amici












什锦沙拉
Salade composé
沙拉,番茄,黄瓜,芝麻菜
清新简单的生蔬菜沙拉。爽脆清淡,开胃而不腻。
芝麻菜戈贡佐拉沙拉
Salade roquette et gorgonzola
沙拉,番茄,黄瓜,芝麻菜,戈贡佐拉奶酪,煮鸡蛋
蓝纹戈贡佐拉奶酪的辛辣与芝麻菜的胡椒味相结合。风味浓郁,口感多样。
朝鲜蓟马苏里拉沙拉
Salade artichaut et mozzarella
沙拉,番茄,腌朝鲜蓟,玉米,黄瓜,马苏里拉奶酪
地中海风味沙拉,以腌朝鲜蓟心和温和的马苏里拉奶酪为特色。清新嫩滑。
番茄马苏里拉
Tomate Mozzarella
沙拉,番茄,马苏里拉奶酪,续随子,凤尾鱼,罗勒,橄榄
经典的卡普雷塞沙拉,加入凤尾鱼和续随子,风味更佳。番茄的清新和马苏里拉奶酪的柔滑。
牛油果虾
Avocat crevette
沙拉,番茄,牛油果,虾,美式酱
经典的奶油牛油果和虾组合,配以辛辣的鸡尾酒酱。浓郁柔滑的开胃菜。
牛油果蟹肉
Avocat au crabe
沙拉,番茄,蟹肉,美式酱
蟹肉变种。配以柔滑酱汁。
热山羊奶酪沙拉
Salade chèvre chaud
沙拉,番茄,煮鸡蛋,烤面包上的热山羊奶酪
热山羊奶酪吐司沙拉。冷热对比和山羊奶酪的独特风味备受推崇。
意大利沙拉
Salade Italienne
沙拉,番茄,玉米,黄瓜,煮鸡蛋,金枪鱼,胡萝卜丝,橄榄
丰盛多彩的金枪鱼什锦沙拉。清爽完整。
凯撒沙拉
Salade César
沙拉,番茄,鸡肉,牛油果,胡萝卜丝
经典沙拉的改良版,配鸡肉和牛油果。丰盛滋养。
春季沙拉
Salade Primavera
沙拉,番茄,黄瓜,土豆,煮鸡蛋,山羊奶酪,烟熏培根
丰盛的土豆培根沙拉。适合大胃王。
意式开胃菜
Anti Pasti
沙拉,烤新鲜蔬菜,芝麻菜,马苏里拉奶酪,帕玛森奶酪
烤地中海蔬菜和意大利奶酪拼盘。风味浓郁,橄榄油香。
Tra Amici 沙拉
Salade Tra Amici
沙拉,番茄,牛油果,虾,热山羊奶酪烤面包,帕尔马火腿
餐厅招牌沙拉,融合了热山羊奶酪的甜美和生火腿的细腻。风味浓郁。
北欧沙拉
Salade Nordique
沙拉,番茄,烟熏三文鱼,鲜奶油,牛油果,烤吐司
烟熏三文鱼和牛油果的清新沙拉。入口即化,海鲜风味。
生牛肉片 + 薯条或沙拉
Carpaccio de boeuf + frites ou salade
薄肉片,蘑菇,橄榄,罗勒,续随子,芝麻菜,帕玛森奶酪
薄切腌制生牛肉片,配意大利配菜。鲜嫩清淡,配薯条或沙拉。
烟熏三文鱼布鲁斯凯塔
Bruschetta au saumon
沙拉,番茄,腌朝鲜蓟,烤面包,牛油果,三文鱼(烤焗)
烤烟熏三文鱼吐司,配什锦沙拉。
帕尔马火腿布鲁斯凯塔
Bruschetta jambon de Parme
沙拉,番茄,腌朝鲜蓟,烤面包,牛油果,帕尔马火腿(烤焗)
烤意大利生火腿吐司。酥脆美味。
莫泰台拉香肠
Mortadelle
意大利甜煮猪肉。质地光滑,味道细腻。
萨拉米香肠
Salami
意大利辣味干香肠。味道浓郁,质地坚实。
帕尔马火腿
Jambon de Parme
世界闻名的意大利生火腿,经过长时间熟成。甜咸风味,入口即化。
什锦冷切肉拼盘
Assiette charcuterie mixte
意大利冷切肉品尝拼盘。适合分享。
午餐套餐
Menu Midi
午餐套餐,提供经典意大利菜肴选择。物超所值。
美食套餐
Menu Gourmand
前菜 + 主菜 + 甜点 从菜单中选择
