Tra Amici

Una ensalada de entrante fresca y sencilla compuesta de verduras crudas. Crujiente y ligera, abre el apetito sin ser demasiado copiosa.

La unión del picante del queso azul gorgonzola con la pimienta de la rúcula. Un entrante sabroso con texturas variadas.

Una ensalada mediterránea protagonizada por corazones de alcachofa marinados y mozzarella suave. Fresca y tierna.

La clásica ensalada Caprese con anchoas y alcaparras para más sabor. Frescura del tomate y untuosidad de la mozzarella.

Un clásico dúo de aguacate cremoso y gambas, servido con una salsa cóctel picante. Un entrante rico y suave.

Variante marina con delicada carne de cangrejo. Servida fresca con una salsa untuosa.

Una gran ensalada completa con tostadas de queso de cabra fundido. El contraste caliente-frío y el sabor típico del queso de cabra son muy apreciados.

Una ensalada compuesta copiosa y colorida con atún y diversas crudités. Un plato completo y refrescante.

Versión revisada de la famosa ensalada con pollo y aguacate. Sabrosa y nutritiva.

Una ensalada rústica y consistente con patatas y panceta. Ideal para grandes apetitos.

Surtido de verduras mediterráneas a la parrilla y quesos italianos. Sabroso, perfumado con aceite de oliva.

La ensalada insignia de la casa, combinando la dulzura del queso de cabra caliente y la finura del jamón crudo. Rica en sabores.

Una ensalada fresca de salmón ahumado y aguacate. Textura fundente y sabor a mar.

Finas lonchas de ternera cruda marinada, servidas con guarniciones italianas. Tierno y ligero, acompañado de patatas fritas o ensalada.

Gran tostada a la parrilla con salmón y gratinada. Servida con ensalada compuesta para un plato completo.

Gran tostada a la parrilla y gratinada con jamón crudo italiano. Crujiente y sabrosa.

Embutido italiano suave y cocido, a base de cerdo. Textura lisa y sabor delicado.

Salchichón italiano seco, picante y fermentado. Sabor pronunciado y textura firme.

Jamón crudo italiano de renombre mundial, curado durante mucho tiempo. Sabor dulce-salado y textura fundente.

Tabla de degustación que reúne diferentes especialidades de embutidos italianos. Ideal para compartir.

Menú de almuerzo que ofrece una selección de platos clásicos italianos. Excelente relación calidad-precio.

Un menú completo en tres servicios que permite elegir libremente entre los platos de la carta. Ideal para explorar la cocina del chef.

Un menú refinado disponible mediodía y noche, que ofrece platos más elaborados como ternera o entrecot.

Menú especialmente diseñado para niños, con platos sencillos y apreciados por los pequeños, acompañados de un helado.

Pasta larga con verduras.

Pasta picante con chorizo y carne.

Pasta forestal muy perfumada gracias a los boletus y al jamón crudo.

Pasta de lujo con mariscos nobles (vieiras, cigalas, salmón).

Bolitas de masa de patata tiernas, salsa picante.

Gnocchis en salsa cremosa clásica.

Gnocchis fundidos en una salsa de cuatro quesos.

Gnocchis acompañados de mariscos en salsa de tomate.

Tabla de degustación que permite probar varias especialidades de pasta.

Loncha de ternera cocinada simplemente a la parrilla.

Escalope empanado y frito, dorado y crujiente.

Ternera cubierta de una cremosa salsa de nata y champiñones.

Escalope cocinado con vino Marsala dulce y perfumado.

Ternera servida con una salsa ácida de limón.

Ternera cubierta de salsa de queso azul italiano.

Ternera servida con una salsa de boletus perfumada.

Rollitos de ternera gratinados a la crema.

Escalope gratinado con salsa boloñesa.

Escalope gratinado con berenjenas y queso.

Clásico romano: ternera y jamón crudo, aquí gratinados.

Solomillo tierno simplemente a la parrilla.

Falso solomillo bañado en salsa de queso azul.

Falso solomillo servido con una salsa de pimienta verde picante.

Falso solomillo servido con una salsa forestal de boletus.

Solomillo veteado y jugoso, a la parrilla.

Entrecot servido con salsa de queso azul.

Entrecot servido con salsa de queso Roquefort.

Entrecot servido con una cremosa salsa de pimienta.

Anillas de calamar empanadas y fritas. Crujientes, servidas con limón.

Langostinos grandes empanados y fritos.

Calamares estofados con verduras del sol.

Pescado blanco delicado servido con una salsa de acedera ligeramente ácida.

Lomo de salmón a la parrilla bañado en salsa de limón.

Mezcla de frituras de mar (calamares y cigalas).

Langostinos grandes a la parrilla.

Vieiras servidas en una salsa cremosa.

La pizza clásica básica con tomate y queso.

La "Reina" de las pizzas con jamón y champiñones.

Pizza con sabores salados y marinos (anchoas, alcaparras).

Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena por dentro.

Pizza picante de chorizo.

Pizza perfumada con pesto de albahaca.

Pizza rústica con panceta y cebolla.

Pizza agridulce con piña.

Pizza con berenjenas.

Pizza con variadas verduras.

Pizza picante con merguez y pimientos.

Pizza dividida en cuartos con ingredientes variados.

Para los amantes de los quesos, rica y fundente.

Asociación dulce de queso de cabra y miel.

Pizza de atún.

Pizza copiosa de carne.

Pizza de mariscos.

Pizza festiva con muchos ingredientes de carne.

Pizza rica en sabor con gorgonzola.

Pizza de carne picada y champiñones.

Pizza muy cargada con una mezcla de embutidos y quesos.

La pizza de la casa, picante y copiosa.

Pizza de jamón crudo italiano.

Pizza de salmón ahumado y nata.

Pizza para amantes de la carne con surtido de embutidos.

Pizza lujosa de mariscos y pescado.

Añada ingredientes adicionales a su pizza.

Crema de huevos untuosa cubierta de caramelo líquido.

Mousse ligera y aireada de chocolate rico.

Postre italiano de crema gelatinosa, servido fresco con coulis.

Crema de vainilla untuosa con una crujiente costra de azúcar caramelizado.

Tarta ácida de limón.

El famoso postre italiano de café, mascarpone y bizcochos.

Tarta de manzana caramelizada invertida, servida tibia.

Helado de vainilla con corazón de merengue, cubierto de avellanas.

Sorbete servido en la corteza de la fruta original.

Tres bolas de helado o sorbete a elegir.

Helado de café o chocolate con salsa y nata montada.

Copa casera gourmet de sabores dulces.

Copa de helado de cerezas amarena.

Choux rellenos de helado de vainilla y cubiertos de chocolate caliente.

Sorbete de limón con vodka. Digestivo y refrescante.

Queso francés de pasta blanda.

Queso de cabra.

Queso azul italiano cremoso y picante.

Queso azul francés de leche de oveja, sabor potente.

Degustación de diferentes quesos.