三道菜的完整套餐,可从菜单中自由选择菜肴。探索主厨美食的理想选择。
午餐和晚餐套餐
Menu Midi & Soir
前菜 + 主菜 + 甜点
精致的午餐和晚餐套餐,提供更精致的菜肴,如小牛肉或牛排。
儿童套餐
Menu Bambino
主菜 + 甜点 + 饮品
专为儿童设计的菜单,包含孩子们喜爱的简单菜肴,配冰淇淋。
自制酱料
番茄意大利面
Spaghetti pomodoro
(番茄酱,大蒜,罗勒)
长面配自制番茄罗勒酱。
肉酱意大利面
Spaghetti bolognaise
(番茄酱,肉末,罗勒)
肉酱番茄意面。
主厨意大利面
Spaghetti du chef
(鲜奶油,山羊奶酪,火腿,菠菜)
山羊奶酪、火腿和菠菜的奶油组合。
海鲜意大利面
Spaghetti aux fruits de mer
(番茄酱,海鲜,罗勒)
海鲜意面(贻贝,鱿鱼,虾)配蒜香番茄酱。
新鲜蔬菜意大利面
Spaghetti aux légumes frais
(番茄酱,新鲜蔬菜,大蒜,橄榄油)
时令蔬菜炖菜的素食选择。
森林风味意大利面
Spaghetti à la forestière
(鲜奶油,培根,洋葱,蘑菇)
奶油培根蘑菇意面。
新鲜蔬菜扁面
Linguine aux légumes frais
(番茄酱,新鲜蔬菜,大蒜)
蔬菜长面。
卡拉布里亚扁面
Linguine calabrese
(番茄酱,肉末,蘑菇,香肠,罗勒)
辣味香肠肉类意面。
牛肝菌帕尔马火腿扁面
Linguine aux cèpes et jambon de Parme
(鲜奶油,牛肝菌,帕尔马火腿)
牛肝菌和生火腿风味意面。
三鱼扁面
Linguine aux 3 poissons
(鲜奶油,扇贝,小龙虾,三文鱼)
豪华海鲜意面(扇贝,小龙虾,三文鱼)。
辣味意式饺子
Gnocchis arrabiata
(番茄酱,大蒜,辣椒,罗勒)
土豆面团球,辣酱。
培根意式饺子
Gnocchis lardons
(鲜奶油,培根,鸡蛋)
经典奶油酱烩意式饺子。
四种奶酪意式饺子
Gnocchis 4 fromages
(鲜奶油,卡门培尔奶酪,山羊奶酪,戈贡佐拉奶酪,帕玛森奶酪)
四种奶酪酱意式饺子。
海鲜意式饺子
Gnocchis fruits de mer
(番茄酱,海鲜)
海鲜意式饺子配番茄酱。
意面鸡尾酒
Cocktail de pasta
千层面,培根蛋面,肉酱意大利面,笔尖面,四种奶酪
意面品尝拼盘。
烤肉片
Escalope grillée
烤肉片。
米兰炸肉排
Escalope milanaise
裹粉油炸肉片。金黄酥脆。
奶油或蘑菇肉片
Escalope à la crème ou champignons
小牛肉配奶油蘑菇酱。
马沙拉酒烩肉片
Escalope flambée au marsala
小牛肉配甜美芳香的马沙拉酒酱。
柠檬肉片
Escalope au citron
小牛肉配柠檬酱。
戈贡佐拉奶酪肉片
Escalope au gorgonzola
小牛肉配意大利蓝纹奶酪酱。
牛肝菌肉片
Escalope au cèpes
小牛肉配香浓牛肝菌酱。
罗马式小牛肉
Bocconcini alla romana
鲜奶油,白火腿,烤焗
烤奶油肉卷。
肉酱炸肉排
Escalope bolognaise
肉末,火腿,番茄酱,烤焗
烤焗肉片配肉酱。
帕尔马炸肉排
Escalope au parmigiana
茄子,火腿,鲜奶油,烤焗
烤焗肉片配茄子和奶酪。
罗马式跳跳肉
Saltimbocca alla Romana
小牛肉片,鲜奶油,烤焗
经典罗马菜:小牛肉和生火腿,烤焗。
烤牛排
Faux filet grillé
嫩牛肉简单烤制。
戈贡佐拉牛排
Faux filet gorgonzola
牛排配蓝纹奶酪酱。
绿胡椒牛排
Faux filet poivre vert
牛排配辛辣绿胡椒酱。
牛肝菌牛排
Faux filet au cèpes
牛排配香浓牛肝菌酱。
烤牛排
Entrecôte grillé
多汁的烤牛肉。
戈贡佐拉牛排
Entrecôte au gorgonzola
牛排配蓝纹奶酪酱。
蓝纹奶酪牛排
Entrecôte roquefort
牛排配罗克福奶酪酱。
绿胡椒牛排
Entrecôte poivre vert
牛排配奶油胡椒酱。
炸鱿鱼
Calamar fritti
裹粉油炸鱿鱼圈。酥脆,配柠檬。
炸小龙虾
Scampis fritti
炸大虾。
普罗旺斯鱿鱼
Calamars à la provençale
彩椒,洋葱,罗勒,大蒜
炖鱿鱼配太阳蔬菜。
龙蒿鳎鱼柳
Filet de sole à l'oseille
白鱼配龙蒿酱。
柠檬酱三文鱼排
Pavé saumon sauce citron
三文鱼排配柠檬酱。
什锦海鲜炸物
Frito misto di mare
炸鱿鱼 + 炸小龙虾
什锦海鲜炸物(鱿鱼和小龙虾)。
烤大虾
Gambas grillées
烤大虾。
奶油扇贝
Saint Jacques à la crème
鲜奶油,蘑菇
扇贝配奶油酱。
手工意面
玛格丽特披萨
Margarita
番茄酱,马苏里拉奶酪
经典基础披萨,配番茄和奶酪。
雷吉娜披萨
Regina
番茄酱,马苏里拉奶酪,蘑菇,火腿
火腿蘑菇披萨。
那不勒斯披萨
Napolitaine
番茄酱,马苏里拉奶酪,续随子,橄榄,凤尾鱼
咸鲜风味披萨(凤尾鱼,续随子)。
折叠披萨
Calzone « soufflée »
番茄酱,马苏里拉奶酪,火腿,蛋黄
折叠披萨,内部有馅料。
香肠
Chorizo
番茄酱,马苏里拉奶酪,香肠,莫泰台拉香肠,鸡蛋
辣味香肠披萨。
香蒜酱意面
Al Pesto
番茄酱,马苏里拉奶酪,新鲜番茄,香蒜酱,鸡蛋
罗勒香蒜酱披萨。
乡村披萨
Paysanne
番茄酱,马苏里拉奶酪,培根,洋葱,鲜奶油
培根洋葱乡村披萨。
夏威夷披萨
Hawaï
番茄酱,马苏里拉奶酪,菠萝,火腿,鸡蛋
菠萝甜咸披萨。
梅兰扎纳
Melanzana
番茄酱,马苏里拉奶酪,火腿,茄子,鸡蛋
茄子披萨。
素食
Végétarienne
马苏里拉奶酪,蘑菇,洋葱,彩椒,朝鲜蓟,茄子,橄榄
多种蔬菜的丰盛披萨。
东方
Orientale
番茄酱,马苏里拉奶酪,彩椒,辣香肠,鸡蛋
辣味香肠彩椒披萨。
四时披萨
4 saisons
番茄酱,马苏里拉奶酪,蘑菇,朝鲜蓟,火腿,橄榄
分块披萨,配料多样。
四种奶酪
4 fromages
番茄酱,马苏里拉奶酪,山羊奶酪,卡门培尔奶酪,戈贡佐拉奶酪
奶酪爱好者的选择,浓郁融化。
山羊奶酪蜂蜜
Chèvre miel
番茄酱,马苏里拉奶酪,山羊奶酪,蜂蜜,鸡蛋
山羊奶酪和蜂蜜的甜美组合。
Al Tono
Al Tono
番茄酱,马苏里拉奶酪,蘑菇,金枪鱼,橄榄
金枪鱼披萨。
托尼诺
Tonino
番茄酱,马苏里拉奶酪,肉末,辣香肠,鸡蛋
丰盛的肉类披萨。
渔夫披萨
Pescatore
番茄酱,马苏里拉奶酪,海鲜
海鲜披萨。
嘉年华披萨
Carnaval
番茄酱,马苏里拉奶酪,山羊奶酪,肉末,香肠,鸡蛋
节日披萨,配多种肉类馅料。
卡普里乔萨披萨
Capricciosa
番茄酱,马苏里拉奶酪,蘑菇,火腿,戈贡佐拉奶酪,鸡蛋
戈贡佐拉奶酪披萨。
坎皮奥内
Campione
番茄酱,马苏里拉奶酪,肉末,蘑菇,鸡蛋
肉末蘑菇披萨。
特制
Spéciale
番茄酱,马苏里拉奶酪,山羊奶酪,火腿,鸡蛋,香肠,芝麻菜
肉类和奶酪混合的丰盛披萨。
Tra Amici
Tra Amici
番茄酱,马苏里拉奶酪,肉末,辣香肠,彩椒,鸡蛋,芝麻菜
餐厅特色披萨,辛辣丰盛。
帕尔马披萨
Parma
番茄酱,马苏里拉奶酪,帕尔马火腿
意大利生火腿披萨。
三文鱼
Saumon
鲜奶油,马苏里拉奶酪,烟熏三文鱼,鲜奶油
烟熏三文鱼奶油披萨。
冷切肉
Charcuterie
番茄酱,马苏里拉奶酪,帕尔马火腿,莫泰台拉香肠,萨拉米香肠
肉类披萨,配多种冷切肉。
三鱼
3 poissons
番茄酱,马苏里拉奶酪,小龙虾,扇贝,烟熏三文鱼
豪华海鲜披萨。
白雪公主
Blanche Neige
鲜奶油,马苏里拉奶酪,山羊奶酪,火腿,鸡蛋
白披萨配山羊奶酪和火腿。
诺曼底
Normandie
鲜奶油,马苏里拉奶酪,鸡肉,土豆,蘑菇
白披萨配鸡肉和土豆。
卡萨比安卡
Casa Bianca
鲜奶油,马苏里拉奶酪,肉末,山羊奶酪,橄榄
白披萨配肉类和山羊奶酪。
贝拉那不勒斯
Bella Napoli
鲜奶油,马苏里拉奶酪,培根,土豆,洋葱
山地或乡村风格的白披萨。
披萨附加费
Supplément Pizza
除帕尔马火腿、烟熏三文鱼、扇贝、小龙虾外,每份加 3.50 欧元
添加额外的披萨配料。
手工制作
焦糖布丁
Crème caramel
柔滑的鸡蛋布丁配脆焦糖酱。
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
浓郁巧克力慕斯。
意式奶冻
Panna cotta
意式果冻奶油甜点,冷藏配浆果酱。
焦糖布丁
Crème brulée
柔滑的香草奶油配脆焦糖糖壳。
柠檬挞
Tarte citron
柠檬挞。
提拉米苏
Tiramisu
经典的意式咖啡提拉米苏。
反烤苹果挞 + 冰淇淋或鲜奶油
Tarte tatin + glace ou crème fraiche
反烤焦糖苹果挞,温热食用。
神秘
Mystère
香草冰淇淋配蛋白霜心,裹以榛子。
冰镇柠檬或橙子
Citron ou orange givrés
冰沙盛放在原装水果皮中。
三球冰淇淋
Glace 3 boules
可选
三球冰淇淋或冰沙可选。
咖啡或巧克力列日
Café ou chocolats liégeois
咖啡或巧克力冰淇淋配酱和鲜奶油。
Tra Amici 冰淇淋杯
Coupe Tra Amici
香草冰淇淋,开心果,焦糖,鲜奶油,焦糖酱
餐厅特色甜点杯,口味温和。
阿玛瑞娜冰淇淋杯
Coupe Amarena
香草冰淇淋,酸樱桃,鲜奶油
阿玛瑞娜樱桃冰淇淋杯。
巧克力泡芙
Profiteroles au chocolat chaud
香草冰淇淋泡芙配热巧克力酱。
Colonel 冰淇淋
Coupe Colonel
柠檬冰淇淋,伏特加
伏特加柠檬冰沙。助消化,清爽。
卡门培尔奶酪
Camembert
软质法国奶酪。
山羊奶酪
Chèvre
山羊奶酪。
戈贡佐拉奶酪
Gorgonzola
奶油味辛辣的意大利蓝纹奶酪。
罗克福奶酪
Roquefort
法国蓝纹羊奶酪,味道浓郁。
什锦拼盘
Assiette mixte
卡门培尔奶酪,山羊奶酪,戈贡佐拉奶酪,罗克福奶酪...
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